Vedeli ste, že fotenie jedla skrýva prekvapivé tajomstvá?

My ľudia sme veľmi rozdielni. To, čo niekto považuje za pochúťku, napríklad kaviár či žabacie stehienka, iný nevie vložiť do úst. No jedlá, ktoré vám v tomto článku „ponúknem“, sa naozaj jesť bežne nedajú. Ide o bizarné pochúťky, ktoré môžeme označiť ako najhoršie jedlá sveta. Pri viacerých jedlách si ale treba uvedomiť, že ide o zvyky miestnych komunít a naozaj záleží od uhla pohľadu. Veď viete, sto ľudí = sto chutí.

Možno sa pýtate, čo najzvláštnejšie som jedol na mojich cestách po svete.

Bizarné jedlá sveta

10. Jedlo, ktoré nemusíte prežiť. To sa hovorí o prudko jedovatej rybe fugu, ktorej jed je silnejší než kyanid. Jej popularita v Japonsku vzrástla po tom, čo si ju operný spevák vložil paličkami do úst a na mieste bol mŕtvy.

9. Durian nájdeme všade v juhovýchodnej Ázii. Hovorí sa o ňom ako o najsmradľavejšom ovocí. Hovorí sa, že ide o ovocie božskej chute, ale pekelnej vône. Ovocie je v juhovýchodnej Ázii skvelé a veľmi lacné, no durian je drahý. Je umenie vybrať si dobrý durian, trik je v tom, že tie hroty musia byť voľné - vtedy je zrelý. No nesmie byť zasa prezrelý. Takýto durian chutí ako cukríky s cibuľou, ale keď kúpite kvalitný durian, je to pochúťka.

8. Vo Vietname som jedol živé hadie kobrie srdce a hada som jedol skutočne všelikde. Až tak mi nechutí, lebo má priveľa kostí. Podobne ako s fugu, niekedy v tom ostane trošku jedu a môžete dostať anafylaktický šok. Pokiaľ sa však vyberiete do susednej Kambodže a ste fajnšmeker, môžete ochutnať inú špecialitu - tarantulu. Kambodžania začali jesť tarantuly v čase vodcu Červených Khmérov, Pola Pota, ktorý vyvraždil inteligenciu a každého, kto mal okuliare a vedel čítať, dal zabiť... a krajinu vohnal do hladomoru. Tarantuly najprv očistia, potom ich hodia do hrnca, do oleja a ideálne je dať na ne čo najviac čili.

7. Skutočne zaujímavé gastronomické zážitky som ulovil na Kiribati, v Tuvalu a Tichom oceáne celkovo. Úplne ďaleko od civilizácie som žil aj so svojimi deťmi s domorodcami - iba oni a my. Žiaden obchod, žiadna chladnička - jedli sme, čo sme si odtrhli zo stromu a čo sme ulovili. Tuvalu je 4. najmenšia krajina sveta, ktorá má iba 26 km2. Moja dcéra neznáša ryby, no tu sme jedli surové. Bol to pre mňa návrat niekde k mojim pra-pra-predkom. Jesť surové ryby s kokosovým orechom alebo kokosový orech so surovými rybami deň čo deň dookola určite nie je pre každého. Jedli sme rôzne kraby, mušle a často som ani nevedel, čo to je...

6. Musím spomenúť zážitok z Číny. Keď som v roku 2000 cestoval vlakom po krajine, jedol som storočné či tisícročné vajce. Balut je vajíčko, kde už nájdete zárodok vtáčika, najčastejšie kačacie embryo - je to jedlo pre silné povahy. Embryo vo vajci je uvarené vo vriacej vode či horúcej pare. Býva oplodnené v horizonte 14 až 21 dní a v závislosti od toho vyzerá aj vnútro. Kosti sú však mäkké a dajú sa požuť. Embryo ešte nemá vyvinutý zobák a nebadať na ňom stopy peria. Keď sa rozhodnete, že chcete túto exotickú „lahôdku“ vyskúšať, podajú vám ju v škrupine a Filipínci ho dochucujú soľou a octom. Vedzte, že ide o jedlo, ktoré je pre silné povahy.

5. Peru vyhralo gurmánskeho svetového Oscara, Leading Culinary Destination, desaťkrát po sebe. Ja vám však dávam do pozornosti zvláštne jedlo cuy. Morské prasiatká voľne pobehujú v kuchyniach Indiánov a domáca pani šupky od zemiakov (ktorých je v Peru 40 druhov) nehádže do koša, ale na hlinenú dlážku. Mal som cuy v Ekvádore aj v Cuzco a keď na mňa cerí zuby, nedokážem to jesť. Každopádne, do tohto rebríčka zvláštnych negustióznych jedál to patrí. Cuy jedia Indiáni už 5 000 rokov a v Peru je mu venovaný štátny sviatok.

4. Tak, ako je Peru kulinárskou mekkou Južnej Ameriky, v Európe patrí k tým najlepším škandinávska kuchyňa. No aj na severe Európy nájdeme zopár absurdít. Hákarl je fermentovaný žralok - je to čosi strašné a pri konzumácii dá zabrať aj niektorým Islanďanom. Ide o mäso grónskeho žraloka, ktorý je za normálnych okolností nejedlý, pretože obsahuje veľké množstvo amoniaku, neurotoxínu a kyseliny močovej. Hákarl je dosť zlá príhoda, no surströmming je des. Je to konzerva, ktorá, keď ju kúpite, je napučaná, pokazená, ide o pokazenú extrémne smradľavú rybu. Strašný hnus, fuj! Švédi ju degustujú na párty - vonku, kde popíjajú tvrdý alkohol Akvavit. Na hlavách majú papierové čiapočky, divné okuliare a bavia sa - je to tradícia. Kiviak to je iné kafé. Už podľa názvu to znie exoticky, no keď sa dozviete, čo to presne je, ručím vám za to, že úplne stratíte chuť do jedla. Prečo? Kvôli jeho silnému zápachu ho musia ľudia konzumovať mimo domu. V podstate ide o tradičnú zimnú špecialitu Inuitov zo severného Grónska. Samotná príprava kiviaku zahŕňa unikátny spôsob skladovania potravín počas zimných mesiacov, kedy je ich nedostatok. Táto pochúťka je vyrobená z fermentovaných morských vtákov, ktoré sa v podstate jedia surové. Zaujíma vás, ako sa vyrába kiviak? Tuleň sa stiahne z kože. Musíte si dať pozor na to, aby na koži neostalo žiadne mäso, iba tuk. Vytvoríte si z toho vak, ktorý naplníte približne tristo až päťsto malými alkovitými vtákmi. Zašijete ho a švy natriete tukom, aby sa dnu nedostali muchy. Takto naplnený tulení vak vložíte pod kamene a necháte ho tam kvasiť tri až osemnásť mesiacov.

3. Do Talianska chodím často a napísal som viaceré blogy o talianskych vínach a jedlách. No nie všetko v Taliansku je delikátne... Ide o ovčí syr pecorino, kde nakladú muchy - tie isté, čo sadajú na mŕtvoly. Vajíčka a larvy prešpikujú tento syr a vytvárajú neuveriteľnú pochúťku. Syr je mäkký a tekutý... Casu Marzu viete dostať iba v určitom období a iba pod pultom, oficiálne sa k syru dostať neviete. Sardínia však nie je len Casu Marzu, tu v blogu o Sardínii odporúčam skvelé jedlá a vína. Na tomto ostrove nájdete mnoho modrých zón - teda oblastí, kde sa ľudia dožijú 100 a viac rokov. Môžu za to vína a skvelá strava?

2. Entomofágia sa dnes teší obrovskej pozornosti. Ide o jedenie hmyzu, ktoré tlačia do pozornosti ochrancovia prírody. V Mexiku je to bežná záležitosť. Nemusíte sa báť, nie sú živé, ale sušené. Pokiaľ by ste nevedeli, že to sú kobylky, chutí to ako čipsy a v Mexiku ich denne predávajú na tony. Dostanete ich však všade. Mne ich servírovali k mezcalu a tequile v luxusnom hoteli v Cancúne. A ak sú čapulines normálkou, tak jesť mravce asi nie je úplne bežné - jedia sa celé a živé. V Amazonskej džungli ich chodia dolovať z dier v zemi a ak má Indián povedať niečo, čo mu extrémne chutí, ako by sme my možno povedali Beluga kaviár, tak povie mravce.

1. Tento blog som začal v Japonsku jedovatou rybou fugu a končím japonským vyspelým susedom - ázijským tigrom, a teda Južnou Kóreou. Vyzerá to ako trápenie zvierat, ale ani gurmán si nie je istý, či prežije. Aj japonské, aj juhokórejské jedlo môže byť teda vaším posledným.

Teraz som vám predstavil bizarné jedlá a keďže my v BUBO sa gurmánstvu po celej našej planéte venujeme roky, máme pre vás pripravené naozaj totálne špeciality.

Ako na dokonalé fotografie jedla

Ak aj vy patríte k tým, ktorí si radi odfotia jedlo v reštaurácii alebo vlastný kulinársky výtvor, máme pre vás dobrú správu. Na krásne fotky nepotrebujete byť profíkom vo photoshope ani vyštudovaným dizajnérom.

  1. Veľmi podstatným kľúčom k dokonalým fotkám jedla je dobré osvetlenie. Úplne najlepšie je, samozrejme, denné svetlo, ktoré pôsobí najprirodzenejšie. Niekedy sa to však bez umelého osvetlenia nezaobíde, preto si dávajte pozor na tiene. Vždy predom skontrolujte, či nie sú tiene príliš výrazné alebo neprechádzajú cez samotný pokrm. Vyskúšajte viacero pozícií fotoaparátu a uvidíte, kedy to bude vyzerať najlepšie. Ak si fotíte jedlo doma, skúste ísť čo najbližšie k oknu. V reštaurácii to platí tiež - ak je to možné, sadnite si na miesto ku oknu. Vedeli ste, že niektoré reštaurácie majú schválne všetky stoly v blízkosti okien?
  2. Či už sa to vášmu žalúdku páči alebo nie, minimalistickejšie porcie, ktoré neprekypujú z taniera, sú pre naše oko oveľa príťažlivejšie. Menšia porcia vyzerá elegantnejšie a jedlo na prázdnejšom tanieri lepšie vynikne. Ak ste v reštaurácii a dostanete mega porciu jedla, stačí z neho časť zjesť, pekne to nastajlovať, odstrániť z taniera špinky a voilà, fotka na Instagram je hotová. Ak si jedlo pripravujete doma, prázdnejší tanier vám dáva skvelé možnosti na dozdobenie.
  3. Možno malý detail, ale verte, že veľmi dôležitý. Predtým, ako zapnete foťák, uistite sa, že na tanieri nie sú žiadne nechcené kvapky omáčky, omrvinky a podobne. Pokojne použite servítku či utierku, ktorou tanier dôkladne vyčistíte.
  4. Ďalším veľmi dôležitým aspektom perfektne vyzerajúcej fotky jedla je dobre zvolené pozadie. Zabudnite na nepotrebné predmety, odpadky či špinky - tieto veci do fotiek skutočne nepatria. V reštaurácii odložte zo stola peňaženku, obrúsky či rôzne iné predmety. Ak si jedlo fotíte doma, vyberajte jednoduchý podklad. Nechcete predsa, aby zbytočne farebné pozadie na seba ukradlo všetku pozornosť. Ak vám predsa len na fotke ešte niečo chýba, využite to, čo s ním súvisí. Varili ste špagety s paradajkovou omáčkou? Zopár červých cherry pokojne uložte okolo taniera. Pridajte aj lístky čerstvej bazalky či kúsok parmezánu.
  5. Sústreďte všetko jedlo na tanieri do kruhu. Predstavte si, akobyte ste od stredu taniera spravili kružnicu a snažte sa ju zaplniť. To vám zapezpečí najlepší výsledok. Skúste si poprezerať fotky jedál reštaurícií.
  6. Áno, aj uhol, z ktorého fotíte svoj tanier, spraví veľa s konečným výsledkom. Fotiť zhora je dobré vtedy, ak máte jedlo pekne nastajlované na okrúhlom matnom tanieri a máte výborné svetelné podmienky a nerušivé pozadie. Ak však idete fotiť napríklad lasagne či zákusok, ktorý sa skladá z viacerých vrstiev (cesto, plnka, ovocie), stavte radšej na fotku z boku. Vtedy najlepšie zachytíte krásu vášho pokrmu, ktorá by pri fotke zvrchu mohla zaniknúť.

Food stylist pri práci

Čo robia fotografi, aby jedlo v reklame vyzeralo čo najlepšie?

Nebudeme klamať. Skutočné potraviny vyzerajú často inak, ako tie, ktoré sa objavujú v reklamách v časopisoch, či na televíznej obrazovke. A ak by sa takéto jedlo ocitlo na vašom tanieri, v žiadnom prípade by ste nepovedali, že je chutné. Lebo na tanieri je niečo celkom iné, než by tam naozaj malo byť. Tak čítajte....

  1. Lepidlo Kým by boli raňajkové cereálie namočené v skutočnom mlieku nafotené alebo natočené do reklamy, dávno by z nich bol nechutný vlhký maglajz. Viete, ako sa to nestane? Namiesto mlieka je použité biele lepidlo. Na tento účel sa tiež používa šampón alebo o niečo chutnejší jogurt.
  2. Špongie a odličovacie tampóny Je dôležité, aby horúce jedlá vyzerali horúco. Spôsob, ako to dosiahnuť, je para valiaca sa z hrnca či taniera. Namiesto toho, aby fotograf urobil len pár záberov a jedlo sa znovu a znovu prihrievalo, do vody namočí špongiu či vatu, zohreje ju v mikrovlnke a potom pariacu sa len šikovne neviditeľne zakomponuje do záberu.
  3. Flambovacia pištoľ & čistiace prostriedky na obuv Mäso sa väčšinou tepelne neupravujú, pretože varením sa zmrští a obschne. Takže slákavé šťavnaté steaky či hamburgery v reklame sú opečené flambovacou pištoľou iba po povrchu a na získanie peknej farby sú použité lesšidlá alebo krém na topánky.
  4. Podložky a špáradlá Jesť hamburger pripravený na fotografovanie, by bolo celkom nemožné. Zvyčajne sú ňom podložky z lepenky a špáradlá strategicky umiestnené tak, aby udržali šalát, cibuľu a zvyšné suroviny na presne určenom mieste.
  5. Lak na vlasy a dezodorant Aby napríklad hrozno vyzeralo naozaj ako z reklamy a nemalo matný vzhľad, na fotenie býva postriekané lakom či dezodorantom.
  6. Glycerín Ak je v televíznej reklame výrobok, ktorý má vyzerať veľmi studeno alebo až ľadovo, môžete si byť istí, že je potretý glycerínom. Potravinám či veciam glycerín zaistí lesk a vlhký vzhľad - určite je teda na orosenej pivovej fľaši i listoch šalátu.
  7. Papierové utierky Ak ste si niekedy poliali zmrzlinu v miske čokoládovým sirupom, stiekol po povrchu. Ako ho teda udržať na vrchu, aby bol obrázok úplne dokonalý? Fotograf si z papierovej utierky nastrihá mini kúsky rôznych tvarov, nimi posype zmrzlinu a až potom naleje sirup. Papierové kúsky ho udržia pekne na povrchu.
  8. Potraviny, vďaka ktorým vyzerajú iné potraviny dobre Superpotravinou je zemiaková kaša. Vstrekuje sa pod kožu do upečenej morky, aby sa nafúkla pekne do guľata. Môže sa zafarbiť a „hrať“ sa na zmrzlinu. Reklamy dokážu zázraky.

Takto sa robia reklamy na jedlo

30 ŠOKUJÚCICH TRIKOV, KTORÉ INZERENTI POUŽÍVAJÚ, ABY JEDLO VYZERALO CHUTNE

Slovenská kuchyňa očami sveta

Slovenská kuchyňa síce nie je príliš známa vo svete, no stále má svoje čaro. V aktuálnom rebríčku svetových kuchýň, ktorý zostavil portál Tasteatlas, obsadila 42. miesto zo 100 hodnotených krajín. V hodnotení sa umiestnila za susednou českou kuchyňou, ale prekvapivo ju predbehli aj kuchyne ako anglická a americká, ktoré nie sú bežne považované za kulinárske hviezdy.

Toto je rebríček jedál, ktoré v septembrovom vydaní získali najnižšie hodnotenia. Väčšina z týchto hodnotení pochádza od zahraničných návštevníkov, ktorí mali možnosť vyskúšať slovenské špeciality. Mnohé z týchto jedál však nie sú striktne slovenské, keďže sa bežne vyskytujú aj v kuchyniach susedných krajín.

  1. Strapačky Strapačky sú tradičné slovenské jedlo, ktoré sa podobá haluškám. Najčastejšie sa podávajú s kyslou kapustou a údenou slaninou, čo im dodáva výraznú chuť. Cesto sa pripravuje zo strúhaných zemiakov, múky a soli, a po uvarení sa premieša s dusenou kyslou kapustou a opečenou slaninou. Tento pokrm je populárny najmä na vidieku a je charakteristický svojou výdatnosťou a jednoduchou prípravou.
  2. Žemlovka Žemľovka je sladké jedlo slovenského a českého pôvodu. Ide o zapečený pokrm, ktorý sa pripravuje zo starších rožkov alebo žemlí, mlieka, vajec, tvarohu a ovocia, najčastejšie jabĺk. Namočené pečivo sa vrství spolu s nastrúhanými jablkami, tvarohom, škoricou a hrozienkami, pričom vrstvy sa zalievajú mliečno-vaječnou zmesou. Žemlovka sa potom pečie do zlatista. Vďaka kombinácii jemne karamelizovaného ovocia, tvarohu a škoricovej vône ide o veľmi obľúbené jedlo, často servírované ako sladký obed alebo dezert.
  3. Karbanátky/Fašírky Karbanátky sú mäsové fašírky, ktoré sa pripravujú z mletého mäsa (najčastejšie bravčového, hovädzieho alebo ich kombinácie) spolu s ďalšími prísadami, ako je cibuľa, cesnak, vajcia, strúhanka a koreniny. Dnes existujú aj rôzne vegetariánske či dokonca vegánske variácie, ktoré obsahujú namiesto mäsa cícer, šošovicu, fazuľu alebo tofu. Z tejto zmesi sa vytvoria placky, ktoré sa následne smažia na panvici alebo pečú v rúre. Karbanátky sú obľúbené ako hlavný chod, často sa podávajú so zemiakovou kašou, šalátom alebo chlebom. Je to jedno z tradičných jedál, ktoré sa v rôznych verziách pripravuje po celej Európe.
  4. Demikát Demikát je tradičná slovenská polievka, pripravovaná z bryndze a mlieka alebo smotany. Ide o jednoduchú a výdatnú polievku, ktorá má výraznú chuť bryndze. Často sa podáva s chlebom alebo posypaná opraženou slaninou. Demikát bol pôvodne pokrm pastierov na slovenských salašoch a stal sa symbolom ľudovej kuchyne, ktorá využíva bežne dostupné suroviny na prípravu sýtych jedál.
  5. Liptauer/Bryndzová nátierka Liptauer je druh nátierky, ktorá pochádza z Liptova, no dnes je populárna aj v ďalších krajinách strednej Európy. Ide o jemne pikantnú nátierku, ktorá sa tradične pripravuje z bryndze (ovčí syr), masla alebo smotany a rôznych dochucovadiel, ako sú horčica, mletá paprika, cibuľa, cesnak, rascová semienka a nakladané uhorky. Táto nátierka sa často podáva na chlebe alebo hrianke a má krémovú konzistenciu s jemne kyslou chuťou, ktorá je charakteristická pre bryndzu. Je obľúbená ako predjedlo alebo ako súčasť pohostenia.
  6. Veka/Sendvičový chlieb Sendvičový chlieb sa občas označuje termínom veka. Má podlhovastý tvar a je vyrobený z bielej pšeničnej múky. Veka sa často používa na prípravu rôznych obložených chlebíčkov alebo na zapekanie. Má jemnú, mäkkú striedku a tenkú kôrku, ktorá nie je príliš tvrdá. Tento typ pečiva je populárny v strednej a východnej Európe, kde sa využíva pri rôznych príležitostiach, ako sú oslavy a spoločenské podujatia, najmä ako základ pre jednohubky.
  7. Fliačky s kapustou Fliačky s kapustou sú tradičné jedlo slovenskej kuchyne. Ide o jednoduché cestovinové jedlo, kde základ tvoria fliačky - drobné štvorčekové cestoviny - a dusená kapusta. Kapusta sa väčšinou opečie na cibuľke s trochou masti alebo oleja, často dochutená cukrom, aby mala mierne sladkastú chuť. Cestoviny sa uvaria a potom sa zmiešajú s kapustou. Toto jedlo je obľúbené pre svoju nenáročnosť, jednoduchú prípravu a výbornú chuť, ktorá spája slanú a jemne sladkú chuť. Často sa podávajú ako príloha, ale môžu byť aj samostatným jedlom.
  8. Kokosové ježe Ide o dezert, ktorý pozostáva z mäkkého piškótového alebo iného nadýchaného cesta nakrájaného na kocky, namočeného v čokoládovej poleve a následne obaľovaného v strúhanom kokose. Tento dezert dostal svoje meno pre svoj vzhľad pripomínajúci ježka s “bodliakmi” z kokosu. Kokosové ježe sú obľúbené v domácnostiach, často sa pripravujú pri rôznych príležitostiach, ako sú oslavy, sviatky, alebo len ako sladké potešenie ku káve. Ich príprava je pomerne jednoduchá a výsledný dezert je chutný a šťavnatý, vďaka čokoládovej poleve, ktorá nasýti kocky cesta.
  9. Ryžový nákyp Ryžový nákyp mnohí poznajú zo škôl, keďže sa často objavoval na tanieri v školských jedálňach. Je to sladké jedlo, ktoré sa pripravuje z varenej ryže. Tá sa mieša s mliekom, vajcami, cukrom a ďalšími ingredienciami, ako sú maslo a vanilka. Ryža sa obvykle pred varením v mlieku uvarí v slanej vode, aby získala jemnú konzistenciu. Do nákypu sa často pridáva ovocie, najmä jablká, marhule alebo broskyne, ktoré sa vrství medzi vrstvami ryže. Nákyp sa pečie v rúre, až kým nevytvorí zlatistú kôrku. Pred podávaním sa môže posypať práškovým cukrom alebo podávať s trochou ovocnej šťavy či džemu. Výsledný pokrm je jemný a chutný, ideálny ako sladký hlavný chod alebo dezert.
  10. Smotanová nátierka Najhoršie hodnoteným slovenským jedlom je v súčasnosti nátierka, ktorá sa pripravuje kombinovaním kyslej smotany, jogurtu a niekedy aj cmaru. Tieto ingrediencie vytvárajú charakteristickú chuť, ktorá však neoslovila všetkých. Smotanová nátierka je jednoduchý druh nátierky, ktorá sa pripravuje hlavne zo zakysanej smotany. Medzi ďalšie bežné ingrediencie patrí maslo, soľ, mleté korenie a rôzne príchute ako nasekaná cibuľka, pažítka alebo bylinky. Je vhodná na natieranie na chlieb, pečivo alebo krekry a často sa používa ako rýchle a ľahké občerstvenie alebo raňajky.

Portál Tasteatlas sa zameriava na mapovanie a propagáciu tradičných jedál, regionálnych kuchýň a lokálnych surovín z celého sveta. Ponúka používateľom možnosť objavovať tradičné recepty, informácie o rôznych potravinách a rebríčky hodnotenia jedál, ktoré sú na základe recenzií zostavené komunitou používateľov.

Aj keď sa slovenská kuchyňa umiestnila takmer v druhej polovici rebríčka, stále má veľa jedál, ktoré stoja za pozornosť, a možno iba potrebuje viac šancí zaujať svet svojou rozmanitosťou a chuťou.

Aplikácia na sledovanie stravy

Možno ste si už niekedy skúšali viesť záznamy o svojom stravovaní. Zaznamenávanie každého skonzumovaného jedla a následné počítanie kalórií však môže byť skutočným požieračom času. Aplikácia Lose it! vám ale pomocou novej sledovacej funkcie Snap it! s týmto všetkým pomôže. Využíva na to jednoduchý spôsob - fotenie jedla. Odfotené jedlo aplikácia zaznamená, následne vypočíta jeho nutričnú hodnotu a počet kalórií, ktoré obsahuje.

Aplikácia Lose It!

Odborníčka na diéty a výživu Kristin Kickpatricková taktiež používa aplikáciu Snap it! Tvrdí však, že aplikácia na fotografii nemusí rozpoznať, napríklad bielu ryžu od hnedej a takisto nezistí, či ste jedlo varili s olivovým alebo rastlinným olejom. Takéto detaily musí používateľ aplikácie zadať manuálne, rovnako aj veľkosť porcie jedla.

Obľúbená aplikácia svojim používateľom nastavuje zrkadlo. „Veľa ľudí si myslí, že konzumuje menej jedla, ako to v skutočnosti je. Ak však sledujete, čo konzumujete, nepodceňujete svoje kalórie, a to vedie k chudnutiu" hovorí Kickpatricková.

Národný inštitút zdravia v spolupráci s aplikáciou Lose it! vypracoval štúdiu, ktorá zistila, že takmer 73 % ľudí, ktorí aktívne používajú túto aplikáciu dosiahlo klinicky významný úbytok váhy. Skvelý dôvod, prečo ju vyskúšať, nemyslíte?

tags: #vedeli #ste #ze #fotenie #jedla #zaujimavosti

Populárne príspevky: