Vianočné Pečenie: Karamelové Košíčky a Recepty s Kondenzovaným Mliekom (Salkom)

Pripravte sa na Vianoce s lahodnými a jednoduchými receptami, ktoré využívajú obľúbené kondenzované mlieko (Salko). Či už hľadáte tradičné karamelové košíčky alebo iné sladké dobroty, tieto recepty vám zaručia úspech a potešia celú rodinu.

Karamelové Košíčky Poliate Čokoládovou Polevou

Tento recept si na Vianoce zamilujete. Cesto je krehké a zároveň jemné, krém je lahodný z karamelového Salka a masla a na vrchu tenká vrstva čokolády.

Ingrediencie:

  • Cesto: [konkrétne ingrediencie nájdete v pôvodnom recepte]
  • Krém: karamelové Salko, maslo
  • Poleva: čokoláda

Autor: Mineralka

Recept nájdete TU

Ďalšie Inšpirácie na Vianočné Pečenie so Salkom

Okrem karamelových košíčkov existuje množstvo ďalších receptov, ktoré môžete vyskúšať a obohatiť tak váš vianočný stôl. Tu je niekoľko tipov:

  • Grilážové karamelové rezy: Fantastické s orechmi, sušeným ovocím alebo kokosom.
  • Marlenka guličky: Rýchly recept pre nečakaných hostí s medovými plátmi a karamelovým Salkom.
  • Karamelové kornúty: Úžasné a lahodné, ideálne na predvianočné pečenie.
  • Vianočné mašličky zo 4 surovín: Potrebujete len vodu, salko, múku a maslo.
  • Nepečené kokosky z 3 surovín: Jednoduché guľky z kokosu, Salka a ďalšej prísady.
  • Oriešky plnené karamelovým krémom: Obľúbené nielen na Vianoce, ale aj na svadby a oslavy.
  • Babičkine trubičky s karamelovým krémom: Plnené krémom zo Salka a masla.
  • Rýchle nepečené bounty dukátiky z 3 surovín: Čokoládovo-kokosové dukátiky so Salkom.
  • Karamelové mini tortičky s citrónovou polevou: Krém z masla a karamelového sladeného kondenzovaného mlieka.

Univerzálny Recept na Plnku z Kondenzovaného Mlieka

Ak hľadáte univerzálnu plnku, vyskúšajte tento recept:

Maslo nechajte zmäknúť na izbovú teplotu a potom ho vyšľahajte do penista. Postupne do neho zapracujte mlieko a tvaroh. Na záver pokvapkajte krém vanilkovým extraktom.

Recept na Vianočnú BAJKA tortu s čokoládou

Vynikajúca BAJKA torta, kombinujúca bohatú čokoládu, jemný pudingový krém a chuť kokosu, vás zavedie do sveta neopakovateľných chutí.

Ingrediencie:

  • Tmavá piškóta: 6 vajec, 180 g cukru, 80 ml oleja, 160 g hladkej múky, 30 g kakaa, 1 lyžička prášku do pečiva
  • Svetlé cesto: 5 bielkov, 180 g cukru, 1 lyžica zemiakového škrobu, 70 g nasekaných lieskových orechov, 70 g mandľových lupienkov, 50 g kokosu
  • Krém: 2 balenia vanilkového pudingu, 30 g zemiakového škrobu, 200 g masla, 650 ml mlieka, 250 g kondenzovaného mlieka, 2 lyžičky vanilkového cukru
  • Sirup: 160 ml vody, 2 lyžice citrónovej šťavy, 2 lyžičky práškového cukru
  • Čokoládová poleva: 90 g tmavej čokolády, 90 g mliečnej čokolády, 210 ml smotany na šľahanie 30%
  • Ostatné: slivkový lekvár, kokos na posypanie

Postup prípravy:

  1. Uvaríme puding s mliekom, kondenzovaným mliekom a cukrom.
  2. Vyšľaháme maslo a postupne pridávame vychladnutý puding.
  3. Upečieme tmavú piškótu a svetlé cesto.
  4. Tmavý koláč rozrežeme, namočíme sirupom, natrieme džemom a krémom.
  5. Položíme svetlý koláč, natrieme krémom, položíme druhú časť tmavého koláča a namočíme sirupom.
  6. Pripravíme čokoládovú polevu a nalejeme na tortu, posypeme kokosom.

Nepečené Sladkosti s Kondenzovaným Mliekom

Ak preferujete rýchle a jednoduché recepty bez pečenia, aj tu nájdete množstvo inšpirácií. Nepečené sladkosti sú skvelou voľbou pre tých, ktorí nemajú čas alebo chuť tráviť hodiny v kuchyni.

Tipy na Nepečené Sladkosti:

  • Čokoládové košíčky (šuhajdy): Tradičné vianočné sladkosti s orechovou alebo kávovou náplňou a čokoládovou polevou.
  • Kokosové nepečené guľôčky à la Raffaello: Lahodné kokosové guľôčky s mandľou vo vnútri.
  • Orechové pečivo: Guľôčky z mletých orechov, cukru, masla a rumu.
  • Rumové guľôčky z piškótov: Jednoduchý recept z mletých piškót, orechov a hrozienok.

Orechová náplň s kondenzovaným mliekom: Deň vopred uvarte Salko (2 hodiny a úplne ponorené vo vode) a na druhý deň ho v hrnci krátko povarte s maslom, mletými orechmi, práškovým cukrom a vanilkovým extraktom. Po vychladnutí je zmes pripravená na použitie.

Kokosové nepečené guľôčky à la Raffaello: Lyžicou zmiešajte strúhaný kokos, vlažné rozpustené maslo a zahustené sladené mlieko Salko. Lepkavú hmotu nechajte hodinu v chladničke a potom z nej rukou vytvarujte guľôčky s priemerom asi 2 cm. Do každého kúska schovajte prekvapenie v podobe mandle, ktorú môžete nahradiť lieskovým orieškom, prípadne lentilkou, ktorá poteší najmä deti. Guľôčky obaľte v strúhanom kokose a ukladajte ich do malých cukrárskych košíčkov. Skladujte ich na chladnom mieste, kde vydržia aj niekoľko týždňov.

Rumové guľôčky z piškótov: Piškóty, sušienky alebo zvyšky sladkostí rozmixujte v mixéri, zmiešajte s nahrubo nakrájanými hrozienkami, mletými orechmi, práškovým cukrom a kakaom. Po zmiešaní suchých prísad pridajte rum a zmäknuté maslo nakrájané na kocky. Potom rukami vypracujte kompaktné a mäkké cesto. Z cesta medzi dlaňami vytvarujte rovnako veľké kúsky do tvaru guľôčok a obaľujte ich v strúhanom kokose. Potom ich vložte do väčších cukrárenských košíčkov. Na chladnom a suchom mieste vydržia asi týždeň.

Zákusok kinder bueno. Rýchlo upečený, rýchlo zjedený :)

Tabuľka s Receptami

Pre lepšiu orientáciu prinášame prehľadnú tabuľku s receptami, ktoré obsahujú kondenzované mlieko:

Recept Typ Hlavné ingrediencie
Karamelové košíčky Pečené Salko, maslo, čokoláda
Marlenka guličky Nepečené Medové pláty, Salko
Kokosové guľôčky Nepečené Salko, kokos, mandle
Rumové guľôčky Nepečené Piškóty, Salko, rum

Prajeme vám príjemné pečenie a šťastné a veselé Vianoce!

tags: #vianocne #pecene #kosicky #s #kondenzovanym #mliekom

Populárne príspevky: