Vianočné Vykrajovačky Hviezda: Recepty a Inšpirácie pre Vaše Sviatky

Prinášame vám inšpiráciu na obľúbené druhy vianočných cukroviniek. Tu nájdete niekoľko jednoduchých receptov, ktoré používa víťaz súťaže Peče celá krajina - Vojtecha Vrtišky. Sú pripravené z bežne dostupných surovín, tradičné, ľahké, takže si ich môžete pripraviť doma.

Príprava Cesta a Pečenie

Zo všetkých uvedených surovín vypracujeme hladké cesto, ktoré necháte odpočívať v chladničke, pokojne až týždeň. Rozvaľkajte na hrúbku 3 mm a vykrajujte tvary. Pečieme na 170 stupňov, režim horúcovzduchu, 10-15 minút, podľa toho, ako chcete mať perníčky svetlé a mäkké.

Linecké Cesto

Na každých 250 g hladkej múky 1 žĺtok a 1 g soli. Všetky suroviny navážame do misy a spracujeme buď ručne, alebo vložíme do misy k robotu a pomocou K metly vymiesime hladké kompaktné cesto, ktoré zabalíme do fólie a necháme aspoň hodinu zachladiť v chladničke. Rozvaľkáme na hrúbku 3 mm a vykrájame tvary.

Snehové Pečivo

Bielky vyšľaháme za postupného pridávania kryštálového cukru do pevného snehu. Vmiešame práškový cukor a striekame na plech vyložený papierom na pečenie pusinky, minipavlovky, pavlovky a ďalšie snehové pečivo. Drobné výrobky sušíme v rúre na 90 stupňov Celzia, režim horúcovzduch tak dlho, kým nejdú odlepiť od papiera na pečenie.

Vykrajovačky a Ich Použitie

Vykrajovačky sú vyrobené na 3D tlačiarni, z materiálu PLA plast (materiál biologicky odbúrateľný), odolný do 50 °C, nevhodný do umývačky riadu. Vykrajovačky sú vhodné pre hmoty ako je cesto (perníčkové, linecké, na sušienky), marcipán, fondán, plastelína, Play-Doh, Modurit, keramická hlina, Fimo a pod.

Pred prvým použitím a vždy po použití umyte vykrajovačky v mydlovej vode a dôkladne ich osušte. Aby sa cesto ľahšie vykrajovalo, odporúča sa najprv vložiť vykrajovačky do misy s múkou.

Formička na včelí úlky TESCOMA DELÍCIA

Recepty na Vianočné Cukrovinky

Tu je niekoľko receptov na vianočné cukrovinky, ktoré môžete vyskúšať:

  1. Marcipánové cukríky zo zemiakov: Starý recept, ktorý chutí skvele. Recept nájdete TU.
  2. Laskonky - orechové s nutelovou náplňou: Pripravené podľa odskúšaného receptu. Recept nájdete TU.
  3. Indiáni v čoko poleve: Jednoduchý dezert, ktorý zvládne každý. Recept nájdete TU.
  4. Likérové špičky: Jeden z najlepších dezertov. Recept nájdete TU.
  5. Domáci kokosový trojfarebný kmeň: Tradícia, ktorá nesmie chýbať na sviatočnom stole. Recept nájdete TU.
  6. Orechové úliky: Orieškové úliky s likérom alebo marmeládou. Recept nájdete TU.
  7. Slovenské Šuhajdy: Klasický slovenský vianočný dezert. Recept nájdete TU.
  8. Jednoduché orieškové gombíky: Neodolateľná sladká pochúťka. Recept nájdete TU.
  9. Krehké kokosové kolieska v čokoláde: Recept nájdete TU.
  10. Domáce Mozartove gule: Bez pečenia a pri telke ide "guličkovanie" jedna radosť. Recept nájdete TU.
  11. Vínové vianočné pečivo: Ideálne pre každú príležitosť a sú veľmi populárne hlavne na Vianoce. Recept nájdete TU.
  12. Rakvičky s čokoládou a vaječným koňakom: Recept nájdete TU.
  13. Šuhajdy s orechovou plnkou: Recept nájdete TU.
  14. Orechové nepečené trubičky: Recept nájdete TU.
  15. Zlepované kokosky máčané v čokoláde: Recept nájdete TU.
  16. Sadlové guličky: Recept nájdete TU.
  17. Rumové guľky obalené v sušienkach: Recept nájdete TU.

Prajeme vám príjemné pečenie a chutné Vianoce!

tags: #vianocne #vykrajovacky #hviezda #recepty

Populárne príspevky: