Vodný Gril Nerezový: Recenzie a Všetko, Čo Potrebujete Vedieť

Plynový vodný gril s výkonom 12 kW predstavuje ideálne riešenie pre profesionálne kuchyne, ktoré vyžadujú vysoký výkon a spoľahlivosť. Investujte do kvalitného plynového grilu, ktorý zvládne náročnú prevádzku, šetrí prevádzkové náklady a prináša konzistentné výsledky. Objavte výkon a spoľahlivosť nášho plynového vodného grilu s 12 kW! Rýchle grilovanie až 20 hamburgerov naraz, kvalitná nerezová oceľ a úsporná prevádzka.

Čo je to vodný gril a prečo si vybrať nerezovú oceľ?

Vodný gril používa vodnú nádrž pod grilovacou plochou, ktorá zachytáva tuk, znižuje riziko vznietenia a udržiava optimálnu vlhkosť. Veľký nerezový gril s možnosťou rýchleho zloženia do dodávanej prepravnej tašky. Je vhodný na použitie s pevným palivom. Ľahko sa skladá aj rozkladá a čistenie je vďaka vnútornej výklopnej mriežke otázkou chvíľky.

Výhody vodného grilu oproti klasickému plynovému grilu

  • Znižuje riziko vznietenia tuku
  • Udržiava optimálnu vlhkosť pripravovaných pokrmov
  • Ľahšie čistenie

Ako vybrať ten správny vodný gril

Pri výbere vodného grilu zvážte tieto faktory:

  • Veľkosť grilu: Záleží od toho, pre koľko ľudí budete najčastejšie variť.
  • Materiál: Nerezová oceľ je odolná a ľahko sa čistí.
  • Výkon: Vyšší výkon zabezpečí rýchlejšie grilovanie.
  • Funkcie: Niektoré grily majú prídavné funkcie, ako napríklad bočné horáky alebo teplomery.

Typy grilov

V čom spočíva rozdiel medzi voľne stojacim a vstavaným plynovým grilom? Voľne stojaci gril poskytuje flexibilitu umiestnenia a jednoduchý prístup zo všetkých strán.

Inštalácia a kompatibilita

Aké sú možnosti pripojenia a ako premeniť gril na použitie s propánom? Gril je štandardne dodávaný s tryskami na zemný plyn. Pre premenu na propán stačí vymeniť trysky za priložené propánové podľa návodu.

Jak čistit gril

Údržba a čistenie vodného grilu

Čo robiť pri údržbe a čistení grilu pre dlhodobú spoľahlivosť? Odporúčame denné čistenie liatinového roštu a vyprázdnenie zbernej misky na tuk. Týždenne kontrolujte stav horákov a plynových pripojení.

Recenzie a skúsenosti s vodnými grilmi

Fox Outdoor - Veľký nerezový gril

Fox Outdoor je renomovaná značka špecializujúca sa na výrobu a distribúciu outdoorového a vojenského vybavenia. Gril disponuje čelnou klapkou s možnosťou uzamknutia, ktorá sa dá využiť na reguláciu intenzity plameňa, ventilačnými otvormi pre komínový efekt (ten zásadne vylepšuje rýchlosť varenia a efektivitu paliva), skladacími ušami na rýchle prenášanie z miesta na miesto, odnímateľným popolníkom a roštom.

Elektrický gril DéLonghi - Recenzia

Testovali sme dizajnovo podarený model od DéLonghi. Celé balenie pruduktu váži 6kg. Príjemný dizajn grilu, už na prvý pohľad vyzerá, že bude nepraktický z ohľadu na údržbu a čistenie. Najväčšie zastúpenie má hliník. Tvorí telo grilu a pánty až po držadlo na rukoväti. Relatívne tenké pláty hliníku sa zahrejú rýchlo, ich schopnosť udržať teplotu je však veľmi nízka. V čase keď na ich povrch položíte potravinu, ktorú ste chceli grilovať, platne sa značne schladia. Kým sa im navráti požadovaná/zvolená teplota, mäso sa vám bude viac variť než grilovať.

Je škoda, že výrobca dobrej povrchovej vrstve neprispôsobil aj stavbu platní. Rovná a členitá plocha platní. Lákadlo v podobe vymeniteľných platní vhodných do umývačky riadu. V tomto prípade ostane len lákadlom a nie realitou. Prečo? Platne sú z viditeľnej strany pokryté nepriľnavou vrstvou, z druhej je to surový hliník. Keramický povrch! Výrobca uvádza, že nepriľnavý povrch platní je upravený bez pridania PTFE a PFOA, čo sú hlavné zložky výroby Teflonu. Jedná sa o mikronástrek, ktorý sa strieka na zdrsnený surový hliník. Funkčnosť vrstvy je výborná, nepriľnavé schopnosti si pochvalujem - aj kvapka vody sa na povrch rozdelí na drobné vodné guličky. Je teda evidentné, že materiál ma vysoké povrchové napätie.

Bežná cena grilu je 147€. My sme zaplatili 3000CZK v predajni elektro Euronics v OC Palladium - Praha, kde sme o dva dni gril reklamovali. Totožný gril, líši sa jedinou vecou a to,že ponúka len jednu dvojicu platní-vrubkované. Tento gril vás nesklame, viem to, pretože sme ho už testovali. Nie je tak všestranný, ale to pravé grilovanie zvládne o 100% lepšie. Prechod medzi polohami je v poriadku. Výrobca prišiel s ložiskovou západkou na strane rukoväte. Umožňuje ukotviť vrchnú platňu v stabilnej pozícií, pohyb zavierania je tak presnejší, rozdiel vidieť na fotkách vyššie.

Po otvorení grilu do prvej polohy, keď sa držadlo pri otváraní zastaví, potiahnete poistku na pravej strane rukoväte a uvolní sa prechod do barbecue polohy. Pôvodne vrchnej platni treba ku koncu pohybu mierne dopomôcť, aby našla svoje správne miesto. Poistka je z tvrdeného plastu, aj pri grilovaní teda nie je horúca. Určite však neskúšajte, pred aspoň čiastočným vychladnutím, meniť polohu grilu. Proces uľahčuje dvojica tlačidiel pre uvoľnenie platní, dobre viditeľné sú na vyššie položenej fotografií. Rovnaký tlačidlový systém pre uvoňenie a uchytenie platní, má aj elektrický gril Concept GE3000.

Platne nesú označenie UPPER-pre vrchnú a LOWER-pre tú spodnú. Ako môžete vidieť na fotkách, tento gril má tri otočné ovládače. Z pravej strany je to ovládač teploty, ktorý zvládne rozsah 80-230°C. V strede uložený ovládač má tri polohy. Ľavý ovládač je…, k čomu vlastne je? Trošku sme si týmto lámali hlavy. Podľa značenia, ktoré nám po očistení zmizlo, ľavý ovládač slúži na reguláciu teploty grilu v polohe barbecue. Prečo rozdelovať ovládanie teploty na dva ovládače, prečo každú polohu ovládať osobitne?

Predný panel s otočnými ovládačmi jemne vystupuje zo zvyšku plastového lemu. V blízkosti platní tak vzniká dlhá štrbina, ktorá sa po použití čistí nie práve komfortne. Celý predný panel je v priamom dosahu prskajúcich mastnôt počas grilovania. Ploché platne sa čistia veľmi dobre, nepriľnavý povrch s ľahkosťou zotriete obrúskom. Členitá dvojica je na tom horšie, trošku pomôže priložená špachtlička. Medzery sú dosť úzke a hlboké, oceníte to ale počas grilovania.

Je na mieste pripomenúť, že keď po grilovaní vášho miláčika utierate, umývate…nazvime to pracovne „ošetrujete“: Pozor na spojenie papierové útierky a lesklé povrchy. Teplú vodu + čistú hubku na riad, nie však novú! Prečo to spomínam? Pozrite sa, čo sa nám stalo po testovaní grilu DeLonghi, resp. Po prvom použití grilu, dopadol predný panel takto. Podobne by to dopadnúť po prvej grilovačke nemalo. Súčinitele poškodenia sú: teplá voda, jar, handrička a hubka. To mi nepripadá byť v poriadku. Bruškom prsta sa mi tiež podarilo kúsok zotrieť. Myslel výrobca na to, že sa bude na grile grilovať? Zariadenie sme reklamovali, predávajúci nás uistili, že podobnú reklamáciu jakživ neriešili.

Žiadali sme odstúpenie od kúpnej zmluvy, nakoľko v nás prebýva dôvodná obava, že každý náhradný kus, by trpel rovnakou vadou. Prezreli sme si ako hodnotia gril ľudia, ktorí si ho kúpili a používajú ho dlhšie. Niekoľko žien uvádza, že je zariadenie v poriadku a slúži im k spokojnosti. Pochvaľujú si všestranné využitie. Zaujala nás však recenzia od pána z Česka, ktorú uverejnil priamo na stránke predajcu Euronics. Obsiahla skúsenosť odrážala presne naše pocity a jej záver nás presvedčil, že nie len nám zmizlo značenie z predného panelu. Záver recenzie: …“Co mě ale dorazilo byl potisk popisků na grilu.

Zariadenie je ideálne na prípravu miešaných vajec, zvládne aj hojnú porciu. Skvele si poradilo s pečienkou, sendvičmi a obstojne aj s rybou. „Vďaka“ slabej hrúbke platní je ohrev, i napriek slabému výkonu, pomerne rýchly. Samozrejme meranie prebehlo s prázdnym grilom. Prezrite si fotografie, ktoré vznikli počas testovania tohoto elektrického grilu. Lahôdka-Kuracia pečienka na cesnaku a stružlinách mrkvy. Výsledok bol dokonalý, prípravu na rovnej platni si pochvaľujem. Miešané vajcia z 5ks, so šunkou od kosti a mrkvou. Lososa zvládol gril veľmi dobre. Baklažán, cuketa a paprika. Trochu dlhšia príprava, vodnatá zelenina po uložení na povrch ochaldila platne. Snaha o prípravu kuracích pŕs v polohe barbecue.

Porcia bravčového mäsa gril značne ochladila, takmer dve minúty sa len varilo. Neskôr, keď teplota platní postupne vystúpala späť na zvolenú hodnotu, mäso sa vysušilo. Veľmi zaujímavý, i keď tenký povrch platní. Na druhej strane nedomyslený koncept na oko príjemného, v praxi ale nepoužiteľného dizajnu. Tenučké platne neudržia teplotu. Poloha otvorený gril je pre takéto zariadenie len ťažko využiteľná - 1500Watíkov neposkytne dostatočné teplo a vedľa grilu vystojíte dieru, pokiaľ sa dostaví výsledok. Hravo zvládne prípravu miešaných vajec alebo kuracej pečienky. Takouto vlastnosťou sa pýši len málo elektrických grilov. Poradí si so sendvičmi aj tenšou rybou. Tento model sa značke DéLonghi nepodaril.

Prehľad modelov vodných grilov

Model Typ Materiál Výkon Ďalšie funkcie
G21 Florida BBQ Premium line Plynový Nerezová oceľ 28 kW 7 horákov
Cattara DOUBLE Na drevené uhlie Nerezová oceľ N/A Pojazdné
Napoleon Rogue SE 625 Plynový Nerezová oceľ 30.2 kW 5 horákov

Používateľské hodnotenia a skúsenosti

Zhrnutie používateľských hodnotení z rôznych zdrojov:

  • Pozitívne: Jednoduchá obsluha, rýchle grilovanie, jednoduchá údržba, veľká grilovacia plocha.
  • Negatívne: Krátky elektrický kábel, problémy s prehrievaním, problémy s kvalitou potlače na ovládacom paneli.

tags: #vodný #gril #nerezový #recenzie

Populárne príspevky: