Výborná dvojfarebná bábovka: Rýchly a jednoduchý recept

Máte chuť na niečo sladké, ale nechce sa vám stráviť celý deň v kuchyni? Táto chutná dvojfarebná bábovka je ideálna pre každú príležitosť, či už je to rodinná oslava alebo len obyčajný víkendový dezert. Podľa tohoto receptu sa zaručene vydarí aj začiatočníkom. Bábovka je naozaj vynikajúca - jemná, lahodná a cesto ako pavučinka.

Ponúkame vám recept na vynikajúcu dvojfarebnú bábovku zo šálky, ktorá má fantasticky jemnú a nadýchanú konzistenciu.

Recept na dvojfarebnú bábovku │Zuzana Machová

Recept na chutnú dvojfarebnú bábovku

Tento recept na dvojfarebnú bábovku je jednoduchý, rýchly a výsledok je nádherný aj chutný. Určite si ho zamiluje celá vaša rodina. Dobrú chuť!

Ingrediencie:

  • 3 vajcia
  • 1 pohár cukru (200 ml)
  • 1 pohár mlieka (200 ml)
  • 100 ml rastlinného oleja
  • 350 g hladkej múky
  • 10 g prášku do pečiva
  • Štipka vanilínu
  • 2 lyžice kakaa + 2 lyžice vody
  • Maslo na vymastenie formy

Potrebujeme:

  • 1 šálka cukor práškový
  • 1 šálka mlieko vlažné
  • 2 kusy vajcia surové
  • 1 balíček cukor vanilkový
  • 3/4 šálky olej
  • 1 šálka múka polohrubá
  • 1 šálka múka hladká špeciál
  • 3/4 balíčka prášok do pečiva

Podľa chuti:

  • hrozienka
  • orechy vlašské posekané

Na vrch:

  • Čokoládová poleva
  • Práškový cukor

Ak máte radi hrozienka a orechy, neváhajte ich pridať do cesta.

Postup prípravy:

  1. V miske zmiešajte vajcia s cukrom do hladka.
  2. Pridajte olej a mlieko a dobre premiešajte.
  3. Postupne pridávajte preosiatu múku, prášok do pečiva a vanilín.

Pripravíme si cesto:

  1. Práškový cukor, mlieko, vajíčka, vanilkový cukor a olej vymiešame.
  2. Pridáme do zmesi múku a prášok do pečiva.
  3. Ak chceme mať bábovku dvojfarebnú, odložíme tretinu cesta a vmiešame do neho kakao.
  4. Dve tretiny cesta vylejeme do bábovkovej formy.
  5. Mne sa osvedčila silikónová forma, ktorú nie je potrebné natierať a bábovka sa ľahučko vyklopí. Ak používate klasickú formu, nezabudnite ju vymastiť a vysypať múkou.
  6. Zvyšnú kakovú tretinu opatrne vlejeme po obvode bábovky.
  7. My ju máme radi s orieškami a hrozienkami, takže nasypem aj hrsť posekaných orechov a hrozienok.
  8. Pečieme pri cca na 100 C asi 50 minút. Na záver pridám teplotu na 170 stupňov, aby bol vrch bábovky chrumkavý. Samozrejme teplotu prispôsobte vašej rúre.
  9. Nakoniec môžeme preliať polevu, alebo len posypať práškovým cukrom.

Čas pečenia a teplota:

  • Pečieme pri cca 100°C asi 50 minút.
  • Na záver pridáme teplotu na 170 stupňov, aby bol vrch bábovky chrumkavý.

Samozrejme teplotu prispôsobte vašej rúre.

tags: #výborná #dvojfarebná #bábovka #recept

Populárne príspevky: