Výbuch plynu pri varení: Príčiny, prevencia a bezpečnostné opatrenia

Zemný plyn, hoci bežne používaný na varenie a vykurovanie, predstavuje určité riziká, ktoré si vyžadujú pozornosť a preventívne opatrenia. Tak, ako zvykneme hovorievať o ohni, „dobrý sluha, zlý pán“, by sme mali premýšľať aj nad zemným plynom. Cieľom tohto článku je poskytnúť komplexný pohľad na príčiny výbuchov plynu pri varení, ako aj na spôsoby, ako im predchádzať, a tým zabezpečiť bezpečnejšie prostredie v našich domácnostiach.

Prečo zemný plyn „cítime“?

Zemný plyn sa skladá zo zmesi uhľovodíkov. Tvorí ho asi 90% metánu a ďalšie látky, propán a bután. Prirodzene nemá žiadnu farbu, chuť ani zápach. Práve preto sa do neho pridáva takzvaný odorant. Ide o látku, ktorá je do zemného plynu pridávaná umelo. Hovoríme o čisto bezpečnostnom prvku. Zaujímavosťou je, že od roku 2014 nám plyn „vonia“ inak. Náš najväčší dodávateľ, spoločnosť SPP, v tomto období vymenila dovtedy používaný odorant, ktorý obsahoval látku tetrahydrotiofén (THT). Dôvodom bolo vypršanie zmluvy s predošlým dodávateľom a taktiež to, že nový odorant - Spotleak 1007 - je ekonomicky výhodnejší, no zároveň by mal byť aj účinnejší.

Riziká spojené so zemným plynom

Samotný zemný plyn je nebezpečný hlavne preto, že je vysoko horľavý. Pri jeho úniku teda hrozí reálne riziko výbuchu. Rovnako nebezpečným je však aj oxid uhoľnatý (CO), ktorý vzniká pri nedostatočnom spaľovaní zemného plynu, a ktorý je prudko toxický - jedovatý. Čistý zemný plyn jedovatý nie je. Pri jeho normálnom spaľovaní, napríklad pri varení na plynovom sporáku, vzniká len vodná para a oxid uhličitý, ktorý je prirodzeným produktom nášho metabolizmu - tvorí sa pri dýchaní.

Oxid uhoľnatý: príčiny jeho vzniku a prevencia

Oxid uhoľnatý (CO) vzniká pri nedokonalom spaľovaní zemného plynu. Medzi hlavné príčiny patrí nedostatočný prívod vzduchu, zlé vetranie alebo nesprávne fungujúce spotrebiče. V rámci prevencie je dôležitý najmä nákup kvalitných a certifikovaných plynových spotrebičov, pravidelná revízia a bezpečnostné prvky - hlásič CO. V miestnostiach, kde sa nachádza plynový kotol alebo spomínané ohrievače, by ste nemali spať. Ak nemáte inú možnosť, napríklad na chalupe, kde kúrite len plynovými ohrievačmi, majte aj na noc vždy pootvorené okno a určite používajte detektor CO.

Otrava CO a prvá pomoc

Oxid uhoľnatý nie je odhaliteľný zmyslami (čuch, zrak). Je ľahší ako vzduch, preto sa veľmi rýchlo dostáva do vyšších vrstiev v miestnosti. Otrava týmto plynom patrí k najčastejším, a to z dôvodu, že sa na hemoglobín viaže asi 200krát rýchlejšie ako samotný kyslík.

Úniky zemného plynu a prevencia

Plyn môže v našich domácnostiach unikať dvoma spôsobmi. V prvom prípade ide o malý únik, ktorý nemusíme cítiť. Zároveň nemusí spôsobiť ani väčšie problémy, ako je napríklad výbuch, no rovnako ich spôsobiť môže. Takýto jav sa objavuje pri porušenom uzatváracom ventile alebo plynovej prípojke. Kupujte len také plynové spotrebiče, ktoré majú označenie „CE“. Malý a dlhotrvajúci únik plynu môžete odhaliť aj na základe vašich účtov. Keď máte podozrenie, že vám plyn v malých množstvách uniká napríklad zo sporáka alebo z plynových rozvodov, môžete sa o tom presvedčiť použitím saponátu alebo mydla. Prostriedok naneste na dané miesto.

Vážnejšie poškodené plynovodné potrubie, napríklad pri stavebných prácach, alebo zhasnutý plameň na sporáku, to sú prípady, kedy dochádza k nárazovému a objemnejšiemu úniku plynu, ktorý môže spôsobiť skutočnú tragédiu. V takejto situácii je takmer nemožné, aby ste plyn necítili.

Kde viete ušetriť, ak žijete v dome, ktorý vykurujete plynom?

Čo robiť pri úniku plynu

V prvom rade by ste mali byť pri akejkoľvek manipulácii s plynovými spotrebičmi extrémne opatrní. Ak zacítite plyn, je dôležité zachovať pokoj a konať rýchlo a systematicky.

Nerobte paniku.
Vyvetrajte. Otvorte všetky okná a dvere. Najúčinnejšie je, ak vytvoríte silný prievan.
POZOR! Nikdy nezapínajte ventilátory, digestory alebo iné elektrické spotrebiče, ktoré odsávajú vzduch. Nedotýkajte sa ani žiadnych iných elektrických spotrebičov. Ak je v danom čase zapnutá napríklad rýchlovarná kanvica, nechajte ju dovariť. Nič nevyťahujte zo zásuviek a ani do nich nič nezapájajte.
Netelefonujte, nepoužívajte notebook, počítač či tablet.
V panelovom dome nepoužívajte výťah a čím skôr na únik upozornite aj ostatných susedov.

Kontaktovanie pohotovostnej plynovej služby

NON-STOP pohotovostná plynová služba: 0850 111 727 alebo +421 2 2040 2500 - volajte ju vtedy, ak k úniku plynu dochádza v mieste, do ktorého sa dá dostať (napr. Ak cítite plyn unikať z uzatvorených a uzamknutých priestorov, najprv kontaktujte záchranné zložky: 112, 158 alebo 155. Následne sa snažte zabezpečiť čo najrýchlejší prístup do týchto priestorov (napr.

Správne umiestnenie detektorov plynu

V rámci prevencie vzniku nešťastia sú plynové alarmy asi najlepšími pomocníkmi.

NG (natural gas) plynové alarmy: Slúžia ako hlásiče pri úniku zemného plynu. Na rozdiel od našich čuchových receptorov, dokážu únik zaregistrovať omnoho skôr. Mali by ste ich umiestniť do každej miestnosti, kde sa nachádza zariadenie využívajúce zemný plyn, teda napríklad sporák, kotol alebo gamatka, a to v čo ich najtesnejšej blízkosti. Najúčinnejšie sú vo vzdialenosti okolo 2 metrov, maximálna vzdialenosť nesmie presiahnuť 4 metre.
CO alarmy: Slúžia na detekciu oxidu uhoľnatého by sa mali nachádzať taktiež v každej miestnosti, poprípade pri každom spotrebiči (nie len plynovom), v ktorej môže dôjsť k úniku CO. Okrem plynových spotrebičov hovoríme napríklad o kozuboch, alebo kotloch na pevné palivo. Inštalujte ich v tesnej blízkosti týchto zariadení, maximálne však vo vzdialenosti 3 metrov.

Ďalšie bezpečnostné odporúčania

Pravidelná kontrola plynových spotrebičov: Odporúča sa nechať plynový sporák skontrolovať aspoň raz ročne. Pravidelný servis predlžuje životnosť spotrebiča, znižuje riziko havárií a prispieva k úspore nákladov.
Používanie certifikovaných spotrebičov: Kupujte len také plynové spotrebiče, ktoré majú označenie „CE“.
Opatrnosť pri manipulácii: V prvom rade by ste mali byť pri akejkoľvek manipulácii s plynovými spotrebičmi extrémne opatrní.
Udržiavanie bezpečnosti v bytových domoch: Každý vlastník bytu by mal dbať na to, aby do bytového domu alebo spoločných priestorov nevpúšťal cudzie osoby. Týmto spôsobom sa minimalizuje riziko poškodenia vlastného majetku alebo majetku susedov. Preto odporúčam, aby bytové domy boli uzamknuté a vybavené bezpečnostnými zámkami.

Bezpečnosť v kuchyni

Detektor dymu: Práve kuchyňa je jedným z miest v domácnosti s najvyšším rizikom vzniku požiaru, preto je potrebné mať detektor dymu nainštalovaný aj v kuchyni.
Hasiaca deka: Mať hasiacu deku v kuchyni je dôležité pri predchádzaní šírenia požiaru a ochrane domácnosti. Je potrebné ju umiestniť na vhodné a prístupné miesto a oboznámiť všetkých členov domácnosti, kde sa nachádza a ako sa používa.
Kuchynská utierka: Utierku musíme zavesiť mimo dosah sporáku. Nikdy nevešiame utierku v blízkosti horúcich platní, pretože by sa mohla ľahko zapáliť. Utierku zavesme minimálne 60 cm od horúcich povrchov, aby bolo riziko náhodného vzplanutia minimalizované.
Hasiaca guľa: Najlepšie je umiestniť guľu nad varnú plochu alebo v jej tesnej blízkosti.

tags: #výbuch #plynu #varenie