Výrobcovia múky v zahraničí a na Slovensku: Kvalita, bezpečnosť a daňové aspekty

Slovenský trh s múkou je rôznorodý a ponúka široký výber produktov, vrátane múk zo zahraničia. Tento článok sa zameriava na predaj zahraničných múk na Slovensku, pričom zohľadňuje dôležité aspekty, ako sú kvalita, bezpečnosť potravín a daňové povinnosti.

Dostupnosť a rozmanitosť zahraničných múk

Na Slovensku je možné zakúpiť múky rôzneho pôvodu, vrátane ukrajinskej múky. Kontaktovanie predajcov, ako napríklad spoločností ponúkajúcich ukrajinskú múku, umožňuje získať komerčné ponuky a špecifikácie produktov.Ponuka zahŕňa aj bezgluténové múčne zmesi vhodné pre ľudí s intoleranciou na glutén, ktoré sú určené na prípravu rôznych druhov pečiva a jedál, ako sú piškótové cestá, muffiny, bábovky, palacinky, krehké koláče, záviny, croissanty, parené buchty, knedle, šišky, žemle, rožky, perníky, medovníky, cestoviny, pirohy, halušky, šúľance a lokše. Tieto zmesi často obsahujú vlákninu psyllium, ktorá zlepšuje vlastnosti cesta a má pozitívne účinky na zdravie.

Bezpečnosť potravín a dôležitosť overovania predajcov

Pri nákupe potravín, vrátane múky, je nevyhnutné dbať na bezpečnosť a kvalitu.

Ako sa vyhnúť podvodom pri nákupe potravín:

  • Ak sa rozhodnete kúpiť zariadenie alebo potraviny za nízku cenu, uistite sa, že komunikujete so skutočným predajcom.
  • Zistite čo najviac informácií o majiteľovi zariadenia.
  • Jedným zo spôsobov podvádzania je predstaviť sa ako skutočná spoločnosť.
  • V prípade podozrenia by ste mali informovať príslušné orgány.
  • Pred rozhodnutím o kúpe si pozorne prečítajte niekoľko predajných ponúk, aby ste poznali priemerné ceny zvoleného zariadenia.
  • Ak je cena ponuky, ktorá sa vám páči, oveľa nižšia ako podobné ponuky, popremýšľajte o tom.
  • Významný cenový rozdiel môže naznačovať skryté chyby alebo pokus predajcu o spáchanie podvodných činov.
  • Nekupujte výrobky, ktorých cena je príliš odlišná od priemernej ceny podobných zariadení.
  • Nedávajte súhlas s pochybnými prísľubmi a predplateným tovarom.
  • Neféroví predajcovia môžu požiadať o určitú čiastku preddavku na "rezerváciu" vášho práva na nákup zariadenia.
  • Týmto spôsobom, podvodníci môžu zhromaždiť veľké množstvo peňazí a zmiznúť, a už sa im nedovoláte.
  • Nevyplácajte zálohu bez písomného dokladu, ktorý potvrdzuje proces prevodu peňazí, ak počas komunikácie predávajúci vzbudzuje pochybnosti.
  • Takáto žiadosť by mala byť alarmujúca, s najväčšou pravdepodobnosťou komunikujete s podvodníkom.
  • Buďte opatrní, podvodníci sa môžu zamaskovať ako dobre známe spoločnosti a robiť menšie zmeny názvu.
  • Neposielajte prostriedky, ak máte pochybnosti o názve spoločnosti.
  • Pred uskutočnením prevodu sa uistite, že zadané údaje sú správne a že sa týkajú určenej spoločnosti.

Ako správne a prirodzene nakresliť obočie v pár krokoch

Obchodný reťazec Makro v Česku upozornil na stiahnutie produktu z predaja. Išlo o hladkú múku privátnej značky Fine Life, v ktorej našli úlomky skla. Z trhu sťahovali produkt s označením 487150 FL Mouka hladká 10 x 1 kg. Týkalo sa to hladkej pšeničnej múky svetlej s dátumom výroby 12.11.2025 a dátumom spotreby 12.08.2026. Dodávateľom múky bola spoločnosť Mlýny J. Ako informovala vedúca oddelenia kvality Makro Cash & Carry ČR Petra Bártová, k stiahnutiu výrobku z trhu pristúpili z dôvodu podozrenia na výskyt úlomkov skla. Výrobok bol v predajniach Makro dostupný od 13.11.2025 do 12.12.2025.

Slovenská produkcia múky

Slovenské mlyny, združené v Slovenskej spoločnosti mlynárov, majú v súčasnosti dostatok obilnín na výrobu slovenskej múky až do tohtoročnej žatvy. Mlyny na Slovensku majú dostatočné zásoby kvalitnej pšenice potrebnej na výrobu rôznych druhov múk až do najbližšej žatvy.Výsledky roku 2024 hodnotia členské podniky SSM aj napriek turbulentnému vývoju vcelku uspokojivo. Pšenice z úrody roku 2024 síce nebolo toľko, koľko jej bolo v roku 2023, avšak výrazne lepšia bola jej kvalita. To sa potom prejavilo aj vo väčšom záujme a dopyte zo strany zahraničných odberateľov.
Napriek tomu, že slovenské mlyny majú dostatočné kapacity, niektoré obchodné reťazce zintenzívnili dovoz múky z cudziny. Negatívne vnímame čoraz väčší dovoz múky a pekárensko-cestovinárskych a cukrárenských produktov zo zahraničia, v čom vynikajú najmä zahraničné obchodné reťazce.

Daňové aspekty predaja múky

Pri predaji múky je dôležité správne uplatňovať daň z pridanej hodnoty (DPH). V Slovenskej republike platia rôzne sadzby DPH v závislosti od druhu tovaru.
Príloha zákona o DPH Popis Sadzba dane
Príloha č. 7a, bod 1 Knihy, periodiká 19 % (znížená)
Príloha č. 7, body 2, 3 Tovar (pečivo, med) 5 % (znížená)
Pre správne uplatnenie DPH pri službách je potrebné určiť miesto dodania, aby bolo zrejmé, daň ktorého štátu sa uplatní. Základným pravidlom určenia miesta dodania služieb podľa § 15 zákona o DPH, vymenovaných v nižšie uvedenom zozname, je určenie miesta podľa postavenia zákazníka t.j.Ak má odberateľ (zdaniteľná osoba) usadenie (sídlo - miesto podnikania) v inom členskom štáte - je miesto dodania služby podľa § 15 ods. 1 zákona o DPH iný členský štát. Ak má odberateľ - zdaniteľná osoba (podnikateľ) - miesto usadenia v tuzemsku - je miesto dodania tuzemsko (§ 15 ods.

Príklady uplatnenia DPH:

  • Reštauračné služby: Aby sa dodanie jedla považovalo za reštauračnú službu, musia byť pri jeho dodaní zákazníkovi poskytnuté aj podporné služby ako napr. poskytnutie obsluhy, priestoru na konzumáciu, poskytnutie umývateľného riadu, príborov, nábytku ako stoly, stoličky, poskytnutie toaliet, prípadne iného priestoru pre zákazníkov (šatne) a iné.
  • Športové zariadenia: Znížená 5 % sadzba dane sa uplatňuje aj v rámci prevádzky športových zariadení, konkrétne len na služby súvisiace so vstupom na športové podujatie, čo v zmysle čl. 32 vykonávacieho nariadenia Rady č.282/2011 predstavuje právo na vstup na športové podujatie, akými sú zápasy a súťaže.
  • Sociálna ekonomika: Uplatnenie zníženej sadzby dane 5 % vyžaduje splnenie podmienok ustanovených v § 27 ods. 3 písm. c) zákona o DPH. Prvou podmienkou je, že musí ísť o poskytnutie takých dodávok tovarov a služieb, ktoré spĺňajú charakter aktivít sociálnej ekonomiky podľa § 3 zákona č. 112/2018 Z. z. o sociálnej ekonomike a sociálnych podnikoch a o zmene a doplnení niektorých zákonov v znení neskorších predpisov.

Múky Kváskovanie od Mlynu Trenčan

V spolupráci s Mlynom Trenčan boli vytvorené 5 základných druhov múk na kváskovanie: Pšeničná múka hladká, Pšeničná múka polohrubá, Pšeničná múka chlebová, Ražná múka chlebová a Ražná múka celozrnná.

10 dôvodov, prečo sú múky Kváskovanie jedinečné:

  1. Obilie pochádza zo Slovenska - Podpora slovenskej agronómie a celkovo nášho slovenského trhu, s dôrazom na úctu k tradíciám, je pre Mlyn Trenčan prvoradá.
  2. Obilie je mleté na Slovensku - Privezené obilie sa melie priamo v Mlyne Trenčan.
  3. Múky sú balené na Slovensku - Mlyn Trenčan má svoje 2 polorobotické stroje, ktoré práve čerstvo zomletú múku hneď balí do obalov.
  4. Unikátne obaly - Obaly na múky Kváskovanie vzišli z praktických skúseností.
  5. Múky prešli dlhým testovaním Danielou a Naty - Celú fázu vývoja múk Kváskovanie sprevádzalo ich opakované niekoľkomesačné skúšanie na rôznych overených receptúrach.
  6. Múky Kváskovanie sú vhodné aj na prípravu cesta s inými kypridlami - Táto nová edícia múk nie je určená len na kváskovanie.
  7. Bez prídavných látok - Pre kváskovanie je kvalita múky prvotriedna.
  8. Osobný odkaz na každej múke - Na zadnom obale každej múky na nachádzajú osobné odkazy pre kváskovačov od Naty a Daniely.
  9. Kvalitné parametre múky - Na to, aby mohli byť múky zabalené a naskladnené do obchodov, musia všetky prejsť nezávislým testovaním.
  10. Ocenenie Slovak kvality - Celá edícia múk Kváskovanie toto ocenenie kvality získala.

tags: #výrobcovia #múky #v #zahraničí #zoznam

Populárne príspevky: