Ovocná torta pre 3-ročné dieťa: Recepty a tipy pre zdravú oslavu

Blíži sa narodeninová oslava vášho dieťatka a vy si lámete hlavu nad tým, čo mu upiecť? Počas roka doslova chránite svoje dieťa pred sladkosťami, tak prečo meniť váš zdravý životný štýl práve počas oslavy? Máme pre vás tipy a recepty na zdravú narodeninovú tortu pre malé deti.

Prečo zvoliť zdravú tortu pre 3-ročné dieťa?

Deti sú na silné a výrazné chute obzvlášť citlivé. Práve preto je dôležité zamerať sa na prípravu torty, ktorá bude nielen chutná, ale aj zdravá a bezpečná.

Čo by nemala obsahovať torta pre 3-ročné dieťa?

  • Pridaný cukor: Nadmerné množstvo cukru môže viesť k zubnému kazu, obezite a návyku na sladké chute. Namiesto toho je vhodné použiť prírodné sladidlá ako ovocie (banány, jablká, hrušky) alebo malé množstvo datľového sirupu, prípadne stévie.
  • Soľ: Obličky malých detí nie sú schopné spracovať veľké množstvo soli.
  • Umelé farbivá a konzervanty: Tieto látky môžu vyvolať alergické reakcie alebo hyperaktivitu.
  • Orechy a semená: Kvôli riziku udusenia. Ak ich chcete použiť, musia byť veľmi jemne pomleté a pridané v malom množstve.
  • Kravské mlieko: Niektoré deti môžu mať alergiu alebo intoleranciu na kravské mlieko. Použite radšej rastlinné mlieka (ryžové, ovsené, mandľové - overte si, či dieťa nemá alergiu) alebo mlieko, ktoré bežne používa.
  • Glutén: Ak má dieťa celiakiu alebo intoleranciu na glutén, použite bezlepkové múky (ryžovú, kukuričnú, pohánkovú).

Čo by torta pre 3-ročné dieťa mala obsahovať?

  • Ovocie a zeleninu: Pridajte nastrúhané jablká, banány, mrkvu, tekvicu alebo avokádo pre prirodzenú sladkosť a nutričnú hodnotu.
  • Celozrnné múky: Ak dieťa toleruje glutén, použite celozrnnú múku pre vyšší obsah vlákniny.
  • Zdravé tuky: Pridajte avokádový olej, kokosový olej alebo orechové maslá (ak dieťa nemá alergiu) pre zdravé tuky a lepšiu textúru.
  • Bielkoviny: Pridajte jogurt (ak dieťa toleruje mliečne výrobky), tofu, alebo varenú quinou pre zvýšenie obsahu bielkovín.

Recepty na torty pre 3-ročné deti

Nižšie nájdete niekoľko receptov, ktoré sú prispôsobené pre malé deti. Nezabudnite, že každý recept je len návrh a môžete ho prispôsobiť podľa preferencií a tolerancií vášho dieťaťa.

1. Mrkvová torta bez pridaného cukru

Táto torta je prirodzene sladká vďaka mrkve a jablkám. Je bohatá na vitamíny a vlákninu.

Ingrediencie:

  • 1 šálka celozrnnej múky (alebo bezlepkovej múky)
  • 1 lyžička kypriaceho prášku do pečiva (bez fosfátov)
  • 1/2 lyžičky škorice
  • 1/4 lyžičky muškátového orieška
  • 1/4 lyžičky sódy bikarbóny
  • 1/4 šálky avokádového oleja alebo kokosového oleja
  • 2 vajcia (alebo náhrada vajec pre alergikov)
  • 1 šálka nastrúhanej mrkvy
  • 1/2 šálky nastrúhaného jablka
  • 1/4 šálky hrozienok (voliteľné)

Postup:

  1. Predhrejte rúru na 180°C.
  2. V miske zmiešajte múku, kypriaci prášok, škoricu, muškátový oriešok a sódu bikarbónu.
  3. V druhej miske zmiešajte olej, vajcia, mrkvu, jablko a hrozienka (ak používate).
  4. Zmiešajte suché a mokré ingrediencie a dobre premiešajte.
  5. Nalejte cesto do vymastenej tortovej formy.
  6. Pečte 30-35 minút, alebo kým špáradlo vložené do stredu nevyjde čisté.
  7. Nechajte vychladnúť a ozdobte podľa vlastnej fantázie (napríklad bielym jogurtom a ovocím).

2. Banánová torta s avokádovým krémom

Táto torta je veľmi jednoduchá na prípravu a vďaka banánom má prirodzene sladkú chuť.

Ingrediencie na tortu:

  • 2 zrelé banány
  • 2 vajcia (alebo náhrada vajec pre alergikov)
  • 1/2 šálky ovsenej múky (alebo inej múky)
  • 1/2 lyžičky kypriaceho prášku do pečiva (bez fosfátov)
  • 1/4 šálky kokosového oleja (roztopeného)

Ingrediencie na krém:

  • 1 zrelé avokádo
  • 1/4 šálky banánu
  • 1 lyžica citrónovej šťavy

Postup:

  1. Predhrejte rúru na 180°C.
  2. Rozmixujte banány v miske.
  3. Pridajte vajcia a kokosový olej a dobre premiešajte.
  4. Pridajte múku a kypriaci prášok a premiešajte, kým sa všetky ingrediencie nespoja.
  5. Nalejte cesto do malej tortovej formy.
  6. Pečte 20-25 minút, alebo kým špáradlo vložené do stredu nevyjde čisté.
  7. Nechajte vychladnúť.
  8. Pripravte krém: rozmixujte avokádo, banán a citrónovú šťavu, kým nevznikne hladký krém.
  9. Natrite krém na vychladnutú tortu a ozdobte ovocím.

3. Jablková torta s pudingom bez pridaného cukru

Táto torta je inšpirovaná tradičnou jablkovou tortou, ale je upravená pre malé deti. Používa puding bez pridaného cukru a jablká pre prirodzenú sladkosť.

Ingrediencie:

  • 1 kg jabĺk
  • 0,5 l vody
  • 2 balenia pudingu v prášku (bez cukru a umelých prísad)
  • Ovocný cukor alebo hroznový cukor (podľa chuti, ale ideálne čo najmenej)

Postup:

  1. Ošúpte jablká, nakrájajte ich na malé kúsky a dajte do hrnca.
  2. Pridajte vodu a varte, kým jablká nezmäknú.
  3. V miske zmiešajte pudingový prášok s trochou vody.
  4. Pridajte pudingovú zmes do hrnca s jablkami a varte, kým zmes nezhustne.
  5. Ak je potrebné, pridajte trochu ovocného alebo hroznového cukru podľa chuti.
  6. Nalejte zmes do tortovej formy a nechajte vychladnúť.

4. Torta na prvé narodeniny s jogurtovo-ovocnou polevou

Tento recept je úplne bez cukru a upečený z ingrediencií vhodných pre jednoročné dieťa. Korpus je banánový a aj napriek tomu, že v ňom nie je žiaden cukor, je vďaka banánom sladký. Dôležité je však použiť čo najzrelšie banány, v opačnom prípade by bola torta bez chuti. Poleva je taktiež veľmi jednoduchá, jogurtovo ovocná.

Ingrediencie:

  • Zrelé banány
  • Biely jogurt
  • Mrazené ovocie (čučoriedky, maliny alebo iné)
  • Čerstvé ovocie na ozdobu

Postup:

  1. Pripravte si banánový korpus podľa ľubovoľného receptu, ktorý neobsahuje cukor.
  2. Mrazené ovocie rozmixujte s bielym jogurtom na hladký krém (polevu).
  3. Tortu polejte jogurtovo-ovocnou polevou.
  4. Tortu v mrazničke pravidelne kontrolujte a ako náhle vidíte, že poleva stuhla, tortu z mrazničky vyberieme.
  5. Stuhnutú tortu ozdobíme čerstvým ovocím a podávame. Ak vám nevadí, že sa poleva roztečie, nemusíte tortu vkladať do mrazničky.

Tipy na zdobenie torty pre 3-ročné dieťa

Zdobenie torty je rovnako dôležité ako samotný recept. Pre deti je najlepšie použiť prírodné a zdravé dekorácie:

  • Ovocie: Použite čerstvé ovocie ako jahody, maliny, čučoriedky, banány alebo kiwi. Ovocie môžete použiť celé, nakrájané na kúsky alebo rozmixované na pyré.
  • Biely jogurt: Biely jogurt je skvelá alternatíva k tradičným polevám. Môžete ho použiť samotný alebo zmiešaný s ovocným pyré pre farebný efekt.
  • Strúhaný kokos: Strúhaný kokos dodá torte textúru a jemnú chuť.
  • Kúsky ovsenej kaše: Môžete použiť malé kúsky ovsenej kaše alebo iných cereálií pre textúru.

ŠMOLKOVIA Torta ako ozdobiť tortu - jedlé obrázky- použitie- bez lepku a laktózy

Piškótový koláč pre ročné dieťa: Overený recept

Každý koláč stojí na svojom základe - a v tomto prípade by mal byť čo najjednoduchší. Tradičné piškótové cesto sa skladá z vajec, múky a cukru, ale pre najmenších oslávencov je lepšie voliť šetrnejšiu variantu. Cukor možno úplne vynechať a nahradiť ho ovocím. Banány alebo jablkové pyré cesto prirodzene osladia a zároveň dodajú jemnosť. Ďalšou skvelou voľbou je hruška, ktorá má jemnú štruktúru a nezaťažuje trávenie. Použitie špaldovej múky namiesto klasickej pšeničnej môže koláč obohatiť o cenné živiny a ľahko orieškovú chuť, ktorá sa k ovociu skvele hodí. Vajcia pomôžu v ceste vytvoriť nadýchanú štruktúru a malé množstvo kvalitného oleja zabráni vysušeniu. Pri pečení je dôležité dbať na správnu teplotu - príliš vysoká by mohla spôsobiť, že sa koláč vysuší alebo stvrdne. Ideálne je piecť ho pomaly pri nižšej teplote, aby zostal vláčny a jemný. Po upečení je dobré nechať koláč úplne vychladnúť, aby sa pri plnení nerozpadal a zostal stabilný.

Klasické maslové krémy sú pre malé deti nevhodné, preto je lepšie siahnuť po ľahšej alternatíve. Výbornou voľbou je jemný tvaroh zmiešaný s bielym jogurtom, ktorý dodá sviežu chuť a zároveň nebude zaťažovať trávenie. Pre prirodzené osladenie sa môže pridať vanilkový extrakt alebo trochu rozmixovaného ovocia. Výborne fungujú napríklad jahody, maliny alebo čučoriedky, ktoré krému dodajú jemnú ružovú alebo fialkovú farbu. Ak má dieťa citlivejšie trávenie, je možné namiesto tvarohu použiť iba jogurt alebo rastlinnú alternatívu, napríklad kokosový jogurt. Koláč k prvým narodeninám nemusí byť zložito zdobený - naopak, jednoduchosť je v tomto prípade výhodou. Namiesto fondánu alebo klasickej šľahačky je lepšie zvoliť vyšľahaný jogurt, ktorý vytvorí jemný hladký povrch. Na vrch koláča sa môžu položiť kúsky čerstvého ovocia - napríklad tenké plátky banánu, jahody alebo čučoriedky. Vhodné sú aj piškóty bez cukru, ktoré dodajú koláču zaujímavú štruktúru. Dôležité je dbať na to, aby ozdoby boli bezpečné a dieťa sa o ne nemohlo ľahko zakuckať. Každý rodič chce, aby si jeho dieťa svoj prvý koláč užilo naplno, ale zároveň je dôležité zabezpečiť bezpečnosť pri jedle. Piškótový koláč pre ročné dieťa by mal byť dostatočne mäkký, aby sa ľahko rozpadal v ústach. Ak dieťa ešte nemá veľa zúbkov, je vhodné koláč nakrájať na malé kúsky alebo nechať dieťa jesť rukami, čo je pre neho prirodzenejšie. Pri prvom ochutnávaní je dobré sledovať reakcie dieťaťa na jednotlivé ingrediencie, obzvlášť ak ešte nemalo niektoré druhy ovocia alebo mliečnych výrobkov.

Vegánska narodeninová torta pre deti

Výroba vegánskej narodeninovej torty pre deti je jednoduchá úloha. Na internete možno nájsť niekoľko skvelých receptov na takéto torty a pripraviť ich v pohodlí domova. Dôležité je uistiť sa, že ingrediencie sú vhodné pre vegánov. Treba sa uistiť, že používame rastlinné prísady, napríklad kokosovú múku, kokosový cukor a mandľové mlieko. Mnohé recepty sa dajú ľahko upraviť aj tak, aby boli bezlepkové. Na zdobenie môžeme nájsť vegánske polevy a dekorácie, ako sú sviečky, posýpky a poleva, ktoré vám pomôžu zabezpečiť, aby torta vyzerala a chutila skvele. Dôležité je, aby bol dizajn torty jednoduchý, no kreatívny a aby sa použili veci, ako je farebné ovocie alebo cukríky, ktoré ju zvýraznia.

Čokoládová torta s vegánskym smotanovým syrom

Ďalším skvelým nápadom je čokoládová torta plnená vegánskym smotanovým syrom. Šľaháme, kým sa všetko úplne nespojí. Cesto nalejeme do vymastenej formy a rovnomerne ho rozotrieme. Kým sa koláč pečie, pripravíme si plnku. V stredne veľkej miske zmiešame vegánske maslo, krémový syr, práškový cukor, kakaový prášok a vanilkový extrakt. Na jednu polovicu koláča nanesieme lyžicou plnku a rovnomerne ju rozotrieme.

Mýty o vegánskych koláčoch

O vegánskych koláčoch však koluje niekoľko mýtov, ktoré môžu ľudí odradiť od ich vyskúšania. Mnoho ľudí si myslí, že vegánske koláče sú suché a bez chuti, ale to zďaleka nie je pravda. Ďalším mýtom je, že vegánske koláče sú náročné na prípravu. Vegánske koláče sa pripravujú rovnako ľahko ako bežné koláče. Posledným mýtom je, že vegánske koláče majú nižšiu výživovú hodnotu.

Inšpirácie na torty od cukrárov

Pozrime sa na inšpirácie od cukrárov, ktorí sa s vami podelili o svoje recepty a postupy.

10 tipov pre vašu prvú tortu

Narodeninová torta od Janky

Táto farebná kombinácia a chute boli vybrané pre dievčatko, ktoré oslávilo narodeniny. Vždy jej upečiem tortu, ktorá je až do sfúknutia sviečok pre ňu prekvapením. Vďaka nej sme sa stali rodinou, rodičmi.

Ingrediencie:
  • Mrkvové korpusy
  • Pudingový krém do torty a na obtrenie
  • Ovocná zložka
  • Ozdoba
Postup:
  1. Rúru si predhrejeme na 180°C.
  2. V miske si vyšľaháme vajcia s cukrom do peny, následne pridáme postupne zvyšok surovín.
  3. Pečieme pri teplote 180°C 40 minút.
  4. Uvaríme si hustý puding z mlieka, kryštálového cukru, vanilkovej pasty a pudingového prášku.
  5. Vychladené maslo vyšľaháme spolu s práškovým cukrom do jemného krému.
  6. Do hrnca nalejeme mandarínky z 1 balenia kompótu a džús, v ktorom rozmiešame pudingový prášok s cukrom.
  7. Kompletizácia torty: dva okrúhle korpusy rozdelíme na 4.
  8. Tortu rozbalíme a vytvoríme prvý zarovnávací náter a necháme tortu prituhnúť.
  9. Medzitým si pripravíme farebné jedlé hmoty na dúhu a guličky.
  10. Tortu vyberieme z chladničky a pomocou krému zarovnáme a vyhladíme tortu a opäť ju necháme spevniť.
  11. Do dúhy vsunieme špajle, rovnako aj do mrakov, ostatné ozdoby pripevníme pomocou čokolády.
  12. Zo zvyšnej hmoty si môžeme na dotvorenie pomocou vykrajovačky vyrobiť motýle.

Anjelská torta od Martina

Torta bude znázorňovať blízkosť rodiny a pripomínať, že môj domov je všade tam, kde sme všetci štyria spolu. Manželka Simona a naše dcéry Ninka a Sofia. Robíme veci spolu, máme spoločné zážitky, držíme spolu, sme v bezpečí a je nám najlepšie.

Ingrediencie:
  • Korpus
  • Čokoládová ganache
  • Jahodová zložka
  • Swiss krém
  • Ovocie
  • Ozdoba
Postup:
  1. Rúru zohrejeme na 180 °C a formu vystelieme papierom na pečenie.
  2. Vyšľaháme vaječné bielky so štipkou soli do hustého snehu.
  3. Cesto vylejeme do formy a dáme piecť na približne 30 minút.
  4. Korpusy necháme vychladnúť.
  5. Zohrejeme smotanu na šľahanie do bodu varu a zalejeme pripravenú čokoládu.
  6. Necháme pri izbovej teplote vychladnúť zakryté potravinárskou fóliou.
  7. Do hrnca dáme jahody, kôru z ½ citróna a cukor.
  8. Upečené korpusy rozdelíme na polovicu.
  9. Tortu vrstvíme nasledovne.
  10. Tortu dáme vychladiť a pripravíme si swiss krém na potretie celej torty.
  11. Bielky s cukrom spolu zohrejeme nad parou vo vodnom kúpeli a miešame metličkou, pokiaľ sa cukor úplne nerozpustí.
  12. Zatuhnutú tortu potrieme swiss krémom a pekne vyrovnáme.
  13. Tortu ozdobíme podľa potreby.

Torta plná kvetov od Moniky

Táto torta má pripomínať jarno-letnú pohodu na terase, keď už slniečko príjemne hreje a my debatíme na terase. Torta je z citrónového korpusu, plnená sviežim krémom z bielej čokolády a višňami.

Ingrediencie:
  • Korpus
  • Ovocná zložka
  • Krém
  • Krém na obtretie torty
  • Na zdobenie torty
Postup:
  1. Korpus - bielky vyšľaháme spolu so štipkou soli a cukrom do pevného snehu.
  2. Korpusy necháme vychladnúť a prerežeme na polovice.
  3. Svieži krém - mascarpone, obe smotany vyšľaháme do tuhého krému.
  4. Višňová zložka - višne rozvaríme s cukrom, citrónovou šťavou a mletým kardamónom.
  5. Krém na potretie torty - bielka s cukrom dáme nad paru, zohrievame na 60 °C, cukor sa musí rozpustiť.
  6. Zostavenie torty - na spodnom korpuse si dookola urobíme z bieleho krému rám hladkou špičkou.
  7. Tortu jemne obtrieme krémom, tak zahľadíme omrvinky a veľké nerovnosti.
  8. Vrecúško nafúkneme do jedného rožka tak, že nám vznikne cíp.
  9. Takto pripravené vrecúško otlačíme do torty.

Inšpirácie na detské torty

Pri výbere torty pre dieťa je dôležité zohľadniť jeho preferencie a prípadné alergie.

  • Torta z piškót a ovocia: Jednou z možností je príprava torty z piškót, ktoré sa zalejú pochúťkovými smotanami so šľahačkou a ovocím.
  • Pudingová torta: Ďalšou alternatívou je pudingová torta, ktorá je ľahká a osviežujúca.
  • Piškótová torta s pribináčikom a jogurtom: Ak máte viac detí na oslave, môžete pripraviť detskú tortu z piškót prekladaných vymiešaným pribináčikom s jogurtom a ovocím.

Ak chcete niečo originálnejšie, môžete pripraviť slávnostnú machovú tortu s tvarohovou plnkou. Táto torta je vhodná aj pre deti od 2 rokov a poteší každú oslavu. Ak vaše dieťa trpí alergiami, môžete pripraviť tortu bez lepku, mlieka alebo vajec. Existuje mnoho receptov, ktoré používajú alternatívne suroviny, ako napríklad mandľovú múku, kokosové mlieko alebo agar-agar. Pre deti s intoleranciou na lepok je ideálna zdravá čoko-tvaroh tortička bez múky. Táto torta je chutná a zároveň zdravá.

Recept na mramorový korpus

Ak chcete upiecť tortu s originálnym vzhľadom, môžete vyskúšať recept na mramorový korpus. Tu je postup:

  1. Oddelíme žĺtka a bielka.
  2. Vyšľaháme žĺtka s 1/2 cukru a sneh z bielkov s 1/2 cukru (lepšie je najskor vyšlahať tuhý sneh a potom pridať cukor).
  3. Do žĺtkov pridáme muku, olej, vodu, pr. do pečiva šlaháme a potom zapracujeme sneh.
  4. Z cesta oddelíme tretinu a do tej zamiešame kakao.
  5. Formu na tortu si vystelieme papierom na pečenie a kladieme do STREDU 2 pol. lyžice bieleho cesta, na to 1 PL tmavého cesta... takto opakujeme až kým neminieme obidve cestá, NEMIEŠAME! Sám sa vytvorí mramorový vzor.

Po upečení prekrojíme 2x - vzniknú 3 pláty. Tento korpus môžete použiť ako základ pre tortu s rôznymi plnkami a zdobením.

Recept na vanilkovú tortu s krémom Marshmallows

Tento recept poskytla Silvia Č. pre tortu s priemerom formy 25 cm.

Suroviny

Korpus:
  • 5 vajec
  • 6 lyžíc vlažnej kávy Nescafé
  • 1 prášok do pečiva
  • 10 dkg ľubovoľného džemu
Krém:
  • 1,2 l mlieka
  • 4 bal. Zlatý klas
  • 2 vanilkové cukry
  • 7 lyžíc kryštálového cukru
  • 200g masla
  • 3-4 lyžice práškového cukru (osladiť podľa chuti)
Poťahová hmota:
  • 2 balíčky cukríkov Marshmallows
  • 2 lyžice citrónovej šťavy
  • 500 g práškového cukru
  • 10g Cery (stuhnutej)

Postup

  1. Korpus: Bielky vyšľaháme na sneh (môže sa pridať štipku soli) - odložíme do chladničky. Žĺtky s kryštálovým cukrom vyšľaháte do husta a postupne pridávate prevarenú vodu. Múku, prášok do pečiva a orechy zmiešate a na striedačku s bielkami vmiešavate zľahka do žĺtok. Masu vylejeme do tortovej formy. Pečieme pri teplote 150'C asi 40min.
  2. Krém: Z mlieka, Zlatých klasov, vanilkových cukrov a kryštálového cukru uvaríme hustý puding. Zmäknuté maslo vyšľaháme s práškovým cukrom a do toho pridávame po lyžiciach teplý puding (nie horúci) a šľaháme aspoň 5 min. Upečený a vychladnutý korpus 2x pozdĺžne prerežeme a naplníme vanilkovým krémom. Cesto pred samotným naplnením sa môže ešte pokvapkať rumom a potrieť džemom. Na 1 plát som poukladala na kolieska nakrájaný banán.
  3. Poťahová hmota z cukríkov Marshmallows: Cukríky si dáme do misky, pokvapkáme citrónovou šťavou a na pár sekúnd dáme do mikrovlnky na najvyšší výkon. Keď sú cukríky roztopené, pridáme Ceru a toľko práškového cukru, koľko hmota vsiakne - aby sa nelepila na ruky. Keď už to má takú tuhšiu konzistenciu, nelepí sa na prsty a dá sa to sformovať do valčeka, hmota je pripravená buď na poťahovanie torty alebo na vykrajovanie rôznych ozdôb. Radšej dávam menej práškového cukru a nechám tú hmotu stuhnúť v chladničke, lebo pri prílišnej hustote hmoty sa potom ťažko vaľká a ľahko sa vyvaľkaná poťahová hmota pri prenášaní roztrhne. Po vybratí z chladničky vložím hmotu na cca 10 sekúnd do mikrovlnky na prehriatie a hneď rozvaľkám na doske posypanej Gustinom (to je obdobné ako Solamyl). Hmota sa dá aj zafarbiť použitím rôznych potravinárskych farbív - najlepšie je pridať ho do roztopených cukríkov ešte pred pridaním práškového cukru.

Ďalšie nápady na maškrty pre deti

Ak hľadáte rýchle a jednoduché alternatívy pre detské oslavy, môžete vyskúšať:

  • Muffiny: Najlepšie domáce muffiny, jednoduché čokoládové muffiny, malinové muffiny, bezlepkové muffiny, hrnčekové mrkvové muffiny.
  • Banánové koláče: Čokoládovo-banánový brownie, banánovo-ovsené cookies, bezlepková banánová roláda.
  • Nepečené dezerty: Nepečený nutellový zákusok, jednoduchá nepečená smotanová torta, nepečený Oreo-straciatella cheesecake, domáca nepečená pudingová torta, Bebe koláč.

Recept na piškótový korpus

Na prípravu jednoduchého piškótového korpusu budete potrebovať:

  • Vajcia
  • Cukor
  • Hladkú múku

Postup

  1. Bielka sa oddelia od žĺtkov a vyšľahajú sa do polotuha.
  2. Počas šľahania sa postupne pridáva cukor (na 26 cm priemer okrúhlu tortu z 5 vajec úplne stačí a bude sa dať prekrojiť na 3 pláty, ak ste šikovná, tak aj na 4 ale tenšie).
  3. Bielka doslaháme s tým cukrom až úplne do tuha, tak, že sa tvorí po vytiahnutí mixéra pevný špic a sneh drží v miske.
  4. Pridávame po jednom žĺtka, s citom zamiesavame do snehu.
  5. Následne po jednej lyžici vopred preosiatu hladkú múku zamiesame ručne tak, aby cesto ostalo nadýchané.

    6. tags: #vyzdoba #torty #pre #3 #ročné #dieťa

    Populárne príspevky: