Vzorky pre vyšetrenie na trichinely u diviaka
Vyšetrenie diviakov na trichinely je dôležité pre ochranu zdravia ľudí. Poľovník, ktorý uloví diviaka, to nemusí oznámiť zverolekárom. Veterinárne vyšetrenie úlovku, zamerané na zistenie svalovca, záleží len na jeho dobrej vôli.
Podľa veterinárov ročne vyšetria vyše 10 000 diviakov a vždy sa nájdu regióny, kde sa vyskytujú diviaky nakazené svalovcom. Nedá sa však zaručiť, že poľovníci skutočne prinesú vzorky z každého úlovku.
Klobásy vyrábané zo zmesi diviny a domácej ošípanej sú vraj najchutnejšie, ale zároveň sú aj najrizikovejším jedlom. Ak má diviak svalovca a nakazia sa ním poľovníci a ich rodiny, poľovný hospodár sa bude zodpovedať z trestného činu ohrozenia zdravia ľudí.
Podľa údajov Štátnej veterinárnej a potravinovej správy sa v posledných rokoch vyskytlo niekoľko prípadov tejto choroby u ľudí. Svalovcom sa nakazili tak, že zjedli surovú klobásu alebo iné tepelne neopracované mäso. Choroba sa prejavuje teplotami okolo 39 stupňov, bolesťami hlavy, brucha, svalov a kĺbov, vracaním a hnačkami.
Importance of Trichinella diagnostics | ICT 2015
Ako správne odobrať vzorky
Niektorí poľovníci po ulovení alebo nájdení uhynutej diviačej zveri nevedia presne, aké vzorky a na aké vyšetrenie treba odobrať. Preto je tu praktická pomôcka nielen pre začínajúcich poľovníkov.
Trichinelóza
Treba odobrať vzorku z bráničného piliera veľkosti minimálne 5 x 5 centimetrov.
Klasický mor ošípaných - KMO
Na sérologické vyšetrenie je vhodná krv zo srdca alebo z veľkých dutých ciev. Krvná zrazenina musí mať minimálne veľkosť vlašského orecha.
Virologické vyšetrenie: Zo zastrelených alebo uhynutých diviakov sú najvhodnejšie tkanivá mandlí, sleziny a obličiek. Tkanivo z uvedených orgánov musí mať minimálne veľkosť vlašského orecha. Okrem toho možno odobrať dve vzorky z iných lymfatických tkanív, ako sú zahltanové a príušné uzliny, ako aj lymfatické uzliny patriace k dolnej čeľusti alebo vzorky z dolnej časti tenkého čreva.
Odber mandlí
Mandle sa nachádzajú na konci tvrdého podnebia tesne pred hrtanovou príklopkou. Uloveného diviaka uložíme do chrbtovej polohy. Po oboch vnútorných stranách sánky vedieme hlboké rezy od brady až za hrtan (tesne za rozhraním hlavy a krku). Rezy vytvárajú klinovitý tvar. Uvoľníme jazyk smerom od brady k hrtanu, až kým sa neobjaví hrtanová príklopka. Na konci tvrdého podnebia tesne pred hrtanovou príklopkou sa nachádzajú mandle - dva útvary oválneho tvaru, asi 5mm hrubé, s drobnými jamkami na povrchu, ktoré odpreparujeme.
Odber sleziny
Slezina sa nachádza sa v blízkosti žalúdka. Je to elastický tmavočervený orgán jazykovitého tvaru s relatívne ostrými okrajmi.
Odber obličiek
Obličky sa nachádzajú v brušnej dutine, pod bedrovými stavcami. Sú fazuľovitého tvaru, na povrchu lesklé, hnedočervenej farby a zvyčajne sú obrastené tukom. Vzorka tkaniva zaslanej obličky musí obsahovať výrez kôrovej aj drieňovej časti.
Balenie odobratého materiálu
Časti odobratých tkanív a krvnej zrazeniny sa vložia do uzatvárateľného kontajnera na odber vzoriek na ktorom je nalepený identifikačný štítok s údajmi o odobratej vzorke. Uzavretý kontajner sa vloží do plastového vrecka a vrecko sa uzavrie. Obdobne sa zabalí krv, odobratá do skúmaviek, ktoré musia byť označené spôsobom, ktorý umožňuje jednoznačnú identifikáciu zvieraťa z ktorého bola vzorka odobratá.
Údaje o vzorke
Osoba, ktorá vykonala odber vzorky musí k odobratej vzorke priložiť údaje o mieste odberu, dátume odberu, označení zvieraťa, vekovej kategórii, počte zvierat v chove, dôvode odberu, klinických príznakoch, materiáli, ktorý daná vzorka obsahuje.
Ak ide o ulovené diviaky, prikladajú sa údaje o identifikácii vzorky (číslo značky ulovenej zveri), vekovej kategórii, pohlaví, správaní sa pred zastrelením, obsahu vzorky (zaslaných orgánoch), majiteľovi vzorky, okrese, katastrálnom území, kde bol diviak zastrelený (nájdený uhynutý), poľovnom revíri -kód revíru, poľovnom hospodárovi, strelcovi, kto a kedy odobral vzorku. V prípade podozrenia na ochorenie AMO u uloveného diviaka alebo ak ide o uhynutého diviaka je potrebné uviesť aj údaje o súradniciach GPS.
Uvedené údaje zapíše úradný veterinárny lekár do žiadanky na laboratórne vyšetrenie. Za správnosť údajov a obsah vzorky zodpovedá veterinárny lekár, ktorý žiadanku vypísal.
Prechodné uskladnenie a doručovanie vzorky
Odobraté a zabalené vzorky je potrebné uchovať pri 4 oC a doručiť v čo najkratšom čase od odberu na príslušnú RVPS. Transport vzoriek z RVPS do referenčného laboratória sa zabezpečuje najčastejšie zvoznou linkou ŠVÚ, najneskôr však do 7 dní od odberu vzorky. Vzorky je potrebné uchovat na RVPS a počas transportu do laboratória pri 4 oC. Vzorky nesmú zamrznúť.
Dôležité zásady
- zabrániť kontaminácii zveriny z vonkajšieho prostredia
- používať poľovnícky nôž, nepriepustné rukavice, plastovú prepravku na zverinu, plastové vrecká rôznej veľkosti, prípadne vzorkovnice a pitnú vodu
tags: #vzorky #pre #vyšetrenie #na #trichinely #u
