Pestovanie mrkvy: Ako vypestovať chutnú a bohatú úrodu
Koreňové plodiny majú miesto v každej zeleninovej záhrade. Mrkva, petržlen, cvikla, zeler, chren a reďkovka patria medzi najčastejšie pestovanú koreňovú zeleninu súčasných záhrad.
Koreňová zelenina je prirodzene bezlepková a vďaka svojmu blízkemu kontaktu s pôdou je obzvlášť bohatá na minerály, ako je draslík, zinok, meď, fosfor a horčík. Práve vysoký obsah minerálnych látok z nej robí takú alkalizujúcu potravinu, ktorá vo veľkej miere prospieva nášmu celkovému zdraviu.
Mrkva vypestovaná v záhrade je plná chutí a textúry! Je obľúbenou dlhotrvajúcou koreňovou zeleninou, ktorú je možné pestovať v mnohých klimatických podmienkach. Mrkva sa ľahko pestuje, pokiaľ je vysadená vo voľnej piesočnatej pôde a počas chladnejších mesiacov - na jar a na jeseň znesie aj mráz.
Výsadba mrkvy
Správna príprava pôdy je pre pestovanie mrkvy nesmierne dôležitá! Ak korene mrkvy nemôžu rásť ľahko bez prekážok, môže to viesť k zakrpateniu a deformácii plodín.
Tu je postup, ako pripraviť záhradnú pôdu:
- obrobte pôdu do hĺbky 30 cm a uistite sa, že tam nie sú žiadne kamene, skaly alebo zhluky pôdy, ktoré by mohli brániť rastu mrkvy
- vyhnite sa tomu, aby ste pôdu upravovali materiálmi bohatými na dusík, ako sú maštaľný hnoj alebo hnojivo, ktoré môžu mrkve spôsobiť rozvetvenie a malé postranné korene. Namiesto toho pracujte so starou dobrou kávovou usadeninou.
- ak je vaša pôda ťažká hlina alebo príliš kamenistá, mali by ste zvážiť výsadbu mrkvy na vyvýšenom záhone hlbokom najmenej 30 cm a naplnenom vzdušnou hlinitou pôdou (nie hlinou ani bahnom).
Kedy sadiť mrkvu?
Pre letný zber vysievajte semená vonku 3 až 5 týždňov pred posledným jarným dátumom mrazu. Na zabezpečenie nepretržitého zberu vysaďte každé 3 týždne nové kolo semien. Pre jesennú úrodu vysievajte semená v polovici- až neskoro v lete - asi 10 týždňov pred prvým jesenným mrazom. Mrkva potrebuje miesto, na ktoré dopadá priame slnečné svetlo, aj keď znesie aj polotieň. Ako bolo uvedené vyššie, pôda musí byť voľná, piesčitá alebo hlinitá a vzdušná, aby korene mrkvy mohli ľahko pretlačiť cez pôdu.
Ako sadiť mrkvu?
Semená odporúčame vysievať radšej priamo do záhrady (alebo kamkoľvek, kde ich plánujete pestovať), a nie presádzať. Mrkve sa nepáči, keď má narušené korene. Zasejte 0,5 - 1 cm hlboko, 5 až 8 cm od seba v radoch navzájom vzdialených 30 cm. Pokúste sa distribuovať semienka rovnomerne, aby nerástli pokope. Použite sejačku alebo rázne prerieďte do správnej vzdialenosti.
Pôdu udržujte vlhkú častým plytkým zalievaním. Aby mohli malé semená mrkvy klíčiť, nesmie pôda na vrchu vytvárať tvrdú kôru; zakryte vrstvou vermikulitu alebo jemného kompostu, aby sa zabránilo tvorbe kôry. (Ak vložíte prst do zeme, mal by byť vlhký, ale nie mokrý, do stredného kĺbu.) Mrkva niekedy klíči pomaly. Prejavenie akýchkoľvek známok života môže trvať 2 až 3 týždne, takže pokiaľ sa vaša mrkva neobjaví hneď, neprepadajte panike!
Keď sú rastliny vysoké 10 cm, zrieďte ich na vzdialenosť 5 - 8 cm od seba. Možno zistíte, že niektoré mrkvy sú už dosť veľké na to, aby ste ich zjedli. Pri pestovaní mrkvy na záhrade vysaďte 1,5 až 3 m riadky, aby ste mali dostatok mrkvy na stolové použitie. Z 30 cm riadku získate asi pol kila mrkvy.
Náš tip! Aby ste si udržali prehľad o tom, kde bola mrkva vysadená, zmiešajte semená mrkvy s rýchlo klíčiacimi semenami reďkovky alebo semená reďkovky zasaďte do riadkov medzi riadky mrkvy. Reďkovky rýchlo rastú a v čase, keď mrkva skutočne začne rásť, môžu byť reďkovky už pozbierané.
Starostlivosť o mrkvu
- na mrkvu naneste v jemnej vrstve mulč, aby si udržala vlhkosť, urýchlilo sa klíčenie a zabránilo sa slnku priamo zasiahnuť korene.
- keď sú sadenice vysoké cca 2,5 cm, zrieďte ich tak, aby boli od seba vzdialené 8 až 10 cm. Namiesto toho, aby ste ich vytiahli, zastrihnite ich nožnicami, aby ste predišli poškodeniu krehkých koreňov zvyšných rastlín.
- zalievajte týždenne
- precízne vytrhajte burinu, ale dajte pozor, aby ste pri tom nenarušili korene mladej mrkvy.
- hnojte 5 až 6 týždňov po zasiatí hnojivom s nízkym obsahom dusíka, ale s vysokým obsahom draslíka a fosforečnanov. (Upozorňujeme, že prebytok dusíka v pôde podporuje rast, ale lístia, nie koreňov.)
Choroby a škodcovia mrkvy
Najväčšou hrozbou pre mrkvu sú štvornohé potvorky, predovšetkým hlodavce. Ináč je mrkva celkom bezproblémová, aj keď by ste mohli naraziť na niekoľko hmyzích škodcov a chorôb.
Najväčším škodcom je Pochmurnatka mrkvová (Psila rosae). Vajcia kladie do pôdy blízko vrchu mrkvy. Keď sa vajíčka vyliahnu, larvy sa prepracujú dole do pôdy a potom do koreňov mrkvy, kde sa kŕmia a vytvárajú ve mrkve tunely.
Nematódy, mikroskopické červy, sa môžu stať problémom neskôr v sezóne a spôsobiť vážne zdeformované korene. Zahriatie pôdy pomocou solarizácie môže nematódy zabiť. Ak na konkrétnom mieste bojujete s nematódami, vysaďte tam inú plodinu a mrkvu zasaďte inde.
Pleseň listová je najrozšírenejšou chorobou mrkvy. Začína sa na okrajoch listov, s bielymi alebo žltými škvrnami, ktoré hnednú a stávajú sa vodnatými. Ak je vo vašej oblasti problém s plesňou listovou, pestujte odolné kultivary.
Horúce a vlhké počasie spôsobuje bakteriálne ochorenie nazývané mokrá hniloba mrkvy. Predchádzajte tomu striedaním plodín a udržiavaním voľnej pôdy. Choroba sa šíri pri skladovaní, preto neskladujte nakazenú mrkvu.
Existuje niekoľko bakteriálnych chorôb, ktoré môžu mať vplyv na mrkvu, ako napríklad Pleseň mrkvovitých (Plasmopara crustosa), Alternáriová škvrnitosť listov mrkvy (Alternaria dauci) alebo rôzne druhy hnilôb. Po infikovaní rastlín už toho nemôžete veľa urobiť. Dôsledne sledujte a odstráňte všetky rastliny vykazujúce príznaky choroby. Na konci sezóny odstráňte všetky zvyšky a mrkvu premiestnite v ďalšom roku do inej časti záhrady , pretože mikroorganizmy môžu v pôde pretrvávať.
Zber a skladovanie mrkvy
Spravidla platí, že čím je mrkva menšia, tým má lepšiu chuť. Zberajte úrodu vždy, keď sa dosiahne požadovaná zrelosť alebo veľkosť. Mrkva by mala byť zhruba tak široká ako váš palec alebo mať priemer minimálne 1,5 cm.
Ak pestujete mrkvu na jar a začiatkom leta, zberajte skôr, ako sa denné teploty príliš zvýšia, pretože horúčava môže spôsobiť, že korene mrkvy budú vláknité. Mrkva chutí oveľa lepšie po jednom alebo viacerých mrazoch. (Mráz povzbudzuje rastlinu, aby si začala ukladať energiu - cukry - do koreňa na neskoršie použitie.) Po prvom silnom mraze na jeseň zakryte vrcholy mrkvy vrstvou rozdrvených listov, aby ste ju uchovali pre neskorší zber. Pamätajte si, že mrkva je dvojročná. Ak ju nepozberáte a necháte ju v zemi, vrcholy v ďalšom roku zakvitnú a prejdú do semien.
Ako skladovať čerstvú mrkvu?
Ak chcete uskladniť čerstvo zozbieranú mrkvu, odrežte asi centimeter z vrcholov, vydrhnite všetky nečistoty pod studenou tečúcou vodou a osušte na vzduchu. Utesnite vo vzduchotesných plastových vreckách a vložte do chladničky. Ak dáte čerstvú mrkvu jednoducho do chladničky, o pár hodín ochabne. Zrelú mrkvu môžete nechať na dočasné uskladnenie v pôde, ak pôda nemrzne a škodcovia nie sú problémom. Mrkvu je možné skladovať aj v nádobách s vlhkým pieskom alebo suchými pilinami na chladnom a suchom mieste.
Ako pestovať mrkvu v kvetináči?
Pestovanie mrkvy v kvetináči je vynikajúcim projektom skoro na jar alebo na jeseň, pretože mrkva uprednostňuje chladnejšie teploty ako letná zelenina. Mohli ste počuť, že pestovať mrkvu v kvetináči je zložité. Hoci mrkvu možno za určitých podmienok pestovania považovať za chúlostivú, akonáhle sa naučíte, ako ju pestovaťv kvetináči, spravíte si z toho pravidelnú rutinu.
Pestujte mrkvu v nádobách v ľahkej a dobre priepustnej pôde. Kvetináče musia byť dostatočne hlboké pre vývoj mrkvy. Mali by mať drenážne otvory, pretože koreňové plodiny môžu hniť, ak zostanú v rozmočenej pôde. Miniatúrne odrody a odrody Oxheart sú najvhodnejšie na pestovanie v nádobách. Korene týchto mrkiev sú v dospelosti dlhé iba 5 až 7,6 cm. Niekedy sa im hovorí amsterdamské odrody.
Starostlivosť
Mrkva pestovaná v nádobách potrebuje pravidelnú vlhkosť. Kontajnery vyžadujú zalievanie častejšie ako plodiny v zemi. Mulčovanie môže pomôcť udržať vlhkosť, keď pestujete mrkvu v kvetináči, a pomôcť udržať mimo aj burinu. Pestovanie mrkvy v kvetináčoch, rovnako ako u iných koreňových plodín, prináša lepšie výsledky s malými rušeniami koreňov, napríklad vytrhávaním buriny.
Kvetináče s mrkvou môžete vyložiť keď teplota dosiahne 7° C. Pestovanie mrkvy v nádobách produkuje najlepšie tvarovanú mrkvu pred dosiahnutím teploty 21 ° C, ale úspešná produkcia mrkvy v nádobách sa vyskytuje aj medzi 13 až 24 ° C. V lete zabezpečte tienisté miesto, ktoré dokáže udržiavať teploty o 10 až 15 stupňov nižšie ako na slnečných miestach.
Keď pestujete mrkvu v kvetináčoch, prihnojte ju vyváženým rastlinným hnojivom chudobným na dusík, prvé číslo v trojcifernom pomere. Nejaký ten dusík je nevyhnutný ale príliš veľa môže podporiť nadmerný rast lístia s menšou tvorbou koreňa. Zrieďte sadenice rastúcej mrkvy na vzdialenosť 2,5 - 10 cm, ak sú vysoké 5 cm.
Väčšina odrôd je pripravená na zber do 65 až 75 dní po výsadbe. Kontajnery umožňujú flexibilitu presunu plodiny na chladnejšie miesto alebo zakrytia, ak teploty klesnú pod -7 ° C. Kontajnerová mrkva môže byť niekedy prezimovaná na skorý jarný zber.
Pestovanie zeleniny v kvetináčoch otvára úplne nový svet záhradníčenia pre tých, ktorí majú malé vonkajšie priestory. A môže to byť zábava pre celú rodinu, pretože sa jej môžu zúčastniť aj vaše deti.
Ako pestovať mrkvu v nádobách: od semien až po zber
🌱 Semená mrkvy si môžete ➡️ kúpiť tu.
Odrody mrkvy
Dlhé roky dominovala oranžová mrkva, no dnes si už môžeme vybrať aj z rôznych farebných variantov, ako je fialová, biela či žltá. Podľa botanikov bola pôvodná žltá. Táto mrkva je však veľmi vláknitá a drevnatá, takže by ste si na nej asi veľmi nepochutili.
Pri týchto farebných typoch šľachtiteľ nemá až taký priestor zamerať sa na špecifické vlastnosti. Je rád, že má peknú farbu v danej farbe.
Typov mrkví je niekoľko a záleží na tom, na čo ich chceme použiť a kde ich chceme pestovať. Základným typom je Nantes, ktorý je známy dlhým a okrúhlym koreňom. Je vhodný na skladovanie, spracovanie aj čerstvú úrodu počas roka. Ďalej máme špeciálny typ Pariser, kde patrí odroda ‘Pariser Markt’. Potom sú to odrody typu Chantenay s kratším, silnejším koreňom. Sú vhodné na skladovanie, priemyselné spracovanie, respektíve na výrobu džúsov. Ďalej je tu japonský typ mrkvy Kuroda, napríklad odroda ‘Konráda’. Pri tejto odrode si treba dávať pozor na dátum výsevu, pretože je náchylná na chlad. Ak prídu jarné mrazy, mrkva vykvitne a nemáme z nej nič. Posledným typom je Berlikumer, medzityp medzi Chantenay a Nantes. Má dlhý, ale širší a väčší koreň. Do tohto typu patria tie najväčšie odrody, ako napríklad odroda ‘Koloseum’.
Dlhé mrkvy, ako väčšina odrôd typu Nantes, budú mať problém v plytkej pôde. Budú sa ohýbať, deformovať a tvoriť škaredé korene. Pri výbere odrody určite zvážte typ pôdy. Ak máme plytkú kamenistú pôdu, je lepšie sa vyhýbať dlhým koreňom a voliť kratšie odrody.
Ak chcete mať mrkvu čo najskôr, odporúčam vysiať malú okrúhlu mrkvičku typu Pariser, ktorá je veľmi skorá a chutná. Potom môžete vysiať niečo zo skorších odrôd na priebežný celoročný zber a nakoniec neskoršie odrody typu Chantenay alebo Berlikumer. Tieto mrkvy tvoria veľké korene a sú vhodné na výrobu šalátov alebo džúsov.
Príprava pôdy
Pôdu na výsev väčšina záhradkárov a profesionálnych pestovateľov pripravuje na jar. Z hľadiska vlahových podmienok niektorí odporúčajú prípravu už na jeseň. V niektorých záhradkách skúšajú aj jesenné výsevy.
Špeciálne pripraviť pôdu sa asi nedá, ale odporúčam lepšie prekyprenie. Ak máme ťažší typ pôdy, mrkvu si môžeme dopestovať, ale môžeme sa stretnúť v problémami, ako sú rôzne choroby alebo náročnejší zber. Predsa len, keď koreň narastie do hĺbky pôdy, musíme ho z nej potom dostať. Ideálne sú ľahšie pôdy, hlinitopiesočnaté a piesočnatohlinité, ktoré sú dobre prekyprené a majú dostatok slnka.
Predovšetkým je dôležité si zvoliť správne stanovisko. Mrkva vyžaduje hlboké, humózne a ľahké pôdy s dostatkom vápniku. Nemá rada záhony vyhnojené s čerstvým hnojom. V tom prípade korene pukajú. Ako predplodina je ideálny pór, fazuľa alebo šalát.
Klíčenie semien
Mrkva klíči za zhruba tri týždne. Najmä na začiatku nezabudneme mrkvu pravidelne polievať. V neskoršom období sa zálievka neodporúča, aby vplyvom nadmernej vlahy nepraskali korene. Tento jav môže spôsobiť aj náhly prechod zo suchého letného počasia do upršanej jesene.
Ak semienka nevzídu, väčšinou iná možnosť ako presev nie je. Jedine, ak nevzišli z toho dôvodu, že celý čas ležali v suchej pôde. Zálievka by mala byť pravidelná, ale nie, že na záhon chodíme každý deň s troškou vody. Zvlášť v prípade hrobčekov je dôležité, aby sme zaliali celý profil a nie len vrchnú časť. Lepšie, ak raz dva až tri dni poskytneme rastlinám dostatok vody, samozrejme, v závislosti od počasia.
Zálievka je kľúčová práve pri klíčení, obzvlášť petržlenu, ktorý klíči veľmi dlho. Je potrebné, aby tam vlaha bola po celý čas. Môžeme si pomôcť ešte netkanou textíliou, ktorá zadrží vlhkosť v pôde a ochráni ju pred výrazným slnečným žiarením.
Jednotenie mrkvy
Rastliny môžeme pretrhávať, keď má maternicové lístky. Vzdialenosť medzi rastlinami by mala byť 2-3 centimetre, podľa toho, v akej fáze chceme robiť zber a akú odrodu sme si zvolili. Ak ide napríklad o odrodu ‘Tena’, čo je typ Chantenay, ktorý vytvára síce krátke, ale široké korene, môžeme medzi rastlinami nechať medzeru 4-5 centimetrov. Naopak, ak zasejeme karotku, typicky odrodu ‘Nantes’ alebo ‘Anina’, ktorá robí pekné dlhé korene, a chceme zbierať priebežne, môžeme nechať porast trochu hustejší.
Životnosť týchto rastliniek už skončila. Dôvodov je niekoľko. Po prvé, tieto rastlinky sú veľmi malé a náchylné na poškodenie. Navyše, väčšinou pri vytrhávaní jej poškodíme koreň, minimálne čiastočne, o ktorý nám pri pestovaní ide. Rastlina na to rôzne reaguje, preto by sa mohlo stať, že vytvorí krátky, rozvetvený škaredý koreň, ktorý nám aj tak k ničomu nebude.
Starostlivosť o mrkvu
Pestovanie v hrobliach je odporúčaným spôsobom pri mrkve a petržlene. Závlaha by mala byť taká štandardná. Jednoducho, keď je sucho, rastliny zalejeme. Pri pestovaní v hrobliach odporúčam po 2-3 mesiacoch už nezalievať navrch na hrobček, ale len medzi hrobčekmi, do žľabu. Pri zálievke petržlenu by som ešte rád spomenul, že v auguste alebo v druhej polovici augusta sa už príliš neodporúča zalievať. Dochádza potom k hrdzi koreňov, chorobe, ktorá sa vyskytuje väčšinou kvôli nedostatku vzduchu v pôde. Riziko hrdze je menšie v ľahších pôdach.
Všeobecne odporúčam, aby sa zbytočne neprihnojovalo. Ak máme záhon v dobrom stave, nie je nutné mrkvu ani petržlen nijak zvlášť hnojiť. Čo by sa však nemalo robiť - mrkvu ani petržlen nedávame na čerstvo vyhnojené pozemky. Rastliny mávajú potom problém napríklad s praskaním koreňov. Tento problém sa môže vyskytnúť aj pri nadmernom hnojení dusíkom. Špeciálne hnojivá určite nie sú potrebné.
Čo sa týka buriny, môžeme použiť herbicídnu ochranu hneď po výseve, kým ešte rastliny nevzídu. Neskôr sa odporúča len klasická okopávka. Burinu odstraňujeme tradičnou okopávkou.
Zber mrkvy
Mrkva chutí oveľa lepšie po jednom alebo viacerých mrazoch. (Mráz povzbudzuje rastlinu, aby si začala ukladať energiu - cukry - do koreňa na neskoršie použitie.) Po prvom silnom mraze na jeseň zakryte vrcholy mrkvy vrstvou rozdrvených listov, aby ste ju uchovali pre neskorší zber.
Termín zberu závisí od skorosti odrody a účelu pestovania. Skoré odrody zberáme prebierkou už od mája do júla. Pre vysoký obsah vody v pletivách nie sú vhodné na zimné skladovanie, ale len na rýchly konzum, pretože sú veľmi šťavnaté a rýchlo vädnú. Najlepším ukazovateľom, že je mrkva vhodná na zber a korene už nerastú, je vyfarbenie. Pár koreňov jednoducho vyberieme a skontrolujeme. Spodné listy žltnú, listová ružica je rozklesnutá.
Spravidla platí, že čím je mrkva menšia, tým má lepšiu chuť. Zberajte úrodu vždy, keď sa dosiahne požadovaná zrelosť alebo veľkosť. Mrkva by mala byť zhruba tak široká ako váš palec alebo mať priemer minimálne 1,5 cm. Ak pestujete mrkvu na jar a začiatkom leta, zberajte skôr, ako sa denné teploty príliš zvýšia, pretože horúčava môže spôsobiť, že korene mrkvy budú vláknité.
Ak je pokožka vyzretá, riziko poškodenia koreňov pri zbere je menšie alebo žiadne.
Treba úrodu pozbierať pred prvými mrazmi. Akonáhle niečo zmrzne, nejaké poškodenie nastane. Inak odporúčam zberať čo najneskôr, ako nám počasie dovolí.
Môžeme sa pozrieť na koreň a odhadom posúdiť, či je už zrelý. Napríklad pri čerstvej karotke, keď je odtrhnutá skoro, je pokožka úplne jemnučká. Zatiaľ čo pri neskoršom zbere je už trošku hrubšia - do tejto fázy by sa mrkva mala dostať, ak ju chceme ďalej skladovať.
Neskoré odrody zberáme na jeseň, v priebehu októbra, aj začiatkom novembra, kým nezmrzne pôda. Úrodu určenú na skladovanie pozberáme naraz, najlepšie v slnečný a teplejší deň. Zber v daždivom počasí, zo zamokrenej, mazľavej pôdy je nevhodný. Korene môžu od nadbytku vody praskať. Ak z nejakého dôvodu nestihneme korene vybrať, aspoň záhon zakryjeme netkanou textíliou, čečinou a v najbližšom priaznivom čase korene vyberieme.
Na zber používame rýľ alebo rýľovacie vidly, ktorými korene v riadku mierne nadvihneme. Podryté korene sa uvoľnia a ľahko ich vytiahneme von z pôdy. Ak by sme rýľ nepoužili, len ťahali mrkvu za vňať, vňať by sme síce odtrhli, ale koreň by zostal v pôde. Korene s vňaťou necháme na záhone alebo v debničke v tenkej vrstve mierne zaschnúť, najlepšie niekoľko hodín, aby pôda nalepená na koreňoch sama odpadla. Pôdu z koreňov neotĺkame, nedrhneme kefou ani neumývame vodou, ale opatrne utrieme jemnou handričkou, prípadne použijeme textilné rukavice. Pri čistení korene zároveň vytriedime.
Skladovanie mrkvy
Ak chcete uskladniť čerstvo zozbieranú mrkvu, odrežte asi centimeter z vrcholov, vydrhnite všetky nečistoty pod studenou tečúcou vodou a osušte na vzduchu. Utesnite vo vzduchotesných plastových vreckách a vložte do chladničky. Ak dáte čerstvú mrkvu jednoducho do chladničky, o pár hodín ochabne. Zrelú mrkvu môžete nechať na dočasné uskladnenie v pôde, ak pôda nemrzne a škodcovia nie sú problémom. Mrkvu je možné skladovať aj v nádobách s vlhkým pieskom alebo suchými pilinami na chladnom a suchom mieste.
Koreňovú zeleninu skladujeme v chlade a v tme, ideálne na mieste s primeranou vlhkosťou. Dôležité je, aby tam nebolo príliš vlhko, preto korene majú tendenciu začať pomaly pučať. Koreň má v sebe zakódované, že chce pokračovať do druhého roka, keď vytvorí kvet a bude sa ďalej množiť.
Je dobré vyskúšať viacero metód a nájsť takú, ktorá nám bude fungovať najlepšie. Niektorí záhradkári skladujú zeleninu priamo v hline, v ktorej rástla, a korene nedočisťujú, ale nechávajú ľahko zabalené v hline, ktorá ich ochráni pred vonkajšími vplyvmi. Iní skladujú koreňovú zeleninu v debničkách alebo nádobách naplnených pieskom. Niekomu stačí uložiť do debny alebo prekryť aspoň fóliou, aby zelenina zbytočne nevysychala.
Ešte by som spomenul opatrnosť pri samotnom zbere, aby sme nevytvárali priestor na infekciu skladovými chorobami. Niekto vňať pri zbere zrezáva, iný ju odtrháva. V prípade odtrhávania je potrebné strhávať dostatočne jemne, aby sme koreň veľmi nepoškodili.
Ak máme iba priestor v byte, kde je štandardná izbová teplota okolo 20 stupňov Celzia, veľa možností, ako efektívne skladovať koreňovú zeleninu nemáme. V tomto prípade môžeme nechať mrkvu na záhone a zbierať ju priebežne.
Pestovanie mrkvy v kvetináči
Pestovanie mrkvy v kvetináči je vynikajúcim projektom skoro na jar alebo na jeseň, pretože mrkva uprednostňuje chladnejšie teploty ako letná zelenina. Mohli ste počuť, že pestovať mrkvu v kvetináči je zložité. Hoci mrkvu možno za určitých podmienok pestovania považovať za chúlostivú, akonáhle sa naučíte, ako ju pestovaťv kvetináči, spravíte si z toho pravidelnú rutinu.
Pestujte mrkvu v nádobách v ľahkej a dobre priepustnej pôde. Kvetináče musia byť dostatočne hlboké pre vývoj mrkvy. Mali by mať drenážne otvory, pretože koreňové plodiny môžu hniť, ak zostanú v rozmočenej pôde. Miniatúrne odrody a odrody Oxheart sú najvhodnejšie na pestovanie v nádobách. Korene týchto mrkiev sú v dospelosti dlhé iba 5 až 7,6 cm. Niekedy sa im hovorí amsterdamské odrody.
Starostlivosť o mrkvu v kvetináči
Mrkva pestovaná v nádobách potrebuje pravidelnú vlhkosť. Kontajnery vyžadujú zalievanie častejšie ako plodiny v zemi. Mulčovanie môže pomôcť udržať vlhkosť, keď pestujete mrkvu v kvetináči, a pomôcť udržať mimo aj burinu. Pestovanie mrkvy v kvetináčoch, rovnako ako u iných koreňových plodín, prináša lepšie výsledky s malými rušeniami koreňov, napríklad vytrhávaním buriny.
Kvetináče s mrkvou môžete vyložiť keď teplota dosiahne 7° C. Pestovanie mrkvy v nádobách produkuje najlepšie tvarovanú mrkvu pred dosiahnutím teploty 21 ° C, ale úspešná produkcia mrkvy v nádobách sa vyskytuje aj medzi 13 až 24 ° C. V lete zabezpečte tienisté miesto, ktoré dokáže udržiavať teploty o 10 až 15 stupňov nižšie ako na slnečných miestach.
tags: #za #kolko #vyklici #mrkva #pestovanie
