Ako si vybrať ten správny záhradný plynový gril Tesco

Ak ste fanúšikom grilovania, asi sa vás nemusíme pýtať, ktorý je najlepší, lebo to jednoducho neriešite - hlavne, že griluje. Ak však chcete byť profesionál, je dôležité zvážiť pár faktov. Potrebujete taký, ktorý vyhovuje vášmu životnému štýlu, ale aj rozpočtu. Zároveň si potrebujete odpovedať na pár otázok: Chcete mať jedlo na grile hotové ultra rýchlo? Chcete, aby si jedlo zachovalo chute a bolo šťavnaté? Máte na mieste, kde plánujete grilovať, elektrinu?

Hneď ako si odpoviete na tieto jednoduché otázky, bude sa vám ľahšie rozhodovať, či potrebujete elektrický, plynový či kontaktný gril. Na trhu nájdete grily, ktoré dokonale splnia všetky vaše očakávania.

Ak sa chystáte zahájiť grilovaciu sezónu, nezabudnite si nachystať všetko, bez čoho sa táto záhradná párty nezaobíde. Grilovacia sezóna začala. Ak budete grilovať prvý raz, zídu sa vám rady, ako vybrať gril a na čo nezabudnúť, aby ste boli najlepším grilmajstrom v rodine či partii.

Elektrický gril

Výhodou elektrických grilov je ich praktickosť, môžete ich používať kdekoľvek, kde je elektrická zásuvka. Úprimne vám však povieme, že pri elektrickom grile vám bude chýbať ozajstná vôňa grilovačky. Výhodou však je, že elektrické grily sa dokážu rýchlo zohriať, nepotrebujete žiadne iné palivo, stačí len spomínaná elektrická zásuvka. Najviac však strácate na autentickej chuti.

Nevýhodou je tiež obmedzená maximálna teplota, na tomto grile nedosiahnete takú teplotu ako na plynovom grile či grile na uhlie. Elektrický je však najvhodnejší v bytových podmienkach, susedskú grilovačku si s ním môžete urobiť aj na balkóne. Vhodné je na ňom pripravovať jednoduchšie jedlá z hydiny či grilovanú zeleninu a ovocie.

Najobľúbenejší z elektrických grilov je kontaktný. Je vhodný na grilovanie z oboch strán naraz, čo si môžete otestovať pri grilovaní tofu so šalátom aj pri príprave panini či napríklad originálnych talianskych caprese toastov. Môžete si vybrať medzi malým (20 × 15 cm) a väčším modelom (40 × 30 cm). Výhodou je, že sú veľmi skladné a nezaberajú takmer žiadne miesto.

Jeho výhodou je jednoduché a komfortné používanie v záhrade, na balkóne a dokonca aj v interiéri. Tieto grily sú zväčša ľahké, prenosné a jednoduché na údržbu. Ku grilovaniu nepotrebujete uhlie či plynové bomby. Nevýhodou je cena, v prírode veľa služby neurobí a stráca sa aj typická chuť grilovaného jedla.

Plynový gril

Plynový gril je už iná káva. Tento druh patrí k profesionálnemu vybaveniu každého grilmajstra a poradí vám ho nejeden šéfkuchár. Výhodou je jeho kvalita, využitie, ale aj rýchla príprava jedla. Podobne ako elektrický nám neponúka vôňu praskajúceho dreva, ale má iné výhody.

Nemusíte sa trápiť so spomínaným drevom, zháňať brikety či drevené uhlie, ba dokonca nepotrebujete ani elektrickú zásuvku. Postačí vám propán-butánová nádoba s plynom. Na plynový gril si musíte pripraviť väčšiu hotovosť, ale náklady sa vám určite vrátia. Už len samotné palivo je lacnejšie ako drevo či brikety. Ovládanie je nenáročné a zvládne ho každý.

Grilovačka s plynovým grilom sa môže začať za niekoľko minút. Napriek tomu, že cena grilov je vyššia a na pamäti musíte mať výmenu propán-butánovej bomby, jeho využívanie prináša so sebou veľkú dávku komfortu. Obľúbené sú plynové grily s lávovými kameňmi, ktoré nasávajú odkvapkávajúci tuk a neuvoľňujú sa škodlivé látky. Nevýhodou je ich vyššia cena a veľkosť - na piknik v prírode si ho nevezmete.

Aké má horáky. Dnes sú trendom kovové profily, ktoré rovnomerne rozvádzajú teplo a zabezpečujú tak rovnomerné grilovanie. Poznáme ich pod názvom flavorizéry. Okrem antikorových profilov sú v ponuke aj lávové grily využívajúce teplo žeravých lávových kameňov. Nevýhodu však je, že kamene treba často meniť a pri grilovaní nepríjemne páchnu, keď na ne nakvapká hoci aj tá najlepšia marináda na grilovačku.

Dôležité je tiež zvážiť veľkosť grilu. Pri menších modeloch je výhodou skladnosť i kompaktnosť a, samozrejme, aj cena. Výkon plynového grilu je úmerný jeho veľkosti. Ten do 5 kW je určený na menšie rodinné grilovačky a s grilom do 10 kw už pohostíte aj viac osôb. Čo sa týka materiálu, ide väčšinou o kombináciu kovu, smaltu a zliatiny, prípadne antikora.

Gril na drevené uhlie

Ozajstní grilovací fanúšikovia vám povedia, že iný gril ako na drevené uhlie ani nie je gril. Čiastočne s nimi súhlasíme, pretože pri tomto grilovaní si užijete nezameniteľnú vôňu a chuť, akú v sebe skrývajú napríklad grilované rebierka.

Nevýhodou je, že drevené brikety nemáte denne poruke ako elektrinu či plyn a je potrebné si ich jednoducho pred grilovaním kúpiť. Drevené uhlie si tiež vyžaduje čas, takže expresná grilovačka sa v tomto prípade nekoná. Hlad si pri tomto grile naplánujte až 30 minút po zapálení. Ďalšou nevýhodou je balenie - rozhorúčené drevené uhlíky len tak rýchlo nevypnete ako elektrinu či plyn. Vyzerá to na veľa nevýhod, ale na jednu veľkú výhodu - voňavé jedlá s chuťou prírody.

Vybrať si môžete z viacerých druhov a ich cena je oveľa prijateľnejšia. Grily sú prenosné, niektoré sú skladné a ľahké, odveziete ich aj v kufri auta. Nenahraditeľná je ich atmosféra a chuť jedál, ktoré pripravujete.

Rick Bayless: Základy grilovania

Tabuľka porovnania grilov

Typ grilu	Výhody	Nevýhody	Vhodné pre
Elektrický gril	Praktický, rýchly, jednoduchá údržba	Chýba autentická chuť, obmedzená teplota	Bytové podmienky, balkóny
Plynový gril	Kvalitný, rýchla príprava, lacnejšie palivo	Vyššia cena, nutnosť výmeny plynovej bomby	Záhrady, profesionálne grilovanie
Gril na drevené uhlie	Nezameniteľná vôňa a chuť	Časovo náročnejšie, nutnosť kúpy brikiet	Milovníci tradičného grilovania

Opýtajte sa na čokoľvek, čo Vás zaujíma ohľadom produktu Tesco Mini BBQ gril. Skúsení používatelia Vám radi poradia alebo pomôžu. Nebojte sa opýtať!