Granko koláč: Recepty na obľúbené koláče s Grankom

Granko koláč je klasika, ktorú milujú malí aj veľkí. Je sladký, šťavnatý a pripraviť ho zvládne aj úplný začiatočník. Granko koláč je synonymom pre sladkú nostalgiu, rýchlu prípravu a nezabudnuteľnú chuť, ktorou osloví každého člena rodiny. Tento lahodný dezert má pevné miesto v srdciach mnohých cukrovo-závislých milovníkov pečenia.

Granko, obľúbený nápoj našich detských čias, sa dá využiť nielen na prípravu chutného nápoja, ale aj ako skvelá ingrediencia do koláčov. Dodáva im jedinečnú chuť a vôňu, ktorá poteší malých aj veľkých maškrtníkov. V tomto článku vám predstavíme niekoľko receptov na koláče s Grankom, ktoré sú jednoduché na prípravu a zaručene si ich zamilujete.

Prečo je teda granko koláč taký obľúbený, jednoduchý a chutí celej rodine? Jedným z hlavných dôvodov, prečo je granko koláč tak obľúbený, je jeho schopnosť navodiť pocity spomienok. Pre niektorých ľudí je granko koláč krásnou spomienkou na detstvo. Väčšina surovín, ktoré potrebujete - múka, cukor, vajcia a mlieko - sa pravdepodobne už nachádzajú vo vašej kuchyni. Okrem toho, ingrediencie na granko koláč sú široko dostupné a lacné. Granko nájdeme v každom obchode a jeho cena je prijateľná. Všestrannosť tohto koláča je ďalším veľkým plusom, keďže si ho môžete prispôsobiť podľa vlastných preferencií. Tento dezert nikdy neomrzí a nech už ho pripravíte kedykoľvek, zo stola zmizne bleskovou rýchlosťou.

Jablkový koláč s Grankom

Tento koláč je ideálny pre jablkovú sezónu a určite si ho obľúbite. Recept nám poslala pani Katka Gajdošová a je naozaj vynikajúci.

Ingrediencie:

Na cesto:

• 2 a pol hrnčeka hladkej múky
• 1 hrnček kryštálového cukru (môžete použiť aj 3/4 hrnčeka)
• 1 hrnček mlieka
• 1/2 hrnčeka oleja
• 2 vajíčka
• 2 lyžičky mletej škorice
• 1 kopcovitá lyžica kakaa
• 2 lyžice Granka
• 1 lyžička sódy bikarbóny
• 1/2 balíčka prášku do pečiva
• 700 g nastrúhaných čerstvých jabĺk

Na ozdobu:

• Džem
• Poleva (čokoláda a šľahačková smotana, alebo čokoláda a kyslá smotana)

Postup:

1. Jablká očistíme a nastrúhame.
2. Vo väčšej miske zmiešame sypké suroviny: múku, cukor, škoricu, kakao, Granko, sódu bikarbónu a prášok do pečiva.
3. Postupne prilejeme olej, mlieko a jablká aj so šťavou.
4. Nakoniec pridáme vajíčka a všetko premiešame elektrickým šľahačom.
5. Cesto vylejeme na plech vymastený olejom (alebo vyložený papierom).
6. Rozotrieme ho rovnomerne do strán a vložíme do rozohriatej rúry.
7. Pečieme pri teplote 180 °C cca 30 minút.
8. Po upečení ešte horúci potrieme džemom alebo kyslou smotanou zmiešanou s rozpusteným Grankom.
9. Necháme vychladnúť a polejeme čokoládovou polevou.

Tento koláč je naozaj lahodný a vláčny. Určite si ho zamilujú všetci maškrtníci.

Kakaový koláč s tvarohovou mriežkou a Grankom

Tento koláč kombinuje kakaové cesto s jemnou tvarohovou náplňou a Grankom, čo vytvára dokonalú harmóniu chutí.

Ingrediencie:

Na kakaové cesto:

• 2 hrnčeky hladkej múky
• 1 kypriaci prášok do pečiva
• 1 hrnček kryštálového cukru
• 3/4 hrnčeka oleja
• 1 hrnček mlieka
• 2 vajcia
• 1 lyžica kakaa (nie kopcovitá)
• 3 lyžice Granka
• Citrónová kôra z jedného citróna

Na tvarohovú náplň:

• 2 tvarohy vo vaničke
• 2-3 lyžice kyslej smotany
• 1 vanilkový cukor
• 1 žĺtok
• 1 vanilkový puding
• 1/2 hrnčeka cukru krupica

Postup:

1. Na kakaové cesto ušľaháme vajcia s cukrom do svetlej peny.
2. Pridáme olej, mlieko, nastrúhanú citrónovú kôru a múku s kypriacim práškom.
3. Nakoniec pridáme Granko. Cesto by malo byť redšie, avšak nie celkom tekuté - podľa potreby ho teda môžete trochu prihustiť múkou.
4. Na vymastený a múkou vysypaný plech rozotrieme kakaové cesto.
5. Tvaroh, vanilkový cukor, smotanu, žĺtok, puding a cukor zmiešame.
6. Zmes dáme do zdobiaceho vrecka na torty a navrstvíme na tmavé cesto ako mriežku.

Jednoduchý koláč s Grankom a kávovou polevou

Tento koláč je taký jednoduchý, že ho zvládne aj začiatočník. Syn by nedbal, keby som ho piekla aj každý týždeň.

Ingrediencie:

• Vajcia
• Cukor
• Múka
• Prášok do pečiva
• Granko
• Olej
• Džem (napríklad malinový)
• Káva
• Smotana na šľahanie
• Čokoláda

Postup:

1. Rozšľaháme vajcia, primiešame cukor, múku, prášok do pečiva, Granko a olej.
2. Dobre premiešame a vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech.
3. Pečieme vo vyhriatej rúre pri 180 st. C 25 minút.
4. Ešte teplý koláč polejeme teplou osladenou kávou.

Hrnčekový grankový koláč

Hrnčekové koláče sú obľúbené pre ich jednoduchosť a rýchlu prípravu. Na tento recept potrebujete len hrnček a pár bežných ingrediencií.

Ingrediencie:

• 5 vajec
• 1 hrnček Jizerky (alebo polohrubej múky, prípadne Mantler)
• 1 hrnček kryštálového cukru
• 1 hrnček Granka
• 1 hrnček oleja
• 1 prášok do pečiva

Postup:

1. Všetky suroviny na cesto dajte naraz do jednej misy a spolu vyšľahajte, aby sa všetko pekne spojilo.
2. Vylejte na vymastený a múkou vysypaný plech a pečte na 160 °C.
3. Po upečení ho ešte teplý polejte kávou (3/4 hrnčeka) a potrite džemom (ríbezľový alebo čerešňový).
4. Nechajte poriadne vychladnúť.

Poleva (voliteľné):

• 2 šľahačky
• Čokoláda na varenie

1. V hrnci zohrejte šľahačky s rozlámanou čokoládou (stále miešajte!!!), až kým sa to všetko pekne nespojí do krásnej hnedej masy, povarte cca 2-3 minútky - stále miešajte!

Ďalšie recepty na grankový koláč

Granko koláč - RECEPT

Ingrediencie:

• 600 g hladkej múky
• 100 g kryštálového cukru
• 1 sáčok sušeného droždia
• 300 ml mlieka
• 4 žĺtky
• 80 g roztopeného masla
• 1 žĺtok na potretie
• Plátky mandlí na posypanie (voliteľné)

S cestom mi pomohla "domáca pekárnička", po vykysnutí som cesto rozdelila na 2 polovice (môžete aj na 4 a budete mať 2 koláče), každú som potrela maslom a posypala grankom. Cesto s plnkou som zvinula tak, aby mi vznikli dva dlhé pramienky a klasických spôsobom som urobila "vrkoč", ktorý som nechala na vymazanom plechu kysnúť ešte cca 30 minút.

Vynikajúci recept na čokoládový koláč s grankom a jednoduchou prípravou

Neváhajte a vyskúšajte ho, budete milo prekvapení a podľa receptu z youtube to hravo zvládnete.

Potrebujeme:

Na cesto:

• 4 vajcia (izbová teplota)
• 150g kr. cukru
• 150ml mlieka
• 150ml oleja
• 3 lyžice pečeného kakaa
• 1 bal. prášok do pečiva
• 250 g hladkej múky

Na preliatie:

• 300ml mlieka
• 2 lyžice Granka (môžete nahradiť kakaom, v takom prípade ale pridajte viac cukru)
• 1 polievková lyžica kukuričného škrobu
• 20 g kr. cukru
• 50 ml oleja
• 100 g nalámanej horkej čokolády

Postup:

1. Vajcia vyšľaháme s cukrom do peny.
2. Postupne pridáme mlieko, olej a za stáleho miešania aj kakao, prášok do pečiva a preosiatu múku.
3. Vymiešme jednotné cesto, ktoré navrstvíme do vymastenej misy.
4. Pečieme pri teplote 180 stupňov asi 25 minút.
5. Medzitým si pripravíme polevu.
6. Do hrnca nalejeme mlieko, pridáme cukor, olej a škrob.
7. Pridáme granko a necháme rozvariť.
8. Nakoniec pridáme aj čokoládu a za stáleho miešania povaríme asi 2 minúty.
9. Upečené cesto v mise nakrájame na kocky a popicháme špajdlou.
10. Polevu nalejeme na cesto a necháme odležať.
11. Potom už len nakrájame a podávame.
12. Prajeme vám dobrú chuť!

Granko koláč je obľúbeným dezertom, ktorý si získal srdcia mnohých rodín pre svoju jednoduchosť, rýchlu prípravu a nezameniteľnú chuť.

Skúšali ste si už doma upiecť koláč s lahodnou chuťou Granka? Že nie? Určite si ho podľa tohto receptu pripravte. Je jednoduchý, stačí vám hrnček a pár ingrediencií a na konci získate chutný šťavnatý koláč plný malín. Neodolateľná pochúťka vhodná ku poobedňajšej kávičke aj čaju.

Máme pre vás aj recept na sypaný tvarohový koláč. Skúste aj čokoládový hrnčekový koláč, ideálny na nedeľu.

Hrnčekový, nadýchaný a šťavnatý grankový koláč si zamiluje každý. Každý si príde na svoje pri našom grankovom koláči.

Granko koláč je klasika, ktorú milujú malí aj veľkí. Je sladký, šťavnatý a pripraviť ho zvládne aj úplný začiatočník. Okrem klasického receptu si ho môžete pripraviť s mascarpone, jablkami alebo vyskúšať jeho kokosovú verziu.

Výborný granko koláč tentokrát doplnený o marhuľový džem a mascarpone.

Hrnčekový koláč z granka pre celú rodinu. 20 kúskov koláča, na ktorých prípravu potrebujete len 1 hrnček. Nadýchaný a šťavnatý grankový koláč máte hotový do hodiny a postup je skutočne jednoduchý.

Tabuľka porovnania receptov na granko koláč

tags: #zakusok #s #mlieka #a #granka #recept

Populárne príspevky:

• Recept na obrátený jablkový koláč
• Kaviareň Albero Rosso
• Glykemický index javorového sirupu
• Význam košer certifikácie
• Inšpirácie pre varenie s kyslým mliekom