Zapečené cestoviny s kuracím mäsom a krabími tyčinkami

Objavte jednoduchý recept na lahodné zapečené cestoviny s kuracím mäsom a krabími tyčinkami. Tento pokrm je ideálny pre rýchly a chutný obed alebo večeru. Pripravte si ho podľa nášho overeného postupu a potešte svojich blízkych skvelou kombináciou chutí.

Ingrediencie

Cestoviny (vrtuľky alebo podľa vlastného výberu)
Kuracie rezne alebo stehná bez kosti
Krabie tyčinky (surimi)
Cibuľa
Smotana na varenie (250 ml)
Tavený syr
Bazalka
Olej
Soľ, korenie

Postup prípravy

Najprv si v osolenej vode necháme uvariť cestoviny podľa vlastného výberu. Po uvarení vodu zlejeme, prepláchneme studenou vodou a necháme postáť.
Na panvici zohrejeme olej, na ktorom do penista orestujeme cibuľku.
Potom pridáme na kocky nakrájané kuracie rezne (alebo stehná bez kosti), okoreníme a osmažíme.
Keď je mäso trochu osmažené a pustí šťavu, pridáme surimi, mierne podlejeme a dusíme do mäkka.
Omáčku si spravíme tak, že zmiešame 250 ml smotany na varenie s jedným väčším čiervkom taveného syra, ktorý necháme roztopiť, pridáme bazalku, privedieme k varu a odstavíme.
Nakoniec zmiešame cestoviny s mäsom, surimi a výpekom.
Necháme piecť 30 minút pri 180-200 stupňoch.

Hotovou omáčkou zalejte kuracie mäso v pekáčiku spolu s cestovinami. Cestoviny s kuracím mäsom a so surimi zapekané v syrovo-smotanovej omáčke sú pripravené na servírovanie.

Americké syrové makaróny | Viktor Nagy | recepty

Ďalšie tipy a variácie

Pre pikantnejšiu chuť môžete pridať do omáčky trochu čili.
Namiesto bazalky môžete použiť aj iné bylinky, napríklad oregano alebo tymián.
Ak nemáte tavený syr, môžete použiť aj strúhaný syr, napríklad eidam alebo goudu.
Pre bohatšiu chuť môžete pridať do omáčky aj trochu bieleho vína.

Tabuľka nutričných hodnôt (približné hodnoty na porciu)

Nutričná hodnota	Množstvo
Kalórie	550 kcal
Bielkoviny	35 g
Sacharidy	50 g
Tuky	25 g

Dobrú chuť!