Zatavovacie obaly na jedlo: Typy a ako si správne vybrať

Zobrať si jedlo so sebou z reštaurácie, cukrárne alebo si ho nechať doniesť donáškou sú dnes úplne bežnou záležitosťou, ktorú z času na čas rieši takmer každý z nás. Aby sa váš pokrm dostal na miesto určenia v nepoškodenom stave, je potrebné spoľahnúť sa na boxy a krabice na jedlo. Prepraviť bezpečne a spoľahlivo akékoľvek jedlo - to je hlavnou úlohou boxov a krabíc na jedlo. Boxy a krabice z tejto kategórie sú určené nielen pre jednotlivcov, ale taktiež pre prevádzkovateľov gastro zariadení.

Moderné gastro prevádzky sa dnes nezaobídu bez kvalitných riešení na obaly na jedlo so sebou. Nevyhnutné sú pri rozvoze obedových menu, pri výdaji jedla so sebou, na cateringoch, festivaloch, firemných akciách či v sezónnych stánkoch. Sústreďujeme sa na jednorazové obaly na jedlo, ktoré sú praktické, hygienické a šetria čas v kuchyni. Sú vhodné pre reštaurácie, donáškové služby, bufety, kantíny aj sezónne stánky. Vďaka pevnej konštrukcii a dobre riešenému uzatváraniu uľahčujú manipuláciu, stohovanie aj prepravu.

V Markbal myslíme aj na menších podnikateľov - obaly u nás nemusíte nakupovať v extrémne veľkých objemoch. Vďaka baleniam prispôsobeným gastro praxi si menšie bistro, nová donášková služba či rodinná cukráreň vie vyskladať presne to, čo potrebuje. V ponuke nájdete kompletnú škálu riešení - od klasických termo menu boxov, cez PP menu misy až po moderné papierové a kraft boxy. K nim sa pridávajú tortové a zákuskové krabice, pizza krabice a vaničky na zmrzlinu, ktoré tvoria špeciálnu kategóriu krabíc na jedlo rôznych veľkostí.

Typy obalov na jedlo

Pod pojmom obaly na jedlo pre gastro prevádzky si môžeme predstaviť pestrú škálu riešení - od klasických menu boxov na obedové menu, cez plastové misky a vaničky na rozvoz, až po papierové boxy pre street food a krabice na koláče či torty.

Menu boxy z EPS sú ideálne na hotové jedlá a obedové menu, PP menu misy na rozvoz a ohrev v mikrovlnke, papierové a kraft boxy na cestoviny, ryžu a street food. Tortové a zákuskové krabice zase bezpečne ochránia dezerty, zatiaľ čo pizza krabice udržia pizzu chrumkavú a stabilnú pri doručovaní.

Pri výbere obalu je dôležité rozhodnúť sa aj podľa materiálu. Najčastejšie sa stretávame s EPS, PP plastom, papierom a kraft papierom.

EPS menu boxy (Termo boxy)

EPS menu boxy, ktoré nájdete aj v kategórii menu boxy - termo boxy (XPS), sú osvedčeným riešením pre denné menu. Vďaka výborným tepelnoizolačným vlastnostiam udržia jedlo dlhšie teplé, sú ľahké, cenovo dostupné a pritom dostatočne pevné na bežnú manipuláciu. V ponuke sú 1-dielne aj 2-dielne prevedenia, vhodné pre rozdelené obedové menu s prílohou či šalátom.

Obaly na obedové menu z EPS sú ideálne pre rýchle balenie vo výdaji - box jednoducho uzavriete, naukladáte do termoboxu a jedlo je pripravené na rozvoz.

Obaly na jedlo z PP (Plastové)

Plastové obaly na jedlo PP patria medzi najuniverzálnejšie riešenia pre rozvoz. PP misky a menu misky sú pevné, vodotesné a umožňujú bezpečný ohrev v mikrovlnnej rúre, pokiaľ sa dodržia odporúčané teplotné limity. V ponuke Markbal nájdete praktické misky na jedlo s viečkom, ako aj menu misy zatavovacie, vhodné pre profesionálne zatavovacie systémy.

Pri používaní obalov na jedlo do mikrovlnky PP je dôležité sledovať označenie výrobcu a neprekračovať odporúčanú teplotu či čas ohrevu. Zákazník musí mať jasnú informáciu, či je obal vhodný na ohrev, alebo slúži iba na prepravu a skladovanie.

Papierové a kraft obaly

Čoraz viac zákazníkov uprednostňuje eko obaly na jedlo papierové. Kraft papier pôsobí prirodzene, moderne a podporuje vnímanie značky ako udržateľnej. Papierové boxy sú ideálne pre street food, bistrá a kaviarne, kde zákazníci často konzumujú jedlo priamo na ulici alebo v kancelárii.

Pri mastných a šťavnatých jedlách odporúčame siahnuť po nepremastiteľných kraft obaloch na jedlo alebo po laminovaných papierových riešeniach. Vďaka tomu obal ostáva pevný a čistý aj pri dlhšom transporte.

Stále populárnejšie kraft obaly na jedlo nájdete v našej ponuke v rôznych objemoch a tvaroch, vrátane produktov ako praktický kraft box na jedlo pre rýchle občerstvenie. Sú ideálne na ázijské jedlá, cestoviny, ryžu, pokrmy typu „wok“ či rôzne street food špeciality. Vybrané typy papierových obalov na jedlo nepremastiteľných sú vhodné aj na krátky ohrev v mikrovlnnej rúre, čo ocenia najmä zákazníci v kanceláriách či domácnostiach.

Prechod na papierové obaly dáva zmysel najmä pri suchších jedlách, snackoch a street food koncepte. Prechod na papierové obaly na jedlo zlepší vizuálny dojem, podporí vnímanie značky ako zodpovednej a často aj uľahčí recykláciu. Pri mastnejších alebo šťavnatejších jedlách odporúčame nepremastiteľné obaly na jedlo alebo papier s lamináciou. Zákazník tak dostane jedlo v obale, ktorý drží tvar, nepreteká a zároveň pôsobí ako prírodné riešenie.

Tortové a zákuskové krabice

V našej ponuke nájdete samostatnú kategóriu tortové a zákuskové krabice, ktoré sú navrhnuté na bezpečné prenášanie koláčov, zákuskov a tort.

Pizza krabice

Krabice na pizzu sú ďalšou nevyhnutnosťou pre pizzerie s donáškou. Krabica musí zniesť paru z horúcej pizze, zároveň však udržať kôrku čo najviac chrumkavú.

Obaly na jedlo pre donášku

Pri donáškach zohrávajú obaly na jedlo pre donášku kľúčovú úlohu. Jedlo trávi v obale viac času, je vrstvené v termoboxoch, často cestuje autom po meste a musí vydržať manipuláciu kuriérov aj zákazníka. Správne zvolený obal na rozvoz jedla minimalizuje reklamácie, zabráni vyliatiu omáčok a pomáha udržať teplotu jedla čo najdlhšie.

Pre profesionálne donáškové služby odporúčame PP menu misy so zatavením, ktoré vytvárajú spoľahlivý „seal“ a výborne sa ukladajú do termoboxov. Pri rozvoze teplých jedál a polievok sú kritické pevné viečka a odolný materiál. Polievky a husté omáčky vytvárajú tlak na viečko pri manipulácii, preto odporúčame špeciálne polievkové misky a misky s bezpečným uzatváraním. Pri obedových menu sa osvedčilo kombinovať menu box na hlavné jedlo a samostatnú misku na polievku. Takéto obaly na polievku pre rozvoz zvládnu teplé obedy bez zbytočných strát a zákazník dostane jedlo v takom stave, v akom ste ho pripravili.

Ako si vybrať správne obaly na jedlo?

Správny výber obalov na jedlo podľa typu prevádzky začína analýzou toho, aké jedlá najčastejšie pripravujete a ako ich podávate. Iné nároky má reštaurácia s rozvozom obedového menu, iné food truck s hranolkami a burgermi.

Odporúčame si zodpovedať niekoľko otázok: ako často balíte jedlo so sebou, aký máte rozpočet na obaly, či potrebujete ohrev v mikrovlnke, ako chcete pôsobiť na zákazníka (klasicky, moderné bistro, eko koncept).

Obaly na jedlo pre reštaurácie vs. street food

Obaly na jedlo pre reštaurácie sú často zamerané na obedové menu, rozvoz a catering. Tu dominujú pevné menu boxy, zatavovacie PP misy a polievkové misky. Reštaurácie potrebujú riešenia, ktoré zvládnu vysoký denný objem, stohovanie a časté vrstvenie v termoboxoch.

Naopak obaly na jedlo pre street food musia byť praktické „do ruky“, ľahko otvárateľné a často aj vizuálne atraktívne. Pre fast food koncepty odporúčame kombináciu kraft boxov, papierových táckok a vhodných tašiek.

Obaly na pizzu, cukrárenské výrobky a zmrzlinu

Pre pizzerie sú kľúčové pevné pizza krabice v správnych priemeroch a výškach, ktoré zabezpečia stabilitu pri transporte a dostatok priestoru pre paru.

Pre cukrárne a zmrzlinárne sú určené obaly na jedlo pre cukráreň - rôzne tortové a zákuskové krabice, podnosy a vaničky na zmrzlinu s viečkom. V našej ponuke nájdete špeciálne obaly na zmrzlinu s viečkom, ktoré sú stabilné v mrazničke aj pri prenose domov.

Skladovanie obalov

Aj tie najkvalitnejšie obaly potrebujú správne skladovanie. Odporúčame mať obaly na jedlo usporiadané podľa typu a veľkosti v blízkosti výdajného miesta, aby personál nemusel hľadať správny formát počas špičky. Krabice a boxy je vhodné držať v suchom prostredí bez priameho slnečného žiarenia a vlhkosti. Tak si dlhšie zachovajú tvar, pevnosť aj hygienické vlastnosti.

Najčastejšie chyby pri výbere obalov

Pri výbere obalov sa v praxi stretávame s opakujúcimi sa chybami - nesprávna veľkosť, príliš slabý materiál, nevhodné viečko, obal nevhodný do mikrovlnky či poddimenzovaná zásoba. Ideálnym riešením je obaly najprv vyskúšať v reálnej prevádzke, porovnať viac variantov a poradiť sa s dodávateľom, ktorý rozumie špecifikám gastro prostredia. V Markbal zohľadňujeme spôsob servírovania, typ jedál, skladové možnosti aj rozpočtové limity.

Markbal - váš spoľahlivý partner pre obaly

Markbal pôsobí na trhu s obalmi a gastro sortimentom dlhodobo, vďaka čomu rozumieme reálnym potrebám prevádzok - od malých bistier až po veľké jedálne a donáškové služby. Na jednom mieste si vyskladáte kompletný balík - od menu boxov, cez krabice na dezerty, PP misky a papierové boxy až po eco-bio riešenia. Dlhodobá spolupráca s jedným spoľahlivým dodávateľom obalov prináša gastro prevádzkam menej starostí s objednávkami a lepšie plánovanie nákladov. Pri pravidelných dodávkach vieme prispôsobiť sortiment aj frekvenciu tak, aby ste mali selalu po ruke to, čo potrebujete, a zároveň optimalizovali skladové zásoby.

Obaly by sme nemali vnímať iba ako „nutný výdavok“, ale ako dôležitú súčasť biznisu.

Špecifické požiadavky na obaly

Obaly určené na pevnú stravu tjst. hlavné jedlo a príloha, ako sú mäso, ryža, hranolky či zeleninové šaláty, zvyčajne potrebujú pevnú konštrukciu. To však nie je všetko. Veľmi dôležité sú aj priehradky.

Pre polievky, omáčky či ďalšie tekuté jedlá sú určené misky s vyššími stenami a pevným, priliehajúcim viečkom, ktoré minimalizuje riziko vytečenia počas prepravy. Misky a boxy môžu byť navyše vyrábané s integrovaným vrchnákom alebo bez neho.

Vlastnosti kvalitného menu boxu

Kvalitný menu box na jedlo, ktorý je hlavne funkčný - netečie, jedlo udrží v požadovanej teplote, a zároveň oddelené jednotlivé prílohy, zvýši spokojnosť zákazníkov a premení ich na tých verných.

Ekologické aspekty pri výbere obalov

Pri výbere gastro obalov na horúce tekutiny dbajte nielen na funkčnosť, ale aj na ekologický dopad. Vhodne zvolené materiály zaistia bezpečnosť pre spotrebiteľov a zároveň podporia udržateľný prístup k životnému prostrediu.

Prečo zvoliť ekologické obaly?

• Ochrana zdravia: Neobsahujú BPA ani iné toxické látky.
• Znižovanie odpadu: Biologická rozložitelnost zaisťuje, že obaly nezatažujú skládky ani oceány.
• Podpora udržatelnej budúcnosti: Použitie obnovitrľných surovín pomáha chrániť prírodné zdroje.

Tipy pre správne použitie:

• Pozor na označenie: Hladejte symboly a nápisy jako „compostable“ alebo „PLA“.
• Likvidacia obalov: Kompostujte alebo trieďte podľa typu materiálu.

Alternatívne riešenia obalov na jedlo

Najpopulárnejšie polystyrénové a plastové obaly boli zakázané podľa tzv.„smernice o plastoch na jedno použitie“. Ak ich máte na sklade, môžete ich používať do 3. júla 2021.

Podľa ustanovení tzv. „smernice o plastoch na jedno použitie“ by sa však všetky plastové nádoby na jedno použitie mali nahradiť obalmi vyrobenými z biologicky odbúrateľných materiálov, napr. bioplastami.

Vyskúšajte obaly z cukrovej trstiny

Sú nielen biologicky odbúrateľné, ale aj esteticky príjemné.

Sklenené dózy

Hodia sa na pokrmy, ktoré si zákazníci zohrejú doma, ale môžu ich využiť aj na výrobu vlastných konzervovaných potravín. Stačí len k pokynom na zohriatie jedla pridať zaujímavý recept.

Vlastné nádoby zákazníkov

Stále viac a viac reštaurácií vyzýva svojich zákazníkov k tomu, aby si na jedlo objednané z domu nosili svoje vlastné nádoby.

Vákuové sáčky

Vákuový obal funguje skvele, ak chcete svojim zákazníkom ponúknuť jedlo so sebou vo vysokej kvalite. Dajte im vedieť o tejto novej možnosti a predveďte im jej výhody, napríklad, že si jedlo lepšie zachová svoju nutričnú hodnotu a mäso udrží svoju textúru.

Hliníkové tácky

Vynikajúce riešenie na grilované jedlá. Premiestnite časti grilovaného pokrmu na tácky a vákuovo ich zatavte.

Vo svete cateringu možno skoro príde ku skutočnej revolúcii v obaloch. Potravinársky priemysel už pozná „aktívne“ obaly, ktoré udržia jedlá teplé na dlhú dobu alebo ich dokonca zohrejú. Stále častejšie počujeme o „chytrých“ obaloch, ktoré vás informujú o stave pokrmu.

Zatavovacie menu boxy

Pomerne veľký boom spôsobili len nedávno super praktické zatavovacie menu boxy. Hoci ponúkajú väčší komfort pri balení jedál a skvelé tesnenie, vďaka ktorému sa z polievky nevyleje už ani kvapka, k tomuto riešeniu potrebujete zabezpečiť nielen obaly, ale aj zatavovací stroj a príslušné matrice, aby ste mohli naplno fungovať.

Spoločnosť Bionela prináša možnosť zatavovať jedlá do 100% ekologických a zdravotne nezávadných obalov a to vrátane fólie. Pokiaľ má prevádzka záujem o túto technológiu, ponúka Bionela možnosť vypožičať si zatavovací stroj a priamo na prevádzke vyskúšať tento spôsob balenia jedál. Súčasťou ponuky je okrem samotného značkového zatavovacieho stroja aj zaškolenie a servis.

V Bionele mysleli aj na prevádzky, ktoré uvažujú o prechode na ekologické obaly a potrebujú dobré riešenie za čo najprijateľnejšiu cenu.

Menu misy pre zatavovacie systémy

Menu misy pre zatavovacie systémy z ponuky Hedonia.sk sú moderným riešením pre bezpečné, hygienické a profesionálne balenie jedál na rozvoz alebo odnos. Hermetické zatavenie misiek pomocou fólie zaručuje čerstvosť, zachovanie chuti a dokonalý vzhľad pokrmu.

Zatavovací systém pozostáva z troch základných častí: misiek, fólie a zatavovacieho stroja.

• Menu misy (PP) - vyrobené z kvalitného polypropylénu, odolného voči teplu aj mechanickému poškodeniu. Sú dostupné v rôznych tvaroch a objemoch, ideálne pre polievky, hlavné jedlá aj šaláty.
• Zatavovacia fólia - priehľadná, tenká a pevná fólia, ktorá vytvára hermetické uzavretie a bráni úniku tekutín či aróm.
• Zatavovací stroj - profesionálne zariadenie, ktoré rýchlo a presne zataví misku pomocou tepla.

Tieto menu misy pre zatavovacie systémy sú určené pre reštaurácie, fast foody, cateringy, školy, nemocnice aj firemné jedálne. V Hedonia.sk nájdete nielen misky, ale aj zatavovacie fólie, zatavovacie stroje a misky na polievku - všetko, čo potrebujete pre efektívny a profesionálny servis.

Termo boxy

Ak je pre vás kľúčové udržať pokrm teplý, napríklad aj pri dlhšej donáške, siahnite po termo boxe na jedlo. Na druhej strane platí, že takéto boxy lepšie udržia aj jedlá, ktoré potrebujete dávať zákazníkom chladené, napríklad osviežujúce šaláty v lete.

Gastro obaly vhodné na horúce nápoje a polievky

Pri výbere gastro obalov pre horúce nápoje, polievky a teplé jedlá je dôležité zohľadniť funkčnosť, bezpečnosť aj ekologický dopad. Nevhodný obal sa môže deformovať, prepúšťať tekutiny alebo ovplyvniť chuť jedla. Kvalitné gastro obaly musia zvládnuť vysoké teploty, vlhkosť a mastnotu, a zároveň byť šetrné k životnému prostrediu.

Pri výbere gastro obalov na horúce tekutiny dbajte nielen na funkčnosť, ale aj na ekologický dopad. Vhodne zvolené materiály zaistia bezpečnosť pre spotrebiteľov a zároveň podporia udržateľný prístup k životnému prostrediu.

Materiály vhodné pre horúce nápoje a polievky

• Papierové kelímky s PLA vrstvou: Papierové kelímky s PLA povrchom sú obľúbené riešenie:
  • odolné voči vysokým teplotám
  • zabraňujú pretekaniu
  • vyrobené z obnoviteľných zdrojov
  Ideálne pre kávu, čaj, kakao a horúce nápoje „to-go“.
• Misky z cukrovej trstiny (bagasy): Bagasa je prírodný materiál s výbornými vlastnosťami:
  • vysoká tepelná odolnosť
  • pevnosť aj pri tekutých pokrmoch
  • biologická rozložiteľnosť
  Vhodná pre polievky, omáčky a teplé jedlá.

Alternatívy k plastovým obalom

Najpopulárnejšie polystyrénové a plastové obaly boli zakázané podľa tzv.„smernice o plastoch na jedno použitie“. Ak ich máte na sklade, môžete ich používať do 3. júla 2021.

Podľa ustanovení tzv. „smernice o plastoch na jedno použitie“ by sa však všetky plastové nádoby na jedno použitie mali nahradiť obalmi vyrobenými z biologicky odbúrateľných materiálov, napr. bioplastami.

Namiesto plastovej fólie môžete tiež skúsiť kombinovať podnosy s tepelným zatavením - to je elegantné, efektívne a nákladovo nenáročné riešenie.

Sklenené dózy

Hodia sa na pokrmy, ktoré si zákazníci zohrejú doma, ale môžu ich využiť aj na výrobu vlastných konzervovaných potravín. Stačí len k pokynom na zohriatie jedla pridať zaujímavý recept.

Vlastné nádoby zákazníkov

Stále viac a viac reštaurácií vyzýva svojich zákazníkov k tomu, aby si na jedlo objednané z domu nosili svoje vlastné nádoby.

Vákuové sáčky

Vákuový obal funguje skvele, ak chcete svojim zákazníkom ponúknuť jedlo so sebou vo vysokej kvalite. Dajte im vedieť o tejto novej možnosti a predveďte im jej výhody, napríklad, že si jedlo lepšie zachová svoju nutričnú hodnotu a mäso udrží svoju textúru.

Hliníkové tácky

Vynikajúce riešenie na grilované jedlá. Premiestnite časti grilovaného pokrmu na tácky a vákuovo ich zatavte.

Trendom sú papierové kelímky v ekologických farbách. Ďalším trendom je baliť polievky ramen do dvoch samostatných obalov: do väčšej dať všetky pevné zložky a do menšej polievku.

Príslušenstvo k zatavovacím obalom

Fólie

• Plochá zatavovacia dvojvrstvová fólia CPP 50 mikrónov / PET 12 mikrónov o šírke 230mm s celkovou netto váhou 2kg. Viacvrstvové fólie sú vhodné pre balenie ako na automatických dávkovacích strojoch, ktoré si obal samé vytvárajú, alebo pre manuálne balenie, napr.
• Plochá zatavovacia dvojvrstvová fólia CPP 50 mikrónov / PET 12 mikrónov o šírke 260mm s celkovou netto váhou 5kg. Viacvrstvové fólie sú vhodné pre balenie ako na automatických dávkovacích strojoch, ktoré si obal samé vytvárajú - napríklad flow pack baličky, alebo pre manuálne balenie, napr.

Do zariadenia sa vkladajú tesniace PP/PET fólie so šírkou 290-300 mm, zariadenie má optický snímač a dokáže rozpoznať značky (markery) na fólii, čo umožňuje používať značkové - potlačené fólie, ale je možné používať aj priehľadné fólie alebo farebné fólie bez markerov a namiesto optického snímača nastaviť čas odvíjania fólie. Fólia na tŕni sa automaticky odvíja a zvyšky fólie, ktoré zostanú po zatavení obalu, sa navíjajú na typy tŕňov, takže okolo stroja nie je žiadny neporiadok. Vďaka univerzálnej osi na upevnenie rolky možno na stroj upevniť rolky fólie s vnútorným priemerom 25-90 mm s maximálnym vonkajším priemerom až 280 mm.

Stroje na zatavovanie

Poloautomatická veľkoobjemová balička na uzatváranie dvojdielnych misiek na potraviny s ochrannou atmosférou. Poloautomatická balička sa používa na utesnenie a uzavretie dvojdielnych plastových misiek na potraviny s rozmermi 227x178 s hĺbkou 40-60 mm. Balička je určená najmä na balenie hotových jedál pre reštaurácie, bistrá, jedálne. Baličku možno použiť aj na balenie potravín dodávaných do obchodov - mäsa, rýb, ovocia, zeleniny.

Balenie potravín do ochrannej atmosféry výrazne predlžuje trvanlivosť výrobkov, ako sú: zelenina, pečivo, mäso a mäsové výrobky, ryby, syry, hotové jedlá atď. Obsluha stroja je veľmi jednoduchá: po úvodnom oboznámení sa so strojom a jeho nastaveniami stačí vložiť dve naplnené vaničky do formy a stlačiť tlačidlo a celý proces balenia je automatizovaný.

Zariadenie má 3 hlavné funkcie, pre všetky funkcie je možné nastaviť ľubovoľný čas v sekundách 0-99s, pričom nastavením času 0s je možné funkciu deaktivovať a obsluha môže nastaviť, či chce napríklad misku len uzavrieť alebo ju zároveň naplniť ochrannou atmosférou. Zariadenie má aj počítadlo uzavretých nádob. Mechanické časti sú ovládané piestami a vzduchovými ventilmi, čo znamená, že stroj musí byť pripojený nielen k elektrickej sieti 230V/50Hz, ale aj k 12mm tlakovej vzduchovej spojke cca. 0,6 MPa. Vo vnútri stroja sa nachádza regulátor tlaku vzduchu a regulátor tlaku plynu pre ochrannú atmosféru, takže vzduch aj plyn možno pripojiť bez regulácie a tlak potom nastaviť na integrovanom riadení vzduchu. Plyn pre ochrannú atmosféru sa tiež pripája prostredníctvom rýchlospojky, ktorá má iný priemer (8 mm), aby nedošlo k zámene s prívodom vzduchu, ktorý sa používa na ovládanie zariadenia.

Vákuové vrecká

Vákuové vrecká sú skvelým nástrojom, ktorý vám pomôže predĺžiť trvanlivosť vašich potravín. Sú vyrobené z vysokokvalitnej, pevnej fólie, ktorá chráni obsah pred vzduchom a vlhkosťou, čím zabezpečuje, že si potraviny zachovajú svoju kvalitu a čerstvosť.

Naše vákuové vrecká sa budú hodiť v každej kuchyni, jedálni a iných gastro prevádzkach. Sú vyrobené z pevnej vákuovej fólie, ktorú možno umývať a opakovane používať.

Gastro obaly slúžia nielen k bezpečnej preprave jedla, ale poskytujú vám tiež priestor, na ktorom môžete komunikovať so zákazníkmi. Dobrý obal by mal zabezpečiť, aby sa jednotlivé zložky nepremiešali a nedošlo k vyliatiu omáčok alebo tekutín - ale zároveň by mali byť pekné a ekologické. Vašou prioritou je jedlo - to by malo vyzerať dobre a mať tú správnu teplotu. Ak vám to váš rozpočet dovolí, môžete investovať do estetickejších a ekologickejších riešení.

tags: #zatavovaci #obal #jedlo #typy

Populárne príspevky:

• Kompletný prehľad ponuky Pizza Hut
• Ako upiecť zdravý čierny chlieb doma
• Ako montovať trapézový plech
• Výber grilu na drevené uhlie
• Cesta k lepšiemu ja