Vynikajúci hrnčekový koláč Zebra: Jednoduchý recept s fotopostupom
Objavte jednoduchý a chutný recept na hrnčekový koláč Zebra, ktorý zvládne každý. Tento koláč je nielen chutný, ale aj vizuálne atraktívny vďaka svojmu zebrovému efektu. Pripravte si ho s nami krok za krokom!
Prvýkrát ste sa stretli s takýmto postupom práce? Je to zaujímavé a veľmi pekné. Určite niekedy vyskúšate.
Ako pripraviť zebriu tortu | How Tasty Channel
Ingrediencie:
- 2 hrnčeky polohrubej múky
- 1 hrnček cukru
- 1 balíček vanilkového cukru
- 1 balíček prášku do pečiva
- 1 hrnček oleja
- 1 hrnček bieleho jogurtu
- 4 vajcia
- 2 lyžice kakaa
- Maslo a múka na vymastenie a vysypanie formy
Postup:
- V miske si poriadne vyšľaháme vajíčka, cukor a vanilkový cukor.
- Postupne vmiešame olej a po lyžičkách pridávame múku, zmiešanú s kypriacim práškom a nakoniec jogurt.
- Z vymiešaného cesta odoberieme polovicu do druhej misky, pridáme 2 PL kakaa a premiešame.
- Cesto rozdelíme na dve časti a do jednej vmiešame kakao a ešte jednu lyžicu jogurtu.
- Formu na tortu vymastíme a pomúčime.
- Na plech vylievame svetlé a kakaové cesto, cestá vrstvíme na seba alebo na plech vylejeme najprv svetlé cesto a tmavé cesto dávkujeme lyžicou - tvoríme ľubovoľné útvary.
- Aby ste docielili zebrový efektu, pridávajte postupne po lyžiciach svetlé a tmavé cesto, ktoré vždy pridávajte do stredu, kým neminiete všetky cesto.
- Nakoniec môžete urobiť na vrch vzor pomocou špajdle alebo vidličky.
- POZOR!!! Ak zmiešate obe cestá, nevznikne žiadna mozaika, dostanete iba hnedé cesto.
- Koláčik dáme piecť do rúry vyhriatej na 180 °C na približne 20-30 minút.
- Koláčik vyberieme z rúry a podávame.
- Môžeme servírovať s ovocím podľa vlastnej chuti. Dobrú chuť!
Takýto koláčik som tu už videla, ale je pekný. Trochu ma zaráža, ako pridávam ten prášok do pečiva, ja som zvyknutá zmiešať ho s múkou ( potom vždy preosejem) a tak pridávať.
Moja dcéra robila tiež takýto korpus, ja som to videla prvýkrát, veľmi sa mi to páči.
Toto je uzasny napad.
Alternatívny postup:
- Cukor, vanilkový cukor, vajíčka a prášok do pečiva vymiešam šlahačom.
- Pridám múku, olej, mlieko a zamiešam.
- Všetko naraz.
- V druhej nadobe zmiešam kakao a teplú vodu / 4 pl/ .
- Pridám polovicu bieleho cesta.
- Potom pridám znova do stredu 3 PL kakaového cesta.
- A takto striedam až kým sa neminie cesto.
- Pečiem 40 minút pri 180 stup.
Nakrájané.
Veľmi pekný fotopostup.
| Ingrediencia | Množstvo |
|---|---|
| Polohrubá múka | 2 hrnčeky |
| Cukor | 1 hrnček |
| Vanilkový cukor | 1 balíček |
| Prášok do pečiva | 1 balíček |
| Olej | 1 hrnček |
| Biely jogurt | 1 hrnček |
| Vajcia | 4 kusy |
| Kakao | 2 lyžice |
