Zázračné účinky zemiakovej šťavy na pleť a zdravie
Zemiaky sú bežnou súčasťou jedálničkov. Dajú sa pripraviť na rôzne spôsoby a veľakrát ich práve pre ich dostupnosť považujeme za príliš obyčajné. Opak je však pravdou. A nie len samotné zemiaky, ale šťava z tejto zeleniny, ktorá po väčšine končí v odpade má množstvo pozitívnych účinkov na vaše zdravie, pleť, ale aj náladu.
Málokto to vie, ale zemiaky sú plné vitamínov a živín, ktoré sú cenné nielen pri varení, ale aj na výživu a hydratáciu pokožky. Ako ich môžete využiť v každodennej starostlivosti o pleť? Konkrétne ide o zemiakovú šťavu, ktorá je v nich obsiahnutá, a jej vlastnosti.
Zemiaky sú v slovenských domácnostiach považované za každodennú klasiku. Ich chuť milujeme v rôznych podobách - varené, pečené, ako zemiakovú kašu, placky či zemiakové knedle. Možno sa zdajú byť úplne obyčajné, ale za ich jednoduchosťou sa skrýva skutočný poklad pre naše zdravie a krásu.
Predstavte si, že po tom, čo v kuchyni nakrájate zemiaky, ich nevložíte no hrnca s vodou, ale priložíte si plátky na telo. Najlepšie na zemiakoch je to, že sú bežne dostupné a lacné. Kozmetička poradila najjednoduchší spôsob, ako zvládnuť najčastejšie problémy s pokožkou len pomocou prírodných zložiek a jednoduchých domácich metód. Nestoja skoro nič a dokážu skutočné zázraky. Týchto 12 potravín dokáže opraviť pokožku, zbavia vás začervenania, čiernych bodiek, tmavých škvŕn a vaša pokožka skrásnie.
Tajomstvo dlhovekosti: 5 práškov do kávy, ktoré spomaľujú starnutie a regenerujú telo | SilníaZdraví
Prínosy zemiakovej šťavy pre pleť
Často hľadáme dokonalý hydratačný krém alebo sérum na pleť a míňame pritom veľa peňazí. Ukazuje sa, že lacnejšie a ľahko dostupné alternatívy sú ukryté v zákutiach kuchyne. Týka sa to obľúbenej ingrediencie mnohých jedál, zemiakov.
- Hydratácia a pružnosť: Zemiaky dôkladne hydratujú pokožku a obnovujú jej pružnosť. Dôvodom je kyselina hyalurónová, ktorú obsahujú, takže sú ideálne pre ľudí so suchou, šupinatou pleťou.
- Boj proti akné: Je to známy bojovník proti akné. Zemiaky majú protizápalové vlastnosti a obsahujú zinok, síru a meď, ktoré prirodzene upokojujú vzplanutia, ktoré sa vyskytujú na pokožke, a odstraňujú toxíny.
- Spomalenie starnutia: Zemiaky účinne znižujú predčasné známky starnutia a vypínajú pleť, pretože obsahujú antioxidanty a vitamíny A, B a C, ktoré vyvolávajú žiarivosť.
Zázračná šťava, ktorú ste doteraz vyhadzovali, skrýva množstvo látok, ktoré môžu pozitívne ovplyvniť vaše zdravie aj vzhľad. Zemiaková šťava obsahuje vitamíny skupiny B, vitamín C, K aj A a bohatý mix minerálov, ako sú draslík, vápnik, horčík, železo a fosfor.
Šťavu zo zemiakov si môžete pripraviť ich jednoduchým odšťavením, alebo si ju odložte keď vám zostane pri príprave niektorých pokrmov. V prípade, že vás niektorý zo spomenutých problémov trápi, popíjajte po dúškoch zemiakovú šťavu. Účinok znásobíte, ak ju budete nie len popíjať, ale aplikovať ju aj priamo na kožu. Skvelou voľbou je aj kúpeľ, do ktorého pridáte zemiakovú šťavu.
Domáce spôsoby použitia zemiakov na pleť
Všetko, čo potrebujete, je dôkladne umytý zemiak a trochu medu. Tu je niekoľko tipov, ako využiť zemiaky pre krásu vašej pleti:
- Zjednotenie tónu pleti: Stačí očistený surový zemiak nastrúhať na jemnú kašu, pridať pár kvapiek citrónovej šťavy a túto masku nechať na tvári pôsobiť 15 minút. Po opláchnutí pleť získa jednotný tón.
Pri pravidelnom používaní maska alebo píling zo zemiakov pôsobia ako bieliaci prostriedok na hyperpigmentácie.
- Odstránenie zápalov: Drobné kožné zápaly s pomocou zemiaku potlačíte alebo úplne odstránite. Nastrúhaný surový zemiak alebo plátok naneste na postihnuté miesto a nechajte pôsobiť 10 minút. Tento proces opakujte každý deň jeden celý mesiac a pleť sa vyčistí.
- Upokojenie spálenej pokožky: Ak to v lete preženiete so slniečkom, na spálenú pokožku priložte plátok zemiaka a nechajte ho pôsobiť aspoň 5 minút. Potom miesto opláchnite studenou vodou. Na popáleniny od nadmerného slnenia si položte zemiakové plátky.
- Hydratačná maska: Stačí zmiešať čerstvú zemiakovú masu s bielym jogurtom a nechať mix odležať 30 minút. Potom masku naneste rovnomerne na tvár. Po 10-15 minútach opláchnite.
- Redukcia tmavých kruhov pod očami: Nastrúhaný zemiak zmiešajte s troškou medu. Mix naneste na tmavé kruhy pod očami a nechajte pôsobiť 10 minút. Zatvorte oči a relaxujte. Potom opatrne odstráňte vodou.
- Tonikum na vlasy: Zo zemiakových šúp ľahko pripravíte tonikum na vlasy. Nazbierajte ich viac a vložte na 10 minút do vriacej vody. Potom vodu sceďte a nechajte vychladnúť.
Pre dosiahnutie najlepších výsledkov by aplikácia zemiakov mala trvať aspoň 20 minút. Zatiaľ sme spomenuli zemiaky pri odstraňovaní vrások, škvŕn, tmavých kruhov pod očami a popálenín od slnka.
Využitie zemiakovej šťavy pre zdravé vlasy
Zemiaková šťava dokáže viac než len skrášliť vašu pokožku. Skvelé účinky má totiž aj na vlasy, najmä ak vás trápi svrbiaca pokožka hlavy alebo lupiny. Šťava reguluje pH vlasovej pokožky a efektívne odstraňuje kvasinky spôsobujúce tvorbu lupín. Aplikácia je jednoduchá - naneste šťavu rovnomerne na vlasovú pokožku a jemne ju vmasírujte. Nechajte pôsobiť približne 15-20 minút, následne opláchnite čistou vodou alebo jemným šampónom. Opakujte aspoň dvakrát týždenne a pozitívne zmeny si všimnete už po krátkej dobe.
Maska na vlasy. Zmiešajte zemiakovú šťavu napríklad s medom a túto masku si naneste na vlasy. Ochránite ich pred poškodením, porastú rýchlejšie a budú aj hrubšie a hustejšie.
Zemiaková šťava pre zdravie
Zemiaková šťava posilňuje imunitu, zmierňuje artritídu, čistí pečeň, uľavuje od zápchy a vredov, a je účinná proti vráskam. Je bohatým zdrojom vitamínu C a B a obohacujú telo draslíkom, magnéziom, fosforom a železom. Zemiaková šťava dokáže skvele pomôcť v prípade, že vás trápi paradentóza, afty, prípadne zápaly v ústach. Stačí, keď ju budete párkrát za deň kloktať a eliminujete tieto problémy. Je bohatým zdrojom vitamínu C, ktorý ako dobre viete bojuje proti predčasnému starnutiu pleti, ale zároveň podporuje tvorbu kolagénu. Zemiaky obsahujú aj aminokyselinu tryptofan, ktorá má priaznivý vplyv na tvorbu serotonínu aj melatonínu. Práve vďaka nemu budete nie len dobre spať, ale aj vaša nálada bude o niečo pozitívnejšia. Navyše vám zemiaková šťava pomôže pri tráviacich problémoch a tiež pri hnačke, zápche či nafúknutom bruchu.
Vedeli ste, že už naše babičky využívali čerstvú šťavu zo surových zemiakov ako domáci liek a kozmetický prípravok? Táto nenápadná tekutina má totiž silné protizápalové vlastnosti, ktoré dokážu účinne zmierniť bolesti kĺbov, chrbtice či svalov. Stačí priložiť obklad nasiaknutý šťavou zo surových zemiakov na bolestivé miesto a úľava sa dostaví takmer okamžite.
Zemiaková šťava sa tradične používa ako prírodný liek na ekzémy a podráždenú pokožku, predovšetkým na Blízkom východe. Ak vás trápi tento nepríjemný problém, nanášajte čistú šťavu zo zemiakov priamo na postihnuté miesta každý deň po dobu približne dvoch týždňov. Už po niekoľkých dňoch zaznamenáte výrazné zlepšenie - pokožka sa upokojí, svrbenie zmizne a prejavy ekzému budú postupne ustupovať.
Ak vám lekár nedávno nameral vyšší cholesterol alebo máte problém práve so „zlým“ LDL cholesterolom, nemusíte okamžite siahať po liekoch. Vyskúšajte zemiakovú šťavu, ktorá obsahuje vysoké množstvo vlákniny. Tá pomáha telu efektívne zbaviť sa škodlivého cholesterolu. Navyše, pravidelná konzumácia tejto šťavy môže byť užitočná aj pri regulácii hladiny cukru v krvi či vysokého krvného tlaku.
Recept na domáce zemiakové tonikum
Príprava tohto domáceho elixíru krásy je jednoduchá. Budete potrebovať len tri stredne veľké zemiaky a podľa chuti trochu citrónovej šťavy. Zemiaky ošúpte, dobre umyte a nakrájajte na menšie kúsky. Následne ich vložte do mixéra spolu s pohárom vody a dôkladne rozmixujte. Ak nemáte mixér, môžete zemiaky nastrúhať a šťavu dôkladne vytlačiť cez čistú bavlnenú utierku či gázu. Získanú tekutinu uchovávajte v chladničke, najlepšie v sklenenej fľaši, a spotrebujte do niekoľkých dní.
Recepty na vnútorné použitie zemiakov
- Proti záchvatu: Variť pol kila zemiakov a nastrúhať 5 dobre umytých neobielených zemiakov, precediť cez sito, osoliť a priložiť na choré miesto.
- Odvar zo zemiakov: Variť 500 g malých neobielených zemiakov v 1 litri vody, kým sa voda nevyvarí na polovicu. Vodu vypiť po častiach počas 1 dňa a jesť iba rastlinnú stravu.
- Zeleninový vývar so zemiakmi: Variť 1 kg nakrájaných zemiakov, 1 neobielenú cibuľu, 1 viazaničku zeleru a 1 viazaničku petržlenu v 3 litroch vody na slabom ohni 1 hodinu.
Zemiaky v kontexte výživy a zdravého životného štýlu
Zemiaky sú kompletnou potravinou, ktorá poskytuje kvalitné uhľohydráty a bielkoviny. Sú dobrým zdrojom vitamínu C a obsahujú aj vitamíny B6, B3, B1, B9, draslík, fosfor, horčík, meď a železo.
Tabuľka nutričných hodnôt zemiakov:
| Živina | Obsah v 100g |
|---|---|
| Energia | 77 kcal |
| Voda | 79 g |
| Sacharidy | 17 g |
| Vláknina | 2.2 g |
| Bielkoviny | 2 g |
| Tuky | 0.1 g |
| Vitamín C | 19.7 mg |
| Draslík | 421 mg |
Bezpečnostné aspekty konzumácie zemiakov
Zelené časti a klíčky zemiakov obsahujú toxické glykoalkaloidy solanín a chaconín, ktoré sa tepelnou úpravou nezničia. Preto je potrebné zelené časti a klíčky pred varením odstrániť a silne naklíčené alebo zelené zemiaky radšej vôbec nekonzumovať.
Už teda nikdy nevylievajte šťavu z nastrúhaných zemiakov! Je to hotový elixír mladosti a zdravia, ktorý bol dlho prehliadaný a zabudnutý.
tags: #zemiaková #šťava #na #pleť #účinky


