Zloženie zemiakových lupienkov: Prehľad a nutričné hodnoty
Zemiakové lupienky sú obľúbenou pochúťkou po celom svete. V tomto článku sa pozrieme na ich zloženie, nutričné hodnoty a rôzne varianty, ktoré sú dostupné na trhu. Získajte lepší prehľad o tom, čo jete, a ako to ovplyvňuje vaše zdravie.
Základné zloženie zemiakových lupienkov
Základnými prísadami väčšiny zemiakových lupienkov sú:- Zemiaky
- Rastlinný olej (najčastejšie repkový alebo slnečnicový)
- Soľ
Nutričné hodnoty
Pre lepšiu predstavu o nutričných hodnotách zemiakových lupienkov, pozrime sa na príklad lupienkov s príchuťou syra a cibule:| Výživové údaje na 100g | Hodnota |
|---|---|
| Energetická hodnota | 524 kcal |
| Tuky | 32g |
| Mastné kyseliny nasýtené | 3,1g |
| Sacharidy | 51g |
| Cukry | 3g |
| Bielkoviny | 6,7g |
| Vláknina | 4,4g |
| Soľ | 1,6g |
Príklad: Blažejovky solené zemiakové lupienky
Napríklad, Blažejovky solené zemiakové lupienky majú nasledovné nutričné hodnoty:
- Energetická hodnota: 585 kcal / 2 450 kJ
- Bielkoviny: 5,5 g
- Sacharidy: 47,6 g
- Tuky: 41,8 g
- Soľ: 1,5 g
Rôzne príchute a ich zloženie
Okrem klasických solených lupienkov existuje mnoho variantov s rôznymi príchuťami. Tu je prehľad niektorých z nich:- Zemiakové chipsy - Pálivá paprika: Zemiaky, dehydrogenovaný slnečnicový olej, pálivá paprika (2 %), jedlá soľ.
- Zemiakové chipsy - Bylinkové: Zemiaky, dehydrogenovaný slnečnicový olej, provensálske bylinky (3 %), jedlá soľ.
- Zemiakové chipsy - Jemne solené: Zemiaky, dehydrogenovaný slnečnicový olej, jedlá soľ.
- Lupienky s príchuťou syra a cibule: Brambory, Rostlinné oleje (kukuřičný, slunečnicový a řepkový olej v různém poměru), syrovátkový permeát z MLÉKA, jedlá sůl, sušená cibule, cukr, látky zvýrazňující chuť a vůni (glutaman sodný a 5'ribonukleotidy sodné), aroma (obsahuje MLÉKO), regulátory kyselosti (kyselina citronová a kyselina jablečná), sušený česnek, barviva (annatto bixin, paprikový extrakt), sušený sýr z MLÉKA) sušená syrovátka z MLÉKA, sušené odstředěné MLÉKO
- Cesnakové lupienky: Zemiaky, repkový olej, soľ, sušený cesnak 2%.
- Paprikové lupienky: Zemiaky, repkový olej, paprikové korenie 3,5% (zmes korenia a dehydrovanej zeleniny: paprika, cibuľa, paradajka, cesnak, chilli, dextróza, soľ, farbivo: paprikový oleoresin, kyselina citrónová, zvýrazňovač chuti E621, E635).
- Hríbikové lupienky: Zemiaky, repkový olej, hríbikové korenie 3,7% (soľ, maltodextrín, zvýrazňovač chute E621, korenie, hríbiková aróma 7%, dextróza, zmes hríbovitých hub 1%, olej).
Niektoré zemiakové lupienky sú vegánske, bez cukru a lepku, čo je dôležité pre ľudí s rôznymi diétnymi obmedzeniami.
Domáce chipsy za 5 min z mikrovlnky. Už nikdy nebudete robiť chipsy inak | Viktor Nagy | recepty
Dôležité upozornenia
Pri konzumácii zemiakových lupienkov je dôležité mať na pamäti nasledujúce:- Skladujte na suchom, chladnom a tmavom mieste.
- Chráňte pred svetlom, priamym slnečným žiarením a sálavým teplom.
- Po otvorení skladujte vo vzduchotesnej nádobe.
Osobná skúsenosť a odporúčania
Používatelia často zdieľajú svoje pozitívne skúsenosti s webovými stránkami, ktoré im pomáhajú sledovať ich stravu a dosiahnuť ciele v oblasti zdravia a chudnutia. Jedna z používateliek uviedla, že vďaka úprave jedla schudla 4,6 kg ešte pred tým, než našla stránku, ktorá jej pomáha presne si stanoviť, čo a koľko je. Ďalšia používateľka schudla vďaka tabuľkám 14 kg.
tags: #zemiakove #lupienky #modré #zloženie
