Zemiaky plnené bryndzou a syrokremom: Recepty pre každého
Zemiaky sú univerzálna surovina, ktorá je takmer vždy po ruke. Ak k nim pridáte niečo z chladničky, rýchlo a jednoducho pripravíte chutný obed alebo večeru. Vyskúšajte naše recepty na zemiaky plnené bryndzou a syrokremom a presvedčte sa sami!
Recepty na plnené zemiaky
Ponúkame vám niekoľko inšpirácií, ako si pripraviť plnené zemiaky s bryndzou a syrokremom. Tieto recepty sa vám zaručene hodia!
1. Lahodné zapečené zemiaky s bryndzou, šunkou a syrom
Tento recept je ideálny, ak hľadáte niečo rýchle a jednoduché. Kombinácia jemnej bryndze, chrumkavej šunky a roztekajúceho sa syra vytvára dokonalú harmóniu chutí. Je to skvelá voľba na rodinný obed, večeru alebo pohostenie pre návštevu.
Postup:
- Zemiaky vopred uvarte alebo upečte v šupke a nechajte ich vychladnúť.
- Vydlabanú časť zemiakov vložte do misky.
- Pridajte vajcia, nakrájanú šunku (alebo prerastenú slaninu), nasekanú petržlenovú vňať, soľ a korenie.
- Naplňte zemiaky zmesou a zapečte v rúre.
Tip na podávanie: Skvelo sa hodia s kyslým mliekom, acidkom alebo čerstvým šalátom.
2. Vegetariánske pečené zemiaky s bryndzou
Ak preferujete vegetariánsku stravu, vyskúšajte túto variantu. Namiesto slaninky môžete použiť cibuľu.
3. Slovenský trojboj - zemiaky s bryndzou a so slaninou
Toto jedlo sa dá pripraviť v dvoch verziách - klasickej a expresnej, podľa toho, koľko máte času alebo ako veľmi ste hladní.
4. Plnené zemiaky so šampiňónmi
Schovať do nich môžete aj šampiňóny.
5. Pečené zemiaky s údeným oštiepkom a so slaninou
Trocha iný spôsob plnenia zemiakov.
6. Gazdovské plnené zemiaky
Výborne sa k nim hodí kyslá smotana ochutená cesnakom, soľou a mletým čiernym korením.
Ďalšie inšpirácie na vylepšenie pečených zemiakov
Aj keď si po sviatkoch radi dáme aj obyčajné pečené zemiaky, môžeme si ich vylepšiť a využiť k nim rôzne zvyšky z chladničky. Tu je niekoľko nápadov:
- Pridajte k nim tekvicu a bataty.
- Použite údené mäso. Hriešne dobré jedielko.
- Nezabudnite na klobásku.
Tabuľka: Variácie plnených zemiakov
| Typ plnky | Ingrediencie | Doplnky |
|---|---|---|
| Bryndzová | Bryndza, šunka, syr | Kyslá smotana, petržlenová vňať |
| Vegetariánska | Bryndza, cibuľa | Kyslá smotana |
| So slaninou | Bryndza, slanina | Žiadne |
| So šampiňónmi | Šampiňóny | Žiadne |
| S údeným oštiepkom | Údený oštiepok, slanina | Žiadne |
Pečené zemiaky v šupke alebo „Jacket potato“ s kopčekom kyslej smotany budú chutiť famózne.
Určite sa doma nájde aj nejaká tá klobáska. A keď úplne najviac milujete jednoduché pečené zemiaky, skúste k nim pridať aspoň tekvicu a bataty.
Pečené zemiaky s bryndzou a Údenou oravskou slaninou Berto
tags: #zemiaky #plnene #bryndzou #a #syrokremom #recepty


