Recepty s kuracou pečeňou od Jaroslava Žídeka: Nebíčko v papuľke
Jaroslav Žídek, známy šéfkuchár, prináša inšpiráciu do vašej kuchyne. Objavte recepty, ktoré potešia vaše chuťové poháriky a premenia bežné jedlo na kulinársky zážitok. V tomto článku sa zameriame na recepty s kuracou pečeňou, ktoré sú jednoduché na prípravu a zároveň plné chutí.
Sviatočná bašta s kuracou pečeňou
Tento recept je ideálny pre sviatočné príležitosti, ale aj pre bežný obed. Kombinácia kurčaťa a pečienky vytvára harmóniu chutí, ktorá vás prekvapí.
Ingrediencie:
- 1 ks celé kurča
- 300 g kuracej pečienky
- 2 ČL rasce celej
Postup:
Kurča umyjeme, očistíme a dáme na plech. Pečienky poukladáme okolo neho. Ak sa nakoniec všetky chute spoja, je to naozaj , ,nebíčko v papuľke´´.
Dobrú chuť!
Kuracia pečeň na cibuľke
Ďalšie recepty od Jaroslava Žídeka
Okrem receptov s kuracou pečeňou, Jaroslav Žídek ponúka širokú škálu ďalších chutných jedál. Tu je niekoľko z nich:
- Kapustový závin
- Piccata milanese
- Demikát
- Bryndziaky
- Amur v majonéze
- Banícke zemiaky
- Tafelspitz
- Orechové košíčky
- Peľmene
- Jelenie ragú
- Perky s makom
Všetky tieto recepty nájdete na Vareche a sú overené samotným šéfkuchárom.
Čiži Piži s pečeňou
Tento recept je jednoduchý a rýchly, ideálny pre bežný deň. Kombinácia cibule a pečene je klasika, ktorá nikdy nesklame.
Ingrediencie:
- 1/2 cibule
- Masť
- Rasca
- Pečeň
Postup:
Očistíme a na kocky nakrájame 1/2 cibule. Na panvici si rozpustíme 1/2 dávky masti. Pridáme cibuľu a trochu rasce. Cibuľku opražíme do zlata. Pečeň.
Divinová paštéta s bravčovou pečeňou
Pre milovníkov paštét je tu recept na divinovú paštétu s prídavkom bravčovej pečene. Táto kombinácia dodáva paštéte bohatú a plnú chuť.
Ingrediencie:
- 500 g mäso z diviny
- 200 g bravčový lalok
- 250 g bravčová pečeň
- Soľ
- Mleté čierne korenie
- Tymian
- Bravčová masť
Postup prípravy nájdete na Vareche.
Ďalšie zaujímavé recepty
Okrem vyššie uvedených receptov, Jaroslav Žídek je autorom mnohých ďalších zaujímavých jedál. Tu je niekoľko z nich:
- Spišské párky
- Malinové nebíčko
Tieto recepty sú tiež dostupné na Vareche a určite stoja za vyskúšanie.
Recepty od Jaroslava Žídeka
| Recept | Hlavná ingrediencia | Príležitosť |
|---|---|---|
| Sviatočná bašta | Kuracia pečeň | Sviatočná večera |
| Čiži Piži | Pečeň | Bežný deň |
| Divinová paštéta | Bravčová pečeň | Špeciálna udalosť |
tags: #zidek #kuracie #pecienky #recept
