Zvarik Jedálny Lístok: Kompletný Prehľad

Vitajte v reštaurácii Zvarik, kde si môžete vychutnať široký výber jedál, od tradičných slovenských špecialít až po moderné kulinárske kreácie. Ponúkame vám detailný prehľad nášho jedálneho lístka, aby ste si mohli vopred vybrať to pravé pre váš gurmánsky zážitok.

Bryndzové halušky so slaninou

Malé predjedlá

  • 100g (7) Sedliacky nárez (VK/50g Oravská slanina, 50g údený syr, cibuľka): 4,00 €
  • 50g (1,3,7) Hrianka „Labužník“ (Hrianka, volské oko, syr): 2,90 €
  • 150g (3) Pečená šunka s vajcom: 6,50 €

Polievky

  • 0,3l Podľa dennej ponuky: 3,90 €
  • 0,4l Domáca kapustnica: 4,90 €

Jedlá z rýb

  • 100g (4) Pstruh na masle (nadváha 1dkg 0,40€): 5,00 €

Jedlá na objednávku

  • 100g (1,3,7) Černohorský rezeň (kurací alebo bravčový): 8,90 €
  • 150g (1,3,7) Vyprážaný bravčový rezeň: 8,90 €
  • 150/30g (10) Košovská pochúťka (soté z bravčovej panenky, horčica, kyslá uhorka): 10,40 €
  • 150g (1,7) Medailónky z bravčovej panenky, hríbová omáčka: 10,40 €

Slovenská klasika

  • 400g (1,3,7) Bryndzové halušky so slaninou: 9,90 €
  • 400/40/50g (1,3,7) Gazdovské halušky (bryndza, klobása, syr, slanina): 10,90 €
  • 380g (1,3) Strapačky s kyslou kapustou a slaninou: 9,00 €
  • 320g (1,3,7) Pirohy plnené bryndzou so smotanou a opraženou cibuľkou: 9,50 €

Slovenská klobása

Hydina

  • 150g (1,3,7) Vyprážané kuracie prsia: 8,90 €
  • 200g (1,7) Kurací steak s hríbovou omáčkou: 9,90 €
  • 150g (7) Kuracie soté s nivovou omáčkou: 8,90 €

Detské menu

  • 100g (1) Prírodné kuracie rezančeky: 5,20 €
  • 90g (1,3,7) Vyprážané kuracie nugetky, kečup: 5,20 €

Špeciality našej kuchyne

  • 100/30g (1,7,10) Pikantná zámocká pochúťka s plackou (kur. soté, šampiňóny, feferónky): 13,50 €
  • 150/150g (7) Bravčová grilovaná panenka prekladaná oštiepkom: 10,90 €
  • 150g (10) Soté z bravčovej panenky so slaninou a šampiňónmi: 10,90 €

Bezmäsité jedlá

  • 100g (1,3,7) Vyprážaný syr, tatárska omáčka: 7,90 €
  • 320g (1,3,7,13) Zemiakové šúľance s makom: 8,00 €
  • 120g (7) Grilovaný encián, brusnicová omáčka: 7,90 €

Zeleninové šaláty

  • 300g Zeleninový šalát (čerstvá zelenina, olivový olej): 5,90 €
  • 400/80g (1,7) Zeleninový šalát šéfkuchára, toast (čerstvá zelenina, gril. kur.prsia, olivový olej, cesn.dresing): 9,50 €

Dezerty

  • 180g (1,3,7) Palacinky s džemom a šľahačkou: 5,90 €
  • 180g (1,3,7) Palacinky s nutelou a šľahačkou: 5,90 €
  • 180g (1,3,7,8) Štrúdľa (jablkovo - orechová): 3,90 €
  • 110g (1,3,7) Čokoládový fondant: 4,50 €

Prílohy

  • 180g Varené zemiaky: 2,70 €
  • 150g Americké zemiaky: 2,70 €
  • 180g Hranolky: 2,70 €
  • 180g Opekané zemiaky: 2,70 €
  • 150g Dusená ryža: 2,70 €
  • 150g Zemiaková placka(1,3,7): 3,50 €
  • 40g Chlieb(1,3,7): 0,30 €

Omáčky a doplnky

  • 40g Tatárska omáčka: 1,20 €
  • 40g Kečup: 1,20 €
  • 0,2l Zákvas: 1,00 €
  • 50g Uhorky: 1,00 €
  • 1 ks Volské oko: 1,00 €
  • 30g Slanina: 1,50 €
  • 80g Bryndza: 3,00 €
  • 20g Jogurtový dressing: 1,20 €
  • 40g Omáčky(1,7) (hríbová, nivová): 3,00 €
  • 100g Zeleninová obloha: 3,00 €
  • 120g Kompót: 2,00 €

Palacinky s džemom a šľahačkou

Dôležité informácie

  • Hmotnosti jedál uvádzané v jedálnom lístku: mäsité jedlá a syr = váha mäsa(syra) v surovom stave, bezmäsité jedlá = váha hotového výrobku celkom.
  • Pri objednávke polovičnej porcie jedla Vám bude účtované 70% z celkovej ceny jedla.
  • Všetky ceny sú uvedené vrátane DPH.
  • Jedálny lístok zhotovil: Dajana Kytková
  • Platí od 30.mája 2025

Alergény v potravinách

Označovanie § 9 Zákona NR SR č. 152/1995 Z. z. o potravinách v platnom znení:

  1. Obilniny obsahujúce lepok
  2. Kôrovce a výrobky z nich
  3. Vajcia a výrobky z nich
  4. Ryby a výrobky z nich
  5. Arašidy a výrobky z nich
  6. Sójové zrná a výrobky z nich
  7. Mlieko a výrobky z neho, vrátane laktózy
  8. Orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a queenslandské orechy a výrobky z nich
  9. Zeler a výrobky z neho
  10. Horčica a výrobky z nej
  11. Sezamové semená a výrobky z nich
  12. Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l
  13. Vlčí bôb
  14. O úroveň vyššie

Veríme, že si z našej ponuky vyberiete a prajeme Vám dobrú chuť!

Bryndzové halušky so slaninkou, pažítkou a ľanom | Tradičný recept | Valachshop.sk

tags: #zvarik #jedalny #listok #Slovak

Populárne príspevky: