Strava a zdravý životný štýl Adventistov siedmeho dňa v Prešove

Adventisti majú v propagovaní zdravého spôsobu života veľmi dlhú tradíciu. Túžbou mnohých z nich je nasledovať Kristov príklad a slúžiť ľuďom v ich potrebách aj v oblasti zdravia - učiť ich, ako žiť zdravo. Čo teda adventisti siedmeho dňa učia o zdraví?

Pri čítaní biblickej správy o vzniku života na našej planéte nájdeme zaujímavú zmienku o strave. Potom Boh povedal: Dal som vám všetky semenné rastliny na zemi a všetky stromy prinášajúce ovocie, v ktorom je semeno, aby vám boli pokrmom. No všetkým suchozemským živočíchom, všetkému nebeskému vtáctvu a všetkému živému tvorstvu, čo sa pohybuje po zemi, dávam za potravu všetky zelené byliny. Tak sa aj stalo. Niekoho to možno prekvapí, ale človek bol na počiatku vegán.

Táto správa nekorešponduje s tým, ako počiatky „homo sapiens“ predstavuje prírodopis na základnej škole, keďže množstvo dnešných „dokumentov“ odvodených z tzv. evolučnej teórie stále vykresľuje človeka ako šelmu živiacu sa surovým mäsom a krvou ulovených zvierat. Podľa Prvej knihy Mojžišovej Boh stvoril človeka a ostatné živé tvory ako vegánov. Žiadne zabíjanie, žiadne súboje na život a smrť. Potravou človeka boli semená rastlín a ovocie. Taký bol „rajský jedálny lístok“.

Pre mnohých ľudí je to niečo nepredstaviteľné, no pre iných dôkaz o tom, že by sme sa tak mali stravovať aj my. V raji bolo ideálne prostredie, keďže semená a ovocie dokázali nasýtiť a dodať telu všetky potrebné živiny. Na zmenu životných podmienok Boh reaguje tým, že jedálny lístok rozširuje o zeleninu a neskôr aj o mäso niektorých zvierat.

Celozrnná, nerafinovaná rastlinná strava je základom zdravého jedálneho lístku. Niektorí adventisti síce jedia mäso, býva to však s mierou a nie príliš často - za súčasne zvýšeného príjmu ovocia, zeleniny, orechov, strukovín a celozrnných obilnín.

Vieme už, že väčšina adventistov žije zdravšie ako ostatná populácia. Z tohto dôvodu sponzorujú rôzne organizácie výskumy týkajúce sa špecifík zdravotných návykov adventistov. Napríklad na kalifornskej univerzite v Loma Linde prebieha aktuálne tzv.

Obrázok: Príklad rastlinnej stravy, ktorá je základom jedálnička Adventistov siedmeho dňa.

Predošlé výskumy zistili, že adventisti majú ako skupina menej srdcových ochorení, nižší výskyt mnohých druhov rakoviny a dožívajú sa v priemere podstatne vyššieho veku ako bežná populácia. Vedecký výskum identifikoval u adventistov päť faktorov z oblasti životného štýlu, vďaka ktorým sa dožívajú až o 10 let vyššieho veku ako ich susedia.

Výsledky Adventist Health Study-2 ukazujú na ďalšie prospešné účinky plynúce z prevažne rastlinného jedálneho lístku, napríklad menej rakoviny. Teraz už viete, čo adventisti učia o zdraví a prečo ostatných povzbudzujú k dobrej životospráve.

Bože, ďakujem, že mám čo jesť. Ďakujem Ti za rozmanitosť a chutnú stravu.

tags: #adventisti #siedmeho #dňa #Prešov #strava

Populárne príspevky:

• Recept na mrkvový koláč
• Recepty s šafranom
• Tvaroh pre bábätká: Všetko, čo potrebujete vedieť
• Elektrické odsávačky Medela
• Recept na proteínový chlieb