Ako jesť polievky, keď máte hnačku

Hnačka je stav charakterizovaný častým vyprázdňovaním riedkej až vodnatej stolice, ktorý sa rýchlo zmení na neznesiteľnú hnačku. Z medicínskeho hľadiska ide o viac než tri riedke stolice denne.

Hnačka môže byť zapríčinená viacerými faktormi. V niektorých prípadoch je prejavom stresovej situácie. Inokedy ňou telo dáva najavo, že ste zjedli niečo pokazené, prípadne ste od niekoho dostali črevnú virózu.

Bez ohľadu na to, čo u vás hnačku spôsobuje, je nevyhnutné, aby ste čo najefektívnejšie upokojili tráviaci systém, doplnili telu hydratáciu a stratené živiny. Pri hnačke je celé trávenie hore nohami. Aby ste vášmu telu pomohli hnačku prekonať a pomaly ho opäť naštartovali, musíte naň ísť pomaly.

Pokiaľ by ste pri hnačke skúšali jesť tak, ako zvyčajne, pravdepodobne by ste si len viac priťažili. So správnou diétou pri hnačke však môžete podráždený tráviaci systém upokojiť. Na to je potrebné konzumovať len vhodné potraviny, a to v menších porciách a častejšie.

Starajú sa o rovnováhu črevnej mikroflóry a chránia črevá pred patogénmi. Existuje množstvo voľnopredajných liekov na hnačku, ktoré pomáhajú nielen tlmiť jej príznaky, ale aj liečiť príčinu. Probiotiká sú probiotické „dobré“ baktérie, vďaka ktorým naše trávenie funguje tak, ako má.

Vhodne zvolené riešenie problému s hnačkou závisí od jej druhu. Farmakologická liečba by sa mala uplatňovať s prihliadnutím na vek postihnutého a vyvolávaciu príčinu hnačky.

Pri hnačkách infekčného, ale i neinfekčného pôvodu je vhodný a účinný Endiex - tablety, ktoré sú prospešné aj pri tzv. spôsobená antibiotikami alebo infekciami.

Probiotiká sú baktérie mliečneho kvasenia, ktoré zabezpečujú správne fungovanie nášho organizmu, najmä tráviacich orgánov. V lekárňach sú dostupné vo forme kvapiek alebo tabliet. Sú vhodné aj pre dojčatá.

Príčiny hnačky

Hnačka je spôsob, akým sa telo snaží zbaviť škodlivých látok - napríklad baktérií, vírusov alebo toxínov. Hnačka môže vzniknúť z rôznych dôvodov - od banálnych infekcií až po vážne chronické ochorenia.

Tu sú najčastejšie príčiny hnačky:

Infekcie tráviaceho traktu: Najbežnejšia príčina, najmä u detí a cestovateľov. Vírusy, baktérie (salmonela, E. coli), parazity.
Nevhodná alebo pokazená strava: Hnačka z jedla vzniká po skonzumovaní nesprávne tepelne upraveného, pokazeného alebo kontaminovaného jedla. Vinníkom môžu byť aj exotické jedlá, na ktoré nie je telo zvyknuté.
Potravinové intolerancie a alergie: Niektorí ľudia neznášajú určité zložky potravy (napr. laktózu v mlieku, lepok), čo môže vyvolať vodnatú hnačku, nadúvanie a bolesti brucha.
Lieky a antibiotiká: Niektoré lieky, hlavne antibiotiká, môžu narušiť rovnováhu črevnej mikroflóry a spôsobiť časté hnačky. Podobný účinok môžu mať aj laxatíva, lieky proti bolesti či chemoterapia.
Stres a psychické napätie: Psychický stres ovplyvňuje aj trávenie.

Akútna hnačka môže byť vyvolaná konzumáciou nevhodných potravín (ak vám jedlo „nesadne“), otravou potravinami (napr. „pokazené“ mäso a mliečne výrobky) alebo bakteriálnym či vírusovým ochorením. Príčinou chronickej hnačky je často ochorenie tráviacej sústavy, ale napr. neznášanlivosti potravín.

Hnačky v tehotenstve sú časté najmä v prvom trimestri.

Pri hnačke stráca váš organizmus v riedkej stolici veľa tekutín. Najdôležitejšie je preto dopĺňať ich v dostatočnom množstve a v dostatočnej frekvencii.

Hydratácia a rehydratačné roztoky

Zabrániť dehydratácii pomáhajú rehydratačné roztoky. Okrem tekutín organizmu dodávajú aj stratené minerály. V niektorých prípadoch môžu byť vhodné aj športové rehydratačné roztoky.

Pri ťažkých prípadoch spojených s hnačkou, kedy sa objaví výrazné nechutenstvo podráždi váš žalúdok aj pár decilitrov vody. Pri hydratácii sa rozhodne vyhýbajte alkoholu, káve a čiernemu čaju - tieto totiž váš organizmus odvodnia. Začnite čistou vodou a nesladenými bylinkovými čajmi, pomáha najmä fenikel, rumanček, alchemilka, dub či čučoriedka (v tehotenstve pozor, niektoré bylinky nemusia byť vhodné).

V 1 litri čistej vody rozmiešajte 5 kociek kryštálového cukru, 1 lyžičku kuchynskej soli, šťavu z 1 citróna, pomaranča alebo grapefruitu.

Aké polievky sú vhodné pri hnačke?

Zeleninová polievka pri hnačke je ľahko stráviteľná, nezaťažuje žalúdok a zároveň príjemne zahreje a dodá vám tekutiny. Pripravte si ho s koreňovou zeleninou, no bez rezancov. Hneď ako sa vám trochu uľaví, môžete pridať riedené ovocné šťavy a kurací či hovädzí vývar so zeleninou.

V ďalších dňoch, resp. min. 8 hodín od poslednej hnačky alebo vracania môžete do jedálnička pridať pečivo. Na margarín alebo nátierky však zabudnite, vhodné je iba suché biele pečivo (celozrnné sa trávi pomalšie), ideálne sú sucháre alebo hrianky pripravené nasucho (nie topinky na oleji). Vhodná je aj konzumácia ryže s uvarenou mrkvou a koreňovou zeleninou, mrkvová polievka s ryžou, diétna ryžová polievka, prípadne varené zemiaky s varenou, resp. dusenou zeleninou.

Kuracia polievka, hovädzí vývar, prípadne len zeleninová polievka. Všetko s pridanim trochy oleja (tak 1 čajová lyžička na porciu).

Mrkva, zemiaky, ryža, banán, sucháre a tekutiny.

Vývar s popučenou varenou mrkvou, ak dnes nezje nič, tak sa netráp, len tekutiny dávaj.

Diéta pri hnačke u detíPri dojčatách a veľmi malých deťoch môže nastať dehydratácia v dôsledku hnačky veľmi rýchlo. Z toho dôvodu by ste mali pri hnačke vždy kontaktovať svojho pediatra. Nenúťte dieťa jesť nasilu, ak nemá chuť do jedla, radšej pár hodín počkajte. Môžete mu ponúknuť napr. sucháre, nesladené jablkové pyré, ryžu či banán.

Tak ako dospelým, aj deťom pomôže na hnačku čučoriedkový kompót, čerstvé čučoriedky či čierne ríbezle. Postupne môžete do jedálnička dieťaťa pridať aj hrášok, mrkvu, cukinu, zemiaky, ovocie, zeleninový, resp. mäsový vývar či celozrnné cestoviny bez syru alebo smotany. Dobrou pochúťkou je aj mierne osladená alebo mierne osolená ovsená kaša.

Ako nápoje môžete okrem vody zvoliť aj detské či bylinkové čaje (ak je to nutné, mierne ich oslaďte), čistú vodu alebo zriedenú mrkvovú či zriedenú ovocnú šťavu. Pre deti staršie ako 2 roky sú vhodné aj neperlivé minerálne vody. Detský žalúdok je o niečo citlivejší a nejaký čas trvá, kým sa zregeneruje sliznica jeho žalúdka a čriev.

Ak dodržiavate diétny režim a napriek tomu sa nedokážete hnačky zbaviť, môžu vám pomôcť aj výživové doplnky. Najprirodzenejším z nich je tzv. Uhlie na seba dokáže naviazať škodlivé látky a upokojiť tak podráždený žalúdok a črevá.

Tráviaca sústava sa hnačkou oslabí a vyplaví sa z nej množstvo užitočných baktérií.

Pri hnačke by ste sa mali oblúkom vyhnúť ťažkým a mastným potravinám a jedlám. Pri hnačke a pár dní po nej nejedzte nič vyprážané, korenisté a pozor si dajte aj na tučné mäso a ryby.

Absolútne nevhodnými počas hnačky i cca 2 - 3 dni po jej vymiznutí sú ťažké potraviny ako údeniny, mäso bohaté na tuk, vyprážané jedlá, presolené pokrmy, surová zelenina a strukoviny (môžu spôsobiť nafukovanie), surové vajcia, zmrzlina, káva a alkohol. Strava pri hnačke a vracaní by nemala obsahovať ani mliečne výrobky s výnimkou bieleho jogurtu.

Naopak je potrebné vyhýbať sa jedlám ako mlieko, smotana a mliečné výrobky, taktiež ťažkým, mastným, smaženým a koreneným jedlám, nakoľko zaťažujú a dráždia tráviaci trakt. Nevhodné sú taktiež celozrnné produkty (chlieb, cestoviny), niektoré druhy zeleniny (ako brokolica, kapusta, cibuľa), a strukoviny , ktoré môžu dráždiť črevá a spôsobiť zhoršenie hnačky. Odporúča sa taktiež vyhýbať káve a alkoholu.

So správnou diétou pri hnačke však môžete podráždený tráviaci systém upokojiť. Na to je potrebné konzumovať len vhodné potraviny, a to v menších porciách a častejšie. Namiesto veľkých porcií odporúčam jesť menšie porcie 5 až 6-krát denne, aby ste znížili záťaž na zažívací systém.

Strava pri hnačke musí byť ľahko stráviteľná a nemala by zaťažovať tráviaci systém. Mala by tiež podporovať normálnu a zdravú funkciu čriev.

Namiesto veľkých porcií odporúčam jesť menšie porcie 5 až 6-krát denne, aby ste znížili záťaž na tráviaci systém.

Ak sa objaví náhla hnačka z jedla, dôležité je začať okamžite s hydratáciou a šetrnou diétou. Dodržiavaním týchto jednoduchých zásad môžete výrazne znížiť riziko nepríjemnej hnačky počas cestovania a zároveň byť pripravení, ak by sa predsa len objavila.

Pokiaľ trpíte potravinovými alergiami alebo intoleranciami, dávajte si obzvlášť veľký pozor na to, aby ste nekonzumovali nič, čo tieto alergény obsahuje.

Ako rýchlo zastaviť hnačku doma?

Ak vás prepadla hnačka, najmä náhle, určite hľadáte spôsob, ako ju zastaviť čo najrýchlejšie. V mnohých prípadoch ide o akútny problém, ktorý sa dá zvládnuť domácimi opatreniami bez potreby lekárskeho zásahu. Tu je overený postup, čo pomáha na hnačku:

Hydratácia je základ: Pri vodnatej stolici stráca telo veľké množstvo tekutín a minerálov. Ak chcete hnačku zastaviť a predísť dehydratácii, pite dostatok vody a doplňte elektrolyty. Odporúčané sú nesladené čaje, ryžový odvar a rehydratačné nápoje ako HypoFit, ktoré doplnia minerály a energiu.
Šetrná strava pri hnačke: V prvých hodinách sa odporúča nejesť nič ťažké a siahnuť po ľahko stráviteľných potravinách, ktoré nezaťažia črevá.
Oddychujte a šetrite telo: Organizmus počas hnačky bojuje, či už s infekciou, stresom alebo potravinovou reakciou. Dôležité je dopriať si pokoj, veľa tekutín, oddych a šetrnú výživu.

Ako liečiť hnačku?

Liečba hnačky závisí od jej príčiny, formy (akútna vs. dlhotrvajúca) a sprievodných príznakov. V mnohých prípadoch postačí pokojový režim, správna strava pri hnačke, dostatok tekutín a podpora trávenia. Ak však ide o silnú alebo pretrvávajúcu hnačku, je dôležité zvoliť cielenú liečbu alebo vyhľadať lekára.

Rehydratácia: Základným krokom pri každej hnačke je doplniť tekutiny a minerály, ktoré sa z tela strácajú spolu so stolicou. Dehydratácia je najčastejšou komplikáciou, najmä u detí a seniorov. Odporúča sa čistá voda, nesladené bylinkové čaje (mäta, harmanček), rehydratačné roztoky alebo iontové nápoje, napr. HypoFit.
Podporná diéta: Zamerajte sa na to, čo jesť pri hnačke, ako sme spomenuli vyššie - ľahko stráviteľné potraviny ako ryža, banány, sucháre, jablká bez šupky a zeleninové vývary.
Probiotiká a doplnky výživy: Pri infekčných alebo antibiotikami vyvolaných častých hnačkách pomáhajú probiotiká, ktoré obnovujú narušenú črevnú mikroflóru.

Úspešná hnačka liečba spočíva v rýchlom zareagovaní. Ak sa však stav nelepší alebo sa opakuje, nejde už o bežnú tráviacu reakciu, ale o signál, že telo potrebuje odborné vyšetrenie.

Ak si nie ste istí ako zastaviť hnačku, nezabudnite na ne a preventívne na kvalitné doplnky výživy môžu urýchliť zotavenie a zmierniť priebeh hnačky.

Čo pomôže pri hnačke

Kedy je hnačka signálom vážnejšieho problému?

Hoci je hnačka často len prechodným tráviacim problémom, existujú situácie, kedy môže upozorňovať na závažnejšie ochorenie alebo zdravotný stav, ktorý si vyžaduje lekársku pozornosť.

Kedy navštíviť lekára?

Dlhotrvajúca alebo častá hnačka: Ak hnačka trvá dlhšie ako 14 dní alebo sa opakuje pravidelne, môže to byť príznak chronických zápalových ochorení čriev (ako Crohnova choroba alebo ulcerózna kolitída), celiakie, potravinových intolerancií či parazitárnych infekcií. Takáto dlhotrvajúca hnačka si vždy vyžaduje odborné vyšetrenie.
Prítomnosť krvi alebo hlienu v stolici: Krv v stolici alebo výrazný hlien môže signalizovať zápal, infekciu alebo vážnejšie ochorenie tráviaceho traktu, napríklad vredy či nádorové ochorenia.
Dehydratácia: Najmä u detí, starších ľudí a chronicky chorých pacientov môže vodnatá hnačka rýchlo viesť k dehydratácii. Príznaky sú suché ústa, závraty, slabosť, znížené močenie a mdloby.

Hnačky môžu byť tiež ukazovateľom vírusového nakazenia - tzv. Hnačkovité ochorenie zvyčajne netrvá dlho. Spravidla jej príznaky ustupujú po pár dňoch.

Ak sa hnačka objavila u dieťaťa a trvá viac ako jeden deň - malý organizmus môže veľmi rýchlo dehydrovať a oslabenie telíčka hnačkami je pre detský vek nebezpečné.

Samostatnou kapitolou je tzv. cestovateľská hnačka. Ide o tráviaci problém, ktorý vzniká pri cestovaní hlavne do exotických krajín, kde sme vystavení strave a klimatickým podmienkam, na ktoré náš organizmus nie je zvyknutý. V cudzine sa preto vyhnite pitiu vody z kohútika a nedostatočne upravenej strave.

Ako predchádzať hnačke a čo robiť pri cestovaní?

Predchádzať hnačke je často jednoduchšie, než ju následne liečiť.

Základné pravidlá prevencie: Dôležité je dbať na dôkladnú hygienu rúk, najmä pred jedlom a po použití toalety. Vyhýbajte sa konzumácii surových alebo nedostatočne tepelne upravených jedál, ktoré môžu byť zdrojom infekcie.
Strava a nápoje na cestách: Pri cestovaní sa odporúča jesť ľahko stráviteľné jedlá a vyhýbať sa miestnym špecialitám s neznámym pôvodom. Vyberajte si reštaurácie alebo stánky s dobrou reputáciou.
Doplnky na podporu trávenia pri cestovaní: Probiotiká pomáhajú chrániť tráviaci trakt pred infekciami a podporujú rýchlejšiu obnovu po tráviacich ťažkostiach.
Vyhnite sa stresu a únave: Stres a únava môžu zhoršiť tráviace ťažkosti vrátane častých hnačiek.

tags: #ak #mam #hnacku #mozem #jest #polievky