Aké Ovocie a Zelenina Prečisťuje Pankreas a Slezinu?

Niektoré ochorenia sa dajú zmenou stravy výrazne zmierniť alebo zlepšiť ich priebeh. Viete, ktoré potraviny vám pomôžu? S príchodom jesene, obdobia klesajúcich teplôt a zmeny farieb, je ideálny čas na regeneráciu tela. Posilnenie imunitného systému a detoxikácia sú kľúčové pre zvládnutie zimných mesiacov.

Zameriame sa na to, aké ovocie a zelenina prečisťujú pankreas a slezinu, orgány dôležité pre trávenie a imunitu.

Prečo je detoxikácia pankreasu a sleziny dôležitá?

Pankreas, známy ako slinivka brušná, je dôležitý orgán, ktorý je súčasťou tráviaceho a endokrinného systému. Pankreas, alebo slinivka brušná, zohráva kľúčovú úlohu pri regulácii hladiny cukru v krvi a produkcii enzýmov potrebných pre trávenie. Slezina, na druhej strane, je súčasťou imunitného systému a filtruje krv. Nachádza sa v hornej časti brucha a susedí so žalúdkom, pečeňou, slezinou a tenkým črevom. Ak nefunguje správne, môže spôsobiť mnohé vážne ochorenia.

Umiestnenie pankreasu v tele.

Podľa tradičnej čínskej medicíny (TČM) je oslabenie žalúdka spojené s oslabením slinivky a sleziny, čo môže viesť k tráviacim problémom. Oslabená funkcia týchto orgánov sa môže prejaviť rôznymi spôsobmi.

Preto je správne stravovanie dôležité nielen pri jeho ochorení, ale mali by sme sa venovať aj jeho prevencií. Pankreas ovplyvňuje aj hladinu cukru v krvi, a tak narušenie jeho funkcie vedie k cukrovke. Diéta na pankreas je zameraná na konzumáciu zdravých biopotravín, ktoré podporujú jeho funkciu.

Príznaky oslabenej slinivky a sleziny

Ak sa naruší rovnováha slinivky a sleziny, telo reaguje a „ozve sa žalúdok." Medzi príznaky oslabenej slinivky brušnej a sleziny patria:

Tráviace ťažkosti
Narušená regulácia hladiny cukru v krvi
Oslabená imunita

Ak tráviaci systém nefunguje správne a váš stav si vyžaduje konzultáciu s lekárom, je čas na jesenný detox.

Strava pre zdravý pankreas a slezinu

Prevencia je kľúčová. Zaraďte do jedálnička zdravú a vyváženú stravu, ktorá priaznivo ovplyvňuje tráviace orgány. Takto nielen udržíte funkcie pankreasu a sleziny v optimálnom stave, ale zároveň posilníte celkový zdravotný stav organizmu.

Potraviny, ktorým sa vyhnúť

Pri prevencii oslabenia pankreasu a sleziny je dôležité obmedziť niektoré potraviny, ktoré zaťažujú tráviaci systém:

Alkohol: Môže narušiť funkciu pankreasu a prispieť k tráviacim problémom.
Nadmerné množstvo soli a cukru: Vyvarujte sa presladeným a presoleným pokrmom.
Vyprážané, korenené a údené jedlá: Tieto jedlá sú ťažko stráviteľné a zaťažujú pankreas.

Potraviny, ktoré podporujú zdravie pankreasu a sleziny

Zelenina: Zamerať sa na žltú zeleninu, ako sú tekvice, zemiaky, kukurica a cibuľa.
Teplá strava: Podľa tradičnej čínskej medicíny konzumujte teplé jedlá, ako sú polievky a dusená zelenina. Studená strava, ako sú zeleninové šaláty, môže oslabiť funkciu sleziny a pankreasu.
Ovocie: Mnohé druhy ovocia majú pozitívny vplyv na trávenie a celkové zdravie.

Vyvarujte sa presladeným a taktiež presoleným pokrmom… sladkosti, chlieb, zemiaky a taktiež káva a alkohol. Zabudnite na vyprážané, korenené, údené pokrmy.

Protizápalové potraviny.

AKO DETOXIKOVAŤ PANKRÉS? : Čistý a zdravý pankreas: Prirodzene si vyčistite pankreas

Konkrétne druhy ovocia a zeleniny a ich účinky

Ovocie

Acai: Obsahuje veľké množstvo antioxidantov antokyány, podobne ako hroznové víno. Znižujú hladinu cholesterolu, chránia obehovú sústavu, zabraňujú zrážaniu krvi a uvoľňujú upchávajúce sa cievy. Znižujú chuť do jedla, spaľujú tuky, zlepšujú funkciu tráviacej sústavy, spomaľujú starnutie kože, majú protizápalové účinky a hrajú pozitívnu úlohu v prevencii rakoviny.
Avokádo: Je významným zdrojom organického tuku, ktorého obsahuje 20%. Vďaka obsahu bielkovín je vhodné pre dojčiace matky a vegetariánov. Obsahuje vitamíny skupiny B, C a E, karotény, antioxidanty, ktoré pomáhajú telu zbavovať sa toxínov a regenerovať bunky. Z minerálnych látok nájdeme v avokáde meď, draslík, magnézium a fosfor.
Brusnice: Vďaka proantocyanidínom sú známe ako pomoc pri zápaloch močových ciest. Preukázalo sa, že sú prírodným antibiotikom. Zabraňujú usadzovaniu baktérií v ústach a žalúdku, a majú potenciál v boji proti rakovine, predovšetkým žalúdka, pečene, vaječníkov, prostaty alebo prsníka.
Černice: Obsahujú vysoký podiel vitamínov (predovšetkým vit. C), minerálov bioflavonoidov, látok chrániacich pred oxidáciou, posilňujúcich a regenerujúcich cievnych stien, zlepšujú prietok krvi celkovo spomaľujú starnutie chradnutie organizmu. Černice sú ďalej bohaté na karotény a antioxidanty.
Figy: Čerstvé figy obsahujú až 70-80% vody a okolo 25% sacharidov. Sú bohaté na provitamíny vitamínu A. Ďalej obsahujú vitamíny skupiny B, menšie množstvo vitamínu C a draslík. Vysoký obsah vlákniny robí z fíg ideálny prírodný liek pri zažívacích problémoch.
Grapefruit: Majú vysoký podiel vitamínu C. Zvyšujú obranyschopnosť organizmu, pôsobia protizápalovo a antimykoticky (plesňové ochorenia kože). Zlepšujú krvný obeh a látkovú výmenu a upravujú hladinu cukru v krvi. Pôsobia pozitívne na zdravie srdca, zbavujú cievy nánosov, zmierňujú tráviace a črevné ťažkosti, obnovujú poškodenú črevnú mikroflóru.
Hrozno: Jednoduché cukry v hrozne obsiahnuté dodávajú energiu srdcu, pomáhajú znižovať hladinu cukrov v krvi, chrániť tepny a cievy, znižovať krvný tlak. Pôsobí proti rakovine a sú mimoriadne bohaté na vitamíny B. Pomáhajú proti depresii, zvyšujú imunitu, sú vhodné pri detoxikácii, zápche a pomáhajú s chudnutím.
Hrušky: Obsahujú vitamín C, organické kyseliny, triesloviny, flavonoidy, karotín, glykosidy, stopy jódu, malé množstvo vitamínu P a väčšie množstvo draslíka. Hrušková šťava spevňuje steny ciev, pôsobí močopudne, žlčopudne a priaznivo ovplyvňuje aj žalúdočné potiaže. Pre vysoký obsah draslíka podávame šťavu ako pomocný prostriedok pri poruchách srdcovej činnosti.
Jablká: Povzbudzujú činnosť spodných častí čreva, preto sa pijú na lačný žalúdok. Sú veľmi bohaté na bio-aktívne látky, horčík, železo a kremík a majú vysoký obsah draslíka.
Jahody: Sú veľmi bohatým zdrojom vitamínu C. Konzumácia jahôd má údajne pozitívny účinok na tvorbu testosterónu, ktorý aktivuje spermie. Podporuje krvný obeh v pohlavných orgánoch vďaka vysokému obsahu antioxidantov. Ďalej podporuje metabolizmus, vylučovanie, pôsobí proti vzniku močových a žlčových kameňov, znižuje prechladnutie.
Kiwi: Len máloktoré ovocie obsahuje toľko vitamínov C ako kiwi. Obsahu až 1mg vitamínu C v 1g kiwi. Také množstvo pokrýva konzumácia kiwi v dennej dávke. Vďaka vitamínu C, aj v kombinácií s horčíkom, podporuje kiwi látkovú výmenu, spevňuje žily, posilňuje imunitný systém a zlepšuje videnie. Je známe, že vitamín C je dôležitý antioxidant, ktorý pomáha zvládať stresy, zvyšuje schopnosť sústrediť sa a podporuje tvorbu hormónov pre dobrú náladu.
Maliny: Kôstky v malinách priaznivo ovplyvňujú peristaltiku čriev. Maliny sú bohatým zdrojom biotínu, ktorý je nazývaný vitamínom krásy.
Melón: Je bohatý predovšetkým na lykopen (ten je tiež v paradajkách a pôsobí ako prevencia rakoviny), betakarotén a citrulín. Obsahujú veľké množstvo vitamínu C, A, vápnika, sodíka, draslíka, fosforu a uhlíka. Majú dobré čistiace vlastnosti - obsiahnutá vláknina zlepšuje peristaltiku čriev a tak predchádza riziku vzniku rakoviny hrubého čreva.
Nashi: Toto čínske ovocie sa v ázijských krajinách používa na liečbu kašľa, prechladnutia a posilnenie imunity. Pomáha pri žalúdočných vredoch. Je významným zdrojom vitamínu C a minerálov ako draslík, fosfor, horčík, sodík aj železo. K úžitku sú tiež šupky, varí sa z nich čaj, ktorý pomáha zmierňovať kiahne a hnačku.
Pomaranče: Sú výborným zdrojom vitamínu C, obsahujú tiamín (vitamín B1), folát (kyselinu listovú) a pektín, ktorý môže znížiť hladinu cholesterolu v krvi. Vitamín C pomáha vytvárať kolagén, ktorý tvorí základ zdravej pokožky. Zároveň pomáha telu brániť sa proti bakteriálnym infekciám.
Slivky: Obsahujú vitamín E, minerálne látky, triesloviny a organické kyseliny. Posilňujú srdce a cievy, znižujú hladinu cholesterolu. Zvyšujú odolnosť voči stresu, optimalizujú látkovú premenu sacharidov a pomáhajú, tak chudnúť.

Zelenina

Brokolica: Je výdatným zdrojom provitamínu A, vitamínu B3, B6, B5, B9. Je tiež výborným zdrojom draslíka, železa, zinku, horčíka a mangánu. Výrazne ochraňuje ľudský organizmus proti voľným radikálom, toxickým a rakovinotvorným látkam. Brokolica obsahuje viac vitamínu C ako citrusové plody. Ďalej tu nájdeme vitamíny E, B1 a B2. Brokolica je tiež bohatá na beta-karotén a kyselinu listovú a z minerálnych látok na draslík, vápnik, fosfor a síru. Pánov v strednom a vyššom veku bude určite zaujímať, že brokolica a karfiol majú mimoriadne pozitívne vplyvy na znížené riziká zhubnej rakoviny prostaty.
Cibuľa: Pomáha liečiť choroby, ako sú kašeľ, zlé dýchanie, zahlenenie, chrapot, nádcha, bolesti v krku, chrípka alebo angína. Dezinfikuje totiž ústnu dutinu, nosnú sliznicu a dýchacie cesty. Mimo to podporuje rast vlasov, posiluje slabé nechty, čistí krv, posiluje srdce a krvný obeh, znižuje krvný tlak a hladinu cukru a tuku v krvi, zmierňuje ekzémy, likviduje bradavice a kurie oka, posiluje unavené svaly, dezinfikuje črevá, lieči hemeroidy, zápaly stredného ucha a pôsobí ako afrodiziakum.
Červená repa: Prospieva cievam, znižuje hladinu cholesterolu v krvi, odstraňuje zápchu a zvyšuje tvorbu červených krviniek. Bol preukázaný aj ich regenerační vplyv na pečeň.
Karfiol: Obsahuje malé množstvo sacharidov, proteínov a skoro žiadny tuk, provitamín A, vitamín B, E a významné množstvo vitamínu C. Z minerálov obsahuje veľké množstvo draslíka, vápnika, horčíka, fosforu, železa a rovnako tak aj chróm, zinok, mangán, meď a selén. Pôsobí na celý tráviaci trakt od žalúdka po slepé črevo. Výrazne zlepšuje imunitu a stavy chronickej únavy. Pomáha v prevencií proti obezite, zlepšuje peristaltiku čriev a pôsobí aj proti celulitíde. Účinne neutralizuje metabolické prekyslenie organizmu. Zvyšuje hladinu hemoglobínu, znižuje krvný tlak aj hladinu cholesterolu. Pomáha proti ochoreniam dýchacieho ústrojenstva, obnovuje endokrinný systém, neutralizuje toxíny a karcinogény v tele.
Kaleráb: Obsahuje veľký podiel vit. C, antioxidantov a nevyhnutných minerálov. Obsahujú minimum kalórií, ale veľké množstvo vlákniny, ktorá napomáha sa znižovanie hladiny cholesterolu. Sú preto vhodnou potravinou pri redukčných diétach. Pomáhajú chrániť proti rakovine, majú významnú úlohu pri tvorbe žlčou a chránia zrak.
Kvaka: Obsahuje z 90% vodu, má nízke zásoby energie, takmer žiadny tuk, ale veľké množstvo vlákniny. Jeho konzumácia sa odporúča u diét, neobsahuje totiž takmer žiadne kalórie. Nachádza sa v ňom vitamíny, minerály alebo vápnik. Sú prírodným liečebným prostriedkom pri očných ťažkostiach a poruchách videnia, majú žlčopudné a močopudné účinky.
Mrkva: Je výborným zdrojom beta-karoténu a rastlinných foriem vitamínu A. Obsahuje vlákninu.
Reďkovka: Sú zdrojom vitamínu C, ochráncovia imunity. Ďalším antioxidantom zbavujúcim naše telo ťažkých kovov a podporujúcim produkciu hormónov štítnej žľazy je selén. Ďalej obsahujú vápnik, draslík a kyselinu listovú. Štipľavú chuť reďkovkám dodávajú horčičné oleje, ktoré zabíjajú baktérie a plesne na slizniciach, dezinfikuje tiež dutinu ústnu a nosohltan, pomáhajú tak liečiť nádchu a kašeľ.
Rukola: Je jednou z najúčinnejších potravín. Dôležitou účinnou látkou je silica pôsobiaca proti zdúreniu tkanív. Obsahuje flavonoidy so silnými antioxidačnými účinkami, vitamín C, draslík, vápnik alebo horčík. Je zdrojom kyseliny listovej, pomáha čistiť krv, zlepšuje okysličovanie buniek, je močopudný. Obsahuje vysoké množstvo lecitínu, ktorý uvoľňuje cholesterol a nezdravé tuky. Preto tiež napomáha funkcii pečene a pozitívne pôsobí na pleť.
Špargľa: Má zanedbateľné množstvo kalórií, odporúča sa pri diétach. Špargľu by nemali konzumovať ľudia trpiaci dnou, lebo zvyšuje obsah kyseliny močovej.
Špenát: Je vďaka obsahu železa, betakaroténu, vitamínu A, B a minerálov významných ochrancom zdravia.
Uhorky: Obsahujú viac ako 95% vody a tiež veľké množstvo vlákniny. Sú najsilnejšou zásaditou zeleninou, zabraňujúcou prekysleniu žalúdka, uľahčujú vylučovanie odpadových látok, udržujú vlhkosť pokožky a poskytujú telu síru a draslík, látky prospešné vlasom a nechtom. Obsahujú veľmi málo kalórií a vyvolávajú pocit nasýtenia.
Zázvor: Má pozitívne účinky na tráviaci trakt, využíva sa ako prevencia proti nádche a chrípke, pomáha proti nevoľnosti a migréne, dokonca aj v boji proti rakovine.

Ďalšie tipy pre zdravý pankreas a slezinu

Vhodné sú minerálne vody ale bez „bubliniek“ (neperlivé). V systematickom prijímaní minerálnej vody, môžete napomôcť pri normalizovaní fungovania žlčového a pankreasového systému.
Cvičenie je dovolené v obmedzenom množstve.

Starostlivosť o pečeň

Pečeň má mnoho funkcií v našom tele, jednou z nich je aj tá metabolická. Jedlo po konzumácii premieňa na jednoduchšie nutrienty - cukry, tuky, bielkoviny, ktoré si naše telo ukladá do zásoby alebo ich rovno použije na výrobu energie. Vďaka pečeni sa tuky pália na energiu, udržiava sa normálna hladina glukózy v krvi, tvoria sa bielkoviny a vylučuje sa odpad z organizmu.

Starostlivosť o pečeň.

Za narušenie funkcie pečene môžu vrodené alebo získané ochorenia. Medzi získané ochorenia patrí hepatitída typu A, B a C, cirhóza pečene a alkoholická/nealkoholická steatóza pečene. Prevenciou a dôslednou starostlivosťou sa dá jej priebeh zmierniť a pečeň zregenerovať. Dbať pri nej treba na množstvo vlákniny, ktoré by malo byť od 12 do 20 gramov za deň.

Akákoľvek diéta, aj tá pečeňová, by mala byť prispôsobená individuálnym potrebám každého pacienta a je dobré ju konzultovať s lekárom alebo výživovým poradcom. Okrem iného sa odporúča užívanie liekov/výživových doplnkov rastlinného pôvodu, ktoré majú priaznivý účinok na regeneráciu hepatocytov.

Potraviny pre zdravú pečeň

Zásadité potraviny: Ovocie, zelenina, oriešky a strukoviny.
Púpava: Obsahuje horčiny a jej extrakt podporuje vylučovanie enzýmov pečene, pankreasu a žlčníka.
Kurkuma: Obsahuje antioxidanty, zlepšuje trávenie, činnosť pečene aj žlčníka.
Pestrec mariánsky: Ochraňuje pečeňové bunky, zlepšuje funkciu pečene a zlepšuje pečeňové testy.
Artičoka zeleninová: Obsahuje polyfenoly s regeneračným účinkom.

Pravidelné lekárske prehliadky

Pravidelné lekárske prehliadky sú kľúčové pre udržanie zdravia pankreasu a sleziny. Pomáhajú včas odhaliť možné zdravotné problémy a zabezpečiť, aby sa prípadné komplikácie riešili skôr, než sa stanú vážnymi. Pravidelné kontroly umožňujú lekárom identifikovať abnormality alebo ochorenia skôr, než sa prejavia závažnými symptómami a poskytnú zhodnotenie celkového zdravotného stavu.

Doplnková výživa

Funkčný komplex Citrokalcevit (kód 113004) obsahuje biologicky dostupný vápnik, ktorý je ľahko vstrebateľný a pomáha znižovať kyslosť v žalúdku, pomáha proti páleniu záhy.
Výživový komplex orech kráľovský s hubou shitaki (kód: 113011) je vhodný pre toho, kto potrebuje silnejšiu očistu, alebo má záujem o antiparazitnú kúru. Komplex prečisťuje od parazitov celé naše trávenie. Dávkovanie je 2 tablety ráno a večer cca 15 min. pred jedlom.
Komplex Čaga a Mumiyo (kód 195466) obsahuje látky, ktoré majú silné regeneračné, protizápalové a protivírusové účinky, podporuje správnu funkciu pečene a sleziny, je bohatý na antioxidanty, podporuje imunitu a pomáha pri rekonvalescencii po viróze a prechladnutí.
Funkčný komplex “Zlatý amarantový olej” (kód:135415) má antikarciogénne, antimikrobiálne a antimykotické účinky na organizmus, regeneruje žalúdok, črevá a celý tráviaci systém, podporuje imunitu a reguluje hladinu cholesterolu v krvi.

tags: #aké #ovocie #a #zelenina #prečisťuje #pankreas