Ako Nakupovať Ovocie a Zeleninu Bez Sáčkov a Žiť Udržateľnejšie

Čím ďalej tým viac stúpa počet ľudí, ktorí sa začínajú zaoberať myšlienkou "zero waste" (ZW). Ak si ten pojem ešte nezachytila, možno sa teraz pýtaš, čo to vlastne je. Doslovný preklad znamená nulový odpad. Ale keďže v dnešnej dobe je úplne nulová produkcia odpadu nereálna, ide o snahu zminimalizovať produkciu odpadu, aby sme sa čo najviac priblížili k nule. Existuje 5 základných pravidiel ZW - odmietni, zredukuj, znovu použi, recykluj, skompostuj. V tomto článku ti predstavím, ako môžeš minimalizovať odpad pri nákupe ovocia a zeleniny.

Prečo je dôležité obmedziť používanie sáčkov?

Plastové sáčky sú veľkým ekologickým problémom, keďže sa nerecyklujú a často skončia až v moriach a oceánoch, kde znepríjemňujú život morským živočíchom. Môžeš si povedať, veď je to len jeden sáčok... Ale keď si túto vetu povie napr. 3 miliardy ľudí...?

Ako na to?

Jednoducho si ich musíme „preinštalovať“ a nové spôsoby sa nám opätovne stanú blízke. Takže nebojte sa zmeny a vytvorte si zdravší svet okolo vás. Život bez odpadu nie je jednoduchý, pretože to znamená zmenu v myslení, nakupovaní a recyklácií. Každý svojou maličkou môže prispieť, aby sme žili v zdravom životnom prostredí. Stačí začať od seba a osvojiť si pár činností, ktoré máme zautomatizované.

Tipy na nákup ovocia a zeleniny bez sáčkov

• Vlastná taška na nákup: Nosiť si vlastnú tašku na nákup je dnes úplný základ a začiatok cesty každého človeka, ktorý chce trochu odľahčiť našu planétu. Pri nákupnej taške je úplne jedno z akého je materiálu (bavlna, plast, kožená taška/ruksak). Dôležité je, aby si pri každom nákupe nekupovala zakaždým novú a novú. Pokojne nos so sebou aj svoju obľúbenú igelitku. Pokiaľ ju nevyhodíš po jednom použití a budeš ju používať, až kým sa nerozpadne, veľmi pomôžeš našej prírode.
• Opätovne použiteľné sáčky: Vyskúšaj opätovne použiteľné sáčky, ktoré sú vymyslené presne na tento účel. Či už sú to bavlnené, organzové vrecúška alebo vrecúška zo záclony.
• Nákup bez obalu: Už vo viacerých mestách na Slovensku existujú bezobalové obchody. Jednoducho si do obchodu prinesiete vlastné vrecúško alebo nádobu a navážia vám, koľko potrebujete.
• Obmedzte používanie mikroténových sáčkov: Pri nákupe ovocia a zeleniny obmedzte používanie mikroténových sáčkov. Keď idete na trh alebo do supermarketu, skúste si vziať vlastné textilné vrecká na ovocie a zeleninu.

Ďalšie tipy pre zníženie produkcie odpadu

• Nekupujte plastové fľaše, ale pite vodu z vodovodu. Kúpte si plastové eko fľaše z recyklovateľného plastu, ktoré si môžete napĺňať vodou.
• Pri kúpe kozmetiky uprednostníte slovenského výrobcu ručne vyrábaných mydiel, suchých šampónov na vlasy, deodorantov a krémov.
• Nenakupujte lacné a nekvalitné módne oblečenie.
• Nechoďte nakupovať hladní. Pri výbere potravín sa rozhodujte aj podľa toho, v čom sú zabalené napr.
• Neodkladajte nepotrebné veci na nevhodné miesto, napr. do pivnice, kde sa zmenia na nepoužiteľný odpad.

Čistenie ovocia a zeleniny bez obalu

Mnohé z nich sa nedostanú do triedeného zberu - vietor ich odfúkne, uletia z koša alebo ich ľudia nechajú v prírode. Často sa dostanú až do mora. Pritom, väčšina ovocia a zeleniny obal vôbec nepotrebuje. Zemiaky, jablká, cibuľa, paprika, cuketa - nič z toho netreba baliť. Používanie plastových sáčkov pre ovocie a zeleninu je jednoducho prežitok.

Ako správne očistiť ovocie a zeleninu:

1. Jemné trenie alebo kefka: Pomôžte si prstami, handričkou alebo kefkou (napríklad na zemiaky či jablká).
2. Očistené ovocie a zeleninu jemne utrite do čistého uteráka alebo papierovej utierky. Dôkladné osušenie pomáha predĺžiť čerstvosť a bráni tvorbe plesní, najmä pri skladovaní v chladničke. Vlhké prostredie podporuje rozklad a množenie baktérií, preto je dôležité, aby sa plody pred uložením zbavili zvyšnej vody.

Čo robiť, ak sa hanbíš chodiť na nákup so záclonovým vreckom, ale aj tak chceš trochu pomôcť prírode? Vyskúšaj si so sebou na nákup stále nosiť pár sáčkov z domu. Veľa ovocia a zeleniny sa dá nakupovať aj bez sáčku. Na trs banánov alebo 4 jablká je naozaj škoda míňať sáčok. Nálepka s hmotnosťou sa dá nalepiť aj na šupku.

Zero Waste Produkty

V dnešnej dobe existuje množstvo produktov, ktoré ti pomôžu žiť udržateľnejšie. Tu je niekoľko z nich:

• Fľaša na vodu: V práci, v škole, na turistike, vo fitku...Všade, kde ideme, musíme dodržiavať pitný režim. Ja uprednostňujem nerezovú fľašu. Voda v nej nezmení chuť a udrží si pôvodnú teplotu či už v lete alebo v zime.
• Keep cup: Ide o opätovne použiteľný pohárik na kávu. V posledných dňoch stále viac a viac kaviarní poskytuje možnosť „načapovať“ kávu do vlastného hrnčeka, ktorý si prinesieš so sebou.
• Odličovacie tampóny: Najčastejšie bývajú háčkované alebo šité napr. z bavlneného alebo bambusového froté. Dobré je mať v zásobe viac kusov, aby si sa mala čím odličovať, kým sa použité tampóny operú a usušia.
• Sklenená/antikorová/bambusová slamka: Tak ako vyššie spomínané mikroténové sáčky, tak aj jednorázové slamky sú veľkým problémom, lebo sa nerecyklujú. Dobrou správou je, že v reštaurácii ich pokojne môžeš odmietnuť.
• Bambusová zubná kefka: Plnohodnotnou náhradou za plastovú je bambusová kefka alebo kefka z kukuričného škrobu (aj detské veľkosti). Takéto kefky sú po opotrebovaní kompostovateľné (v prostredí kompostu sa úplne rozložia).
• Bees wrap: Tento vynález je úžasná náhrada plastovej fólie, alobalu alebo papierových vreciek na desiatu. Ide o bavlnenú handričku, ktorá je napustená včelím voskom.
• Menštruačný kalíšok: Ide o predmet z lekárskeho silikónu, ktorý ma tvar lievika, ktorý podobne ako tampóny zachytáva menštruačnú krv, ale s tým rozdielom, že po jednom použití nemusí letieť do koša.
• Látkové vreckovky: Kedysi, keď neexistovali papierové vreckovky, boli tieto látkové úplne bežné.
• Lufa: Vyzerá skoro tak isto, ale je úplne prírodná a 100% kompostovateľná. Okrem toho sa v nej (vďaka jej pórovitej štruktúre) nedržia baktérie ako v plastovej hubke na riad, keďže rýchlejšie vyschne.
• Kovová žiletka: Práve takéto strojčeky sú dnes najekologickejším variantom jednorázových žiletiek. Tie sa kvôli svojmu zloženiu (plastová rúčka, kovová čepeľ) nedajú recyklovať, a tak končia na skládke.

Recyklácia na Slovensku

Na Slovensku vyprodukujeme až 9 miliónov ton odpadu ročne, z čoho iba 11 % zrecyklujeme. Slovensko sa zaviazalo, že do roku 2020 zvýši mieru recyklácie na 50%. Tak poďme sa do toho spoločne pustiť.

Možnosti triedenia odpadu:

• Textil: Oblečenie, topánky, doplnkový textil ako čiapky, šále, rukavice a iné.
• Viacvrstvové obaly (tetrapaky): Patria do oranžových košov na odpadky.
• Pneumatiky: Nepotrebné a opotrebované pneumatiky je možné bezodplatne odovzdať distribútorovi alebo predajcovi pneumatík.
• Lieky: Zber nespotrebovaných liekov je v lekárňach zabezpečený bezplatne.
• Elektroodpad: Elektroodpad tvoria elektrozariadenia, ktoré na svoju činnosť potrebujú elektrický prúd alebo elektromagnetické pole.
• Stavebný odpad: Najlepšie urobíte, keď ho odveziete na zberný dvor alebo vhodíte do zbernej nádoby na zmesový komunálny odpad.
• Nadrozmerný odpad: Odpad, ktorý vzhľadom na jeho rozmery nie je možné umiestniť do štandardných nádob na komunálny odpad.
• Nebezpečný odpad: Druh odpadu, ktorý sa vyznačuje aspoň jednou nebezpečnou vlastnosťou, ako je výbušnosť, vysoká horľavosť, toxicita, samovznietenie.

Čo je plogging?

V súvislosti s negatívnym dopadom odpadkov vo voľnej prírode, dávame do pozornosti nový ekologický trend, tzv. Keď pôjdete nabudúce na prechádzku do prírody, vezmite 1 vrece na odpad so sebou. Nie preto, že je to aktuálny trend influencerov.

Možno je k celkovému životnému štýlu bezodpadovosti dlhá cesta. Každý malý krok, aj snaha niečo zmeniť sa ráta. ;-) A keď už budeš mať nakúpené do svojej novej plátenej tašky a látkových obalov, priprav si doma niečo zdravé a dobré.

tags: #ako #nakupovať #ovocie #a #zeleninu #bez

Populárne príspevky:

• Nutričné hodnoty ovsených vločiek
• Pudingový Koláč: Recepty
• Ako pripraviť zapečené kuracie mäso
• Kompletný sprievodca pestovaním Bejbino
• Recepty na mrkvovo-jablkovú výživu