Ako vyrobiť lis na ovocie a spracovať úrodu: Kompletný sprievodca

Lisovanie ovocia doma je skvelý spôsob, ako si vychutnať čerstvé šťavy a spracovať úrodu. Na trhu existuje množstvo lisov na ovocie, od malých ručných až po veľké hydraulické modely. V tomto článku sa pozrieme na rôzne typy lisov, ich vlastnosti a na čo sa zamerať pri výbere toho správneho pre vaše potreby. Hoci sa zameriavame na domáce použitie, spomenieme aj profesionálne modely a alternatívne materiály, z ktorých sa lisy vyrábajú.

Prečo si zaobstarať lis na ovocie?

Používanie lisu na ovocie ponúka niekoľko výhod:

  • Čerstvé šťavy: Môžete si pripraviť čerstvé ovocné a zeleninové šťavy bez pridaných konzervantov, farbív a cukru.
  • Spracovanie úrody: Lisovanie umožňuje spracovať väčšie množstvo ovocia, napríklad jabĺk, hrozna, ríbezlí, čerešní, malín a hrušiek.
  • Výroba sirupov a marmelád: Vylisovanú šťavu môžete použiť na výrobu domácich sirupov a marmelád.
  • Zdravý životný štýl: Pravidelná konzumácia čerstvých štiav prispieva k zdravému životnému štýlu.

Typy lisov na ovocie

Existuje niekoľko typov lisov na ovocie, ktoré sa líšia spôsobom ovládania, objemom a konštrukciou:

  1. Ručný lis na ovocie

    Ovláda sa manuálne otáčaním páky so závitom alebo stlačením páky. Môže ísť o malý stolový lis na ovocie aj o veľký model určený na spracovanie veľkého množstva ovocia. Jeho nevýhodou môže byť väčšia fyzická námaha, ktorú musíte vynaložiť na vylisovanie ovocia či zeleniny. Modely s väčším objemom bývajú konštruované tak, aby nebolo ich používanie tak namáhavé.

  2. Hydraulický lis na ovocie

    Hydraulický lis na ovocie alebo priamo lis na hrozno sa ovláda ručne, ale s vynaložením minimálnej fyzickej námahy. Opatrený je hydraulickým piestom, vďaka ktorému sa na ovocie vytvára väčší tlak. Vhodný je na spracovanie veľkého množstva hrozna či jabĺk. Hydraulický preš na hrozno má veľký objem koša. Lisovanie je s ním rýchle.

    Výhody: Minimálna fyzická námaha, vysoký tlak, rýchle lisovanie.
    Nevýhody: Vyššia cena, väčšie rozmery.
    Príklad: Profesionálny lis na ovocie VARES Hydraulic 18 l / 2 t.

  3. Elektrický lis na ovocie

    Elektrický lis na ovocie je spotrebičom, ktorý má veľmi často aj ďalšie funkcie, než len lisovanie ovocia a zeleniny. Jeho objem je menší a obvykle nepresahuje 3 litre. Veľmi často obsahuje lisovací mechanizmus v podobe slimáka, ktorý sa otáča a tým získava šťavu z ovocia.

    Výhody: Jednoduché ovládanie, multifunkčné využitie.
    Nevýhody: Menší objem, vyššia cena.

  4. Šrobový lis na ovocie (Závitový lis)

    Šrobový lis na ovocie, alebo tiež závitový lis na ovocie, funguje na princípe uťahovania centrálneho šróbu, ktorý svojím otáčaním stláča lisovaciu hlavu, čím sa stláča ovocie. Šťava následne vyteká z koša do odkvapkávacej misky. Lisovanie môže byť náročnejšie a často vyžaduje vkladanie špalíkov pre dokonalé vytlačenie všetkej šťavy z ovocia. Veľkosti tohto typu sa pohybujú od malých až po tie väčšie s objemom okolo 20 litrov, u ktorých už je uťahovanie centrálneho šróbu naozaj veľmi namáhavé.

    Výhody: Jednoduchá konštrukcia, dostupná cena.
    Nevýhody: Vyžaduje fyzickú námahu, menej efektívne lisovanie.

  5. Rámový lis na ovocie

    Rámový lis na ovocie obsahuje kovovú konštrukciu, ktorou prechádza centrálny šroub. Vďaka tomu je otáčanie šroubom jednoduchšie a menej namáhavé, ale na ovocie pôsobí vyšším tlakom. Umožňuje lisovanie aj menšieho množstva ovocia bez veľkej námahy.

    Výhody: Jednoduchšie ovládanie ako šrobový lis, vyšší tlak.
    Nevýhody: Vyššia cena ako šrobový lis.
    Príklad: ALDOTRADE Lis na ovocie rámový 12l.

  6. Vodný lis na ovocie

    Vodný lis na ovocie nie je príliš často používaným modelom v domácnostiach. Môže mať veľký objem presahujúci aj 200 litrov, takže slúži skôr na profesionálnu výrobu vín a muštov.

    Výhody: Veľký objem, efektívne lisovanie.
    Nevýhody: Vysoká cena, náročná údržba, skôr pre profesionálne použitie.

  7. Kombinovaný drvič a lis na ovocie

    Kombinovaný drvič a lis na ovocie spája dva prístroje v jednom. Elektrický drvič na ovocie nadrtí ovocie na drobné kúsky či pyré, ktoré padá rovno do lisovacieho koša. V tom je potom nadrcené pyré lisované prostredníctvom tlaku hydraulického piestu. Lis na ovocie s drvičom má veľké rozmery a hmotnosť, takže je opatrený transportnými kolieskami a madlom pre jednoduchšie prevážanie. Cena lisu na ovocie s drvičom je veľmi vysoká a pohybuje sa v ráde niekoľkých desiatok tisíc korún.

    Výhody: Dva prístroje v jednom, efektívne spracovanie ovocia.
    Nevýhody: Veľké rozmery, vysoká cena, skôr pre profesionálne použitie.

Ako vyrobiť tvrdý cider - jednoduchý recept pre začiatočníkov

Výber lisu podľa objemu

Pri výbere lisu na ovocie je dôležité zvážiť objem, ktorý potrebujete spracovať:

  • Do 3 litrov: Obvykle stolový lis na ovocie. Vhodný je na každodennú prípravu čerstvých ovocných štiav podobne ako odšťavovač. Môže byť elektrický aj ručný s elegantným dreveným či hliníkovým vzhľadom, ktorý bude ozdobou vašej kuchyne.
  • 6 až 12 litrov: Malý šroubový lis na ovocie. Funguje na princípe uťahovania centrálneho šroubu. Niekoľko málo modelov tejto veľkosti je opatrených aj rámovou konštrukciou. Vhodný je na spracovanie menšieho množstva surovín v ráde niekoľkých prepraviek.
  • 12 až 20 litrov: Najčastejšie rámová konštrukcia, ale stretnete sa aj s modelmi veľkých šroubových lisov na ovocie. Slúžia na spracovanie celých kusov ovocia vo väčšom množstve.
  • Nad 20 litrov: Rámové lisy na ovocie a nad 40 litrov a viac väčšinou iba hydraulické lisy na ovocie. Určené sú na spracovanie veľkého množstva surovín. Využiť ich môžete najmä na výrobu jablkových muštov či vylisovanie šťavy z hrozna. Vynikajú pohodlným ovládaním a rýchlym spracovaním ovocia.

Materiály lisov na ovocie

Materiál, z ktorého je lis vyrobený, ovplyvňuje jeho životnosť a funkčnosť:

  • Drevo: Obľúbený materiál na výrobu lisov na jablká a ďalšie ovocie. Vyrába sa z neho kôš na ovocie, ktorý je väčšinou spevnený kovovým okružím. Najčastejšie sa používa dubové a bukové drevo, ktoré je pevné a má dlhú životnosť.
  • Nerezová oceľ: Vyrábajú sa z nej ručné lisy na ovocie, ktoré sa ovládajú otáčaním páky a tiež mechanizmy do hydraulických lisov. Používať sa môžu na celé alebo už nadrcené ovocie so šťavou.
  • Liatina: Býva využívaná na výrobu základnej dosky a nôh. Jedná sa o robustný materiál s dlhou životnosťou.
  • Hliník: Hliníkový lis na ovocie vyniká elegantným vzhľadom, dobrou životnosťou a jednoduchou údržbou.
  • Plast: Býva používaný na výrobu výlevek a zberných nádob na už vylisovanú šťavu. U malých lacnejších lisov na ovocie môžu byť z plastu vyrobené aj niektoré jeho ďalšie časti, ako napríklad páka.
  • Silikón: Môže byť tiež súčasťou lisov na ovocie.

Časti lisu na ovocie

Poznanie jednotlivých častí lisu vám pomôže pri jeho správnom používaní a údržbe:

  • Kôš na ovocie: Slúži na vloženie ovocia, ktoré je v ňom následne lisované. Vyrobený býva z dreva, nerezovej ocele či hliníka. Vylisovaná šťava z neho vyteká otvormi, ktoré bývajú po celej jeho ploche.
  • Centrálny šrób: Prechádza stredom koša na ovocie. Pripojená je k nemu lisovacia doska. Tá je uťahovaním šroubu stláčaná smerom k ovociu. Horná časť centrálneho šroubu obsahuje madlo na uťahovanie. Alternatívou k centrálnemu šroubu môže byť matica umiestnená na tyči so závitom.
  • Lisovacia doska: Stláča ovocie počas lisovania. Jej tlak na ovocie je ovládaný pomocou uťahovania centrálneho šroubu, alebo vytahovaním piestu u hydraulických lisov na ovocie.
  • Rám: Súčasťou rámových lisov na ovocie. Jeho stredom prechádza centrálny uťahovací šroub. Rám býva výklopný pre jednoduchšiu manipuláciu s ovocím a košom.
  • Základná doska: Slúži už podľa svojho názvu ako základňa na uloženie všetkých častí lisu na ovocie. U rámových modelov je k nej tiež ukotvený rám. Niektoré lisy na ovocie majú základnú dosku s nohami a niektoré sú bez.
  • Odkvapkávacia miska: Umiestnená pod košom na ovocie, z ktorého do nej vyteká vylisovaná šťava. Tú je z nej potom možné zliať výlevkou do prenosnej nádoby. Najčastejšie sa vyrába z nerezovej ocele.
  • Zberná nádoba: Niekoľko modelov lisov na ovocie obsahuje na vytekajúcu šťavu zbernú nádobu. Tá je takmer rovnako vysoká ako kôš na ovocie, ktorý je v nej skrytý.
  • Lisovacia tkanina a sáčky: Vkladajú sa do koša pred vložením ovocia. Tkanina filtruje šťavu vytekajúcu z ovocia a zabraňuje prenikaniu ovocných kúskov do muštu. Ten je potom čistejší.
  • Stojany: Slúžia na to, že na ne lis na ovocie umiestnite, aby bol vyššie, ľahšie sa s ním manipulovalo a lepšie vylievala šťava. Väčšina modelov sa predáva už na nohách.

Domáca výroba lisu na ovocie

Lis na ovocie si môžu tí zručnejší z vás vyrobiť aj doma. Získate originálny užitočný prístroj a ušetríte peniaze za kúpu nového modelu. Na výrobu môžete využiť rôzne nepoužívané veci, ktoré tak nájdu nové uplatnenie. Tí náročnejší z vás, ktorí túžia aj po skrášlení vašej záhrady pekným dizajnom, si môžu vyrobiť lis na ovocie z dreva. V tomto prípade sa potom môže výsledný prístroj podobať lisom na ovocie, ktoré zakúpite v obchode.

Obľúbenou variantou je použitie zdviháku na autá, ktorý slúži podobne ako piest u hydraulického lisu na ovocie. Ten sa pripevňuje k rámu tak, aby sa pri pumpovaní vysúval smerom dolu a tým stláčal dosku, ktorá bude mačkať ovocie v koši. Kôš môžete vyrobiť z vedra či iného predmetu podobného tvaru, do ktorého prevŕtate otvory na odtekanie šťavy. Zdvihák môžete nahradiť závitovou tyčou, ktorú upevníte do stredu koša a lisovaciu dosku budete uťahovať maticou.

Tipy na lisovanie ovocia

  • Kvalitné ovocie: Základom chutnej šťavy je kvalitné ovocie, ktoré by malo byť zrelé. Najvhodnejšie je vždy sezónne ovocie.
  • Príprava ovocia: Tvrdšie druhy ovocia je často potrebné vopred nakrájať na menšie kúsky alebo rozdrviť v drviči na ovocie.
  • Lisovacia tkanina: Je účelné dať do koša plachetku a do nej naplniť ovocie. Plachetka zabráni kalom dostať sa do vylisovanej šťavy. Po naplnení stačí plachetku zakrútiť a pritlačiť hornou tlačnou doskou.
  • Množstvo ovocia: Lis plníme maximálne do 3/4 u tvrdého ovocia (jablková, hrušková drť), pri kôstkovom ovocí stačí 1/2 objemu.
  • Druhé lisovanie: Druhé lisovanie a luhovanie ovocia je vhodné takmer pre všetky druhy ovocia okrem jadrového ovocia (jablká, hrušky …) a čerešní. Po prvom lisovaní sa drť rozdrobí a nakyprí. Potom sa vloží do kvasnej nádoby a zaleje sa prevarenou vychladnutou vodou v pomere až 1:1. Drť sa zaťaží nepravým vekom tak, aby ovocie bolo pod hladinou. Luhovanie trvá najviac 2 dni a závisí od druhu a stavu ovocia a hlavne od teploty (pri vyššej teplote hrozí riziko naoctenia). Po vyluhovaní sa voda vyleje a navlhčená drť sa znovu lisuje.

Alternatívne metódy lisovania malého množstva ovocia

Plachetka: Malé množstvo ovocia môžeme vylisovať ručne pomocou plachetky, najlepšie zo silonových vlákien. Ako náhradu môžete použiť záclonu. Postupujeme tak, že dáme plachetku do misky a naplníme ovocím. Plníme primerane, lebo veľká masa ovocia zadržiava šťavu a zle sa lisuje. Pri lisovaní tzv. "skrutom", krútime plachetkou stále nižšie.

Príklady lisov na ovocie

  • Lis na ovocie SKVELER: tradičný drevený lis s objemom 18 litrov určený na domáce spracovanie ovocia a výrobu štiav. Drevený kôš s priemerom 29 cm a výškou 36 cm poskytuje dostatok priestoru na väčšie množstvo ovocia. Kovový podstavec zabezpečuje stabilitu počas lisovacieho procesu a odolnosť voči mechanickému namáhaniu. Tyč pre ľahšie lisovanie umožňuje efektívne vyvíjanie tlaku bez nadmernej námahy. Celková výška 70 cm a hmotnosť 14,6 kg robia z neho kompaktné, ale stabilné zariadenie vhodné do domácich podmienok. Kompletne zmontovaný a pripravený na použitie eliminuje potrebu zložitej montáže. Tradičný spôsob lisovani bez elektriny zachováva autentickosť procesu výroby domácich štiav. Je však potrebné spomenúť, že manuálne ovládanie vyžaduje fyzickú silu a proces môže byť časovo náročnejší v porovnaní s elektrickými alternatívami.
  • Aldotrade lis na ovocie: kompaktný nehrdzavejúci lis navrhnutý pre domáce spracovanie menších množstiev ovocia s účinným tlakovým systémom. Objem 3 l s vnútorným košom 16×12,5 cm je ideálny na drobnejšie ovocie a menšie domácnosti. Konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele zabezpečuje dlhodobú odolnosť voči korózii a ľahké čistenie po použití. Rýchla a jednoduchá montáž s intuitívnym ovládaním cez ojnicu a hnaciu tyč uľahčuje používanie. Kompaktné rozmery 27,5×23,5×38 cm pri hmotnosti 4 kg šetria miesto a umožňujú ľahké skladovanie. Červeno-strieborné farebné prevedenie dodává produktu atraktívny vzhľad. Je však potrebné upozorniť, že malý objem 3 l limituje množstvo spracovaného ovocia na jedno použitie, čo môže byť nevýhodou pri väčších úrodách.
  • DENNER edition Milano: profesionálny vretenový lis z nehrdzavejúcej ocele určený na mechanické lisovanie ovocia a bobuľovín s precíznym spracovaním. Objem koša 9 l s priemerom 200 mm a výškou 285 mm poskytuje optimálnu kapacitu pre stredné množstvá surovín. Konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele s potravinovou farbou na lisovacích prvkoch zabezpečuje hygienickú bezpečnosť a odolnosť voči korózii. Výklopná lisovacia hlava výrazne uľahčuje plnenie koša a manipuláciu so surovinou. Otočná a odnímateľná odkvapkávacia miska s výškou výpustu 155 mm umožňuje pohodlné zachytávanie šťavy. Možnosť upevnenia na podlahu zvyšuje stabilitu pri intenzívnom používaní. Dierovanie 4 mm optimalizuje odtekanie šťavy pri zadržaní pevných častíc. Rozmery 430×320×640-950 mm pri hmotnosti 13,36 kg reprezentujú solidnú konštrukciu.

Ako si vybrať správny lis na ovocie?

Pred kúpou lisu sa zamerajte na druh ovocia, ktorý chcete lisovať, veľkosť nádoby, použité materiály či princíp spracovania ovocia. Pri výbere môžete prihliadať aj na cenu výrobku či značku a dostupnosť produktu.

Typy lisov na ovocie:

  • Rámový lis na ovocie (košový lis): Drevený kôš s výlevkou má oceľovú konštrukciu, ktorá je doplnená rámom. Práve pomocou rámu sa vytvára na ovocie vyšší tlak. Vďaka rámu sa ovocná šťava lepšie spracuje a tento lis sa hodí na lisovanie väčšieho množstva ovocia. Košové lisy pracujú stlačením hrozna či iného ovocia zhora nadol. Ovocie sa vkladá do dreveného koša, až kým je naplnený. Oceľový hriadeľ a drevené tlakové dosky sa postarajú o to, aby sa z ovocia vytlačila každá kvapka a šťava sa oddelila od pevných častí.
  • Hydraulický lis na ovocie: Môže byť celý kovový alebo kombináciou dreva a kovu. Drevený či nerezový kôš s výlevkou a oceľovou konštrukciou je vybavený hydraulickým piestom (takzvanou bábikou). Piest má podobu zdviháka, ktorý sa podobá na zdvihák na autá. Lisovanie je vďaka piestu jednoduché a bez vynaloženia námahy. Pomocou zdviháka je možné vytvoriť väčší tlak, čím sa dosiahne vyššia výdatnosť šťavy. Hydraulický lis lisuje hrozno, jablká či iné ovocie zvnútra smerom von. Výsledkom je, že celá dávka ovocia dostane pri lisovaní rovnaké množstvo tlaku. Tieto lisy patria k drahším, no používateľsky príjemnejším.
  • Elektrický lis na ovocie: Tieto lisy sú súčasťou kuchynských robotov. Ide o multifunkčné zariadenie, ktoré zvláda viacero činností vrátane odšťavovania. Kvalitné elektrické lisy dokážu lisovať mäkké ovocie aj tvrdú zeleninu. Sú vhodné na občasné lisovanie menšieho množstva ovocia alebo zeleniny. Využijete ich, aj keď nemáte prístup k vlastnému ovociu.

Veľkosť lisu

Pri výbere vhodnej veľkosti lisu prihliadajte na druh ovocia, ktorý chcete spracovávať a na množstvo šťavy, ktoré chcete vyrobiť. Ak máte veľa jabĺk, hrozna či iného ovocia, oplatí sa zaobstarať si lis s väčším objemom nádoby. Ak však plánujete vyrábať menšie množstvo šťavy z mäkkého ovocia, postačí vám malý stolový lis.

  • 3 litre: Stolný lis na ovocie alebo inak aj mini lis je vhodný na každodenné použitie. Pripravíte si s ním čerstvé šťavy určené k okamžitej spotrebe. Spravidla sa používa na bobuľovité ovocie. Lis má kompaktné rozmery, preto zaberie málo miesta a môžete ho voľne položiť v kuchyni.
  • 6 - 12 litrov: Malý lis na ovocie má objem od 6 do 12 litrov. Dokáže spracovať menšie množstvo ovocia, približne jednu prepravku. S lisom si tak pripravíte niekoľko litrov chutnej šťavy, ktoré môžete skladovať a odložiť si napríklad na zimu. Tieto lisy majú skrutku a fungujú princípom uťahovania.
  • 12 - 20 litrov: Takéto objemy nádob majú rámové lisy na ovocie, ktoré dokážu spracovať celé plody a väčšie množstvá ovocia, prípadne aj zeleniny. Lisu pomáha drvič na ovocie.
  • 20 - 70 litrov: Na spracovanie veľkého objemu plodov slúžia hydraulické lisy na ovocie. K ich prednostiam patrí pohodlná manipulácia a rýchle spracovanie značného množstva celých plodov. Hydraulické lisy sú často vyrobené z nerezového materiálu, a tak okrem veľkého objemu nádoby poteší aj ich dlhá životnosť. Veľké lisy sa hodia na záhradu, pohodlne nimi vyrobíte víno, mušt i džús. Pokiaľ uvažujete nad predajom muštu či vína, mali by ste siahnuť po prístroji, ktorý má objem minimálne 50 litrov.

Materiál

Lisy na ovocie sa vyrábajú z viacerých materiálov a práve od nich závisí životnosť prístroja. K bežným materiálom patrí drevo. Najčastejšie sa využíva dubové alebo bukové drevo, ktoré je kombinované s kovom. Ak je drevo kvalitné a pevné, lis vám bude slúžiť dlhé roky. Niektorí výrobcovia však vsádzajú na menej kvalitné drevo v snahe znížiť cenu prístroja. Pred kúpou dreveného lisu si preto skontrolujte robustnosť a akosť dreva.

Lacnejšie lisy mávajú tiež prvky z plastu alebo silikónu. Plastová môže byť napríklad zberná miska.

Populárnym materiálom pri výrobe lisov na ovocie je i hliník. Hliníkové lisy sa jednoducho čistia a vyznačujú sa tiež pomerne dobrou životnosťou. Plusom tohto materiálu je elegantný vzhľad, ktorý skvele zapadne medzi ostatné kuchynské spotrebiče.

Ku klasickým ručným lisom patria tie, ktoré sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele. Predávajú sa desiatky rokov, no stále sú obľúbené, pretože ovocie dokážu efektívne rozdrviť. Plody sa drvia jednoduchým otáčaním kolesa s rukoväťou, preto musíte pri lisovaní vynaložiť fyzickú silu. Lisovanie je však jednoduché a efektívne.

Liatinové lisy na ovocie sa vyznačujú dlhou životnosťou, perfektnou stabilitou i robustnosťou. Kôš lisu je zväčša drevený a z liatiny je vyrobená základná doska i nohy.

Pri výbere materiálu lisu prihliadajte na to, ako často plánujete lis využívať. Ak hľadáte malý lis do domácnosti na občasné použitie, do úvahy môžete zobrať estetické hľadisko.

Cena

Pre mnohých je pri rozhodovaní sa najpodstatnejším kritériom cena. Lisy sa predávajú v rôznych cenových kategóriách v závislosti od použitých materiálov, pohodlnosti obsluhy, objemu nádoby či prídavných funkcií. Vplyv na cenu má aj značka, resp. výrobca.

Najlacnejšie sú mini lisy na ovocie, ktoré majú objem koša len zopár litrov. Tieto sa skvele hodia do menšej domácnosti, ktorá si chce občasne vylisovať šťavu, prípadne vyrobiť mušt či víno. Lacný lis na ovocie zoženiete už za cenu okolo 40 eur. Rátajte však s tým, že lis bude ručný, preto pri práci musíte vynaložiť mechanickú silu. Lacné lisy sa vyrábajú z menej odolného dreva a namiesto oceľových prvkov majú často plastové. Plastová môže byť napríklad zberná miska. Alternatívou na občasnú výrobu domácej ovocnej šťavy je mlynček na ovocie, ktorý je ešte lacnejší.

Za strednú cenovú kategóriu v rámci lisov na ovocie či zeleninu môžeme považovať produkty s cenovkou od 50 do 150 eur. Ide o pomerne široké cenové rozpätie, z ktorého si dokáže vybrať naozaj každý. S pribúdajúcou cenou pribúda objem lisu a tieto lisy sú preto vhodné na spracovanie väčšieho množstva ovocia. Skvele sa uplatnia, ak máte záhradu a prebytočnú úrodu chcete spracovať do ovocnej šťavy, jablkového muštu či hroznového vína a podobne.

Drahé lisy stoja viac než 200 eur a ich cena sa môže vyšplhať až k sume okolo 600 eur. Ide o lisy s veľkým objemom, kde má nádoba objem od 20 do 70 litrov. V tejto cenovej kategórii majú bohaté zastúpenie hydraulické lisy, ktoré sa vyznačujú robustnosťou, perfektnou stabilitou, odolnosťou i maximálnym výkonom. Častým materiálom je nehrdzavejúca oceľ, prípadne odolné drevo v kombinácii s oceľovými prvkami.

Značky lisov na ovocie

Ak premýšľate nad kúpou nového lisu, vsaďte na značky, ktoré má dobré meno a je preverená mnohými spotrebiteľmi. Lisy na ovocie a zeleninu ponúka niekoľko svetových i domácich výrobcov. K obľúbeným značkám klasických ručných lisov na ovocie patria napríklad Güde, MAT, Dema či Vares. Lisy na ovocie sú taktiež súčasťou kuchynských robotov, tu patria k populárnym Eta, Concept, Kenwood alebo Bosch.

tags: #ako #vyrobiť #lis #na #ovocie

Populárne príspevky: