Pestovanie maku vo Švajčiarsku a jeho prínos pre včely
Včely sú kľúčovými opeľovačmi a ich prítomnosť v záhrade má pozitívny vplyv na mnohé aspekty životného prostredia a pestovania. Mať záhradu, ktorá priláka včely, prináša celý rad výhod nielen pre vašu záhradu, ale aj pre širšie lokálne a globálne ekosystémy.
Pilotné pokusy s konopou prebiehajú vo Švajčiarsku od roku 2021. Testuje sa v nich kontrolovaná distribúcia konopy na rekreačné účely. Záhrady, ktoré sú atraktívne pre včely, môžu zlepšiť zdravie vašich rastlín a zvýšiť úrodu ovocia a zeleniny.
Niektoré rastliny však lákajú včely a iné opeľovače viac, ako ostatné. Ktoré to sú?
Globálna produkcia obilia naďalej klesá. Výkyvy počasia a tlak škodcov rozhodol o prívlastku tohtoročnej úrody jesenných plodín: je priemerná. To, či bude pestovanie strukovín aj ekonomicky úspešné, závisí nielen od trhovej ceny, ale predovšetkým od výnosu.
Ing. Marek Imrišek nadviazal v poľnohospodárstve na prácu svojho otca Mariána. Po ňom zdedil aj chuť riskovať a skúšať nové postupy a technológie.
Rastliny, ktoré priťahujú včely
Ak chcete prilákať včely, čmeliaky či pestrofarebné motýle do svojej oázy pokoja, nezabudnite vysadiť tieto rastliny:
11 rastlín opeľovačov, ktoré musíte pestovať v záhrade 🐝
Ďatelina
Ďatelina je jednou z najlepších rastlín pre včely, vďaka vysokému obsahu nektáru a peľu. Je to obzvlášť cenná rastlina v čase, keď sú iné zdroje nektáru skromné. Ďatelina je odolná voči suchu, darí sa jej takmer v každom druhu pôdy. Ďatelina je jednou z najbežnejších a najrozšírenejších rastlín takmer na všetkých kontinentoch.
Vlčí mak
Vlčí mak je obľúbený kvôli svojim jasne červeným kvetom, ktoré efektívne prilákajú včely. Rastlina je známa tým, že produkujú veľké množstvo peľu, čo je pre včely veľmi lákavé. Vlčí mak je tiež pomerne ľahký na pestovanie a môže sa ľahko rozšíriť v záhrade.
Sedmokráska
Ich kvety sú dobre prístupné vďaka ich otvorenému tvaru, čo umožňuje ľahký prístup k nektáru a peľu. Sedmokráska navyše kvitne dlho, zvyčajne od skorej jari až do jesene, čo znamená, že je skvelým zdrojom potravy pre včely a iný užitočný hmyz počas veľkej časti roka. Sedmokráska je roztomilá a nenáročná rastlina, ktorá sa často vyskytuje na trávnikoch a vo voľnej prírode po celej Európe.
Levanduľa
Jej kvety produkujú hojné množstvo nektáru, vyžaduje si minimálne zalievanie a je odolná voči väčšine škodcov a chorôb, čo uľahčuje jej pestovanie. Levanduľa je mimoriadne atraktívna pre včely, čo je dôležité najmä v oblastiach, kde majú nedostatok prirodzených kvetinových zdrojov. Prirodzenou oblasťou levandule je Stredomorie. Preto aj v záhrade potrebuje slnečné miesto, ktoré by však malo ponúkať ochranu pred vetrom.
Pri obilninách platí, že na Slovensku aj v celej Európe máme dlhodobo nadprodukciu, ktorú musíme po zbere úrody vyvážať. Tento rok je rokom slimákov.
Pestovanie maku u nás obmedzuje vyššia administratívna záťaž v porovnaní s inými plodinami.
Aby mak nezhorkol ani po dlhodobejšom skladovaní, v obci Dlhé nad Cirochou v okrese Snina ho zbierajú ručne.
Dôkazom, že prácny spôsob zberu zabudnutej poľnohospodárskej plodiny má zmysel, má byť podľa súkromne hospodáriaceho roľníka Patrika Božidára z roka na rok zvyšujúci sa záujem zákazníkov.
„Pri zbere maku kombajnom vznikajú jednak veľké straty, ale predovšetkým pri mlátení narúša semienka, a tie časom pri skladovaní zhorknú. Horkosť z nich sa potom rozšíri aj na ostatný mak, funguje to podobne, ako keď mak pomeliete, tiež o pár dní zhorkne,“ ozrejmil Božidár s tým, že zber úrody z desaťhektárovej výmery tak vykonáva približne 30 ľudí počas dvoch až troch týždňov.
„Prvý rok to bolo ťažšie, teraz je o to dosť záujem, až som z toho prekvapený, ako to ľudia kupujú.
14. Ceny kávy Arabica vzrástli na najvyššiu úroveň za posledných 50 rokov. Každý rok sa púšť v Španielsku rozširuje o približne 1 500 kilometrov štvorcových. Holandskí obchodníci so zemiakmi vyviezli v aktuálnej sezóne doteraz podstatne menej zemiakov ako v predchádzajúcom roku.
tags: #pestovanie #maku #Švajčiarsko
