Nádchovník (Rýmovník): Recepty a využitie liečivej rastliny

Nádchovník, inak nazývaný aj rýmovník (Plectranthus amboinicus), je trváca rastlina, ktorá sa vďaka svojim liečivým vlastnostiam stala obľúbenou súčasťou mnohých domácností. Spoznáte ho podľa „chlpatých“ zúbkatých lístkov, ktoré po pomnutí medzi prstami, uvoľnia prenikavú vôňu podobnú mäte, medovke a eukalyptu.

Táto teplomilná rastlina z čeľade hluchavkovitých, s približne 350 druhmi, pochádza z oblastí s teplým podnebím a je známa svojou výraznou vôňou pripomínajúcou eukalyptus, gáfor, medovku, šalviu a mentol. Táto vôňa signalizuje prítomnosť silíc, ktoré sú účinné v prevencii a liečbe rôznych ochorení.

Nádchovník je bohatý na vitamíny A, B, C, E a veľa minerálov a stopových prvkov ako železo, horčík, draslík, sodík, fosfor či zinok. V jeho zložení nájdete aj kyselinu askorbovú, ktorá je potrebná na reguláciu metabolizmu a omega-6 mastné kyseliny, ktoré pomáhajú znížiť hladinu zlého cholesterolu.

Charakteristika a pestovanie rýmovníka

Rýmovník je nenáročná rastlina na pestovanie v interiéri, pričom počas sezóny ju možno umiestniť aj na balkón alebo do záhrady. Rastlina neznáša teploty pod 12 °C, prievan, premokrenie substrátu ani prudké slnečné žiarenie. Pri nadmernom slnečnom žiarení listy žltnú alebo sa kučeravia, preto je vhodné umiestniť rastlinu do svetlého polotieňa.

Rýmovník sa najlepšie pestuje v ľahkom, priepustnom, piesočnatom a drenážovanom substráte vo väčšom kvetináči. Zavlažovať by sa mal až vtedy, keď substrát čiastočne obschne. Hrubé, šťavnaté listy sú pokryté jemnými chĺpkami. Biele, svetloružové alebo svetlomodré kvety vyrastajú v zhlukoch po 10 až 20 kvetov, v závislosti od druhu.

Rýmovník je odolný voči škodcom vďaka svojim vlastným siliciam. Ak je slnka priveľa, listy žltnú alebo sa kučeravia. Vtedy je dobré premiestniť ho do svetlého polotieňa.

Ak nádchovník nevlastníte, nezúfajte. Opýtajte sa priateľov, rodiny alebo susedov a poproste ich o malý odrezok. Vložte ho do pohára s vodou, keď o pár dní pustí malé korienky, presaďte do kvetináča.

Nové rastliny získate v kvetinárstve, na trhu či od známych. Na prevenciu aj liečebné účely používajte zásadne čerstvé listy. Ak by ste si ich chceli uložiť do zásoby, tak jedine zmrazené. Vodnaté listy sa totiž veľmi zle sušia. Navyše, pri intenzívnom sušení sa stráca väčšina liečivých silíc, na ktorých je postavená liečivá sila rastliny.

Rozmnožuje sa veľmi jednoducho, odrezkami, ktoré môžete zakoreniť vo vode a zasadiť, alebo rovno čerstvý odrezok môžete strčiť priamo do substrátu. Veľmi rýchlo zakorení a rozrastá sa. Nemá rád veľmi vlhkú zálievku. Cez leto ho môžete umiestniť do polotieňa, má rád slnko, ale nie príliš veľké spaľujúce horúčavy.

Liečivé účinky rýmovníka

Silice obsiahnuté v rýmovníku sú účinné pri prevencii a liečbe respiračných ochorení a pridružených orgánov, ako sú nádcha, chrípka, angína, zápal prínosových dutín, kašeľ, astma a alergie. Okrem toho rýmovník podporuje srdcovo-cievny systém, znižuje krvný tlak a hladinu cholesterolu, a pomáha čistiť cievy.

Je účinný pri žlčových a močových kameňoch, ako aj pri zápaloch močových ciest a podporuje funkciu pečene. Rýmovník tiež zmierňuje bolesti hlavy a kĺbov, pomáha pri bodnutí hmyzom, kožných problémoch a plesniach. Pri inhalácii zlepšuje kvalitu pleti a pri zápale očných spojiviek pomáha macerát z listov aplikovaný na pokožku pod očami.

Rastlina je tiež účinná pri bolestiach žalúdka a pomáha vyháňať črevné parazity. Jeho blahodarné účinky si pochvaľujú astmatici aj alergici a v období sezónnych ochorení uľaví pri nádche.

Jeho liečivé účinky môžete použiť na viacero spôsobov. Môžete si z neho okrem nádchovníkového čaju pripraviť aj sirup, masť, repelent či tinktúru. Jednoduchým pošúchaním listu medzi prstami a následným inhalovaním tejto vône, pomáha uvoľňovať upchatý nos.

Má tiež podobné liečivé schopnosti ako aloe vera. Odvar je vhodný aj na spálenú pokožku od slnka a iné popáleniny. Ďalšou veľkou výhodou nádchodníka je, že pôsobí ako repelent, pretože mentolová aróma odpudzuje dotieravý hmyz. Ak vás nejaký poštípe, potrite ranu lístkom.

V miestnosti, kde je nádchovník, sa lepšie spí, pretože silice, ktoré táto rastlinka obsahuje, postupne osviežujú vzduch. Jej arómu najviac pocítite tak, že si odtrhnutý list požmolíte medzi prstami. Prenikavá mätová vôňa vás doslova očarí.

Recepty na prípravu rýmovníkových prípravkov

Rýmovník sa dá využiť na prípravu rôznych liečivých prípravkov, ako sú čaje, sirupy, masti, oleje, spreje a tinktúry.

Rýmovníkový čaj

Je to najjednoduchší a najrýchlejšie pripravený účinný prostriedok. Na šálku čaju stačí 1 až 2 čerstvé, najlepšie nasekané, listy, ktoré zalejete prevarenou a čiastočne vychladnutou vodou. Nechajte lúhovať 10 minút, preceďte, pridajte lyžičku medu a citrónovú šťavu. Tento čaj sa môže použiť aj na umývanie drobných odrenín, potieranie pokožky pri spálení od slnka a pri ekzémoch.

Prísady pre 1 šálku čaju:

• 1 väčší list nádchovníka, alebo 2 menšie listy
• Med
• Citrón

Postup:

1. List/y nádchovníka môžeme na viacerých miestach prelomiť.
2. Následne list/y zalejeme horúcou vodou a necháme odstáť aspoň 10 minút.
3. Čaj môžete ochutiť medom.

Rýmovníkový sirup

Čerstvé rozdrvené alebo nasekané listy zmiešajte s cukrom (lepšie s medom) a malým množstvom prevarenej vody. Keď sa cukor roztopí a silice sa v priebehu dvoch dní uvoľnia, sirup sceďte a podávajte 3-krát denne po lyžičke. Tento dlhšie skladovateľný prípravok možno používať ako kvapky do čaju, na obklady či naparovanie a inhaláciu.

Alternatívny recept na sirup zahŕňa vrstvenie lístkov, plátkov citróna s kôrou a cukru v pohári. Varená verzia sirupu: 25 - 30 lístkov nádchovníka vložíme do hrnca, pridáme ošúpaný, na kolieska pokrájaný pomaranč a citrón a zalejeme litrom horúcej prevarenej vody. Na druhý deň nálev precedíme, pridáme 1 kg cukru a varíme na miernom ohni do požadovanej hustoty (hodinu až dve).

Rýmovníková tinktúra

Potrebujete 25 čerstvých dobre umytých a nasekaných lístkov, ktoré v uzatvárateľnej nádobe zalejete pollitrom 80-percentného alkoholu. Nechajte lúhovať 1 až 3 mesiace v uzavretej nádobe na chladnom a tmavom mieste pri občasnom premiešaní. Zhnednuté lístky hneď odstráňte.

Tinktúru si môžete kvapkať po 15 kvapkách do čaju, alebo si môžete ňou potierať hrdlo, oblasť nosa, jemne hrudník, ale nie priamo pri srdci. Deťom môžete potierať aj päty pred spaním. Rany a jazvičky tiež môžeme potierať touto tinktúrou. Jemnými masážami, vtieraním tinktúry do pokožky spôsobíte uvoľnenie.

Tinktúru používame pri nádche, prechladnutí, alebo preventívne na posilnenie imunity. Podľa potreby si môžeme dať 10-20 kvapiek každý deň, pridaním napr. do čaju.

Rýmovníková masť

Zmiešajte bravčovú masť a nádchovníkové lístky, ktoré spoločne necháte odstáť, na druhý deň povaríte cca 2-3 hodiny. Precedenú zmes môžete naliať do nádobiek na mastičky. Potierajte drobné ranky, popáleniny, alebo uštipnutia hmyzom.

Masť vyrobená z rýmovníkových listov pôsobí protizápalovo, ničí baktérie aj plesne a urýchľuje regeneráciu pokožky. Je výborným pomocníkom pri ochoreniach dýchacích ciest, uvoľňuje upchatý nos, zmierňuje bolesti hlavy a zároveň si poradí aj s podráždenou alebo poranenou pokožkou.

Použitie:

• Bolesti hlavy - natrite malé množstvo na spánky a jemne vmasírujte.
• Upchatý nos a nádcha - naneste pod nos. Okrem uvoľnenia dýchania upokojí aj podráždenú kožu od častého smrkania.
• Zahlienenie priedušiek - rozotrite na hrudník, čím podporíte vykašliavanie.
• Odreniny a drobné popáleniny - rýmovník podporuje hojenie, preto je vhodný aj pri ľahkých poraneniach kože.

Postup prípravy:

1. Tuk najskôr pomaly rozpustite vo vodnom kúpeli.
2. Pridajte nasekané listy rýmovníka a nechajte ich na miernom ohni lúhovať zhruba dve hodiny. Zmes občas premiešajte.
3. Po vypnutí tepla nechajte zmes odpočívať v chladnejšom prostredí približne 24 hodín.
4. Ak chcete zvýšiť účinok, môžete celý proces nasledujúci deň zopakovať - zmes znovu zohriať, pridať čerstvé listy a opäť lúhovať.
5. Nakoniec masť precedíte cez jemné sitko alebo gázu do čistých téglikov, kým je ešte tekutá.

Rýmovníkový olej

30 listov nádchovníka opláchnite v studenej vode, nechajte obschnúť a zalejte pollitrom kvalitného rastlinného oleja. Nechajte lúhovať v uzavretej nádobe 3 až 4 týždne.

Rýmovnik sa krásne rozrástol, listy sú krásne. a zalejeme olivovým olejom. Necháme 24 hodín postáť, potom 2 minúty zohrejeme a cez sitko prelejeme do sklenenej fľaše.

Rýmovníkový sprej do nosa

10 rozdrvených čerstvých lístkov spolu s lyžičkou himalájskej soli zalejte pollitrom prevarenej horúcej vody a nechajte 15 minút lúhovať.

Alternatívny recept: Pár lístkov rozdrvíte v mažiariku s čajovou lyžičkou morskej soli. Zalejete cca 1 litrom horúcej vody. Po 10 minútovom vylúhovaní, môžete precedený výluh nadávkovať do sprejových rozprašovačov do nosa.

V prípade, že vám viac vyhovujú kvapky, pridajte do vychladnutej zmesi lyžicu glycerínu - má zvlhčujúci účinok a kvapky tak budú na pocit príjemnejšie.

Rýmovníkový repelent

Asi 100 g listov zalejte pollitrom vriacej vody a zakryté nechajte 10 hodín lúhovať. Potom prilejte 2 až 3 dcl octu, premiešajte a sceďte do tmavých fľaštičiek s rozprašovačom. Skladujte v chladničke.

Použitie rýmovníka v kuchyni

Rýmovník sa dá použiť aj v kuchyni na dochutenie pri varení ryže, alebo pri pečení diviny, mäsa, alebo na pri príprave šalátov. Používa sa ako náhrada za šalviu, pre jeho podobnú chuť.

Tabuľka: Prehľad prípravy a použitia rýmovníka

tags: #čaj #z #rymovnika #recept

Populárne príspevky:

• MFH Combo Ruksak 40L - Olivový: Podrobná recenzia
• Koláče s ríbezľami a čučoriedkami - recepty
• Dokonalé zemiakové pyré
• Grilovacie panvice: Typy a použitie
• Ako uvariť dokonalú bielu špenátovú polievku