Ako si vybrať elektrický gril: Recenzie a tipy

Za grilovanými pochúťkami nemusíte utekať do reštaurácie. Zelenina, klobásky, kuracie prsia či bravčová krkovička si môžete pripraviť aj v pohodlí domova, ak si zaobstaráte elektrický gril. Dnešný trh je dostatočne vybavený týmto spotrebičom, takže ho s istotou zakúpite v ktorejkoľvek predajni alebo na internete.

Elektrický gril môžete použiť v interiéri aj v exteriéri, grilovanie v záhrade vám výrazne uľahčí, keďže sa nebudete musieť zaoberať "palivom". Nie každý elektrický gril je však vhodný na grilovanie vnútri a nie každý elektrický gril môžete používať v záhrade.

Pred kúpou by ste mali zohľadniť niektoré parametre, ako napríklad, či grilujete pre pár ľudí alebo väčšiu skupinu, či grilujete občas alebo pravidelne. Zamerajte sa aj na to, aká priestranná je vaša kuchyňa, koľko priestoru máte pre jeho uskladnenie, aký je výkon grilu a či chcete investovať do kvality.

Aby ste vy mali jednoduchší výber a relevantné informácie pred kúpou, my testujeme a recenzujeme elektrické grily. Vybrať ten najlepší model môže pôsobiť subjektívne. Každý máme na gril rozdielne požiadavky a očakávania. Preto zohľadňujeme viaceré faktory, testujeme rozličné veľkosti elektrických grilov, rôzne druhy aj viacúčelové zariadnia.

Elektrické grily vynikajú takmer nulovou produkciou dymu a sú rýchlo pripravené na prevádzku - stačí ich zapojiť do zásuvky, rozohriať na požadovanú teplotu a grilovanie môže začať. Na rozdiel od ostatných typov nie je potrebné dokupovať palivo. S elektrickými grilmi je možné grilovať takmer kdekoľvek a celoročne bez ohľadu na počasie.

Kritériá výberu grilu

Pri výbere grilu je dôležité zohľadniť niekoľko parametrov:

1. Výkon grilu: Pokiaľ plánujete pripravovať na svojom grile nielen zeleninu, zapekané bagety, ale aj mäso, potrebujete väčší výkon spotrebiča. Výkon grilu totiž zodpovedá za rýchlosť jeho zohriatia, ale aj za to, že teplota po kontakte s chladnými potravinami nepoklesne.
2. Veľkosť grilovacej plochy: Pred kúpou grilu si premyslite, ako často a pre koľko ľudí budete pripravovať pokrm. Viac miesta zväčša zaberajú profesionálnejšie.
3. Možnosť nastavenia rôznej teploty grilu: Vybrať si môžete z 2 variantov.
4. Druh grilovacej plochy: Najlacnejšie modely disponujú chrómovou grilovacou mriežkou - roštom. Ak máte väčší finančný rozpočet, potom si môžete vyberať z grilov s keramickou, kamenou či liatinovou grilovacou doskou. V ponuke nájdete aj grily s vymeniteľnými doskami.
5. Senzory: Najväčší luxus vám zabezpečia modely so senzormi, ktoré merajú stupeň prípravy mäsa a automaticky regulujú teplotu.
6. Špeciálne funkcie: Časovač či nastaviteľný sklon alebo výšku grilovacej dosky určite oceníte.
7. Materiál a dizajn: Najlacnejšie grily sú plastové, typické sú nízkou životnosťou - pri intenzívnom používaní vydržia v priemere 2 až 3 roky. Potom sú tu grily z tvrdých plastov pospájané kovovými časťami. Tento typ je kvalitnejší a drahší a bude vám slúžiť dlhšie.

Aby vám elektrický gril slúžil čo najdlhšie, mali by ste sa o neho taktiež dôkladne starať.

Otázky, ktoré si treba položiť pred kúpou elektrického grilu:

• Ako často chcete grilovať?
• Koľkým ľuďom budete grilovať?
• Aké funkcie potrebujte?
• Kde chcete grilovať?
• Aký rozpočet máte na nákup?
• Priplatíte si za kvalitu?

Sklon je rozhodujúci

Pretože nechcené tuky a šťava si nájdu spôsob, ako sa dostať do misky na odkvapkávanie. Taktiež je pri týchto griloch viditeľný aj pokles dymu, ktorý je pri grilovaní výhodou. Ak nemáte gril so sklonom, tak si ho nastavte. V prípade, že sa vaša grilovacia platňa nastaviť nedá, tak si radšej niektoré potraviny pripravujte na panvici.

Priestor v kuchyni

Pri kúpe grilu treba sústrediť pozornosť aj na priestrannosť kuchyne, teda či je na kuchynskej linke dostatok miesta. Ak ho používate občasne, tak s tým nie je až taký problém, pretože gril sa dá bez problémov uschovať aj do komory na policu a vytiahnuť ho až v prípade potreby. Ak grilujete často, tak je lepšie, keď má gril na kuchynskej linke svoje stále miesto. Umiestniť ho môžete napríklad vedľa varnej dosky alebo priamo na ňu. Veľkosť mnohých grilov je priemerná, avšak tie profesionálnejšie si žiadajú už väčší priestor v kuchyni.

Údržba je dôležitá

Pri elektrických griloch je údržba výrazne jednoduchšia ako pri klasických modeloch na uhlie. Dosky možno vybrať a umyť pod tečúcou vodou či v umývačke. Niektoré kvalitné grily majú však dosky pripevnené napevno.

Elektrický gril so stojanom

Takýto typ grilu sa dá s ľahkosťou použiť vo vnútri i počas vonkajšej barbecue party. Na bytový balkón či na terasu rodinného domu sa hodí stojanový elektrický gril, ktorý na prvý pohľad pripomína plynový gril alebo gril na drevené uhlie.

Cena = výkon grilu

Či už si vyberiete gril v cenovej hodnote pod 50 eur, alebo gril nad 150 eur, zaujímať by ste sa mali o výkon grilu.

• Grily v cenovej hodnote pod 50 eur: Výrobná cena zodpovedá kvalite grilu.
• Grily od 50 do 100 eur: Typ grilu, ktorý má priemerný výkon vzhľadom na cenu tovaru.
• Grily od 100 do 150 eur: Patria sem kvalitné grily s variabilným nastavením alebo menšie grily s väčším výkonom.
• Grily nad 150 eur: Poloprofesionálne grily sú výbornou investíciou pokiaľ grilujete často, pravidelne a z grilovania chcete vytvoriť zážitok pre všetky chuťové bunky. Gril je vhodný na záhrady či veľké terasy. Urgilujete v ňom dokonca i kurča.

Ponuka elektrických grilov je vskutku bohatá. Na výber máte množstvo značiek a modelov. Ako si teda nájsť ten najlepší gril?

Elektrické grily - recenzie

V krátkych recenziách sme pre vás spísali hlavné plusy a mínusy jednotlivých modelov.

Tefal Optigrill+ GC712D34

S výkonom 2 000 W patrí medzi štandardne výkonné elektrické grily. OptiGril+ vám však umožňuje zvoliť si z 9 automatických programov na prípravu mäsa - hamburger, hydina, klobása, slanina, ryby, bravčové mäso a iné. Gril disponuje špeciálnymi senzormi na meranie hrúbky mäsa a dokáže tak optimalizovať vhodnú teplotu na prípravu daného druhu mäsa.

Grilovacia plocha má veľmi štedré rozmery 40 cm x 20 cm. Rebrované grilovacie platne vám umožnia pohodlne pripraviť aj 6 porcií mäsa. Platne majú nepriľnavý povrch s PTFE úpravou a sú z liateho hliníka. Je možné ich umývať v umývačke riadu.

Grilovacia plocha prístroja je pod miernym 7° uhlom a všetok tuk tak steká do vyberateľnej odkvapkávacej misky na tuk. Zaujímavou funkciou je aj indikátor priebehu grilovania, ktorý mení farby na základe toho, aký prepečený chcete steak mať. Pri zmene farby vždy zaznie zvukový signál.

Steba VG 350

Gril, ktorý vás nesklame a splní náročné zadania. Fakt, že kolega Peter si ho po testovaní nechal na vlastnom balkóne, hovorí za všetko. Potrápite sa trošku počas skladania, na vine je trápny manuál výrobcu, avšak kvalitná zliatinová platňavám ihneď napraví chuť a úsudok. Kúpu Steby VG-400 zaručene neoľutujete.

Elektrický gril nemeckého pôvodu s najväčšou platňou (priemer 43CM) na trhu. Zaujme príkonom 2200W, veľkým poklopom so vstavaným teplomerom, neobyčajne objemnou nádobou na prebytky alebo aj možnosťou používať zariadenia bez stojanu.

Platňa je uspôsobená na prenášanie. Má 4 nožičky a po grilovačke ju tak môžete položiť tam, kde bude po ruke. Za použitia poklopu viete dosiahnuť konštatnú teplotu až do 250°C. Termostat pracuje v rozsahu 6-tich stupňov, teda vrátane nuly.

Sencor SBG 106BK

Ak je cieľom spotrebiteľa kúpiť kvalitný gril za málo peňazí a nevadí mu občas urobiť nejaký kompromis, potom bude elektrický gril Sencor SBG 106BK dobrá kúpa. Napriek nízkej cene má gril množstvo vlastností, ktorými nedisponujú ani niektoré drahšie modely. Čo však v našom teste oceňujeme ako prvé, je naozaj štedrá grilovacia plocha, ktorá má navyše nepriľnavý keramický povrch. Ten sa ľahko udržiava, no pravdou je, že je náchylnejší na poškriabanie.

Keramická platňa má rebrovanú i hladkú plochu. Teplotu grilovania môžete nastavovať cez otočný termostat. Od 110 °C až po 220 °C, vysoko pozitívne hodnotíme funkciu Keep warm, vďaka ktorej môžete po grilovaní hotové pokrmy udržiavať neustále teplé pri teplote 60 °C.

Nevýhodou grilovacej plochy je, že ju nemožno vybrať a umyť, preto je údržba občas trocha nepraktická. Nepriľnavý povrch však svoju úlohu aj podľa slov spotrebiteľov plní veľmi dobre.

Klarstein Burgermeister 3 v 1

Do počtu v ťažkej konkurencii určite nie je otvorený a zároveň kontaktný gril Klarstein Burgermeister 3v1. Elegantný multifunkčný gril funguje ako kontaktný gril, ale vďaka variabilite konštrukcie môže byť razom klasickým elektrickým barbecue grilom. Zariadenie má príkon 2 000 W, vyberateľnú misku na tuk a keramické platne, ktoré majú nepriľnavý povrch.

Orava EG-200

Elektrický gril Orava EG-1300 patrí medzi lacnejšie modely, no ponúkne perfektné vlastnosti a parametre. Kladom sú pozitívne referencie spotrebiteľov. Medzi prednosti grilu patrí dvojitá grilovacia platňa s nepriľnavým povrchom a kryt z temperovaného skla. Príkon grilu je až 2 200 W.

Najlepšie elektrické grily

Na základe databázy portálu Heureka.sk sme vybrali tie najpredávanejšie elektrické grily na Slovensku. V prehľadnej tabuľke nájdete TOP 5 grilov z tejto kategórie, ktoré Slováci nakupujú najviac. Keďže sa predajnosť veľmi rýchlo mení, snažíme sa dáta v pravidelných intervaloch aktualizovať a prispôsobiť momentálnej predajnosti.

Elektrické grily prinášajú používateľom množstvo benefitov. Netrápi vás žiadny dym, nemusíte sekať drevo a nemusíte sa zašpiniť ani od uhlia či brikiet. Stačí mať v blízkosti dostupnosť elektrickej siete a už môžete grilovať. Mať elektrický gril v obývačke, v kuchyni, na balkóne alebo terase nie je nič nezvyčajné.

Široký výber

Pri elektrických griloch môžete vyberať z viacerých možností:

• Druh elektrického grilu - v tejto kategórii je z čoho vyberať, najklasickejší je kontaktný gril s dvoma grilovacími plochami, ktoré pokrm zavrú a opečú súčasne z oboch strán. Druhým variantom je barbecue otvorený gril, ktorý disponuje grilovacou platňou a pokrm sa opeká z jednej strany. Treťou možnosťou je kombinácia otvoreného a kontaktného grilu s možnosťou dať konštrukciu do horizontálnej polohy a mať tak dve grilovacie plochy. Špecifické sú raclette grily s panvičkami či nádobami na prípravu syrov, zeleniny alebo ohrev omáčok a štiav.
• Príkon grilu - dôležitý je príkon predovšetkým z hľadiska rýchlosti ohrevu, ale aj z hľadiska efektivity a kvality pripravovaného pokrmu. Vyšší výkon síce znamená vyššiu spotrebu, no takisto vďaka vyššiemu výkonu sa gril rýchlejšie rozohreje. Pri príprave hovädzieho mäsa a pri jeho prepečení je vyšší príkon nutnosťou. Odporúčame siahnuť po grile s príkonom aspoň 2 000 W.
• Povrch grilovacej plochy - podstatné je, aby bol povrch nepriľnavý. Používané sú rôzne povrchy, napríklad liatina, smalt, keramika či kameň. Povrch môže byť hladký, rebrovaný alebo dokonca v mnohých prípadoch aj kombinovaný.
• Rozmery grilovacej plochy - ide v zásade o preferenciu spotrebiteľa na základe jeho potreby. Čím viac jedla, čím viac osôb, tým väčšie grilovacia...

Najčastejšie otázky a odpovede (FAQ)

Akým spôsobom si nájsť najvhodnejší gril? Pomôcť môžu aj odpovede na niektoré zásadné otázky. Tu sú tie najdôležitejšie:

❓ Ako funguje kontaktný gril a čo na ňom možno pripraviť?

Elektrické kontaktné grily fungujú na princípe priameho kontaktu grilovacej platne s potravinami, ktoré grilujete. Platne sú zohrievané pomocou špirál, ktoré sa nachádzajú pod ich povrchom. Na kontaktnom grile viete pripraviť zeleninu, mäso, ryby aj pečivo. Výhodou je, že ku grilovaniu neprichádza len z jednej strany, ale pri uzavretom grile z oboch strán.

❓ Dajú sa kontaktné grily použiť aj v interiéroch?

Áno, pokiaľ nie je na obale alebo v návode uvedené inak. Oproti iným typom grilov je totiž použitie elektrickej energie veľkou výhodou z pohľadu mobility, jednoduchosti mechanizmu fungovania aj bezpečnosti prevádzky. Pri grilovaní vo vnútri sa kontaktné grily využívajú aj ako pomocníci pri zapekaní, napríklad si takto môžete spraviť sendvič alebo hamburger.

❓ Je kontaktné grilovanie oproti iným spôsobom v niečom rizikové?

Nie, grilovanie na elektrických grilovacích platniach nie je vôbec o nič viac rizikové, ako grilovanie napríklad na plynovom grile s roštom alebo na klasickom grile s využitím brikiet či uhlia. Vždy ale záleží aj od skúsenosti a na konkrétnej príprave daného jedla, napríklad nadmerné grilovanie mäsa s jeho úplným spečením je nezdravé na každom type grilu.

❓ Čo všetko zahŕňa čistenie a údržba grilu a ako sa dajú tieto činnosti uľahčiť?

Základom je po každom grilovaní vyčistiť grilovacie platne a misku určenú na odkvapkávanie tekutín z grilu.

❓ Čo všetko sa dá na elektrickom grile pripraviť?

Na elektrickom grile si môžete pripraviť rovnaké potraviny ako na plynovom alebo na grile na uhlie. Môžete pripraviť mäso, ryby, zeleninu, huby či pečivo.

Elektrické grily, ktoré môžeme odporučiť:

Klarstein Showmaster

Multifunkčný elektrický gril renomovaného výrobcu sa prezentuje vysokým výkonom a rýchlym ohrevom. Zariadenie disponuje inteligentnou reguláciou teploty vďaka senzorom Element IQ TM, ktoré regulujú teplotu grilovacích dosiek lokálne. Grilovacie platničky majú nepriľnavý povrch Quantanium. Spotrebič je možné používať ako otvorený i kontaktný gril. Pozitívnou vlastnosťou je aj plynulá regulácia teploty a časovač.

Sage BGR820

Kvalitný stolový gril s možnosťou kontaktného i otvoreného grilovania. Elektrický gril Sage BGR820 je vybavený kvalitnými vyberateľnými grilovacími doskami s nepriľnavým povrchom. Výhodou je jednoduchá údržba. Výhrevné telesá sú umiestnené priamo v grilovacej ploche. Elektrický gril disponuje inteligentným riadením teploty.

Výkon výhrevných telies je 2 400 W a samotné výhrevné telesá sú umiestené v grilovacích doskách spolu so senzormi Element IQ TM. Tieto senzory monitorujú teplotu a udržiavajú konštantnú teplotu pri otvorenom či kontaktnom grilovaní. Ovládanie teploty je možné za pomoci otočného regulátora. Teplotu je možné regulovať termostatom v rozsahu 160 ° - 230 °C. taktiež sú k dispozícii prednastavené režimy - low, sear, panini. Ak si chcete monitorovať čas prípravy, môžete tak robiť vďaka časovaču.

Klarstein Porterhouse

Otvorený stolový gril s viacerými zaujímavými funkciami za veľmi výhodnú cenu. Sencor ponúka solídny príkon až 2 300 W. Materiál grilovacej plochy má rebrovanú i rovnú časť. Použité sú keramické platne, ktoré majú nepriľnavý povrch. Výhodou je aj funkcia Keep warm.

Klarstein Tafelspitz

Elektrický gril s výkonom 2 000 W umožňuje zvoliť si z 9 automatických programov na prípravu mäsa. Tefal Optigrill+ XL GC722D34 disponuje senzormi na meranie hrúbky mäsa, dokáže optimalizovať vhodnú teplotu na prípravu daného druhu mäsa.

Klarstein Grillpot

Kvalitné spracovanie - nezávislé ovládanie gril. V porovnávacom teste Test Magazín realizoval prieskum tuzemského trhu. Na základe výsledkov môžeme konštatovať, že konkurencia medzi elektrickými grilmi je pomerne vysoká a viacerí výrobcovia ponúknu spotrebiteľom vysokú kvalitu. Do našich recenzií sme vybrali kontaktné grily, ale aj raclette grily či dokonca stojanové barbecue grily s elektrickým zdrojom.

Tabuľka: Porovnanie parametrov vybraných elektrických grilov

tags: #ako #vybrať #elektrický #gril #recenzie

Populárne príspevky:

• Recept na orechový korpus
• Recept na Varené Víno Kotányi
• Večera pre návštevu
• Čokoládové palacinky – dekadentný recept
• Ružové zemiaky: Úroda a odrody