Nutrifree Pizza Base: Bezlepková pochúťka pre každého
Pizza korpus slúži ako základ talianskej pizze. Jeho príprava je jednoduchá a rýchla, poteší každého milovníka talianskej pizze. Predpečený, bezlepkový a bezvaječný pizza korpus je vhodný pre celiatikov a pre tých, ktorí sa stravujú bezlepkovou diétou. Stačí pridať Vaše obľúbené suroviny podľa vlastnej chuti a upiecť v rúre.
Výhody pizza bázy Nutrifree:
- Bez lepku
- Bez pšeničného škrobu
- Bez sóje
- Bez mlieka
- Bez vajec
- Bez palmového oleja
- S extra panenským olejom
- Čiastočne pečený výrobok
- Dokončiť pečenie v rúre
Recept na bezlepkovú mini pizzu
Príprava pizza bázy Nutrifree
Vyberte pizza korpus z obalu, ľubovoľne obložte a v predhriatej rúre na 220 ° C pečte cca 10 minút. Nepripravujte v mikrovlnnej rúre.
Zloženie:
Voda, kukuričný škrob, ryžová múka, zemiakový škrob, slnečnicový olej, vláknina z psyllium, zemiakové bielkoviny, cukor, emulgátory: mono a diglyceridy mastných kyselín, extra panenský olivový olej 2%, glukózovo-fruktózový sirup, soľ, droždie, zahusťovadlá: guarová guma, E464, xantanová guma; arómy. Ošetrené etylalkoholom na povrchu.
Alergény: Droždie. Môže obsahovať stopy lupiny, sóje a horčice.
Výživové hodnoty v 100g výrobku:
Pozrite si nutričné hodnoty tejto pizza bázy:
| Nutričná hodnota | Množstvo |
|---|---|
| Energia | 1199Kj /285Kcal |
| Bielkoviny | 4,7g |
| Sacharidy | 44,5g |
| Tuk | 8,2g |
| Vláknina | 5,7g |
| Soľ | 1,56g |
Referenčný príjem priemernej dospelej osoby (8400kJ/2000kcal)
Skladovanie: Skladujte na chladnom a suchom mieste do 25 °C, chráňte pred teplom a vlhkom.
Krajina pôvodu: Taliansko.
Teffová múka ako alternatíva
Teffová múka patrí medzi bezlepkové múky ideálne aj pre celiatikov. Vyrába sa mletím drobných semienok miličky habešskej. Táto rastlina sa inak nazýva aj trpasličie proso alebo teff (z amharského teffa = stratený), z čoho je odvodený aj celkový názov teffová múka.
Výroba teffovej múky
Teffová múka sa vyrába z už spomínanej miličky habešskej. Miličky patria do čeľade tráv lipnicovité. Steblá dorastajú do výšky až troch metrov a sú rozšírené prakticky po celom svete.
tags: #base #per #pizza #nutrifree #sk
