Alžbeta Stanková: Herečka, mama a kuchárka – recepty zo života Betky Stankovej
Kedysi štíhla tmavovláska prešla radikálnou zmenou imidžu. Najprv si dala odfarbiť vlasy na oveľa svetlejší tón a neskôr prekvapila aj kratšími vlasmi. Novinkou je, že okrem herectva sa začala venovať aj písaniu. Na konte má detskú rozprávkovú knihu, ktorá sa teší veľkej popularite.
Alžbeta Stanková
Betka Stanková a materstvo
Herečka Betka Stanková je mamou malej Alžbetky. Aj keď by sa mohlo zdať, že si mladá herečka oddych po pôrode nedopriala, v skutočnosti sa snažila skĺbiť materstvo s prácou. So sebou zobrala aj svoju dcérku na nakrúcanie, pričom malá bola fantastická a po celý čas nakrúcania spinkala.
Radosť z očakávaného narodenia prvého potomka Betky Stankovej komplikovali zdravotné problémy, konkrétne tehotenská cukrovka. Stanková neohrozila zdravie svojho nenarodeného bábätka a musela striktne dodržiavať jedálniček. Strážila si hladinu cukru, vyhýbala sa rôznym prílohám, ako sú zemiaky, ryža, pečivo, ktoré zvyšujú hladinu cukru v krvi.
Vzťah k vareniu
Pred kamerami hrá kuchárku v seriáli Ohnivý kuře, čiže sa točí okolo hrncov. Aký je jej vzťah k vareniu v reálnom živote? „Či som dobrá kuchárka, to musia posúdiť iní, dieťa sa ale nesťažuje. Väčšinou sa snažím držať receptov. Napríklad, keď som varila podľa šéfkuchára Vaňka, bolo to skutočne chuťovo dobré. Kedysi som experimentovala, robíme to všetci, ale keď varím klasické recepty, napríklad sviečkovú, dodržiavam recept. Mám aj vlastné recepty a niektoré ma zasa učila mama, diktovala mi ich po telefóne. Nemám na varenie toľko času, takže preferujem rýchlejšiu kuchyňu.
Herečkina dcéra Alžbetka podľa jej slov vyberavá nie je a zopár jedlami sa jej dokáže zavďačiť. „Všeobecne sa stravujem dosť zdravo. Aj napriek tomu, že herecké povolanie je hektické a človek sa naje v kateringu z toho, čo je alebo si na diaľnici kúpi, čo je dostupné, snažím sa pravidelne stravovať," uviedla Stanková. "V tehotenstve som na tom bazírovala ešte viac. Priznala, že ako tehotná si užila aj pár nevoľností, keď žena na jedlo nemá ani pomyslenie. "Inak sa moje chute výrazne nezmenili, ale samozrejme, že nejaký tatarák alebo surovú rybu si nedovolím," vysvetlila.
Kakaový závin 🥖 | Viktor Nagy | Kuchyňa Lidla
Recept na dokonalý kysnutý závin podľa Betky Stankovej
Betka Stanková sa nedávno pochválila na Instagrame receptom na kysnutý závin, ktorý vyvolal medzi ženami hotové šialenstvo. Každá gazdinka vie, že urobiť dobré kysnuté cesto na závin je hotové umenie.
Tu je jej overený postup:
- Dôležité je cesto ručne miesiť 20 minút. Každá babka vám potvrdí, že žiaden stroj nenahradí ručné miesenie. Minimálne potrebujeme svalové partie v tejto oblasti.
- Cesto musí kysnúť 4x! Dobre počujete. Po zamiesení, po rozdelení cesta na bochníky, po rozvaľkaní cesta a po zatočení už s plnkou počkať pár minút.
- Ďalej je dôležité po reze nožíkom (keď rozdeľujeme cesto na bochníky) zalepiť rozrezanú časť vonkajšou, tou tvrdšou. Toto sa ťažko popisuje, ale verím, že chápete.
- Plnku do závinu nedávame až ku kraju!
- Záviny predtým, ako šupneme do trúby, potrieme olejom a prepichneme vidličkou. Verím, že sa vám už nepopraskajú a nevytečú.
Kysnutý závin podľa Betky Stankovej
Seriál Ohnivé kuře a Betka Stanková
Seriál Ohnivé kura sa stal televíznym fenoménom nielen v Česku, ale aj na Slovensku. Herecké obsadenie, humor i pohľad na rozličné ľudské osudy a to všetko ešte skombinované s unikátnymi kulinárskymi inšpiráciami. Popri tých najznámejších hviezdach českého hereckého neba sa v seriáli predstavila aj celá plejáda slovenských hercov, vrátane Betky Stankovej.
Seriál sa neodmysliteľne spája s množstvom receptov a gastronomických inšpirácií. Najzaujímavejšie jedlá z jednotlivých epizód diváci mohli sledovať v podobe podrobného postupu a receptu počas záverečných titulkov. Recepty pre jednotlivé epizódy zostavoval kreatívny producent Ivan Vodochodský, pričom celkom bolo pre divákov natočených 204 receptov.
| Fakt | Hodnota |
|---|---|
| Počet natáčacích dní | 714 |
| Počet natáčacích hodín | 8568 |
| Počet epizód | 204 |
| Počet hercov | 674 |
| Počet komparzistov | 10 200 |
| Počet natočených receptov | 204 |
tags: #betka #stankova #recepty
