Nič lepšie nepoznám: Kulinárske tajomstvá Anky Šiškovej
Medzi známe slovenské osobnosti, ktoré sa rozhodli pustiť do vôd kuchárskych, patrí aj herečka Anka Šišková. Jej kuchársku prvotinu Nič lepšie nepoznám už môžete istý čas vidieť v našich kníhkupectvách. Ak ste si ju nenašli pod vianočným stromčekom, možno je vhodný čas potešiť seba samého práve teraz.
Kuchárska kniha Nič lepšie nepoznám od Anky Šiškovej by sa dala s prižmúrením oka zaradiť aj do cestopisnej literatúry. Autorka v nej opisuje na niekoľkých stranách svoje zážitky a príbehy z ciest. Spomína na svoj prvý zájazd v Taliansku, cestu do Ríma či Florencie alebo na nezabudnuteľné odovzdávanie Oscarov. Nechýbajú ani fotografie zachytávajúce tieto okamihy, ktorými autorka určite poteší svojich fanúšikov.
Táto takmer 200 stranová kniha ponúka desiatky receptov, od tradičnejších až po tie, ktoré sa herečke spájajú s rôznymi udalosťami. Ak ste začínajúci kuchár, táto kniha môže byť vašou prvou kuchárkou s ktorou dokážete urobiť svoj prvý zemiakový šalát alebo lazane. Herečka nezabudla ani na maškrtné jazýčky a preto do knihy zahrnula aj čokoládový „piškot“ alebo sladký slivkový koláč. Pri každom recepte nájdete ingrediencie a jednoducho vysvetlené postupy prípravy. Tie sú originálnym spôsobom opísané.
Po otvorení kuchárskej knihy ako prvé upútajú pestré fotografie jedla, na ktorých sa podieľala Táňa Hojčová. Odfotiť jedlo, ktoré chutí vynikajúco no na tanieri nevyzerá najlepšie je náročné, ale v knihe je úloha zvládnutá výborne. Uvidíte dávku chutných fotografií, po ktorých na jedlo rozhodne budete mať chuť.
Kniha obsahuje:
- Rozprávanie Anky Šiškovej o detstve a rodine v úvodnej časti Vianoce i v druhej kapitole Veľká noc.
- Tematické recepty v každej kapitole.
- Zážitky a recepty z cestovania po svete (Paríž, Taliansko, Sicília, Egypt, Hollywood, Slovensko, drevenica).
Recepty v knihe:
- Tradičné recepty
- Recepty spojené s udalosťami
- Čokoládový „piškot“
- Sladký slivkový koláč
"Knižka obsahuje rozprávanie Anky Šiškovej, ktorú pasujú za jednu z najlepších kuchárok medzi hercami, o detstve a rodine v úvodnej časti Vianoce i v druhej kapitole Veľká noc. Všetky kapitoly v knihe sú doplnené tematickými receptmi. Z cestovania po svete vybrala zážitky i recepty napríklad z Paríža, Talianska, Sicílie, Egypta, ale aj z oscarového pobytu v Hollywoode a z ciest po Slovensku i dovoleniek v klasickej slovenskej drevenici.
Okrem kulinárskych inšpirácií, kniha ponúka aj pohľad do života Anky Šiškovej, jej spomienky a príbehy, ktoré robia z tejto kuchárskej knihy osobný a inšpiratívny zážitok.
Ďalšie tipy na kuchárske knihy:
- Babičkina vianočná kuchárka - Renato Magát: Pre všetkých vianočných fajnšmekrov, ktorí obľubujú vôňu perníkov, vareného vína či čerstvých oblátok by mala patriť k povinnej výbave.
- Kuchárska biblia - Jeni Wrigthová, Eric Treuille: Táto kniha je biblia pre všetkých kulinárov, gastronómov a ľudí, ktorí milujú jedlo a všetko okolo neho. Vďaka nej sa môžete naučiť stovky kuchárskych techník, ktoré vám uľahčia varenie a pečenie doma a zároveň dokážete pripraviť komplikovanejšie jedlá, na ktoré by ste si doteraz netrúfli.
- Z hrnca do rozprávky - Lenka Šóošová, Rob Papp a Barbora Rakovská: Táto 130 stranová kniha obsahuje desiatky chutných receptov pre deti, ktoré nie sú na prípravu zložité a je vidno, že autori dobre vedia čo deťom chutí. Nájdete v nej domácu pizzu, lososa s hráškovou kašou, knedľu s vajcom, jahodovú zmrzlinu alebo jablkový koláč.
Zemiakový šalát bez majonézy (Orava)｜Komora slovenských gazdín
tags: #bez #servitky #recepty #anny #siskovej
