Slovenská biela hus: Chov a predaj
Slovenská biela hus je obľúbené plemeno husi, ktoré sa chová na Slovensku a je cenené pre svoje úžitkové vlastnosti a nenáročnosť na chov. V nasledujúcom článku sa pozrieme na charakteristiku tohto plemena, možnosti jeho chovu a aktuálne ponuky predaja.
Charakteristika plemena
Slovenská biela hus je známa svojou bielou farbou peria a dobrou znáškou vajec. Je to odolné plemeno, ktoré je prispôsobené na vonkajší chov a nenáročné na podmienky. Chovatelia si ju cenia aj pre jej dobré materské vlastnosti, pretože husi tohto plemena často samé vysedia a odvodia svoje mláďatá.
História a súčasnosť chovu
Slovenskú bielu hus začal šľachtiť v štyridsiatych rokoch pán Július Godál v Nitre. Základom pri šľachtení boli miestne krajové populácie husí bielych a sivostrakatých z okolia Nitry a Levíc. Do šľachtenia zaradil emdenské husi a krajové plemená husí z Maďarska. V súčasnosti však na Slovensku nájdete len málo chovných jedincov. Ich počet sa pohybuje v desiatkach. „Odhadujem do dvesto kusov.
Charakteristika Slovenskej bielej husi
Slovenská biela hus je stredne ťažké plemeno, gunár dosahuje približne 7kg, hus okolo 6kg. Je to dlhoveké plemeno hydiny. Dožíva sa v priemere 12 rokov, maximálne 27 rokov. Jej využitie na plemenitbu je 6 rokov. Samozrejme, to závisí od chovných podmienok. Jatočnú hmotnosť okolo 4kg váhy dosahuje pri extenzívnom chove asi za štyri mesiace, pri intenzívnejšom kŕmení a menšom výbehu asi o jeden mesiac skôr. Na prelome februára a marca znesie 14 až 18 vajec, z ktorých samá vysedí a vyvedie mláďatá, o ktoré sa vzorne stará.
Možnosti chovu
Chov slovenskej bielej husi je vhodný pre malé farmy aj hobby chovateľov. Husi sú nenáročné na priestor a dokážu sa pásť na pastvinách, čo znižuje náklady na krmivo. Dôležité je zabezpečiť im prístup k vode a suché miesto na spanie. Pre úspešný chov je tiež dôležité zaobstarať si kvalitné chovné jedince s dobrou genetikou.
Výhody chovu slovenskej bielej husi:
- Nenáročnosť na chov
- Odolnosť voči chorobám
- Dobrá znáška vajec
- Dobré materské vlastnosti
- Možnosť extenzívneho chovu na pastvinách
Slovenská biela hus je spolu so Suchovskou husou dvojicou našich národných plemien husí. Keďže bola vyšľachtená na Slovensku, je prispôsobená našim podmienkam a jej chov je pomerne nenáročný. Okrem pekného zovňajšku je to najmä mäso, pečeň, ale aj perie. Navyše vám vypasie trávnik okolo domu, pretože veľmi dobre zužitkuje pastvu. Je tiež dobrým strážnikom, niekedy lepším než pes.
Chov husí - Sprievodca pre začiatočníkov
Požiadavky na chov
- Pastva: Husi potrebujú možnosť pastvy alebo aspoň denný prísun nasekaného zeleného krmiva.
- Vláknina: Najmä v zime je dôležitá vláknina vo forme nasekaného drobného sena, nevymlátenej ovsenej slamy, kapusty, mrkvy či jabĺk.
- Kŕmenie: Na večer sa mimo obdobia znášky odporúča pridávať jačmeň, v zime a v predjarí ovos. V období znášky potrebujú husi vápnik na tvorbu vaječnej škrupiny, ktorý sa dodáva vo forme suchých škrupín, vápenca a minerálov. Vhodné sú aj kŕmne zmesi.
- Voda: Dôležitý je voľný prístup k vode, kde sa môžu kúpať a udržiavať si perie v čistote. V menších chovoch postačí aj nádoba s vodou s rozmermi približne 1x1x0,4 m.
- Chovné skupiny: V domácej chovnej skupine sa odporúča jeden gunár na jednu až päť husí. Chovné páry sa zostavujú najneskôr v októbri.
Odchov húsat
Pri odchove húsat treba dbať na to, aby neboli ustajnené na mokrej podstielke a v prievane. Hus je síce odolná, ale to neplatí, keď má na bruchu prachové perie. Na podstielanie je najlepšia slama. Výživa húsat musí byť pestrá. Odporúča sa zmes obilnín, kukurica, ovos, jačmeň a vitamíny.
Pozor na zvedavosť husí
Husi sú veľmi zvedavé a ostražité. Veľmi radi všetko skúšajú zobákom. Preto skúsený chovateľ odporúča stromčeky a kríky v záhrade zabezpečiť proti ohrýzaniu. Aj chovné zariadenie by malo byť z pevnejšieho materiálu.
Aktuálne ponuky predaja
Na trhu je možné nájsť rôzne ponuky na predaj slovenskej bielej husi. V ponuke sú tohtoročné gunáre a husi, často s možnosťou zostavenia chovných párov. Niektorí chovatelia ponúkajú čistokrvné kružkované jedince s pôvodom od p. Abelovského, čo zaručuje kvalitnú genetiku. Ponuky sa líšia v cene a lokalite, preto je dôležité si pred kúpou dôkladne preveriť pôvod a zdravotný stav zvierat.
Okrem slovenskej bielej husi sú v ponuke aj iné plemená, ako napríklad Landeská hus biela a biele brojlerové husi. Tieto plemená sú tiež vhodné do ďalšieho chovu a sú zvyknuté na pobyt vonku.
Skúsenosti chovateľov
Chovatelia slovenskej bielej husi zdôrazňujú jej nenáročnosť a odolnosť. Husi sú zvyknuté na pobyt vonku a dobre sa prispôsobujú rôznym klimatickým podmienkam. Dôležité je im zabezpečiť dostatok potravy a čistú vodu. Pri správnej starostlivosti sa husi odmenia dobrou znáškou vajec a kvalitným mäsom.
Tabuľka porovnania plemien husí
| Plemeno | Farba peria | Znáška vajec | Náročnosť na chov | Vhodnosť na pastvu |
|---|---|---|---|---|
| Slovenská biela hus | Biela | Vysoká | Nízka | Vhodná |
| Landeská hus | Biela | Stredná | Nízka | Vhodná |
| Brojlerová hus | Biela | Nízka | Stredná | Menej vhodná |
Využitie domácej husi
Domáce husi poskytujú mnohostranný úžitok:
- Mäso: Kvalitné mäso bohaté na draslík, fosfor a železo.
- Pečeň: Veľmi obľúbené plemeno na produkciu husacej pečienky.
- Perie: Cenné na výrobu perín a vankúšov.
- Masť: Využívaná v kuchyni a liečiteľstve.
- Trus: Používaný ako hnojivo.
- Vajcia: V menšej miere sú využívané aj husacie vajcia.
