Proteínový chlieb: Recept a predajne
Zabudnite na večerné hladovanie! Mnohí z nás sa snažia vo večerných hodinách nezaťažovať trávenie a predovšetkým neriskovať príbytok na hmotnosti. Uprednostňujeme ľahkú večeru vo forme ovocia a zeleniny. Chlieb sa snažíme večer úplne vylúčiť.
So špeciálnou zmesou na nízkokalorický bielkovinový večerný chlieb si môžete splniť sen, a to ,,chudnutie počas spánku". Večer je dôležité udržať vylučovanie inzulínu s podporou ,,bielkovinového večerného chleba". Týmto spôsobom podporíme zásobovanie organizmu z tukových buniek a zaručíme ich odbúravanie.
Zmes na chlieb bielkovinový večerný odpovedá inzulínovému princípu delenej stravy podľa Dr. Pape. Vďaka jedinečnej receptúre má chlieb až 26,5 % bielkovín. Obsahuje len 4,9 % sacharidov, čo je 6 - krát menej ako v pšeničnom či žitno - pšeničnom pečive.
Chlebík je vhodný pre všetkých dospelých, deti, ľudí s diétou i športovcov. Samotná príprava nie je náročná.
Nutričné hodnoty proteínového chleba (na 100g):
| Nutričná hodnota | Obsah |
|---|---|
| Bielkoviny | 26,5 g |
| Sacharidy | 4,9 g |
Proteínový chlieb - Recept zostavil tím z akoschudnut21.sk
Recept na prípravu proteínového chleba
Na prípravu chleba potrebujeme:
- Obsah zmesi v sáčku 250 g
- Sušené droždie
- Vodu
Postup prípravy:
- Suchú zmes premiešame s droždím.
- Do zmesi pridáme 210 ml teplej vody (30 ° C).
- V kuchynskom robote vyhnietime cesto (cca 6 min. na strednom výkone). Cesto môžete vypracovať aj ručne. Približne po 10 min. hnietenia nám vznikne tzv. ,,žuvačka".
- Z cesta vyformujeme bochník. Môžeme si pripraviť aj menšie buchtičky. Pridáme na vymastený plech alebo formu.
- Necháme odpočinúť cca 45 - 60 min. pri pokojovej teplote.
Postup v domácej pekárni:
- Zmes na chlieb zmiešame z droždím.
- Vodu nalejeme do formy.
- Pridáme suchú zmes.
- Zvolíme rýchly program (čas pečenia by mala byť minimálne 2 hodiny).
Upozornenie! Skladujte v suchu, chlade a tme. Zmes obsahuje lepok, sezam, sóju. Môže obsahovať stopy mlieka, lieskových orieškov a vlčieho bôbu.
tags: #bielkovinový #chlieb #recept #a #predajne
