Bravčový Tokáň na Červenom Víne s Tarhoňou: Recept a Inšpirácie
Bravčový tokáň je tradičné slovenské jedlo, ktoré sa vyznačuje bohatou chuťou a jednoduchou prípravou. Tento recept na bravčový tokáň na červenom víne s tarhoňou a cviklovým šalátom je ideálny pre každú príležitosť, či už ide o rodinný obed alebo slávnostnú večeru.
Ingrediencie
Na prípravu tohto lahodného jedla budete potrebovať:
- Bravčové mäso (ideálne pliecko alebo stehno)
- Červené víno
- Tarhoňa
- Cvikla
- Cibuľa
- Cesnak
- Sladká paprika
- Soľ
- Korenie
- Olej alebo masť
Príprava
Tu je podrobný postup, ako pripraviť bravčový tokáň:
- Mäso nakrájajte na kocky.
- Na oleji alebo masti opečte nadrobno nakrájanú cibuľu a cesnak.
- Pridajte mäso a opečte ho zo všetkých strán.
- Posypte sladkou paprikou, soľou a korením.
- Podlejte červeným vínom a duste, kým mäso nie je mäkké.
- Uvarte tarhoňu podľa návodu.
- Cviklu nastrúhajte a pripravte cviklový šalát.
Servírovanie
Bravčový tokáň podávajte s tarhoňou a cviklovým šalátom. Môžete pridať aj kyslú smotanu alebo čerstvú petržlenovú vňať na ozdobu.
Ďalšie Menu Inšpirácie
Ak hľadáte ďalšie inšpirácie pre vaše menu, môžete vyskúšať aj tieto jedlá:
- Marinovaný kurací plátok na smotanovo-hríbovej omáčke s pučenými zemiakmi s jarnou cibuľkou
- Kurací burger so zeleninou, ľadovým šalátom, zaúdenou majonézou a domácimi zemiakovými chipsami
- Cícerové kari s paradajkami a dusenou ryžou
- Steak z bravčovej panenky na kuriatkovom juice s grilovanou kukuricou a pučenými zemiakmi s údeným oštiepkom
Pizza Menu
Pre milovníkov pizze máme v ponuke aj pizzu s pomodoro omáčkou, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, rukolou, olivami a cesnakovým dressingom.
hovädzí tokáň
Spoločnosť VOYAGE BIZMARK, s.r.o. je registrovaný obchodník, ktorý ponúka kvalitné a chutné jedlá.
Kontaktné Informácie
VOYAGE BIZMARK, s.r.o.
Vysokoškolákov 8
Register: Obchodný register Mestského súdu Bratislava III, oddiel: Sro, vložka č. 28099/B
Register: 35850957
Sme registrovaný obchodník.
tags: #bravcovy #tokan #recipe #english
