Jedálny Lístok Reštaurácie Bucnik

Vitajte v reštaurácii Bucnik! Ponúkame Vám široký výber tradičných slovenských jedál, špecialít našej kuchyne a medzinárodných obľúbených jedál. V našom jedálnom lístku nájdete aj špeciálne detské menu a ponuku pre vegetariánov. Nechajte sa zlákať našou ponukou a zažite kulinársky zážitok!

Platnosť jedálneho lístka: od 30. mája 2025

Bryndzové halušky so slaninou

Malé predjedlá

  • Sedliacky nárez (100g) (VK/50g Oravská slanina, 50g údený syr, cibuľka) (7): 4,00 €
  • Hrianka „Labužník“ (50g) (1,3,7) (Hrianka, volské oko, syr): 2,90 €
  • Pečená šunka s vajcom (150g) (3): 6,50 €

Polievky

  • Podľa dennej ponuky (0,3l): 3,90 €
  • Domáca kapustnica (0,4l): 4,90 €

Jedlá z rýb

  • Pstruh na masle (100g) (4) (nadváha 1dkg 0,40€): 5,00 €

Jedlá na objednávku

  • Černohorský rezeň (100g) (1,3,7) (kurací alebo bravčový): 8,90 €
  • Vyprážaný bravčový rezeň (150g) (1,3,7): 8,90 €
  • Košovská pochúťka (150/30g) (10) (soté z bravčovej panenky, horčica, kyslá uhorka): 10,40 €
  • Medailónky z bravčovej panenky, hríbová omáčka (150g) (1,7): 10,40 €

Slovenská klasika

  • Bryndzové halušky so slaninou (400g) (1,3,7): 9,90 €
  • Gazdovské halušky (400/40/50g) (1,3,7) (bryndza, klobása, syr, slanina): 10,90 €
  • Strapačky s kyslou kapustou a slaninou (380g) (1,3): 9,00 €
  • Pirohy plnené bryndzou so smotanou a opraženou cibuľkou (320g) (1,3,7): 9,50 €

Hydina

  • Vyprážané kuracie prsia (150g) (1,3,7): 8,90 €
  • Kurací steak s hríbovou omáčkou (200g) (1,7): 9,90 €
  • Kuracie soté s nivovou omáčkou (150g) (7): 8,90 €

Detské menu

  • Prírodné kuracie rezančeky (100g) (1): 5,20 €
  • Vyprážané kuracie nugetky, kečup (90g) (1,3,7): 5,20 €

Špeciality našej kuchyne

  • Pikantná zámocká pochúťka s plackou (100/30g) (1,7,10) (kur. soté, šampiňóny, feferónky): 13,50 €
  • Bravčová grilovaná panenka prekladaná oštiepkom (150/150g) (7): 10,90 €
  • Soté z bravčovej panenky so slaninou a šampiňónmi (150g) (10): 10,90 €

Tradičné slovenské bryndzové halušky | #JeyAndWal

Bezmäsité jedlá

  • Vyprážaný syr, tatárska omáčka (100g) (1,3,7): 7,90 €
  • Zemiakové šúľance s makom (320g) (1,3,7,13): 8,00 €
  • Grilovaný encián, brusnicová omáčka (120g) (7): 7,90 €

Zeleninové šaláty

  • Zeleninový šalát (300g) (čerstvá zelenina, olivový olej): 5,90 €
  • Zeleninový šalát šéfkuchára, toast (400/80g) (1,7) (čerstvá zelenina, gril. kur. prsia, olivový olej, cesn. dresing): 9,50 €

Dezerty

  • Palacinky s džemom a šľahačkou (180g) (1,3,7): 5,90 €
  • Palacinky s nutelou a šľahačkou (180g) (1,3,7): 5,90 €
  • Štrúdľa (180g) (1,3,7,8) (jablkovo - orechová): 3,90 €
  • Čokoládový fondant (110g) (1,3,7): 4,50 €

Prílohy

  • Varené zemiaky (180g): 2,70 €
  • Americké zemiaky (150g): 2,70 €
  • Hranolky (180g): 2,70 €
  • Opekané zemiaky (180g): 2,70 €
  • Dusená ryža (150g): 2,70 €
  • Zemiaková placka (150g) (1,3,7): 3,50 €
  • Chlieb (40g) (1,3,7): 0,30 €
  • Tatárska omáčka (40g): 1,20 €
  • Kečup (40g): 1,20 €
  • Zákvas (0,2l): 1,00 €
  • Uhorky (50g): 1,00 €
  • Volské oko (1 ks): 1,00 €
  • Slanina (30g): 1,50 €
  • Bryndza (80g): 3,00 €
  • Jogurtový dressing (20g): 1,20 €
  • Omáčky (40g) (1,7) (hríbová, nivová): 3,00 €
  • Zeleninová obloha (100g): 3,00 €
  • Kompót (120g): 2,00 €

Interiér Reštaurácie Bucnik

Poznámky

  • Hmotnosti jedál uvádzané v jedálnom lístku: mäsité jedlá a syr = váha mäsa (syra) v surovom stave, bezmäsité jedlá = váha hotového výrobku celkom.
  • Pri objednávke polovičnej porcie jedla Vám bude účtované 70% z celkovej ceny jedla.
  • Všetky ceny sú uvedené vrátane DPH.
  • Jedálny lístok zhotovil: Dajana Kytková

Alergény v potravinách

Označovanie § 9 Zákona NR SR č. 152/1995 Z. z. o potravinách v platnom znení:

  1. Obilniny obsahujúce lepok
  2. Kôrovce a výrobky z nich
  3. Vajcia a výrobky z nich
  4. Ryby a výrobky z nich
  5. Arašidy a výrobky z nich
  6. Sójové zrná a výrobky z nich
  7. Mlieko a výrobky z neho, vrátane laktózy
  8. Orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a queenslandské orechy a výrobky z nich
  9. Zeler a výrobky z neho
  10. Horčica a výrobky z nej
  11. Sezamové semená a výrobky z nich
  12. Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l
  13. Vlčí bôb
  14. Mäkkýše a výrobky z nich

Dobrú chuť!

tags: #bucnik #jedalny #listok #Slovak

Populárne príspevky: