Čaj na vyplavenie kyseliny močovej: Recepty a tipy, ako znížiť hladinu kyseliny močovej

Choroba nazývaná dna patrí medzi najstaršie známe choroby. Trpeli ňou panovníci, filozofi či politici - aj preto sa zvykla označovať ako choroba kráľov. Poznáme ju aj pod latinským pojmom artritis urica, ľudovo sa nazýva pakostnica či podagra. Radíme ju do kategórie reumatických chorôb. Dna predstavuje metabolickú poruchu látkovej výmeny. Najčastejšie sa prejavuje bolestivým zápalom kĺbov.

Čo je kyselina močová a puríny?

Dnu zapríčiňuje zvýšená hladina kyseliny močovej v krvi. Tento stav sa označuje ako hyperurikémia. Vzniká ako dôsledok narušenej rovnováhy medzi tvorbou kyseliny močovej a jej vylučovaním. Najprv by sme si mali krátko vysvetliť, čo sú to puríny. Puríny sú dusíkaté zlúčeniny, ktoré sa prirodzene vyskytujú v našich jedálničkoch.

Kyselina močová sa vyskytuje v krvi, moči, ale aj v mledzive (prvé mlieko, tzv. kolostrum), v sekréte dýchacích ciest a v kĺbovej tekutine. Celkovo ju v zdravom tele nájdeme okolo 1 g.

Vlastnosti a funkcie kyseliny močovej

Aké má kyselina močová vlastnosti? Ako sa v tele chová za normálnych okolností? Je niečím prospešná? Kyselina močová má taktiež antioxidačné účinky a ochraňuje bunky pred voľnými radikálmi. Telo nadbytočnú kyselinu močovú z tela filtruje cez obličky (zo 75 %), tráviacu sústavu a kožu. Problém nastáva vtedy, keď telo nezvláda odvádzať nadbytok kyseliny a začne si ju ukladať. V takom prípade môže dôjsť k rozvoju zdravotných ťažkostí, z ktorých najznámejšie je dna, ale tiež sa objavuje aj u brušnej obezity, vysokého krvného tlaku, vysokej hladiny cukrov a tukov v krvi a tiež zvyšuje riziko kardiovaskulárnych a obličkových ochorení.

Normálna hladina kyseliny močovej

V prípade zisťovania hladiny kyseliny močovej v tele sa vychádza z dvoch údajov - meria sa hladina kyseliny v krvi a v moči. Aký je medzi týmito hodnotami rozdiel? Norma hladiny kyseliny močovej v krvi sa mierne líši u mužov a u žien. U mužov je normou hodnota 210-450 µmol/l, u žien 140-360 µmol/l. Do moču sa z bežnej stravy dostane okolo 0,8 g kyseliny močovej za deň (5 µmol/deň), pri bezpurínovej diéte by hodnota mala byť nižšia, okolo 0,6 g (3,6 µmol/deň). Zvýšená hodnota kyseliny v moči je riziková pre močové cesty a obličkový parenchým.

Príčiny zvýšenej hladiny kyseliny močovej

Zvýšenú hladinu kyseliny močovej môžu spôsobovať genetické predpoklady (z 10 %) alebo zlá životospráva (z 90 %). Ak ste muž, máte vyššiu pravdepodobnosť, že sa s týmto problémom stretnete.

Vysoká hladina kyseliny močovej (tzv. hyperurikémia) vedie časom k ukladaniu jej kryštálov v kĺboch, obličkách, šľachách a mäkkých tkanivách. Ukladanie kryštálov kyseliny močovej, najmä v kĺboch, môže zapríčiňovať:

nevhodný jedálniček plný nadbytočného príjmu purínov (živočíšne potraviny, alkohol, strukoviny, kakao a ďalšie),
nadmerná tvorba kyseliny močovej napríklad pri zhubných ochoreniach,
genetická porucha metabolizmu purínov,
užívanie niektorých liekov (lieky na odvodnenie),
sekundárny prejav iných ochorení (obličky, pečeň, štítna žľaza).

Vysoká hladina kyseliny močovej môže signalizovať dnu, sprevádzať obezitu, vysoký krvný tlak, diabetes a zvyšovať riziko ochorenia srdca, ciev a obličiek. Nízka hladina je tiež problematická a súvisí napríklad s ochorením pečene alebo s nedostatočným príjmom bielkovín zo stravy.

Pozor, zvýšená hodnota kyseliny močovej sa môže objaviť aj u detí. Najpravdepodobnejšou príčinou je v takom prípade genetický predpoklad, ale rolu môže zohrať aj nevhodné stravovanie, obezita alebo iné metabolické ochorenie. U detí sa odporúča podstúpiť špeciálne metabolické, enzymatické a genetické vyšetrenie, aby sa zistilo, čo presne zvyšovanie kyseliny močovej spôsobuje a podľa toho sa nasadila liečba. Nedostatočná alebo chybná liečba by mohla viesť k závažnejším problémom ako napr. ochorenie obličiek.

Príznaky zvýšenej hladiny kyseliny močovej

Niektorí ľudia nemajú žiadne príznaky aj napriek vysokej hodnote kyseliny močovej v krvi. U väčšiny pacientov sú však príznaky prítomné a vyskytujú sa prevažne v noci a ide o intenzívne bolesti kĺbov, začervenanie, opuchy, obmedzenú pohyblivosť, hrbolčeky pod kožou (tzv. tofy = miesta, kde sa ukladá kyselina močová), ale môže sa dostaviť aj horúčka, bolesť chrbta, malátnosť, zimnica.

Rizikové faktory:

zlá životospráva s vysokým príjmom bielkovín a fruktózy,
obezita,
diabetes,
vysoký krvný tlak,
stres,
únava,
onkologická liečba,
užívanie niektorých liekov, napr. diuretík.

Diagnostika zvýšenej kyseliny močovej

Zvýšená kyselina močová sa diagnostikuje na základe vyšetrenia krvi a moču. Túto zvýšenú hladinu zachytí bežná preventívna prehliadka u praktického lekára, nie sú potrebné špeciálne vyšetrenia. Ak sa však nepodarí odhaliť pôvod zvýšenej hodnoty kyseliny močovej v tele, naskytá sa aj možnosť komplexnejšieho metabolického a enzýmtaického vyšetrenia, ktoré vykonávajú špecializované kliniky pre metabolické poruchy.

Ako sme už písali vyššie, niekedy môže byť zvýšená hladina kyseliny močovej bezpríznaková. V takom prípade je preventívna prehliadka jedinou možnosťou, ako ju diagnostikovať. Pokiaľ vás však trápi bolestivosť kĺbov a iné problémy, ktoré môžu signalizovať problém s nadbytkom kyseliny močovej v tele, je na mieste včasná diagnóza. Úpravou životosprávy v ranných fázach je možné eliminovať neskoršie nepríjemné zdravotné obmedzenia.

V prípade nepodchytenia problémov v začiatkoch nás následne môže liečba zaniesť aj k ďalším špecialistom, ako sú napr. reumatológ.

7 tipov, ako prirodzene znížiť vysokú hladinu kyseliny močovej

Zásadným bodom na zlepšenie zdravotného stavu a zníženie hladiny kyseliny močovej je úprava životného štýlu.

Dodržujte dostatočný pitný režim, kedy čistú vodu môžete doplniť o bylinné čaje (zlatobyľ, žihľava, praslička), zeleninové šťavy (zeler, petržlen, ligurček) a alkalické minerálne vody (Bílinská kyselka, Magnesia a iné).
Upravte jedálniček:
- Obmedzte príjem živočíšnych bielkovín, najmä tučných a vyprážaných pokrmov. Nevhodné sú aj silné mäsové vývary, morské plody, vnútornosti.
- Živočíšne tuky nahraďte kvalitnými rastlinnými a rybími tukmi a olejmi.
- Obmedzte pikantné, slané potraviny, dávajte prednosť celistvej, čerstvej strave, polotovary vynechajte úplne.
- Vyhýbajte sa umelo pridanej fruktóze, najmä fruktózovému sirupu.
- Navýšte príjem zeleniny a ovocia, ideálne v čerstvom stave. Konzumujte najmä listovú zeleninu a z ovocia čerešne, višne, jahody a čučoriedky.
Prestaňte fajčiť a piť alkohol alebo to postupne znižujte na minimum.
Znížte telesnú hmotnosť, snažte sa dostať na normálnu váhu.
Doprajte si pravidelný pohyb a trávte čas na čerstvom vzduchu.
Siahnite po bylinkách. Z tých najvhodnejších odporúčame žihľavu, brezu a koreň z púpavy. Výborná je káva pripravená z praženého koreňa.
Upravte svoj črevný mikrobióm. Dodajte do jedálnička pravidelné dávky fermentovaných potravín (pri tomto type ochorenia odporúčame pickles alebo kvalitné probiotiká), dostatok vlákniny a čo najčerstvejšiu, kvalitnú a celistvú stravu.

Úpravu životného štýlu môže sprevádzať aj liečba medikamentmi podľa závažnosti ochorenia.

Ako predchádzať zvýšenej hladine kyseliny močovej?

Prevenciou zvýšenej hladiny kyseliny močovej je:

zdravá životospráva, ktorá zahŕňa zníženie príjmu živočíšnych potravín, najmä tukov, konzumáciu celistvej, pestrej a vyváženej stravy a v prípade, že máte genetické predpoklady pre vznik dny, je dobré aj obmedziť potraviny s vysokým pomerom purínov (káva, alkohol, ale aj čokoláda, pivné kvasnice, sušené huby, vnútornosti, morské plody a ďalšie),
navýšenie príjmu vitamínu C (zelenina ku každému jedlu, dostatok čerstvého ovocia, výborné sú napr. čerešne, višne, jahody a čučoriedky),
zdravý črevný mikrobióm, k čomu pomôžete stravou bohatou na vlákninu, fermentovanými potravinami a dostatočným množstvom zeleniny a ovocia alebo si môžete pomôcť kvalitnými probiotikami, napr. BioCare Bioacidophilus Forte,
úprava váhy, ideálne sa držať v normálnych hodnotách (môže nám pomôcť hodnota BMI, ktorú by sme mali držať v rozpätí 20 - 25 a vypočítame ju tak, že našu váhu v kilogramoch vydelíme výškou v metroch na druhú),
pravidelný pohyb,
dostatočný pitný režim (ideálne je piť čistú vodu alebo bylinné čaje),
nezabúdajte ani na psychohygienu, pretože nadbytok stresu zhoršuje akékoľvek ochorenie.

Aj napriek tomu, že vám v testoch vyšla zvýšená hladina kyseliny močovej, nemusí to hneď znamenať, že trpíte dnou alebo ochoriete inou chorobou. Dna sa dá vylúčiť vyšetrením kĺbovej tekutiny alebo CT, ultrazvukom či RTG snímkom.

Recepty na čaje a nápoje na vyplavenie kyseliny močovej

Žihľavový čaj

Žihľavy sú bohatým zdrojom vitamínov a minerálov, najmä vitamínu C, ktorý napomáha vstrebávaniu železa, ktoré sa nachádza práve v žihľave. Tým sa čistí organizmus od kyseliny močovej. Pri nadmernej koncentrácii kyseliny močovej pomáha podľa babských rád pitie žihľavového nálevu.

Zelerový čaj s citrónom

Dve lyžice postrúhaného zeleru dáme do pol litra vody a uvaríme domäkka. Pridáme šťavu z jedného citróna, premiešame.

Sóda bikarbóna s vodou

Pripravte si roztok z pol čajovej lyžičky jedlej sódy bikarbóny v polovici pohára vody a pite ju na dennej báze.

Citrónová voda

Vytlačte polovicu citróna v 200 ml teplej vody a vypite ho každé ráno. Alkalické prostredie v tele úspešne bojuje s dnou, takže je potrebné konzumovať zásadité potraviny a nápoje.

Ananásovo-čerešňový nápoj s kurkumou a zázvorom

Očistite ananás, nakrájajte ho približne na rovnako veľké kúsky a nasypte do vyššej nádoby s uzatvárateľným vekom. Ponorným mixérom ananás rozmixujte a keď vám vznikne kašovitá hmota, môžete pridať čerešňový džús, 1 až 2 čajové lyžičky mletej kurkumy a 2 až 3 čajové lyžičky mletého zázvoru. Nádobu dôkladne uzavrite tak, aby sa do nej nedostal vzduch a zmes skladujte v chladničke aspoň desať dní. Do zmesi možno pridať aj med.

Prasličkový čaj

Praslička sa tradične používa pri problémoch s obličkami, hojení rán a zastavení krvácania. Vyniká vysokým obsahom kremíka, ktorý je dôležitý pre zdravie kostí, no môže byť prospešný aj pre močové cesty.

Príprava: 3) Na druhý deň čaj preceďte a počas dňa ho popíjajte. Tento čaj má popri vyplavovaniu kyseliny močovej z kĺbov tiež pomerne silný diuretický (močopudný) účinok. Pri liečbe močových kameňov však kúra trvá o niečo dlhšie.

Ďalšie tipy, ako zmierniť príznaky dny

Pri prudkej bolesti znehybnite postihnutú končatinu a nechajte ju vo vyvýšenej polohe.
Môžete užívať voľne dostupný liek proti bolesti, ktorý má zároveň protizápalové účinky.
Ak vás postihnutý kĺb pri dotyku príliš nebolí, dajte si naň obklad s drveným ľadom zabaleným do igelitového vrecka. Ľad má upokojujúce a znecitlivujúce účinky. Obklad prikryte uterákom a nechajte na kĺbe 10 minút.
Ak denne pijete vodu, kyselina močová sa vylúči z organizmu skôr, než stihne vyvolať zdravotné ťažkosti. Optimálne množstvo je 5 - 6 pohárov denne. Zdravé sú aj bylinkové čaje. Keďže neobsahujú kofeín a majú málo kalórií, môžete ich piť bez obmedzenia. Najlepšie sú čaj zo šípok alebo z mäty.
Osoby, ktoré majú s dnou problém, by vôbec nemali piť alkohol. Alkohol zvyšuje tvorbu kyseliny močovej a brzdí jej vylučovanie, čo môže u mnohých jedincov vyvolať ďalší záchvat. Mimoriadne škodlivé je aj pivo, ktoré obsahuje veľké množstvo purínov.

Tabuľka potravín s vysokým obsahom purínov

Potravina	Obsah purínov (mg/100g)
Pečeň	190
Sušené huby	150
Sardinky	120
Pivo	10-20

Osoby trpiace dnou musia dvojnásobne chrániť pred úrazmi. Do rán, ktoré sa pri tomto ochorení zle hoja, sa totiž môže dostať infekcia. Dávajte pozor najmä na drobné poranenia prstov a ďalšie náhodné zranenia.

tags: #čaj #na #vyplavenie #kyseliny #močovej #recepty