Omladnite o desať rokov s cesnakom a prírodnými receptami

Starnutie je prirodzený proces, no kto by nechcel vyzerať mladšie a cítiť sa vitálne? Kľúčom k omladeniu nemusí byť len kozmetika či chirurgia, ale aj to, čo konzumujeme. Správne zvolené potraviny a múdrosť ajurvédy nám môžu pomôcť zlepšiť zdravie, vyžarovať energiu a spomaliť príznaky starnutia.

Kvalitná strava - základ mladosti

Naša pokožka, vlasy a celkový vzhľad sú odrazom toho, čo jeme. Kvalitná strava môže podporiť regeneráciu buniek, chrániť pred voľnými radikálmi a zlepšiť pružnosť pokožky.

Potraviny, ktoré omladzujú:

Ovocie a zelenina bohatá na antioxidanty: Bobuľoviny, citrusy, špenát, brokolica či mrkva pomáhajú neutralizovať voľné radikály, ktoré spôsobujú starnutie buniek.
Zdravé tuky: Omega-3 mastné kyseliny v orechoch, semienkach a rybách hydratujú pokožku a znižujú zápaly.
Kolagén a bielkoviny: Vajcia, kuracie mäso, ryby či kostný vývar podporujú regeneráciu pokožky a zdravie kĺbov.
Hydratácia: Dostatok čistej vody alebo bylinkových čajov pomáha udržiavať pokožku pružnú a žiarivú.
Superpotraviny: Matcha, spirulina, avokádo či kurkuma majú silné protizápalové a omladzujúce účinky.

Ajurvéda - cesta k vnútornej rovnováhe

Ajurvéda, starodávny systém indickej medicíny, sa nezameriava len na vonkajší vzhľad, ale aj na vnútornú rovnováhu, ktorá je kľúčom k zdravému starnutiu. Ajurvédske princípy ponúkajú unikátny pohľad na omladenie tela, mysle a ducha.

Ajurvéda rozdeľuje ľudí na tri hlavné typy (vata, pitta, kapha). Každý typ má svoje špecifické potreby, ktoré je potrebné zohľadniť pri strave.

Domáca kozmetika pre mladistvý vzhľad

Ak použijete kvalitné suroviny, je doma vyrobená kozmetika zaručene bio a z prírodných zdrojov. Presne viete, čo ste do nej dali. Podobne, ako je to s potravinami, aj s kozmetikou to bolo tak, že ešte pred 100 rokmi bola všetka kozmetika prírodná a bio. Iné zdroje proste neboli k dispozícii. Ženy ale aj muži sa snažia zlepšiť svoj vzhľad s pomocou rastlín a iných prírodných zdrojov už po tisícky rokov.

Pri výrobe svojich vlastných kozmetických prostriedkov máte na výber z dvoch základných alternatív: buď si vyrobíte niečo na jednorázové použitie, alebo si vyrobíte prostriedok na dlhšiu dobu a viac použití. Na začiatok určite odporúčam prvú možnosť.

Recepty na domácu kozmetiku

Telový peeling: Zmiešajte tri diely sódy bikarbóny s jedným dielom ovsených vločiek a jedným dielom vody. Votrite do pokožky celého tela a vymasírujte. Dôkladne spláchnite. Peeling je veľmi jemný ale účinný.
Deodorant: Zmiešajte štyri polievkové lyžice sódy bikarbóny s desiatimi kvapkami esenciálneho oleja podľa vášho výberu (napr. rozmarín, ruža, levanduľa, citrón, grep). Malé množstvo naneste do podpazušia. Má totiž antibakteriálne účinky a pohlcuje zápach.
Maska na ošetrenie mastnej pleti: Potrebujete šťavu z dvoch surových zemiakov. Buď ich odšťavte, alebo postrúhajte a šťavu vytlačte. Pridajte pár kvapiek citrónovej šťavy, ale naozaj iba trošku. Naneste na tvár a nechajte pôsobiť 15 minút. Opláchnite vlažnou vodou.
Levanduľové očné sérum: Dôkladne zmiešajte tri polievkové lyžice jojobového oleja s jednou polievkovou lyžicou oleja z hroznových jadierok, piatimi kvapkami levanduľového esenciálneho oleja, tromi kvapkami rumančekového oleja a dvomi kvapkami bergamotového oleja a sérum je hotové. Z fľaštičky ho naberajte kvapátkom a jemne vklepte do okolia očí. Sérum sa ľahko vstrebá, je bohaté na vitamín E a navyše tiež chráni pred slnečným žiarením.
Tonikum na nečistú pleť: 1 ČL klinčekov a 1 ČL šalvie (alebo zeleného čaju) zalejeme 2 dcl vriacej vody, prikryjeme a necháme vychladnúť. Scedíme, pridáme 2 PL kvalitného jablčného octu a 15 kvapiek propolisovej tinktúry. Zamiešame.

Ako si udržať zdravie a vitalitu

Počet ľudí, u ktorých sa vyskytlo niektoré z tzv. civilizačných ochorení dramaticky stúpa. A čo je najhoršie, zďaleka už neplatí, že ide iba o ľudí vo vyššom veku. Veková hranica sa neustále posúva nižšie a nižšie.

Táto nerovnováha je spôsobená viacerými vplyvmi, a to väčšinou pôsobiacimi súčasne, keď na jednej strane žijeme v nevyhovujúcom prostredí, väčšinu času pod vplyvom stresu, často v sedavom zamestnaní, prijímajúc nevyhovujúcu stravu a na druhej strane tieto vplyvy nekompenzujeme dostatkom pohybu, dostatkom vyhovujúceho spánku a inej relaxácie a zdraviu prospešnou - liečivou stravou.

Prirodzená strava zahŕňa konzumáciu ovocia, zeleniny, obilovín, orechov a semien, a to, samozrejme, bez akejkoľvek tepelnej úpravy. Dnes sa odporúča takáto kúra v trvaní 6 až 8 týždňov. Pri závažnejších ochoreniach, teda tých „civilizačných“, je to ale viac ako pol roka.

Zásadným rozdielom medzi touto metódou a súčasnou západnou medicínou je najmä skutočnosť, že pri konzumovaní prirodzenej stravy ide o liečbu, ktorá odstráni príčinu ochorenia, nielen bezprostredné príznaky, pričom telu nedodávate ďalšie chemické látky, ktoré by ho ďalej zamorovali.

Alternatívy ku klasickému cukru

Odborníci sa dnes zhodujú, že naša genetická výbava je prakticky totožná s tou, akú mal pračlovek, ktorý za rok zjedol asi 2 kg medu. Priemerná spotreba cukru na jedného obyvateľa u nás je približne 47 kg za rok! Naše telo je nastavené na stálu hladinu glukózy (cukru) v krvi. Tá vôbec nie je vysoká. Avšak čokoľvek, čo tento limit prekračuje, je pre organizmus nebezpečné a pôsobí ako jed!

Nadmerná hladina cukru v krvi je pre telo nanajvýš nebezpečný stav - ide vlastne o otravu, a preto organizmus robí čo môže, aby túto nebezpečne vysokú hladinu čo najskôr znížil. Deje sa tak za pomoci inzulínu vyplavovaného do krvi z pankreasu.

Cukor existuje iba necelých 200 rokov. Predtým ho ľudia nepoznali. Sladké ale jedli. Našťastie, existujú alternatívy.

Zdravý fast food - áno, je to možné!

Fast food je síce synonymom rýchleho jedla, no zároveň aj rýchleho prísunu tukov, cukrov a kalórií. Väčšina takýchto jedál je pripravovaná vo veľkom množstve oleja, obsahuje rafinované biele pečivo, kalorické omáčky či polotovary. No aj obľúbený burger, hranolky či wrap sa dajú pripraviť chutne a výživne - bez výčitiek.

Tipy na zdravšie verzie obľúbených jedál:

Domáce hranolky bez výčitiek: Zabudnite na mrazené polotovary. Oveľa lepšou voľbou sú čerstvé zemiaky. Nakrájajte ich na pásiky, uvarte v osolenej vode domäkka a nechajte úplne vychladnúť. Potom ich naukladajte do košíka teplovzdušnej fritézy a nechajte piecť podľa príslušného programu. Môžete ich jemne postriekať olejom, no aj bez toho budú chutné a chrumkavé.
Fit burger? Áno, existuje!: Ak si ho pripravíte doma, máte úplnú kontrolu nad tým, čo doň dáte. Základom je kvalitné mäso, celozrnné pečivo a ľahké omáčky. A ak sa chcete pečivu úplne vyhnúť, skúste tzv. „naked burger“ - mäso so zeleninovým šalátom bez žemle.
Domáce chipsy bez výčitiek: Plátky zemiakov alebo zeleniny ako bataty, mrkva či zeler môžete pripraviť v rúre alebo sušičke potravín. Stačí ich rozložiť na plech s papierom na pečenie, zľahka postriekať olejom a piecť pri teplote 180 °C približne 20 minút.
Ľahká tortilla - rýchla a výživná večera: Tortilly sú ďalšou skvelou alternatívou ku klasickému fast foodu. Ich výhodou je, že majú nižšiu kalorickú hodnotu ako žemle a dajú sa naplniť nielen mäsom, ale aj zeleninou, strukovinami či tofu. A ak si trúfate, pripravte si cesto doma - z mandľovej alebo kokosovej múky.

Stačí trocha kreativity, chuť experimentovať a môžete si doma pripraviť jedlá, ktoré vás neoberú o zdravie ani o figúru. Teplovzdušná fritéza, kvalitné suroviny a štipka fantázie sú všetko, čo potrebujete. A najlepšie na tom je, že si pochutíte bez výčitiek!

Prečo o tom nikto nehovorí?!

tags: #cesnakom #omladnut #o #desat #rokov #recept