Choroba, pri ktorej človek je iba jedno jedlo: Praderov-Williho syndróm a iné poruchy príjmu potravy

Niektorí ľudia trpia zriedkavými ochoreniami, ktoré im znemožňujú jesť rôznorodú stravu. Medzi tieto ochorenia patrí napríklad Praderov-Williho syndróm alebo ARFID. V tomto článku sa pozrieme na tieto poruchy bližšie.

Praderov-Williho syndróm

Tomáško Benedek trpí Praderov-Williho syndrómom, ktorý sa prejavuje neprekonateľnou žravosťou. Deti s Praderovým-Williho syndrómom trpia poruchou nervového systému a na jedlo myslia v každom okamihu svojho života.

Príznaky a prejavy

• Neustály pocit hladu
• Hľadanie jedla v odpadkových košoch a skrývanie si ho
• Krádeže jedla
• Konzumácia neobvyklých vecí (papier, surové mäso, šampón, mydlo, koberec)

Rodičia detí s týmto syndrómom musia na ne dozerať vo dne i v noci a chladničku aj špajzu musia mať často zatvorené na zámku. Mária Benedeková, matka Tomáška, je jednou zo zakladateliek Združenia Praderovho-Williho syndrómu na Slovensku.

„Tomáško má mnohé z týchto čŕt, akurát nie je tučný. Zatiaľ,“ hovorí pani Benedeková. „Vytvorila som si vlastnú teóriu, že s ním treba čo najviac cvičiť, a keď sa preňho pohyb stane rutinnou záležitosťou, nebude musieť držať prísnu diétu založenú na počítaní kalórií. Sama denne cvičím a Tomáš sa ku mne rád pridá.“

Problémom je, že Tomáško na jedlo neustále myslí. „Keď ideme napríklad na vyšetrenie k lekárke a vie, že preňho mám v taške desiatu, musí ju okamžite zjesť, hoci len pred pol hodinou dojedol raňajky. Keď mu ju nechcem dať, ľudia na mňa nechápavo zazerajú, že mu nedoprajem alebo na ňom šetrím. Nevedia, že je chorý, pretože to nemá napísané na čele a na prvý pohľad vyzerá normálne. V skutočnosti však musím dôsledne kontrolovať, kedy a koľko zje.“

Liečba

Syndróm sa dá liečiť rastovým hormónom a deti s týmto syndrómom potrebujú komplexnú liečbu, vrátane endokrinológa, psychológa, neurológa, logopéda a ortopéda.

„Ich jedálny lístok by mal obsahovať málo kalórií, no o to viac vlákniny a objemovej stravy, napríklad kapusty či mrkvy. Dieťa treba podchytiť čo najskôr, kým ešte nie je obézne. Dnes mu už dokážeme výrazne pomôcť a zlepšiť kvalitu života celej rodiny.“

Združenie Praderovho-Williho syndrómu sa snaží vytvoriť chránenú dielňu, kde by mohli postihnuté deti v dospelosti žiť pod dohľadom odborníkov.

ARFID (Avoidant/restrictive food intake disorder)

ARFID, alebo reštriktívna porucha príjmu potravy, je porucha, pri ktorej sú jedinci extrémne vyberaví a nie sú schopní jesť nič iné okrem istého druhu potravy. Často sú odkázaní len na niekoľko jedál, ktoré môžu alebo sú ochotní jesť, v extrémnych prípadoch je to aj jedno jediné jedlo.

Príznaky a prejavy

• Strach z prehltnutia jedla
• Strach, že telo nedokáže jedlo stráviť
• Úzkosť z jedla
• Výber len niekoľkých "bezpečných" jedál
• Problémy so štruktúrou, farbou alebo tvarom jedla

Príkladom je prípad dospelá 29 ročná žena menom Amber Scott, ktorá prežíva väčšinou na hranolkách a pri pokuse zjesť čokoľvek iné sa roztrasie, rozplače a musí prekonať panický záchvat.

Dopad na život

Život s ARFID nie je vôbec jednoduchý, okrem nutričnej stránky majú jedinci často problémy aj v osobnom živote. Ich porucha často zasahuje celú ich rodinu, pretože ľudia si často myslia, že „arfidisti“ sú jednoducho príliš tvrdohlaví a zaťatí skúšať nové jedlá. Majú taktiež strach socializovať sa, pretože sa boja, že ak sa niekto dozvie, že takmer nič nejedia, lebo sa jedla boja, vysmeje ich alebo odsúdi.

Mentálna anorexia

Anorexia, celým názvom mentálna anorexia, je vážne psychické ochorenie, ktoré sa prejavuje odmietaním jedla, drastickým obmedzením príjmu energie a veľmi často aj skresleným vnímaním vlastného tela. Človek s anorexiou má silný strach z priberania a aj pri veľmi nízkej telesnej hmotnosti sa môže stále vidieť ako „tučný“.

Príznaky a prejavy

• Odmietanie jedla
• Drastické obmedzenie príjmu energie
• Skreslené vnímanie vlastného tela
• Silný strach z priberania
• Úzkosti, depresie
• Izolácia od okolia
• Strata radosti zo života

Obnova výživy je nevyhnutná nielen pre psychickú pohodu, ale aj pre záchranu života. Pravidelný a vyvážený príjem potravy je nevyhnutným základom nielen na uzdravenie tela, ale aj na zvládanie psychických ťažkostí.

Liečba

Liečba mentálnej anorexie je dlhodobý proces, ktorý si vyžaduje citlivý prístup, odborný dohľad a predovšetkým trpezlivosť. Zavedenie pravidelného stravovacieho režimu je základným krokom. Obvykle sa začína s 3 hlavnými jedlami a 2 - 3 menšími desiatami denne. Cieľom je, aby si telo zvyklo na stabilný prísun energie a prestalo žiť v „núdzovom režime“.

Zostaviť vhodný stravovací plán pre človeka s anorexiou je veľmi citlivá záležitosť. Nutričný terapeut musí brať do úvahy nielen aktuálny zdravotný stav, ale aj psychickú kondíciu a celkový prístup k jedlu. Cieľom nie je len pribrať, ale naučiť sa jesť pravidelne, vyvážene a bez stresu.

Ukážkový jedálniček pre prvú fázu liečby anorexie

Dôraz je kladený predovšetkým na pravidelnosť, dostatok energie a jednoduché, dobre znášané jedlá. Každý človek je iný a jedálniček by mal byť vždy prispôsobený individuálnym potrebám, aktuálnemu zdravotnému stavu, telesnej hmotnosti, psychickej kondícii a fáze liečby.

Psychoterapia, najmä kognitívno-behaviorálna terapia (KBT), pomáha tieto negatívne myšlienky rozpoznať, pomenovať a postupne premeniť.

Mentálna bulímia

Bulímia patrí spolu s anorexiou medzi najznámejšie ochorenia na spektre diagnóz porúch príjmu potravy, pre ktoré je typická určitá forma manipulácie s jedlom - od hladovania cez zvracanie až po prejedanie.

Príznaky a prejavy

• Opakované epizódy záchvatového prejedania
• Strata kontroly nad jedlom
• Používanie nevhodných spôsobov na zabránenie následného priberania (očista, hladovanie, nadmerné cvičenie)
• Fyzické ťažkosti, úzkosti, pocity viny a hanby, výčitky
• Kolísanie hmotnosti

Kompenzačné mechanizmy prinášajú pocit upokojenia či zdanlivého bezpečia, že prijaté kalórie sú preč. Ručička na váhe dokonca môže ukázať nižšiu hmotnosť. Neznamená to však, že sme schudli.

Následky

Človek trpiaci bulímiou nezdravými kompenzačnými mechanizmami nielen nesplní svoj cieľ (schudnúť), ale naopak - vážne si nimi ubližuje.

• Dehydratácia
• Edémy
• Nerovnováha elektrolytov
• Poškodenie činnosti čriev
• Pálenie na hrudi
• Zápchy a nafukovanie
• Bolesti hlavy
• Zhoršený zrak
• Poruchy trávenia
• Zápal zubov a problémy s chrupom
• Zväčšenie slinných žliaz
• Pálenie záhy
• Bolesti žalúdka
• Vracanie krvi
• Bolestivé prehĺtanie
• Reflux
• Narušená stena pažeráka až jeho pretrhnutie
• Závrate, pocity slabosti
• Srdcová arytmia

tags: #choroba #ked #clovek #je #iba #jedno

Populárne príspevky:

• Kyslá zeleninová polievka
• Ako Získať Živnosť na Slovensku?
• Verejné vypočúvanie kandidátov na sudcov
• Zdravé bezlepkové koláče z cukety
• Ako uvariť ryžu