Chutná šampiňónová nátierka: Rýchly a jednoduchý recept
Receptov na domáce nátierky nie je nikdy dosť. Mám pre teba inšpiráciu na lahodnú nátierku z húb a bielej fazule. Pripravíš ju rýchlo a potrebuješ len zopár jednoduchých ingrediencií. Pridaj ju na svoje obľúbené pečivo, doplň plátkom uhorky, ochuť obľúbeným syrom a za krátku chvíľku máš hotovú chutnú a zdravú pochúťku.
Moja prvá šampiňónová nátierka a môžem povedať, že sa hneď aj podarila. Bola skutočne veľmi dobrá a s opečeným pita chlebom to bol dokonalý chuťový zážitok. Ak by ste nemali doma pita chlieb, pokojne siahnite aj po tom klasickom.
Autor: Michaela Žítková
Ingrediencie:
- 3 lyžice olivového oleja
- 1 cibuľu
- 400 g húb (ja som použila šampiňóny biele a hnedé)
- 1 konzervu bielej fazule
- hrsť čerstvej petržlenovej vňate
- podľa chuti soľ, čierne korenie
- ½ čajovej lyžičky talianskeho korenia (korenie si môžete pokojne zvoliť podľa vlastnej chuti)
Postup:
- Zohrejeme olej v panvici, pridáme cibuľu nakrájanú na menšie kúsky a opekáme dozlata.
- Pridáme nakrájané huby, korenie a opekáme 10 minút alebo kým sa tekutina neodparí.
- Opečené huby rozmixujeme spolu s fazuľou a čerstvou petržlenovou vňaťou dohladka.
- Nakoniec ešte podľa potreby dochutíme a podávame s obľúbeným pečivom, zeleninou alebo syrom.
Ako restovať šampiňóny? ♨️ | Marcel Ihnačák | Kuchyňa Lidla
Výživové hodnoty
Výživové hodnoty na 1 porciu (cca 50 g):
| Nutričná hodnota | Množstvo |
|---|---|
| Energia | *údaj nie je dostupný* |
| Tuky | *údaj nie je dostupný* |
| Bielkoviny | *údaj nie je dostupný* |
| Sacharidy | *údaj nie je dostupný* |
Jedlo a fotografia je úžasný kreatívny priestor, v ktorom rada tvorím, experimentujem, skúšam nové veci a rada sa s nimi podelím. Varenie ma baví a je to moje hobby. Vyrastala som na dedine, preto dávam prednosť domácim sezónnym surovinám a poctivým výrobkom. Uprednostňujem jednoduchú prípravu a dostupné suroviny, spájam tradičné s moderným a milujem voňavé korenie. Pestrosť a farebnosť pokrmov ma zaviedlo na cestu fotografie jedla a všetkého čo je s ním spojené.
Môj blog: pekneajedlo.blogspot.cz
tags: #chutná #šampiňónová #nátierka #recept
