Čierne Škvrny na Paprike: Príčiny a Prevencia

Pani Miriam Kotorová sa pýtala na profil: - V skleníku pestujeme papriky a pri ich postupnom dozrievaní a dorastaní plodov sa na dužine tvorí po malom fliačku defekt, ktorý sa postupne zväčšuje. Myslíte si, že je paprika konzumovateľná, ak poškodenie odkrojíme? Na otázku odpovedala Ing. Príčin poškodenia plodov papriky, môže byť viac. Podľa popisu, priložených fotografií a aj videa, sa na plodoch vyskytuje suchá škvrnitosť.

Čierne fľaky na listoch rastlín sú častým problémom, ktorý môže mať viacero príčin. Môžu byť dôsledkom plesňových a bakteriálnych infekcií, napadnutia škodcami, nevhodných pestovateľských podmienok alebo nedostatku živín. Ak sa tento problém nerieši včas, môže viesť k oslabeniu rastliny, zníženiu úrody alebo dokonca k jej odumretiu.

V tomto článku sa zameriame na suchú škvrnitosť papriky, jej príčiny, prevenciu a možné riešenia.

Symptómy Suchej Škvrnitosti Papriky

Nápadná je tvorba škvŕn, ktoré sú spočiatku malé, svetlohnedé, vodnaté a mierne preliačené do pletiva. Neskôr sa zväčšujú až do veľkosti niekoľkých cm, sú nepravidelného tvaru a farba škvŕn sa mení na hnedú, nekrotickú. Škvrny postupne zasychajú, podľa čoho vznikol aj názov suchá škvrnitosť. Pri vlhkých podmienkach môžu odumreté pletivo škvŕn kolonizovať černe (huby), ktoré vytvárajú na škvrnách tmavé povlaky.

Suchá škvrnitosť papriky sa prejavuje hnedými škvrnami, ktoré neskôr zasychajú.

Symptómy sa tvoria najčastejšie na konci plodu papriky, niekedy môžu postihovať aj polovicu plodu.

Príčiny Suchej Škvrnitosti

Suchá škvrnitosť je fyziologická choroba spôsobená komplexom faktorov. Jedným z podstatných vplyvov je deficit vápnika v pletivách plodu, ktorý sa obvykle prejavuje na jeho apikálnej časti. Nedostatok vápnika môže vzniknúť aj na pôdach s jeho dostatočnou zásobou, ale jeho príjem rastlinami je brzdený napr. vysokou zásobou draslíka a dusíka, príp.

Veľmi významným faktorom okrem deficitu vápnika je aj režim závlahy. Veľmi často sa choroba vyskytuje pri nepravidelnej závlahe, pri veľkých výkyvoch teplôt a často aj pri zmene systému závlahy (napr. prechod z kvapkovej závlahy na klasickú, manuálnu). Tieto podmienky sú aktuálne v úvode vegetácie, preto suchou škvrnitosťou bývajú postihnuté najčastejšie prvé plody a plody na začiatku vegetácie.

Na príčine môže byť aj odrodová vlastnosť - nedostatok vlahy v čase intenzívneho rastu. Slnečný úpal a čierne fľaky na paprikeĎalšou častou príčinou, ktorá spôsobuje čierne fľaky na paprike, je slnečný úpal.

Ochorenie je obvykle spôsobené neharmonickou výživou. Na príčine nie je žiadny patogén - či už spóry húb alebo škodca.

Dôležité faktory:

Nedostatok vápnika v pletivách plodu
Vysoká zásoba draslíka a dusíka v pôde
Nepravidelná závlaha
Veľké výkyvy teplôt
Zmena systému závlahy

Ako rozlíšiť suchú škvrnitosť od iných chorôb

Suchá škvrnitosť sa najčastejšie zamieňa za alternáriovú škvrnitosť. Základným odlišovacím znakom okrem popísaných symptómov je to, že suchá škvrnitosť sa vyskytuje najmä v úvode vegetácie a na začiatku rodivosti papriky.

Dopad na úrodu

Plody sú síce konzumné (okrem postihnutých častí), no z hľadiska trhovej hodnoty sú kvôli zlému vzhľadu bezcenné a nepredajné.

Prevencia Suchej Škvrnitosti

Základom ochrany je prevencia vo forme pravidelnej a optimálnej závlahy tak, aby nedochádzalo k preschnutiu pôdy v koreňovej sústave. Na pravidelnú závlahu je treba upriamiť pozornosť najmä v prvej polovici vegetácie. Neskôr sú už plody a rastliny menej citlivé.

Ďalšou formou prevencie je racionálne a vyvážené hnojenie, ako aj doplnenie pôdnej zásoby vápnika (na pôdach s jeho nízkym obsahom) buď na jeseň (aplikáciou do pôdy), príp. počas vegetácie (pri prvých príznakoch) špeciálnymi listovými hnojivami s obsahom vápnika (napr.

Ak sa objavia symptómy - tmavé, oschnuté škvrny na spodných častiach papriky - ihneď odstráňte postihnutý plod. Aplikujte vápenaté hnojivo (s vysokým obsahom CaO) vo forme postreku na listy, aby ste rýchlo doplnili chýbajúci vápnik. Dôkladne ošetrite listovú aj plodovú časť.

Použitie vápnika vo forme postreku na listy môže pomôcť pri nedostatku vápnika.

Prevencia v bodoch:

Pravidelná a optimálna závlaha
Racionálne a vyvážené hnojenie
Doplnenie pôdnej zásoby vápnika
Použitie listových hnojív s obsahom vápnika pri prvých príznakoch

Tabuľka: Rozdiely medzi suchou a alternáriovou škvrnitosťou

Vlastnosť	Suchá škvrnitosť	Alternáriová škvrnitosť
Obdobie výskytu	Úvod vegetácie a začiatok rodivosti	Počas celej vegetácie
Príčina	Fyziologická (nedostatok vápnika, nepravidelná závlaha)	Hubová infekcia (Alternaria solani)
Vzhľad škvŕn	Malé, svetlohnedé, vodnaté, neskôr hnedé a nekrotické	Tmavohnedé škvrny s koncentrickými kruhmi

Plody bývajú postihnuté, ak je pôda výdatne hnojená dusíkom a draslíkom. Tieto živiny totiž brzdia príjem vápnika, ktorého síce v pôde môže byť dostatok, avšak pre rastliny nie je prístupný.

V skleníku, kde je vyššia vlhkosť vzduchu ako vonku, môže byť pletivo vodnaté a prechádza do mokrej hniloby. Niekedy sa vytvorí aj hubový povlak, lebo spóry húb sú prítomné všade a v prípade optimálnych podmienok ľahko vyklíčia. Áno aj spóry húb klíčia a vytvárajú vlákna - mycélium, ktoré prerastá pletivom a možno ho po určitom čase vidieť voľným okom.