Čím hnojiť karfiol pre bohatú úrodu?

Zdravý a veľký karfiol je skvelou pochúťkou, ale aj vizitkou každého dobrého záhradkára. Vypestovať zdravý karfiol je pomerne náročné. Zorientovať sa v ponuke hnojív pre karfiol môže byť náročné. V jednoduchosti platí, že organické hnojivo na karfiol je nevyhnutnosť.

Základné princípy hnojenia

Dobré hnojenie nie je o množstve, ale o načasovaní a prispôsobení konkrétnemu druhu zeleniny. Prehnojené rastliny nemusia len zlyhať - v niektorých prípadoch môžu byť dokonca zdraviu nebezpečné. Zavlažovanie a hnojenie idú ruka v ruke. Najväčší účinok má prihnojovanie vtedy, keď sa živiny dostanú ku koreňom s dostatočnou vlhkosťou pôdy. Vysušená pôda pôsobí ako bariéra a živiny z hnojiva sa nedokážu efektívne uvoľniť ani využiť.

Bez poznania pôdnych pomerov je aj to najlepšie hnojivo často len drahou chybou. Odborníci odporúčajú dať si urobiť pôdny rozbor aspoň raz za 3 až 5 rokov - no v praxi to robí len zlomok záhradkárov. Ak patríte medzi nich, neznamená to, že si nedokážete vypestovať zdravú a chutnú úrodu. Základ? Organická hmota je pre pôdu to, čo základ pre dom. Pokiaľ nemáte prístup k maštaľnému hnoju, siahnite aspoň po kvalitnom komposte a pravidelne ho zapracúvajte do pôdy.

Okrem toho nezabúdajte na správny osevný postup - vďaka nemu obmedzíte výskyt chorôb, škodcov aj burín a zároveň zlepšíte úrodnosť pôdy.

Špecifické potreby karfiolu

Kapusta, kel, karfiol či brokolica patria medzi najnáročnejšie druhy na živiny. Pri pestovaní v prvej trati im počas vegetácie doprajte až tri dávky hnojiva. Prvú, keď majú 5 až 8 listov, druhú na začiatku tvorby hláv či ružíc - tá je rozhodujúca pre konečnú kvalitu úrody.

Karfiol je veľmi náročný na živiny. Vyžaduje najmä bór, molybdén, NPK prvky (dusík, fosfor, draslík), pričom na dusík je veľmi náročný. Tekuté hnojivo na karfiol odporúčame použiť tiež, najmä v priebehu rastu karfiolu.

Čím je pôda bohatšia na organický život a humus, tým viac živín dokáže karfiol prijať. Preto sa zapracováva hnoj do pôdy. Alternatívou hnoja je prírodný produkt Humac Agro. Humac Agro vďaka svojmu zloženiu obohatí pôdu a podporuje pôdny život. Karfiol veľmi dobre reaguje na zakopanie kompostu ku koreňom.

Ak sa chcete stať priam majstrom v pestovaní karfiolu, vyberte si z nasledujúcich produktov:

• Koreňový stimulátor podporuje explozívny rast koreňového systému.
• Stimulátor pre pôdny život stimuluje produkciu pôdnych mikroorganizmov a užitočných baktérií.
• Stimulátor metabolizmu podporuje silný rast a odolnosť karfiolu.

Hnojivá na karfiol sú hlavne zo Slovenska.

Ako správne dávkovať hnojivo?

Je dôležité potrebnú dávku hnojiva (prepočítanú na zá­klade analýzy pôdy a potreby rastliny na výživu) správne rozdeliť. Nie je možné aplikovať celkovú dávku hnojiva jednorazovo, napríklad pred sejbou či výsadbou, je dobré stanovené dávky rozdeliť na dve až štyri aplikácie. V prípade ak sejete, je vhodné predsejbovo vyhnojiť pozemok, aby v okolí semienka, zrna či nažky bol dostatok živín na počiatočný rast. Neskôr prihnojujte po vzídení, keď sa aplikuje druhá dávka hnojív. Forma hnojiva môže byť granulovaná alebo formou zálievky.

Neskôr je dobré sústrediť sa na rastové fázy kvitnutia a tvorby plodu. Tie bývajú rovnako dôležité ako počiatočné. V prvých fázach hnojením podporíme produkciu vegetatívnych častí rastliny (zelená fytomasa) a produkčným a kvalitatívnym hnojením zabezpečíme kvalitnú a bohatú úrodu. Priamo pri vysádzaní stačí priesadu iba poliať, hnojivá aplikujte až dva, prípadne tri týždne po výsadbe, aby ste rastlinke dopriali pokoj po samotnej výsadbe a zmiernili tzv. „presadzovací šok“.

Po uvedenej fáze pokoja a aklimatizácii môžete rastliny prihnojiť zálievkou na podporu koreňového systému a aby rastlina začala správne rásť. Samozrejme, treba dbať na správnu vlhkosť pôdy, keď môže dôjsť k spáleniu koreňov, ak je pôda presušená. Na tieto účely sú vhodné kombinované univerzálne hnojivá, ktoré poskytujú širšie spektrum živín. Neskoršie hnojenia realizujte podobne ako pri priamom výseve.

Hnojenie podľa skupín zeleniny

Jednotlivé druhy zeleniny patria na základe ich charakteristiky do príslušnej skupiny zeleniny, ktorá zastrešuje potrebu živín a teda aj hnojenia. K najnáročnejším patrí prvá skupina zahŕňajúca hlúbovú a plodovú zeleninu (kapusta, kel, kaleráb, karfiol, uhorka, melón, tekvica, patizón, baklažán, rajčiak, zeler, zemiaky, pór, kukurica). Uvedené druhy vyžadujú priame hnojenie organickými hnojivami (napr. granulovaný kravský hnoj alebo zmes kravského a konského hnoja) a hlboké kyprenie pôdy.

Trochu menej náročná je z pohľadu hnojenia druhá skupina, kam spadá koreňová a listová zelenina (koreňová - mrkva, petržlen, paštrnák, červená repa, reďkovka, reďkev, šalát, špenát, čakanka, repa červená; listová - šalát, špenát, čakanka). Koreňová zelenina je náročná na vysoký obsah organických látok v pôde, ale neznáša priame hnojenie týmito organickými hnojivami. Je teda dobré aplikovať ich k predplodinám. Rovnako listová zelenina patrí do druhu zeleniny pestovanej v druhej trati po organickom hnojení, pretože je náchylná na kumuláciu (hromadenie) dusičnanov.

K najmenej náročným patrí tretia skupina cibuľoviny a strukoviny (cibuľová zelenina - cibuľa, cesnak, šalotka; strukoviny - hrach, bôb, fazuľa). Vyhovuje im pôda s nižším obsahom humusu a dusíka. Zeleninu pestovanú v tretej trati po organickom hnojení zabezpečujeme iba menším množstvom živín dodávaných v priemyselných hnojivách. Najmä dusíkaté hnojivá aplikujeme v minimálnych dávkach.

Organické vs. priemyselné hnojivá

Priemyselné hnojivá účinkujú rýchlo, rastlinám dodajú potrebné prvky k rastu, ale dlhodobú úrodnosť pôdy podporiť nevedia. Naopak ju môžu zaťažovať, brzdiť prácu užitočných mikroorganizmov a znečisťovať spodné vody, zvlášť ak sú dávkované neopatrne. Organické hnojivá rastliny tiež vyživujú, ale navyše aj starajú o zdravie a dlhodobú úrodnosť pôdy. Prispievajú totiž k tvorbe nevyhnutného humusu - práve vďaka nemu je pôda kyprá, schopná udržať vlahu aj živiny.

Aplikácia organického granulovaného hnojiva zlepšuje štruktúru pôdy, podporuje mikrobiálny život a zabezpečuje postupné uvoľňovanie živín, ktoré rastliny potrebujú pre zdravý rast.

Medzi obľúbené organické hnojivá patria:

• Sušený kravský hnoj
• Pravý konský hnoj
• Alginit (organické minerálne hnojivo)

Časté chyby pri hnojení

Hnojenie je nevyhnutnou súčasťou záhradkárčenia, ale často sa pri ňom robia chyby, ktoré môžu viesť k nevyváženému rastu rastlín, zníženiu kvality plodov alebo dokonca poškodeniu pôdy.

Medzi najčastejšie chyby patria:

• Prehnojenie dusíkom
• Použitie nesprávneho typu hnojiva
• Nepravidelné hnojenie

Tabuľka odporúčaných hnojív pre karfiol

tags: #čím #hnojiť #karfiol

Populárne príspevky:

• Cesta Alexeja Voevodu k úspechu v armwrestlingu
• Ako udržať buchty čerstvé dlhšie?
• Slovenská a nemecká tradícia
• Recepty na jedlé misky s polievkou
• Benefity granátového jablka