Čo požiera zemiaky v zemi? Škodcovia a ochrana zemiakov
Zemiaky sú tradičnou základnou potravinou a ich pestovanie je pomerne jednoduché, prinášajú bohatú úrodu. No ich úrodu môžu ohroziť rôzni škodcovia a choroby. Medzi najčastejšie patria pásavka zemiaková, drôtovce, pleseň zemiaková a rôzne hniloby hľúz.
Škodcovia zemiakov
Škodcov je tak veľa, že ich nestíhame ani rátať. No ako sa s nimi porátať? Poďme sa pozrieť na najčastejších škodcov zemiakov.
Drôtovce (larvy kováčikov)
Drôtovec zemiakový patrí k škodlivým larvám chrobákov z čeľade kováčikovitých (Elateridae). Typickým znakom drôtovcov je štíhle, vpredu zúžené, ploché telo. Je dlhý max. 4 cm. Larvy a aj dospelí jedinci drôtovcov prezimujú hlboko v pôde. Na jar, po párení a nakladení vajíčok, nastáva liahnutie po dobu 2 až 4 týždňov. Za rok majú jednu generáciu, pričom dokážu prežiť 2 až 6 rokov.
Drôtovce sú obávané najmä pre veľké straty v úrode zemiakov. Napadajú hľuzy, korene a cibule rastlín. Vyhovuje im vlhšie prostredie, v ktorom si lepšie vytvárajú chodbičky a prenikajú celou organickou hmotou plodiny. Najväčší výskyt zaznamenávajú drôtovce v zemiakoch, cibuli, mrkve a cvikle. Nepohrdnú ani kukuricou či cukrovou repou. Veľmi zriedkavo napádajú stonky a len niektoré druhy sa živia šťavami z listov.
Drôtovec je tvrdý štíhly červ s lesklou pokožkou a troma pármi nôh hneď za hlavou. Sú žlté, alebo hnedo-červenej farby a zdržujú sa pod zemou. Útočia na klíčiace semená, korene, cibule a hľuzy. Poškodené rastliny čoskoro vädnú a umierajú. Na koreňoch a v hľuzach vyhryzávajú jamky a hlboké chodby. Rastliny v radách vädnú a odumierajú. V prípade napadnutia sa môžu objaviť ťažké, tenké a škvrnité plodiny.
Ako bojovať proti drôtovcom?
- Prevencia: Dôsledná prevencia - najmä základná kultivácia často stačí na znížený výskyt drôtovcov v rastlinách. Larvy drôtovcov milujú neobrábané polia a blízke trávnaté plochy. Pred výsadbou sa preto dôkladne zbavte buriny. Zemiaky vysádzajte až vo štvrtom poradí po trávnatých porastoch. Taktiež minimalizujte kontakt s rastúcimi plochami kukurice a výskyt iných sladkých potravín. Vhodnou prevenciou je striedanie vysádzaných plodín, respektíve blízke vysádzanie kapustovitých plodín, repky a horčice.
- Mechanické obrábanie pôdy: Dôkladné okopávanie, prerýľovanie až do hĺbky 20 cm. Na menších plochách si vystačíte s ručným, ergonomicky navrhnutým kultivátorom.
- Hnojivo: Na jar použite hnojivo s vysokým obsahom vápna a organicky viazaného dusíka - dusíkaté vápno. V pôde pôsobí dezinfekčne, podporuje úrodnosť a celkový vývin rastlín. Pred výsadbou odporúčame zapracovať do pôdy Agro CS hnojivo na zemiaky s komplexom živín obohateným o horčík.
- Ekologické opatrenia: Najviac šetrné sú ekologické opatrenia, vytváranie vhodných podmienok hlístam alebo háďatkám rodu Steinernema, ktoré sa živia týmito spomínanými parazitickými druhmi.
- Návnada: Keďže drôtovce obľubujú najmä zemiaky, viete ich prilákať tak, že ako návnadu zastrčíte polovičky zemiakov - po niekoľkých hodinách ich potom odstránite aj spolu s larvami.
- Chemická ochrana: Chemickou verziou, ako sa zbaviť kováčika zemiakového, je napríklad postrekový insekticíd s významným repelentným účinkom. Z chemickej ochrany je možné aktuálne uplatniť u zemiakov chemický prípravok Force Evo (Sygenta).
- Ošetrovanie pôdy parou: Skvelou alternatívou je ošetrovanie pôdy parou (v skleníkoch a pareniskách), pričom teplotu zvyšujte až na 60 °C. Smrteľný účinok má pre ne aj máčanie sadeníc v teplej vode (max.
Pásavka zemiaková (Mandelinka zemiaková)
Pásavka zemiaková (Mandelinka zemiaková) patrí k najvýznamnejším škodcom zemiakových porastov. Do Európy bola prinesená začiatkom 20. storočia zo severnej Ameriky. Jej najväčší výskyt je zaznamenaný v teplých južnejších oblastiach, zameraných na pestovanie skorých zemiakových odrôd, kde môže pretrvať až dve generácie. Dospelý chrobák prezimuje v pôde v hĺbke 10-40 cm.
Čím je počasie premenlivejšie a čím je v závere vegetácie menej potravy, tým menej prezimujúcich chrobákov prežíva. Na jar, po prehriatí pôdy obvykle v 2.polovici mája vyliezajú zo zeme a vyhľadávajú potravu. K oplodneniu dochádza ako na jeseň, tak aj na jar. Samičky kladú na spodnú stranu listov zemiakov žltooranžové vajíčka v počte asi 30-35 kusov. Priemerná plodnosť samičky je pritom 500 vajíčok, pričom larvy sa vyliahnu behom 10 dní.
Ako bojovať proti pásavke zemiakovej?
- Agrotechnické opatrenia: Dodržiavaním osevných postupov a zaradenie zemiakov v nich najskôr v intervale 4 rokov.
- Mechanické opatrenia: Ručný zber chrobáka, likvidácia lariev a vajíčok.
- Biologické opatrenia: Využíva prirodzených nepriateľov ako bystrušky, lienky, pavúky, ploštice, škorce, niektoré druhy húb a baktérií. Redukcia mandelinky týmito živočíchmi je však pomerne malá.
- Chemické opatrenia: Prebiehajú pomocou ochrany insekticídmi. Je veľmi dôležité dbať na pravidlá bezpečnej aplikácie. Pre ochranu človeka, ostatných živočíchov a životného prostredia je nutné používať iba registrované insekticídy v povolených dávkach.
Dôležité upozornenie: Pásavka zemiaková sa vyznačuje vysokou flexibilitou, rýchlou adaptáciou na chemické látky a rýchlo dochádza k selekcii rezistentných jedincov voči nim. A rovnako tak dokáže byť rezistentná voči dvom a viacerým skupinám účinných látok.
Ošetrovanie zemiakového porastu nevykonávať počas vysokých teplôt (nad 25stupňov), aplikácie prípravkov uprednostňovať ráno alebo v neskorších poobedných hodinách.
Vošky (Aphidoidea)
Vošky (Aphidoidea) v porastoch zemiakov sledujeme pre ich priamu škodlivosť, ale najmä preto, že prenášajú vírusy. Napadnuté rastliny zaostávajú v raste, listy sú lesklé a lepkavé. Z vošiek na pozemkoch škodia: voška broskyňová (Myzus persicae), voška rešetliaková (Aphidula nasturtii) a voška zemiaková (Rhopalosiphoninus latysiphon).
Pri ničení vošiek vychádzame z poznatku, že okrídlené vošky môžu nakaziť až 95% rastlín. Prípravky aplikujeme tak, aby sme likvidovali najmä vošky z jarných náletov. Boj proti voškám v rozmnožovateľských porastoch závisí od kvality negatívnych výberov. Skrátená kultivácia, preemergentná aplikácia herbicídov mechanicky obmedzujú prenášanie vírusov.
Ďalší škodcovia, ktorí môžu napadnúť zemiaky
- Slizniaky a slimáky
- Skočky
- Strapky
- Bzdochy
- Medvedík obyčajný, štúr alebo krtonôžka
Choroby zemiakov
Medzi najčastejšie choroby zemiakov patria pleseň zemiaková, suchá a mäkká hniloba hľúz a obyčajná chrastavitosť zemiaka.
Pleseň zemiaková (Phytophthora infestans)
Pleseň zemiaková (fytoftóra) je hospodársky najvýznamnejšou chorobou zemiakov. Ochorenie spôsobuje huba Phytophthora infestans, ktorá napáda nielen nadzemné časti rastlín, ale aj hľuzy. Za silného infekčného tlaku (časté a výdatné zrážky) môže v krátkom čase úplne zničiť vňať zemiakov a môže silno infikovať aj hľuzy, ktoré sa nedajú skladovať, pretože druhotne často podliehajú mokrej hnilobe.
Na starších listoch sa objavia sivozelené až hnedé škvrny nepravidelného tvaru. Keď sa listy sfarbia do čierna, hniloba sa šíri bleskovou rýchlosťou. Listy veľmi rýchlo odumierajú. Keď huba postihne stonku, od toho miesta smerom nahor odumiera, nakoľko rastlina stráca príjem vody a živné soli. Rovnako sú postihnuté aj plody. Infekcia sa šíri veľmi rýchlo, preto je nutné napadnuté plody ostrániť.
Huba Phytophthora infestans prezimúva v hľuzách zemiakov. Predpokladá sa, že postihnuté zemiaky infikujú rajčiaky. Pretože pleseň postihuje rajčiaky až potom, čo sa táto choroba spôsobená tým istým pôvodcom vyskytla na zemiakoch. Symptómy na listoch zemiakov sú rovnaké ako na rajčiakoch, na napadnutých hľuzách sa objavia sivohnedé škrvny.
Výtrusy klíčia len pri vlhkom počasí. Počas vlhkých dní môžete objaviť na spodnej strane napadnutých listov a na plodoch sivobiely povlak. Jedno z riešení je nezamáčať listy, iba pôdu v okolí rastlín, nechať priestor medzi rastlinami kvôli lepšiemu prúdeniu vzduchu. Polievať je najvhodnejšie hneď ráno.
Ako sa chrániť pred plesňou zemiakovou?
- Ekologická ochrana: Huba Pythium oligandrum obsiahnutá v prípravku Polyversum pôsobí mykoparaziticky.
- Prípravok Altela: Je kontaktný produkt, ktorý zastavuje vývoj hubových a bakteriálnych chorôb.
- NovaFerm Sírius: Potláča hubové choroby aktiváciou rezistencie rastlín, obsahuje baktérie rodu Bacillus licheniformis. Pôsobí preventívne aj kuratívne.
- Chitopron: Účinná látka Chitosan hydrochlorid, ktorý aktivuje odolnosť rastlín proti patogénnym hubám a baktériám a spúšťa obranné mechanizmy.
- Urýchlené ukončenie vegetácie: Je potrebné pri napadnutí vňate 5 až 20 %. Takto napadnuté hľuzy nie sú vhodné na konzum.
Mokrá hniloba zemiakov (Erwinia carotovora)
Prejavujú sa najskôr na byliach hnedočiernym sfarbením, zahnívaním a dajú sa ľahko vytiahnuť z pôdy. Listy sú stuhnuté, vzpriamené, zvinuté k lícnej strane.
Ako sa chrániť pred mokrou hnilobou zemiakov?
- Používanie zdravého sadiva.
- Zabránenie tvorby vodného filmu na hľuzách ich vysušením pred uskladnením.
- Triedenie hľúz počas skladovania a výsadbe do vyhriatej pôdy.
- Nesadiť zemiaky 2 roky po sebe.
Suchá hniloba zemiakov
Čerstvá hniloba je mokrá, neskôr je pletivo hnedé, prachovité.
Ako sa chrániť pred suchou hnilobou zemiakov?
- Skladovanie zdravých zemiakov bez prímesí pôdy.
- Počas skladovania udržiavajte teplotu pod 6 °C.
- Vysádzajte len zdravé hľuzy.
Obyčajná chrastavitosť zemiaka (Streptomyces scabies)
Obyčajná chrastavitosť zemiaka sa tiež najviac prejavuje na hľuzách. K infekcii nedochádza vo vlhkej pôde. Na hľuzách sa tvoria lézie korkovitého vzhľadu s vyvýšeným okrajom alebo tvoriace priehlbiny. Môžu splývať a pokrývať celý povrch hľuzy.
Ďalšie rady a tipy
- Skoré odrody a včasný zber: Dobrou radou na záver je pestovanie skorých odrôd zemiakov (adora, carrera) a včasný zber (do konca augusta), kedy je napadnutie a poškodenie úrody minimálne.
- Lekári pôdy: Do záhrady nasaďte lekárov pôdy - krásne oranžové aksamietnice, známe aj ako smraďošky, afrikánky alebo garafie. Odporúčame aj nechtík.
- Nezabúdajte na prevenciu: Väčšina zelenín je zvyčajne krátkovegetačná, a preto nie je ideálne používať chemické ochranné prostriedky. Ak však budeme podrobnejšie poznať vývojové štádiá a podmienky rozmnožovania škodcov, budeme schopní efektívne a preventívne zasiahnuť ešte pred výsevom alebo výsadbou pestovanej zeleniny.
- Nechemické zásahy: Po napadnutí sa snažíme použiť nechemické zásahy, najmä mechanické, ako sú ručný zber a rôzne pasce, alebo biologické, ako sú komerčne pripravované parazitické huby či parazitický hmyz.
Tabuľka: Prehľad škodcov a chorôb zemiakov a možností ochrany
| Škodca/Choroba | Príznaky | Možnosti ochrany |
|---|---|---|
| Drôtovce | Jamky a chodbičky v hľuzách, poškodené korene | Striedanie plodín, mechanické obrábanie pôdy, hnojivo s vápnom, hlísty Steinernema, chemické insekticídy |
| Pásavka zemiaková | Ohrýzanie listov a stoniek | Ručný zber, biologická ochrana, insekticídy |
| Vošky | Lesklé a lepkavé listy, prenos vírusov | Prípravky na jarné nálety, skrátená kultivácia |
| Pleseň zemiaková | Sivozelené až hnedé škvrny na listoch a hľuzách | Ekologická ochrana, prípravky Altela a NovaFerm Sírius, Chitopron |
| Mokrá hniloba zemiakov | Hnedočierne sfarbenie bylí, zahnívanie | Zdravé sadivo, zabránenie tvorby vodného filmu, triedenie hľúz |
| Suchá hniloba zemiakov | Hnedé, prachovité pletivo | Skladovanie zdravých zemiakov, nízka teplota |
| Obyčajná chrastavitosť zemiaka | Lézie korkovitého vzhľadu na hľuzách | Zabránenie infekcii vo vlhkej pôde |
Veríme, že vám tento článok pomohol zorientovať sa v problematike škodcov a chorôb zemiakov a že vďaka nemu budete mať bohatú úrodu.
Čo jem moje zemiakové rastliny - Ako vyrobiť bezpečný a organický pesticíd
tags: #čo #požiera #zemiaky #v #zemi #škodcovia


