Čo s čím sadiť tekvicu pre bohatú úrodu
Tekvica (Cucurbita) je obľúbená zelenina, ktorá sa pestuje nielen pre svoju výbornú chuť, ale aj pre dekoratívne účely, najmä počas jesene. Tekvica je bohatá na vitamíny, minerály a vlákninu, čo z nej robí zdravý doplnok do jedálnička. Existuje mnoho rôznych druhov tekvíc, ktoré sa líšia farbou, tvarom a veľkosťou.
- Tekvica Hokkaido - Táto malá, oranžová tekvica je veľmi obľúbená v kuchyni vďaka svojej sladkej a orechovej chuti. Šupka je jedlá, takže ju nemusíte lúpať.
- Muškátová tekvica (Butternut squash) - Má hruškovitý tvar a svetlo oranžovú šupku.
- Obrovská tekvica - Pestuje sa najmä na dekoratívne účely alebo na súťaže, pretože môže dosiahnuť hmotnosť až niekoľko stoviek kilogramov.
Základné podmienky pre pestovanie tekvíc
Tekvicu možno považovať za nenáročnú plodinu, ktorú pestujeme v prehriatej a dobre vyživenej pôde. Ideálna teplota na klíčenie je asi 20 až 25 °C. Potrebuje primárne priepustnú, stredne ťažkú pôdu s dostatkom humusu, ktorá bude bohatá na živiny. Tie im dodáte kompostom alebo maštaľným hnojom.
Výsev a výsadba
Ideálny čas nastáva na výsev už na konci apríla, pokračovať môžeme až do konca mája. Vysievať môžete rovno do záhona. V zemine vyhĺbime jamky, kam vysejeme 2 až 3 semená, ktoré vysievame do hĺbky 3 až 5 cm. Tekvice si môžeme tiež predpestovať. Konkrétne v prípade tekvíc však tento postup nemá žiadne zvláštne výhody. Odporučiť možno predpestovanie v chladnejších oblastiach, a to približne s predstihom 4 týždňov. Ideálne tak začíname už na začiatku apríla. Pestované rastliny je vhodné postupne otužovať. Sadenice následne pestujeme v spone 2 x 0,5 až 1 meter od seba. Vždy však záleží na odrode.
Čo sa týka sadeníc, do záhona ich môžeme dať až po 15. máji, teda takzvane po troch zmrznutých. Pokiaľ chceme svoje výpestky účinne chrániť proti nežiaducim vonkajším vplyvom, môžeme prekryť výsadbové miesto netkanou bielou textíliou.
Starostlivosť počas rastu
Základnými podmienkami pre úspešné pestovanie tekvíc je ich dôsledné odburiňovanie a tiež pravidelná zálievka. Zálievku je vhodné vykonávať každý druhý deň, najlepšie navečer. Rastlina potom vodu pomerne dobre využije. Priebežne tiež skontrolujte, či rastlina nie je napadnutá plesňou. A pozor, pokiaľ tekvicu pestujeme opakovane, musíme zakaždým zvoliť iné miesto. Tým zabránime nežiaducemu postupnému vyčerpaniu pôdy. Ale inak sú tekvice ochotné úspešne rásť takmer kdekoľvek, dariť sa im bude aj pri plote alebo pergole.
Tekvice potrebujú minimálne 6-8 hodín priameho slnečného svetla denne, aby dobre rástli a tvorili veľké plody. Vyber pre ne miesto s dobrým prístupom k svetlu a teplom.
Pred výsevom je vhodné do pôdy zapracovať organické hnojivo alebo kompost, aby sa zabezpečil dostatok živín pre rastliny.
Tekvice majú radi vlhkú pôdu, ale nemajú radi premočenie. Udržuj pôdu stále mierne vlhkú, najmä počas obdobia intenzívneho rastu a tvorby plodov.
Použitie mulču okolo rastlín pomáha udržiavať vlhkosť v pôde a znižuje potrebu častého polievania.
Na začiatku rastu rastliny používaj hnojivá bohaté na dusík, ktoré podporujú rast listov a silných výhonkov.
Keď sa začnú tvoriť plody, prechádzaj na hnojivá bohaté na fosfor a draslík. Tieto živiny podporujú tvorbu veľkých a kvalitných plodov.
Tekvice môžu byť napadnuté rôznymi škodcami, ako sú slimáky, vošky alebo chrobáky. Pravidelne kontroluj rastliny a používaj organické metódy ochrany, ako je neemový olej, mydlový roztok alebo iné prírodné pesticídy.
Tekvice môžu byť náchylné na plesňové ochorenia, najmä ak sú listy dlhodobo vystavené vlhkosti.
Zber a skladovanie
Ako poznáte, že je najvyšší čas tekvicu zozbierať? Je šupka tvrdá a matná? V takom prípade je už tekvica zrejme dobre zrelá. Týka sa to hlavne známej odrody hokkaido. Zvyčajná doba na zber tekvíc nastáva zhruba na konci prázdnin. Pokračuje až do konca októbra, najneskôr však musíme výpestky zo záhona pozbierať do príchodu prvých mrazíkov.
Tekvicu zberaj, keď má šupka tvrdú a sýtu farbu. Tekvice sú zrelé, keď sú ich stonky suché a krehké. Použi ostrý nôž a nechaj na plode stopku dlhú aspoň 5 cm.
Dozretú tekvicu spoznáte podľa vysychajúcej stopky. Dužina je v stave zrelosti pekne vyfarbená. Plody na skladovanie zberajte až po vyschnutí vňate. Ak chcete tekvicu skladovať, nechajte ju ešte dva týždne dozrievať rozloženú vonku na slnečnom mieste alebo v interiéri. Potom uskladnite na chladnom mieste, teplota nesmie presiahnuť 20 °C. Pozor na veľkú vlhkosť, ktorú pri skladovaní vyžadujú napríklad mrkva alebo zemiaky. Tá pre tekvice nie je vhodná, mohli by začať hniť. Väčšie kusy neukladajte na seba, nechajte ich rozložené vedľa seba. Tekvica by vám mala vydržať niekoľko týždňov až mesiacov.
Na jednej rastline vám narastie aj 20 plodov. Ak máte radi mladé cukety, zberajte ich raz za dva až tri dni. Pravidelným zberom zároveň podporujte dobrú úrodu. Keď si budete chcieť nechať dorásť cuketu až do dozretia, nechajte na nej 2 - 3 plody. Zároveň sa tým zastaví kvitnutie samčích kvetov. Cuketu nebudete môcť skladovať tak dlho ako tekvicu. Vhodné je uskladnenie pri teplote do 12 °C. Mladé cuketky môžu už po týždni v chladničke stratiť svoju tvrdosť. Je to preto, že dužina prestáva byť taká pružná ako po odtrhnutí. Stráca tiež svoje chuťové vlastnosti. Väčšie plody po dozretí budete môcť skladovať o niečo dlhšie.
Dobrí a zlí susedia pre tekvicu
Rovnako ako ľudia, aj rastliny majú svoje preferencie, čo sa týka susedstva. Správne zvolená kombinácia výsadby môže podporiť rast, chrániť pred škodcami a celkovo zlepšiť úrodu.
Tekvica rada susedí s:
- Bôbom
- Fazuľou
- Kukuricou
- Šalátom
Naopak, tekvici sa nedarí v blízkosti: (Informácie o zlých susedoch pre tekvicu neboli poskytnuté, preto sa nedajú uviesť.)
Tabuľka vzájomnej znášanlivosti rastlín
| Plodina | Dobrí susedia | Zlí susedia |
|---|---|---|
| Uhorky | Redkvička, hrach, zeler, hlávkový šalát, kapusta, paradajky, slnečnica, kukurica, nechtíky | Šalvia, kôpor, mäta, fenykel |
| Paradajky | Cesnak, bazalka, mrkva, cibuľa, petržlen, hrášok, šalvia, kapusta, nechtík, špenát, šalát | Zemiaky, fenykel |
| Paprika | Bazalka, mrkva, oregano, majoránka, cibuľa, nechtík, koriander, maringold, kocúrnik obyčajný | Fenykel, kaleráb, fazuľa |
| Baklažán | Hrášok, fazuľa, šalát, bazalka, estragón, tymian | Zemiaky a paradajky |
| Hrášok | Mrkva, kukurica, uhorky, baklažán, šalát, reďkovky, špenát, paradajky, zemiaky | Cibuľa, cesnak |
| Cukety | Fazuľa, kukurica, mäta, kapucínka, reďkovky | Zemiaky |
| Zemiaky | Fazuľa, kapusta, kukurica, hlávkový šalát, cibuľa, nechtík, reďkovky, koriander, ľan | Paradajky, uhorky, slnečnica, tekvica |
| Kapusta | Fazuľa, cukrová repa, zeler, harmanček, kôpor, mäta, cibuľa, oregano, zemiaky, šalvia | Jahody, paradajky |
| Kukurica | Hrášok, melón, tekvica, fazuľa, sója, slnečnica, lupín | Zeler a repa |
| Cibuľa | Zemiaky, jahody, mrkva, šalát, repa, paradajky | Kôpor, aníz |
Ďalšie užitočné kombinácie
- Bazalka: Je vhodná na spoločné vysádzanie s rajčinami. Ako je známe, zlepšuje ich chuť a paradajky pri nej prosperujú.
- Kôpor: Pestujeme s kapustou.
Správne kombinovanie plodín môže zlepšiť rast a zdravie rastlín, zvýšiť úrodu a pomôcť prirodzene bojovať proti škodcom a chorobám.
Náš tip: Ak je to možné, pri čistení hriadky od hrášku je dobré korene v pôde nechať, ostávajú naďalej zdrojom dusíka pre pôdu.
Pestovanie tekvice hokaido - v akej pôde sa jej darí?
tags: #co #s #cim #sadit #tekvicu
