Hruškový Kompót s Džemkom Mäspoma 3:1: Jednoduchý a Rýchly Recept

Pripravte si chutný domáci hruškový kompót s pomocou prípravku Džemko Mäspoma 3:1. Tento recept je ideálny pre spracovanie sladkých hrušiek a zaručuje rýchlu a jednoduchú prípravu.

Ingrediencie:

  • 1 kg hrušiek
  • Džemko Mäspoma 3:1
  • 0,35 kg cukru
  • 1/2 lyžičky mletej škorice
  • 1/2 lyžičky mletých klinčekov
  • 1/2 lyžičky mletého zázvoru

Hruškový kompot - Roman Paulus - Kulinářská Akademie Lidlu

Postup:

  1. Príprava hrušiek: 1 kg hrušiek ošúpeme a očistíme od jadrovníkov.
  2. Rozvarenie hrušiek: Nakrájané hrušky rozvaríme spolu s prípravkom Džemko Mäspoma 3:1 na kašu.
  3. Pridanie korenia: Pridáme 1/2 lyžičky mletej škorice, 1/2 lyžičky mletých klinčekov a 1/2 lyžičky mletého zázvoru a dobre premiešame.
  4. Pridanie cukru a varenie: Na záver pridáme 0,35 kg cukru, zmes povaríme 5 minút. Nevaríme dlhšie ako je potrebné, pretože vysoká teplota ničí vitamíny.
  5. Plnenie pohárov: Horúci džem nalievame do pripravených čistých pohárov.

Vhodný na prípravu ovocných džemov a marmelád z veľmi sladkého ovocia (broskyne, jablka atď.).

Všeobecný postup pri príprave džemov s Džemkom Mäspoma 3:1

  1. Príprava ovocia: Ovocie podľa potreby spracujeme (odstránime šupky, jadierka, kôstky, nakrájame, rozomelieme príp. prepasírujeme).
  2. Zmiešanie ovocia s Džemkom a cukrom: Odvážime 1 kg spracovaného ovocia, obsah Džemko Mäspoma 3:1 zmiešame s 2 lyžicami pripraveného cukru, pridáme k ovociu a v širšom hrnci privedieme do varu.
  3. Varenie džemu: Vo vriacej zmesi rozpustíme 0,35 kg cukru. Necháme dôkladne variť 5 minút.
  4. Plnenie pohárov: Po odstavení nalievame horúci džem do čistých pohárov.

Tipy a triky:

  • Pre intenzívnejšiu chuť môžete pridať aj citrónovú šťavu.
  • Poháre pred plnením sterilizujte, aby ste predĺžili trvanlivosť kompótu.

Tabuľka nutričných hodnôt (na 100g):

Nutričná hodnota Množstvo
Energia [údaj chýba]
Tuky [údaj chýba]
Sacharidy [údaj chýba]
Bielkoviny [údaj chýba]

tags: #coop #jednota #hruskovy #kompot #recept

Populárne príspevky: