Delenie torty na krstinách: tradície a zvyky
Svadobné a rodinné tradície prešli vývojom a dosť sa zmenili, no krásne na tom je, že sa zachovali až dodnes. Ich popularita a známosť sa líši najmä podľa regiónu.
V tomto článku sa pozrieme na tradície spojené s delením torty na krstinách, svadbách a iných oslavách.
Delenie svadobnej torty: symbolika a tradície
Svadobná torta je už roky symbolickým detailom siahajúcim svojím pôvodom až do antického Ríma. Zvyky sa časom vyvinuli a dnes ide o peknú tradíciu, ktorú do programu svojej svadby začleňuje mnoho párov, nakoľko poskytuje nielen symboliku - vzájomné delenie sa s blízkymi, ale aj príležitosť na pekné fotky.
Samozrejme, zvyky sa časom vyvinuli a dnes ide o peknú tradíciu, ktorú do programu svojej svadby začleňuje mnoho párov, nakoľko poskytuje nielen symboliku - vzájomné delenie sa s blízkymi, ale aj príležitosť na pekné fotky.
Príprava na krájanie
Svadobná torta je zdobená až na úroveň umeleckého diela. Preto skôr ako do nej zarežete tak naozaj prvý krát, odzbrojte ju. Nejedlé časti pred krájaním musia preč.
Konzultácia s cukrárkou
Pred krájaním niekoľkoposchodovej svadobnej krásavice sa radšej poraďte s cukrárkou. Nechcete predsa pokaziť celú tú parádu len kvôli tomu, že ste neodhadli situáciu s vnútornými výstužami či vonkajším dekorovaním. Viacposchodové torty totiž zvyknú byť vystužené kvôli stabilite, niektoré sú na medzitáckach, stĺpikoch a iných dôkladne zamaskovaných armatúrach, o ktorých vie len ich autor. Vhodné je tiež nekrájať celých 5 poschodí jedným rezom. Aj symbolické načatie postačuje symbolicky z jedného poschodia. Ak si krájaním nie ste istí, nechajte si asistovať skúsenejším čašníkom.
Skúška "na neostro" a komunikácia s fotografom
Najskôr to vyskúšajte na neostro :o). Teda bez odzbrojenia dekorácií. Jednoducho sa len tvárte, že krájate, no pritom pózujte pre všetkých fotenia chtivých divákov. Aj pre fotografov je krájanie torty jedným z najobľúbenejších šotov. Preto si vopred vzájomne odkomunikujte vaše predstavy a očakávania. Detaily, nasvietenie, špeciálne efekty či nôž a lopatka s iniciálami alebo skôr reportáž od príchodu torty, doprskania ohňostroja, až po kŕmenie sa. Rozobraté na drobné, krájanie svadobnej torty je celá procedúra vyžadujúca si aspoň minimálny scenár.
Symbolika a tradície spojené s krájaním torty
Prvý odkrojený kúsok svadobnej toty zvykne patriť mladomanželom, ktorí sa ním vzájomne nakŕmia. Niektoré tradície hovoria, že 1. poschodie je potrebné odložiť (zamraziť) na krstiny, ktoré sa v minulosti očakávali v dohľadnej dobe po svadbe. Aj dnes je mrazenie torty stále aktuálne. Ak aj nie pre oslavu bábätka, tak prvého spoločného výročia, Valentína, Silvestra alebo inej príležitosti.
Ďalšie svadobné tradície
Svadobné tradície si prešli vývojom a aj sa dosť zmenili. Krásne na tom je, že sa zachovali až dodnes, napriek tomu, že nie každý pár ich chce mať na svojej svadbe, ale väčšina áno. Preto ak hľadáte zoznam Svadobných tradícii na Slovensku, ste tu správne. Ich popularita aj to ako sú známe sa líši najmä tým, z akého regiónu pochádzate. Tradície mali v minulosti aj nejaký význam, preto si ich symboliku priblížime detailnejšie.
Žiadosť o ruku a zásnuby
V stredoveku bolo pokľaknutie na koleno prejavom rytierov o ich oddanosti a rešpektu k svojej kráľovnej, teraz pokľaknutie od muža pred svoju partnerku symbolizuje to, že ju ide požiadať o ruku. Konečné rozhodnutie musí urobiť partnerka. Ak povie áno, tak sa hovorí, že dvaja by sa do roka a do dňa od zásnub mali vziať. Žiadosť o ruku prebiehala v minulosti formou pytačiek. Teraz ich už nahradila napríklad odobierka, ktorá sa robí tesne pred svadbou.
Rozlúčka so slobodou
Zvyk, ktorý sa teraz robí mesiac alebo aj viac mesiacov pred svadbou. Jeho história, aj napriek tomu, že sú rozlúčky populárne po celom svete, nemá s Amerikou nič spoločné. Tak ako každá tradícia sa postupom času menila. V minulosti rozlúčka so slobodou fungovala na princípe zábavy. Ak by sme zašli ešte viac do minulosti, tak by sme zistili, že rozlúčky so slobodou mali najmä muži a pomalý prevrat v tejto tradícii nastal až v polovici 20-teho storočia. Teraz budúci manželia majú rozlúčku oddelene a zväčša im program organizujú ich priatelia. Ak sa túto akciu chystáte zveriť vašim priateľom a blízkym do rúk, istotne si vyberte na to ľudí, čo vás dobre poznajú, aby pre vás zorganizovali rozlúčku na mieru a nie niečo, v čom sa necítite pohodlne. Aktivity na rozlúčku so slobodou: bowling, posedenie v dobrej reštaurácii, wellness, turistika, laser game, grilovačka,...
Svadobné koláče a výslužky
Hovorí sa, že ak pečie svadobné koláče nevesta, môže si priviesť týmto počinom nedostatok financií do manželstva alebo uplakané deti. Preto sa pečenie ponecháva nejakej službe alebo rodine nevesty za predpokladu, že ich pečenie baví a urobia si na to čas. Nevyžadujte to však od svojej rodiny, ak im to z nejakého dôvodu nevyhovuje, ale radšej podporte cukrárov, ktorých táto práca baví. So svadobnými koláčmi sú aj spojené výslužky pre hostí, ktoré mladomanželia dávajú svadobčanom pri odchode zo svadby. Na niektorých dedinách je dokonca zaužívané, že pred svadbou sa roznášajú koláče aj v susedstve pre tých, ktorí sa svadby nezúčastnia ako hostia. Táto tradícia má pôvod v starom Ríme a je spojená s pečením chlebov na svadbu. Jeden z nich si ženích počas svadby vybral a rozlomil ho svojej budúcej manželke nad hlavou.
Ohlášky a oddelené spanie pred svadbou
Ohlášky sa týkajú cirkevných sobášov. Kedysi boli dokonca aj povinné. Ide vlastne o oznam, ktorý prečíta kňaz na omši a tak sa dá na známosť prítomným, že sa bude konať svadba. Teraz už povinné nie sú, ale nájdu sa farnosti, kde ich kňazi stále čítajú alebo ich zverejnia na webe, či nástenke. Budúca nevesta a budúci ženích spia pred svadbou oddelene. Túto tradíciu stále niektoré páry dodržiavajú. Je na vás ako sa rozhodnete. Urobte to tak, aby ste boli v čo najväčšej pohode a ak vám k tomu pomôže partnerova prítomnosť, tak to neberte tak, že je nutné túto tradíciu dodržať.
Svadobné šaty a závoj
Vedeli ste, že v minulosti boli nevesty obliekané do čiernych alebo fialových odevoch? S bielou farbou šiat prišla až kráľovná Viktória v roku 1840. Biela farba predstavuje čistotu a vyriešenú minulosť snúbenice. Svadobné šaty by si nevesta nemala šiť sama. Závoj mal tiež svoju symboliku najmä v minulosti. Predstavoval pokoru a poslušnosť a zakrýval nevestu. Jej nastávajúci ju uvidel až pred oltárom.
Niečo staré, nové, modré a požičané
Tento zvyk hovorí o tom, že nevesta by mala mať v deň svadby na sebe niečo staré, nové, modré a požičané. Niečo staré symbolizuje koniec životnej etapy nevesty ako dievčaťa. Vec, čo by mala mať na sebe by mala byť symbolom jej života pred svadbou a pripomienkou toho, odkiaľ nevesta pochádza a kto ju vychoval. Čo teda na seba? Niečo nové je novým začiatkom, pretože povedzme si, manželstvo je aj novou etapou života. Preto si nevesty na seba dávajú niečo úplne nové. Niečo modré je symbolom nevestinej čistoty, ale aj lásky a vernosti. Niečo požičané zas predstavuje dobré vzťahy a priateľstvá, ale v minulosti to bol aj symbol plodnosti. Požičiavať by sa mali veci od šťastne vydatej ženy, aby ste si preniesli týmto zvykom aj šťastie do manželstva.
Družičky a družbovia
Družičky, ináč povedané aj pomocníčky nevesty. Aká je úloha družičiek? Pomáhajú neveste s prípravou rôznych dekorácii na svadbu, ale aj s obliekaním šiat. Niektoré budúce nevesty chcú mať družičky oblečené v rovnakej farbe šiat a dokonca aj v strihu. S týmto však opatrne, pretože to môže byť aj štart nezhôd medzi vami. Každému sedí niečo iné, preto treba byť pri tejto téme opatrný. V minulosti bolo podobné oblečenie družičiek a družbov dosť zaužívané. Mali ho však podobné s nevestou a ženíchom, nie iba medzi sebou. To malo zmiasť zlých duchov. Úloha družbov závisí od toho, aké tradície sa chystáte zachovať počas svojho svadobného dňa. Vo všeobecnosti sú družbovia zapojení do tradícii, kde sa jedná skôr o zábavu a alkohol. Ich úlohou by malo byť postavenie prekážky na ceste alebo únos nevesty.
Brána, svadobné šaty a starejší
,,Brána“ vyzdobená kvetmi alebo stužkami pred domom nevesty, ale aj ženícha. Táto brána symbolizuje vstup do nového života. Hovorí sa, že ak ženích uvidí šaty svojej nevesty alebo dokonca ju uvidí oblečenú v svadobných šatách ešte pred svadbou, môže im to priniesť nešťastie. Táto tradícia je založená na tom, že ženích do dňa svadby netuší, aké šaty bude mať jeho budúca manželka a prvý raz ju uvidí až v deň ich svadby. Niekedy to je pri odobierke a niekedy zas až pri obrade. Záleží ako si pár zorganizuje svadbu. Sú však aj páry, ktoré sa vidia už na fotení, pretože ho majú zorganizované pred svadbou. V minulosti to boli krstní otcovia budúcich manželov a zohrávali aj úlohu svedkov. V niektorých prípadoch dokonca hlásali po dedine, že sa bude konať svadba. Starejších na svadbách majú páry aj doteraz.
Pierka a svadobná kytica
Pierka majú rozlíšiť svadobných hostí. V minulosti sa v niektorých regiónoch dávali rozličné pierka mládencom a ženatým. Nevesta ma za úlohu pripnúť pierko svojmu ženíchovi a družičky zas svadobným hosťom. Najlepšie je pripínať pierka ešte pred samotným obradom alebo ak máte odobierku, tak pred ňou. Ak sa pýtate komu všetkému pierka dávať, tak to závisí ako to máte vo vašom regióne zaužívané. Urobte si to podľa seba alebo sa poraďte s niekým blízkym. Kedysi nemali nevesty až do stretnutia so ženíchom potuchy, ako bude vypadať ich kytica. Tú zaobstaral vždy ženích. Kytica mala byť oknom do duše nevesty. Šľachtické rodiny mali k dispozícii rôzne druhy kvetov a naopak tie chudobnejšie si museli vystačiť s kvetmi, čo natrhali na lúke. Kytica mala byť silno aromatizovaná, aby vyhnala zlých duchov, preto pri jej zhotovovaní boli použité aj rôzne bylinky a aj cesnak. Svadobné kytice majú svoj pôvod dávno v minulosti ešte z čias antiky. Teraz už slúžia iba ako doplnok, ktorý neveste ženích prinesie, keď sa s ňou stretne. S kyticou sa spája aj tradícia jej hádzania kytice, ktorú si spomenieme neskôr.
Odobierka a požehnanie rodičov
Ináč by sa dala nazvať aj pytačkami a nahrádza, ako bolo už vyššie spomenuté, zásnuby. Ženích príde so svadobčanmi z jeho strany k neveste domov (veľakrát v sprievode hudby) a pýta si od jej rodičov svoju budúcu manželku. Najprv sa mu ukazujú falošné nevesty a až na záver tá jeho.
Veľmi starý zvyk, ktorý sa zachoval aj doteraz najmä v nábožných rodinách. Malo by sa pri ňom aj kľačať, no môžete to vynechať. Nevesta a jej budúci manžel prosia svojich rodičov o požehnanie do ich spoločného života. Taktiež ich prosia o prepáčenie za trápenia, ktoré im spôsobili. Koná sa iba za prítomnosti rodičov, prípadne najbližšej rodiny a svedkov. Môžete to urobiť aj za prítomnosti celej rodiny, ak vám to tak viac vyhovuje. Záleží ako si to zorganizujete vy a či máte kde umiestniť všetkých hostí. Niektoré páry dávajú pri odprosení rodičom aj darčeky.
Pílenie dreva a hlučný sprievod
Zvyk populárny skôr na dedinách, ale nie známy v každom regióne. Ženíchovi kamaráti postavia pred svadbou na utajenom mieste prekážku z dreva. Ženích sa cez ňu musí vykúpiť a prepíliť k neveste. Táto tradícia sa zväčša organizuje tak, aby o tom ženích nevedel. Kamaráti dávajú ženíchovi rôzne nástroje na pílenie dreva (nožík, detská pílka, normálna píla alebo motorová).
Či už sa jedná o odchod od nevesty do kostola alebo príchod na hostinu, musí sa to dať vedieť na známosť poriadnym hurhajom. Rámus má podľa tejto tradície vyhnať všetky negatívne nadpozemské sily.
Rozsýpanie lupeňov a vedenie k oltáru
Pred tým ako nevesta prejde cez uličku, kde sa bude konať svadobný obrad, družičky púšťajú na zem lupene z kvetov. Mali by byť oblečené v podobných šatách tým nevestiným, aby sa zmiatli zlí duchovia a nespoznali nevestu. Táto tradícia je viac populárna v zahraničí najmä v Anglicku a Francúzsku. Tam namiesto dospelých družičiek rozsievajú lupene malé dievčatá, prípadne chlapci.
Otec nevesty dostáva podľa tohto zvyku česť odprevadiť svoju dcéru, respektíve nevestu, po uličke k oltáru za jej budúcim manželom. Tento zvyk má pomerne dlhú tradíciu ešte za dôb, kedy sa manželstvá dohadovali alebo sa manželstvom pečatili vzťahy dvoch rodín. Veľa párov tento zvyk doplňuje pred vedením nevesty ešte o vedenie ženícha ku oltáru svojou matkou.
Svadobné sviečky a obrúčky
Zvyk so sviečkami, ktorý by sa to mohol nazvať a poverou, sa týka sobášu v kostole. Počas obradu by sa mal sledovať plameň zo sviečky, ktorý napovie o budúcom živote manželov. Aj tie majú svoju symboliku.
Obrúčky sú súčasťou každej svadby. Veľakrát sa stáva, že pri ich výbere majú páry rozličné názory. V rôznych kultúrach sa obrúčky nosili aj na rôznych prstoch. So zvykom nosenia obrúčok na prstenníku ľavej ruky prišli starovekí Rimania. Tí verili, že žila, ktorá sa nachádza na tomto prste prúdi priamo do srdca. So spadnutou obrúčkou v kostole sa spájalo veľa povier najmä v minulosti. Teraz sa už našťastie väčšina ľudí pozerá na tieto veci reálne.
Hádzanie ryže, prípitok a rozbíjanie taniera
Stále populárne, ale v niektorých miestach kvôli neporiadku a znečisteniu aj zakázané. Ryža predstavuje symbol bohatstva, šťastia a plodnosti. Aj tento zvyk má svoj význam. Má novomanželom predpovedať, kam sa bude ich manželstvo uberať.
Pred tým ako sa hostia usadia a nájdu si svoje miesta si novomanželia spoločne pripijú. Niekde dokonca čaká personál novomanželov aj s chlebom a soľou. V niektorých regiónoch je zvykom si pripíjať tvrdým alkoholom. Do jedného štamprlíka sa naleje voda a do druhého tvrdý alkohol.
Niekto z personálu rozbije tanier a mladomanželia musia hosťom ukázať svoju spoluprácu a to ako budú spoločne riešiť problémy. Upratovanie manželom komplikujú hostia, ktorí im črepy rozkopávajú.
Prenesenie cez prah a polievka
Tento zvyk je skôr taká napodobenina zvyku Prenesenie cez prah. Robí sa pred svadobnými hosťami. Ženích prenesie svoju nevestu až za stôl, kde budú spolu sedieť.
Po tom ako si svadobčania dajú prípitok (veriace rodiny sa pred tým modlia) a vypočujú si príhovor určený novomanželom, prichádza na rad jedlo, na ktoré sa teší väčšina hostí. Táto tradícia o nich vypovedá, či budú viesť šťastný život a či sa im bude dariť pri riešení spoločných problémov. Na niektorých svadbách hostia prerušujú novomanželov pri jedení tým, že zakričia vetu: ,,Polievka je málo slaná, nevesta je nepobozkaná!“. Poznali ste túto tradíciu?
Pečené kura a prvý tanec
Je už zväčša minulosťou. Jej princíp spočíval v tom, že ako hlavný chod sa na svadbe podávalo pečené kurča, ryža a kompót.
Prvý tanec páru, kedy sú už z nich manželia. Býva zvykom, že novomanželia tancujú sami na parkete. Páry sa zväčša už popredu dohodnú s DJ-jom, akú pieseň im má zahrať. Príde na rad hneď po prvom manželskom tanci. Ženích si zatancuje so svokrou aj mamou a nevesta zas so svokrom a otcom.
Krájanie torty
Torta sa na svadobných hostinách podáva ako dezert napríklad ku káve. S krájaním začínajú novomanželia, ktorí ju nakroja. S krájaním sa spája zvyk, že nôž by mala najskôr uchopiť nevesta a po nej ženích na znak jeho opory.
Únos nevesty
Táto tradícia bola pridelená ženíchovým družbom, ale zväčša ju organizujú hostia, ktorí majú s mladomanželmi priateľský vzťah. Pri únose nevesty je ženíchovou úlohou nájsť svoju manželku. Tá je unášaná do najbližšieho baru, na diskotéku alebo do krčmy. Unesená nevesta sa spolu s ostatnými zabáva, kým ich ženích nenájde. Tento zvyk môže však narušiť zábavu, pretože najmä mladí, ktorí sa najlepšie bavia odtiaľ odídu a ostatní hostia tak ostanú na svadbe sami dokonca aj bez ženícha a nevesty, ktorí tvoria podstatu celej svadby.
Únos nevesty má svoje korene na Balkáne. V Rumunsku je unášanie neviest počas svadby veľmi obľúbenou tradíciou doteraz. V minulosti sa únos praktizoval ešte pred svadbou, pretože ľudia nemali peniaze na to, aby vystrojili veľkú svadbu. Únos dievčaťa sa potajomky naplánoval a dvaja sa vzali bez toho, aby o tom ostatní vedeli.
Čepčenie a hádzanie kytice
Pre mnohých veľmi krása tradícia a aj dosť populárna. Podoba čepčenia závisí najmä od súboru, ktorý ho robí. Jeho princíp je však vždy rovnaký.
Zvyk, ktorý vznikol v Anglicku, kedy nevesta hádže svoju kyticu slobodným dievčatám. Tie sa postavia vedľa seba a snažia sa kyticu chytiť keď im ju nevesta otočená chrbtom hodí. Týmto hodom má nevesta preniesť kúsok svojho šťastia aj na ostatné dievčatá. Princíp podobný ako pri hádzaní kytice. Ženích musí najskôr dať neveste ústami dolu podväzok bez pomoci rúk. Potom ho hádže medzi slobodných chlapcov.
Redový tanec a gratulácie
Tancuje sa na väčšine tradičných svadieb, no veľa závisí aj od toho, z akého regiónu pochádzate, takže ho môžete poznať v iných podobách, najpopulárnejší je najmä na východe Slovenska. Redový tanec nasleduje po čepčení, kedy sa nevesta prezlieka do kroja alebo červených šiat. Každý, kto chce s nevestou tancovať si musí za tanec zaplatiť. Za tanec im dá nevesta výslužku v podobe koláčov alebo torty. Niekde je ešte aj zvykom, že v kruhu tancujú obaja mladomanželia. Všetko závisí od toho, odkiaľ pochádzate. V niektorých častiach Slovenska zas majú manželia vo zvyku rátať na svadobnom stole zarobené peniaze z redového tanca.
Zvyk podobný redovému tancu, ktorý sa koná po polnoci. Zväčša je postupnosť taká, že manželia najskôr tancujú v kruhu s hosťami a potom sa presúvajú za svadobný stôl. Hostia sa tam nastúpia do radu aj s obálkami alebo rovno s hotovosťou a gratulujú manželom a odovzdávajú im peniaze na tanier alebo na manželmi určené miesto.
Prenesenie cez prah
Zvyk určený iba pre novomanželov po svadbe a akýsi začiatok svadobnej noci. Manžel prenáša svoju manželku cez prah ich spoločného príbytku. Má tak svojej žene ukázať jeho silu a schopnosť sa o ňu postarať. Zároveň sa hovorí, že týmto zvykom má ženích oklamať zlých duchov, aby si mysleli, že do príbytku vstúpila iba jedna osoba a nepokúšali sa...
Svadba - svadobné tradície kedysi a dnes
tags: #delenie #torty #na #krstinách #tradície
