Delimano Štvorcový Pekáč Stone Legend CopperLUX: Recenzia a Skúsenosti

Hľadáte univerzálneho pomocníka do kuchyne, ktorý vám pomôže marinovať, variť, piecť, dusiť či dokonca aj servírovať? Predstavujeme vám univerzálnu rajnicu od značky Delimano, jeden z najobľúbenejších produktov tejto rady kuchynského riadu.

V tomto prieskume vám prinášame podrobný prehľad recenzií na štvorcový pekáč Delimano Stone Legend CopperLUX. Pri hodnotení sme vychádzali nielen z vlastných skúseností a testovania, ale aj z analýzy overených recenzií zákazníkov.

Základné Informácie

Univerzálna rajnica Stone Legend CopperLux má objem 4 litre a jej rozmery sú 27 x 27 x 7 cm. Má vynikajúce nepriľnavé vlastnosti, vďaka ktorým môžete pripravovať zdravšie a nízkotučné jedlá bez oleja. Okrem toho oceníte jej odolnosť voči korózii a vďaka medeným čiastočkám aj lepšie hygienické vlastnosti, keďže zabraňuje tvorbe baktérií a vstrebávaniu pachov z potravín.

Štvorcová rajnica Stone Legend Copperlux má veľmi odolný povrch, ktorý sa nepripáli, a po použití sa ľahko čistí. Všetko, čo musíte urobiť, je len jednoducho rajnicu utrieť utierkou alebo ju dajte umyť do umývačky riadu, ktorá sa o to postará za vás.

Rajnica Stone Legend Copperlux má smaltový povrch, ktorý chráni oceľ a je 100 % recyklovateľný, čím prispieva k zdravšiemu životnému prostrediu. Je tiež netoxický (100 % bez obsahu PFOA), to znamená, že do vášho jedla a tela sa nedostanú žiadne škodlivé chemikálie.

Ďalšie informácie:

• Obsah PFOA: 100 % bez obsahu PFOA
• Vonkajší materiál: smaltovaný povrch
• Vnútorný materiál: QuanTanium
• Základný materiál: oceľ
• Odolnosť: voči poškriabaniu aj pripáleniu
• Typ sporáka: všetky typy, vrátane indukcie + do rúry
• Vhodná do umývačky riadu: áno
• Objem: 4 litre
• Rozmery: 27 x 27 x 7 cm

Využiť môžete aj ďalšie produkty z línie Stone Legend CopperLux: Kompletná ponuka na pečenie Delimano.

Materiál Rajnice

Inovačný povrch rajnice CopperLux obsahuje titánové, kamenné a medené častice. Vďaka titánovým časticiam je rajnica pevnejšia a mimoriadne odolná. Kamenné častice dodávajú povrchu odolnosť voči poškriabaniu a zaručujú postupné uvoľňovanie tepla do jedla, takže si jedlo zachová viac živín a svoju prirodzenú chuť, presne ako keby ste varili na skutočnom kameni. A nakoniec, medené častice zaručujú lepšiu vodivosť tepla a šetria cennú energiu a čas.

Univerzálna rajnica Stone Legend má výborné nepriľnavé vlastnosti a zároveň neobsahuje PFOA a iné škodlivé chemikálie, ktoré sa často používajú na výrobu iných tradičných hrncov:

• vynikajúca odolnosť voči chemikáliám a poškriabaniu
• tvrdý, ale hladký neporézny povrch, na ktorom sa jedlo neprilepí ani nepripáli
• prírodné minerálne čiastočky kameňa a titánu, ktoré pomáhajú uchovať chuť a živiny vnútri jedla
• ekologicky šetrné, 100 % recyklovateľné materiály
• farebná stálosť

Údržba a Čistenie Rajnice

O tom, že vysokokvalitný nelepivý povrch zaručuje jednoduché čistenie rajnice ručne, alebo v umývačke riadu, sa presvedčíte sami, ihneď, ako ju prvýkrát vyskúšate. Myslite však okrem umývania aj na to, že ju chcete využívať po dlhé roky a stále by mala mať svoj krásny dizajn, nepoškodený povrch a multifunkčné využitie.

Preto sa zamerajte v rámci starostlivosti o rajnicu na nasledovné rady:

• skôr, ako začnete rajnicu používať, umyte ju, opláchnite a zľahka vymastite jej vnútro kvapkou rastlinného oleja
• ak je prázdna, neprehrievajte ju, pretože by sa mohla poškodiť nepriľnavosť povrchu
• v prípade, že máte indukčnú varnú dosku, používajte strednú teplotu, čím optimalizujete čas prípravy a predĺžite životnosť produktu
• keďže ide o energeticky úsporný produkt, vysoká teplota sa neodporúča, mohla by riad skôr poškodiť
• pri varení na sporáku nikdy nepoužívajte funkciu BOOST!
• pre zachovanie hladkého vzhľadu riadov bez poškriabania nepoužívajte kovové náčinie (hoci sa po ich použití riad neznehodnotí a ostáva plne funkčný, môže to ovplyvniť vzhľad produktu)

Upozornenie: Napriek tomu, že v reklamách sa dozvedáme o nepoškriabateľnom povrchu, výrobca v návode paradoxne neodporúča používať žiadne kovové nože ani naberačky. Práve tie by mohli totiž znehodnotiť vzhľad produktu, na čo sa sťažuje veľmi veľa zákazníkov. Pamätajte preto na správne používanie kuchynského náčinia, aby ste predišli týmto nepríjemnostiam.

Využitie + Recept

Univerzálna rajnica Delimano má všestranné využitie. V novom praktickom riade z medi môžete marinovať, variť, piecť, dusiť a rovno aj servírovať obľúbené domáce pochúťky pre celú rodinu. Štvorcový tvar a praktická veľkosť riadu umožňujú jednoduchšie porcovanie.

Vzhľadom na to, že rajnica dokáže nahradiť viacero riadov a ušetriť vám miesto v kuchyni, ide o skutočne skvelú voľbu.

Zo sporáka rovno do rúry

Rajnica Stone Legend je vhodná na prípravu jedál varených na sporáku aj pečených v rúre. Výborne sa hodí na prípravu všetkých druhov pokrmov vrátane polievok, omáčok, opekaných jedál a dokonca aj sladkých dezertov. Napríklad také zapekané cestoviny dokážete pripraviť v jednej rajnici. Najprv cestoviny uvaríte, scedíte a následne spojíte so zvyšnými prísadami a vložíte do rúry zapiecť.

Ušetríte tak nielen váš čas, ale aj ďalší riad, ktorý by ste museli následne umývať.

Recept: Zeleninové Lečo podľa Gizky Oňovej

Každý si lečo pripravuje podľa seba, podľa svojej chuti. Ponúkame recept na lečo od Gizky Oňovej, z ktorého sa môžete inšpirovať a vyskúšať si toto jedlo pre zmenu týmto spôsobom:

Ingrediencie:

• 50 ml oleja
• 2 cibule
• 2 strúčiky cesnaku
• 500 g papriky
• 200 g cukety
• 1 plechovku sterilizovaných paradajok
• 1 KL pizzového korenia
• 200 g párkov
• 4 vajcia
• soľ a chilli podľa chuti

Postup:

1. Najskôr na oleji speňte cibuľu a cesnak.
2. Vložte na pásiky nakrájanú papriku a opekajte cca 5 minút.
3. Pridajte cuketu a paradajky.
4. Osoľte, okoreňte a duste približne 10 minút.
5. Pridajte nakrájané párky a vajíčka.
6. Dovarte a podávajte s chlebom alebo iným pečivom.

Dobrú chuť!

Cena a Záruka na Rajnicu

Cena rajnice sa pohybuje okolo 30 EUR, čo je vzhľadom na jej kvalitu a všestranné využitie perfektná cena. Záruka vrátenia peňazí je u predajcu samozrejmosťou. Ak nebudete s objednaným výrobkom spokojní, môžete ho do 14 dní vrátiť a peniaze dostanete späť. Štandardná záruka na výrobok je 2 roky s možnosťou predĺženia o ďalší rok.

Pekáč vyskúšaný 100% spokojnosť. Kvalita....zn. Kvalitný, rozmer sedí. Veľmi dobrá kvalita a v neposlednom rade aj univerzalnosť použitia.

Pokrievka k Rajnici

Ak je to možné, kúpte si rajnicu rovno aj s pokrievkou. Príprava jedla s pokrievkou je naozaj ekonomická, pretože tým udržujete drahocenné teplo vnútri nádoby. Navyše nebudete musieť upratovať kvapky mastnoty a zabránite vlhkosti, z ktorej sa môžu tvoriť plesne. Ideálne je, ak má pokrievka nerezový hmatník, pretože potom ju môžete vložiť i do rúry.

Pokrievka na rajnicu Stone legend CopperLUX je skutočne odolná a priehľadná štvorcová pokrievka, ktorá umožňuje sledovať celý proces varenia bez straty pary, tepla a živín. Je vyrobená z kvalitného priehľadného temperovaného skla, s úchytkou s obvodom z nehrdzavejúcej ocele a hodí sa konkrétne k univerzálnej rajnici Stone Legend CopperLUX. Jednoducho sa čistí a je vhodná do umývačky riadu. Jej rozmery sú: 27 x 27 x 7,5 cm. Odporúčané používanie pri teplote od -10 do 250 °C a skladovanie od -15 do 40 °C pri vlhkosti vzduchu od 40 do 70 %.

Smaltovaný plech v této velikosti mi chyběl, měla jsem jen standardní velké plechy, ale někdy je potřeba i menší velikost. Smaltovaný proto, že na něm jde krájet(na plechu s nepřilnavým povrchem to nelze).

Alternatívy k Delimano Stone Legend CopperLUX

Pri výbere kuchynského riadu je dôležité zvážiť rôzne možnosti a nájsť to, čo najlepšie vyhovuje vašim potrebám. Okrem štvorcového pekáča Delimano Stone Legend CopperLUX existujú aj ďalšie sady hrncov a pekáčov, ktoré stoja za zváženie. Tu je niekoľko alternatív:

Sady Hrncov

Kvalitné hrnce na varenie sú základom kuchynského vybavenia, pričom sada hrncov má nesporné výhody oproti robeniu jednotlivých kusov. Súprava hrncov sa môže líšiť materiálom a vhodnosťou ohrevu, čo platí predovšetkým pre hrnce na indukciu alebo do rúry, počtom kusov aj odlišným zastúpením hrncov, kastrólikov či panvíc a ďalšieho náčinia.

Medzi obľúbené sady hrncov patria:

• Sada hrncov Tescoma PRESIDENT 780210
• Sada riadu Kolimax Professional
• Nerezové hrnce s trojvrstvovým dnom Tescoma Ultima 780610
• Exkluzívna sada nerezových hrncov Tescoma HOME PROFI 725013
• Tefal Intuition A702SC85
• Sada nerezových hrncov BANQUET 48RW121810DT
• Indukčná sada nerezových hrncov Tescoma Presto
• Hliníková sada hrncov s nepriľnavým povrchom Lamart K16202428
• Nerezová sada hrncov Tefal E492SA55 Virtuoso
• Royalty Line RL-ES1014M

Nerezové riady patrí medzi najpredávanejšie kuchynské zariadenia vďaka pomeru cena/kvalita. Materiál je charakteristický svojou odolnosťou, dlhou životnosťou, ale o niečo vyššou spotrebou energie. Hlavným faktorom, na čo si dať pozor pri výbere nerezové sady hrncov je hrúbka sendvičového dna. To rozmiestňuje teplo rovnomerne v nádobe, udržuje teplo aj po odstavení od zdroja, predchádza napaľovanie a zbytočnému čistenie pomocou piesku a drôtenky. Celonerezové hrnca možno použiť aj v rúre do 240 °C.

Smaltované hrnce sa vyrába z tenkého oceľového plechu pokrytého minerálne vrstvou. Smaltový riad je obľúbený vďaka atraktívnemu vzhľadu a prevažnej nízke ceny. Veľmi dôležité pri smaltovaných hrncov je dávať si pozor na pády na zem, či nechcené nárazy, pri ktorých by sa mohol oprýsknout. Smaltované hrnce by sa nemali chladiť studenou vodou hneď pri dovarení, hrozí totiž popraskaniu povrchu. V neposlednom rade je tu tenké dno, ktoré môže viesť k napaľovanie a medzi nešváry patria tiež odlupovanie častí smaltu v hrnci.

Liatina je pevná a rovnomerne rozvádza teplo, vďaka čomu ju majú kuchári v obľube pre vyprážanie pri vysokej teplote a rovnomerné pečenie. Liatina je magnetická, takže funguje na indukciu, ale možno využiť aj na plynové horáky. Vo väčšine prípadov majú liatinové hrnce nižšiu obstarávaciu cenu a v zásade sa nepripaľujú ani pri vysokej teplote. Pred prvým použitím je potrebné ju vypáliť. Pri dlhodobom používaní vytvoria olejovú nepriľnavou vrstvu, takže pri varení môžete obmedziť olej/tuk, alebo variť aj bez neho.

Hrnce osadené nepriľnavým keramickým povrchom umožňujú variť, vyprážať i piecť takmer bez tuku. Keramika je odolná voči vysokým teplotám a riad je možné použiť aj do rúry a prípadne na indukciu (pokiaľ má dodatočnú úpravu).

Titánový povrch hrnca má nepriľnavé vlastnosti, takže umožňuje variť úplne bez tuku a oleja, nezanecháva pachy jedla, ľahko sa udržuje, je veľmi odolný a nedeformuje sa ani vysokými teplotami napríklad v rúre. Titánový riad sa rýchlo a rovnomerne zahrieva a dlho udrží teplo, takže šetrí energiu.

Meď rýchlo reaguje na zmenu teploty, čo profesionálna gastronómia veľmi ocenia a varenie je tiež rýchle a úsporné. Medené hrnce však nemôžete vložiť do umývačky a vyžaduje starostlivejšie údržbu.

Sklenené hrnce sú vyrábané z borosilikátového a borokremičitého skla, ktoré má vysokú tepelnú odolnosť (300 až 500 °C). Výhodou je vzhľad, ale aj praktické vlastnosti, ako zdravotná nezávadnosť, kedy nehrozí uvoľňovanie látok ako u iných materiálov. Pozor si musíte dať na nárazy i rýchle ochladenie, keď hrozí, že praskne.

Granit je žula, takže je povrch veľmi tvrdý a odolný proti zničeniu, ale aj prírodné a zdravotne nezávadný. Granitové hrnce a ďalší riad, typicky panva, majú nepriľnavý povrch zo všetkých strán, takže môžete variť bez tuku. Masívne prevedenie takisto predchádza deformácii dna.

Pri výbere hrncov na indukciu je dôležité, aby mali magneticky vodivé dno. Ak sú vaše hrnce alebo panvice použiteľné pre indukciu zistíte jednoducho priložením magnetu k dnu nádoby (ak tam drží, je riad použiteľný). Kvalitné hrnce na indukciu sa líšia hlavne svojou výrobou, napríklad zaručením pevného spojenia materiálov, a optimálnou hrúbkou dna.

Na výber máte dve možnosti, a to zaobstarať kvalitné hrnce samostatne, alebo ako sadu riadu do kuchyne. Sada hrncov má výhodu v rovnakom type ohrevu, lepšie skladnosti (možno ich vrstviť na seba a zaberajú menej miesta), ďalej majú rovnaké madlá a jednotných vzhľad a v neposlednom rade vyžadujú často jednotnú údržbu (vrátane možnosti umývanie v umývačke). Tiež obstarávacia cena môže byť nižšia ako pri nákupe po kusoch.

Pokiaľ chcete dávať hrniec do rúry, postrážte si, aby bol odolný voči vysokým teplotám, a to vrátane rukovätí (plastovej nie sú nikdy vhodné).

Hrnce sa delia na:

• Hrniec - je vyššie ako varianty nižšie, má užší priemer a dve ucha.
• Kastról - má menšiu výšku, širší priemer a vyžaduje väčšiu platničku.
• Rendlík - nižšie hrniec s dlhou rukoväťou a niekedy aj lievikom. Vhodný pre ohrev vody, mlieka či varenie vajec.
• Panvica - nízka nádoba s priestranným dnom a dlhou rukoväťou.

Hrnce na indukciu majú špeciálnu úpravu (dno obsahujúce magneticky a elektricky vodivé materiály), vďaka ktorej môže fungovať na indukčnej varnej doske. Tá vytvára elektromagnetické pole a umiestnením indukčného riadu začnú vznikať vírivé prúdy, ktoré sa mení na teplo. Pri výbere pozor, aby priemer hrnca prekrýval celú platňu (zónu).

tags: #delimano #štvorcový #pekáč #recenzie

Populárne príspevky:

• Dokonalá štrúdľa: Ako na to?
• Rýchle recepty na koláče
• Boj s mentálnou anorexiou: Účinné stratégie
• Šalát z paradajok a cibule
• Denné svietenie Škoda Roomster – riešenie