Dezinfekcia násadových vajec: Postupy pre úspešné liahnutie
Pre začínajúcich chovateľov hydiny sú informácie o základných pravidlách manipulácie a uchovávania násadových vajec viac než užitočné. Každý chovateľ, ktorý chce hydinu aj rozmnožovať - liahnuť, musí vedieť, ako správne prebieha celý proces od sliepky a znesenia vajíčka, cez skladovanie až po umiestnenie vajec do liahne.
Vyliahnutie a vychovanie vlastných nosníc je totiž nielen lacnejšie, ale aj zaujímavejšie, ako ich kupovať a preto viacero chovateľov skúša liahnuť a odchovať si svoj kŕdeľ sliepok sám.
Výber a starostlivosť o nosnice
V prvom rade potrebujeme vyselektovať úplne zdravé sliepky, od ktorých budeme vajcia odoberať. Nami vybrané sliepky je najlepšie umiestniť zvlášť do samostatného priestoru (napríklad samostatná oddelená voliéra). Nosnice sú pohlavne najzrelejšie a najvhodnejšie na znášku násadových vajec vo veku 7 mesiacov až 2 roky. Takto vybraným sliepkam dávame dostatočne výživné a kvalitné krmivo, aby boli v čo najlepšej kondícii. Aj kondícia zvieraťa totiž dokáže ovplyvniť oplodnenosť vajec a ich následné úspešné liahnutie.
Najideálnejšia je presne vyvážená zmes, napríklad BOCUS Nosnice plemenné Professional Müsli, ktorá je presne vyskladaná pre náročných chovateľov, obohatená o enzýmy pre lepšiu stráviteľnosť, či všetky potrebné minerály. V prípade, že kŕmite vaše sliepky jednoduchšie, napríklad zrnom a zeleným zo záhrady, odporúčame doplniť stravu vitamínovými doplnkami, aby boli sliepky v čo najlepšej kondícii.
Jedným z takých doplnkov je aj prípravok do vody Benefeed Karnivit D pre hydinu, ktorý sa podáva vo vode. Karnivit má viacero pozitívnych účinkov. Kohútom zvyšuje kvalitu a množstvo spermií, sliepkam zase zvyšuje oplodnenosť vajec. Kuriatka vyliahnuté od sliepok, ktoré prípravok užívali, mávajú vyššiu životaschopnosť, vitalitu aj imunitu.
Výber a hodnotenie násadových vajec
Najvhodnejšie vajcia na liahnutie nepresahujú hmotnosť 65g, príliš malé však nie sú vhodné. Vzhľad a stav vajec je rovnako dôležitý. Vajcia by mali byť na pohľad „pekné", hladné a bez akýchkoľvek defektov (praskliny, nerovnomerný či zvlnený povrch). Tvar vajec by mal byť prirodzený s rozoznateľným ostrým aj tupým koncom. Vybrané vajcia musia mať samozrejme len jeden žĺtok.
Na oplodnenie sliepok znášajúcich vajcia na liahnutie využívame 1 dospelého zrelého kohúta. Odporúčaný pomer je 1 kohút na 7-8 sliepok. Sliepkam umelo nepredlžujeme svetlo ani nepridávame žiadne prípravky na zvýšenie nosivosti. Vajcia z intenzívneho chovu nie sú vhodné na liahnutie, nakoľko sa z nich liahne viac kuriatok s rôznymi defektami či zdravotnými problémami.
Z inkubátora po kuriatko: Zvládnutie liahnutia vajec
Zber a uskladnenie vajec
Vajcia od sliepok odoberáme často, v rámci pravidelných kontrol, počas celého dňa. Vajcia by sa mali uskladniť v časovom období 1 - 3 hodiny od znesenia. Nakoľko sliepky znášajú vajcia väčšinou ráno a večer, v tomto čase kontrolujeme znáškové hniezda častejšie.
Na skladovanie násadových vajec využívame kartónové alebo plastové zásobníky. Skúsený chovatelia uprednostňujú plastové zásobníky, nakoľko kartón absorbuje vlhkosť a môže na ňom vznikať pleseň, čo môže ohroziť kvalitu násadových vajec. Zozbierané vajcia ukladáme do zásobníkov v jednej vrstve, ostrým koncom smerom nadol.
Násadové vajcia neumývame, ani neutierame, na škrupine je ochranná vrstva, ktorej narušenie by mohlo spôsobiť infekciu oplodneného embrya. Násadové vajcia je ideálne skladovať v priestore s konštantnou teplotou a vlhkosťou. Optimálna vlhkosť sa pohybuje v rozmedzí 75 - 80%, teplota 8 - 16°C. V prípade poklesu teploty pod 5°C embryá v násadových vajciach umierajú.
Doba skladovania a triky na jej predĺženie
V optimálnych podmienkach môžeme skladovať vajcia pred umiestnením do liahne až 6 dní bez rizika zníženia úspešnosti, no čím dlhšie vajcia skladujeme, tým klesá percento pravdepodobnosti úspešného liahnutia. V prípade, že skladujeme vajcia v rámci prvých 6 dní, úspešnosť liahnutia vychádza až na 90%. Každým dňom navyše klesá pravdepodobnosť úspešného liahnutia, pričom pri 15 dňoch sa uvádza už len okolo 70% a od 16.
Na udržanie čo najvyššej úspešnosti používajú chovatelia viacero trikov. Jedným z nich je periodické zahrievanie uskladnených vajec. Ďalším spôsobom, ako predĺžiť skladovateľnosť násadových vajec je ich pravidelné otáčanie o 45°. Otáčaním sa prevracia žĺtok, čím nevysychá a proteínové vlákna držiace žĺtok nevypnú. Takto dokáže chovateľ predĺžiť skladovateľnosť o 2 až 3 dni.
Prvou chybou, ktorú sa chovatelia dopúšťajú, je, že do liahne ukladajú vajcia všetkých veľkostí. Až 38% kurčiat z vajec menších ako 52g umiera. Ďalšou častou chybou býva nedostatočná kontrola vajec pred liahnutím, ideálne ovoskopom.
Faktory ovplyvňujúce úspešnosť liahnutia
Kvalita inkubácie a úspešnosť liahnutia je veľmi ovplyvnená výberom nosných sliepok, ich vekom a zdravotným stavom. Zdravie chovaných zvierat vieme ľahko ovplyvniť podmienkami, v ktorých žijú a kvalitným krmivom, na ktorom ich chováme. Rovnako je dôležité už spomenuté skladovanie a čas skladovania násadových vajec.
| Doba skladovania | Úspešnosť liahnutia |
|---|---|
| Do 6 dní | Až 90% |
| 15 dní | Okolo 70% |
Celkovo chov a odchov kurčiat nie je jednoduchá vec a treba sa na to vždy riadne pripraviť.
tags: #dezinfekcia #násadových #vajec #postupy
