Dietne jedlá pre deti pri teplote: Recepty a užitočné rady
Horúčka u detí je často príznakom iného ochorenia alebo infekcie, podobne ako u dospelých. Pre mnohých rodičov je horúčka u detí stresujúca. Dôležité je sledovať výšku teploty, jej vývoj a trvanie, a to najmä u bábätiek, novorodencov a detí predškolského či školského veku. Zvýšená teplota alebo horúčka nie sú chorobou, ale imunitnou reakciou organizmu na vírusové infekcie alebo zápaly.
Za horúčku sa považuje telesná teplota nad 38 °C, zatiaľ čo teplota medzi 37,1 - 37,9 °C je len zvýšená teplota, ktorá zvyčajne ustúpi sama. Ak teplota presiahne 39 °C, ide o veľmi vysokú teplotu, a pri teplote nad 40 °C hrozí poškodenie mozgu. Pravidelné meranie je kľúčové a teplotu je potrebné znižovať až pri horúčke. Telesná teplota sa mení počas dňa a je ovplyvnená vekom, tehotenstvom, rastom zubov u bábätiek, stresom a konzumáciou potravy.
Aj bez teplomera je možné horúčku odhaliť na základe sprievodných príznakov, ktoré sa môžu u každého prejavovať inak. Ak trvá dlhšie, vyhľadajte lekára. Horúčka zvyčajne trvá niekoľko hodín, pri vírusových ochoreniach 3 - 4 dni.
Horúčka predstavuje pre telo záťaž, preto je dôležité oddychovať a vyhýbať sa náročným aktivitám. Dostatok tekutín je nevyhnutný, pretože telo sa potí a hrozí dehydratácia. Pite vodu, čaj alebo zriedený džús.
Ak nemáte zimnicu, neprekrývajte sa hrubými prikrývkami, pretože príliš teplé oblečenie môže teplotu zvýšiť. Noste ľahké a vzdušné oblečenie a udržiavajte v miestnosti nižšiu teplotu. Priložte si vlhký uterák na čelo, krk alebo zápästia.
Pri horúčke často chýba chuť do jedla, ale je potrebné telu dodať energiu. Vyhnite sa mastným a ťažko stráviteľným jedlám. Jedzte ľahkú stravu, ovocie a zeleninu. Ak nemáte chuť do jedla, nahraďte ju tekutinami.
Pre deti sú vhodné lieky s paracetamolom a ibuprofénom vo forme čapíkov, sirupov a tabliet. Nikdy im nepodávajte lieky s kyselinou acetylsalicylovou.
Ak teplota neklesá ani po liekoch, aplikujte vlažné zábaly alebo sprchy. Zábaly prikladajte na čelo, krk, hrudník a ruky. Vymieňajte ich každých 10 minút.
Pri novorodencoch a bábätkách do 3 mesiacov s horúčkou alebo zvýšenou teplotou bezodkladne vyhľadajte lekára. Zvýšenú pozornosť venujte aj deťom od 3 do 12 mesiacov. Návšteva lekára je potrebná aj v prípade, ak teplota neklesá ani po 3 dňoch, presiahne 38,5 °C alebo ak má dieťa iné príznaky ochorenia (febrilné kŕče, bolesť hrdla, nechutenstvo, odmietanie tekutín, suchá pokožka, dýchavičnosť, apatickosť).
Lieky na zníženie teploty:
- Paracetamol: Nachádza sa v liekoch ako Paralen alebo Panadol. Je šetrný k žalúdku a dobre znášaný.
- Ibuprofén: Obsahuje ho Ibalgin a Brufen. Je silnejší ako paracetamol a má protizápalové účinky.
- Kyselina acetylsalicylová: Nájdete ju v Acylpirine a Aspirine. Má protizápalové účinky, ale zaťažuje žalúdok a nepoužíva sa u detí.
Deti často nevedia popísať, že sa necítia dobre, preto sledujte sprievodné príznaky horúčky.
Ako merať teplotu deťom:
- Do 3 rokov: Rektálne meranie digitálnym teplomerom s ohybnou špičkou je najpresnejšie. Alternatívou je teplomer do ucha (od 6 mesiacov).
- Nad 3 roky: Teplomer do úst alebo do podpazušia.
- Vhodnou alternatívou: Bezdotykový teplomer na čelo.
Rovnako ako u dospelých, aj dieťa s horúčkou potrebuje oddych. Nechajte ho doma z jaslí, škôlky alebo školy. Dbajte na dostatočný príjem tekutín a ľahkú stravu. Oblečte ho ľahko a neprehrievajte ho pod hrubou perinou.
Babské rady na zníženie teploty:
- Zázvorový čaj: Má protizápalové účinky a posilňuje imunitu.
- Bylinkové čaje: Rôzne bylinkové čaje sú tiež účinné.
- Slepačí vývar: Je starý známy všeliek pri nachladení a chrípke.
- Vitamíny v strave: Citrusové plody, mandarínky, pomaranče a citrónová šťava v čaji.
- Zábaly: S octom, tvarohom, cibuľovými krúžkami, zemiakmi.
Cenné rady o výžive chorých detí
Obdobie, kedy v dieťatku prepukne nejaké ochorenie, je náročné nielen preň samotné, ale tiež pre rodičov. Okrem lekármi a lekárkami stanovenej liečby vedia účinne a efektívne pomôcť a chorobu skrátiť, či dokonca sa jej vyhnúť - potraviny. To, čo jeme počas obdobia choroby, ale aj mimo nej.
Čo rozhodne patrí deťom do bruška v čase, keď sú choré? Akými jedlami posilníte imunitu, aké treba jednoznačne vyradiť aj v období choroby či rekonvalescencie? Vysvetľuje a radí odborníčka na výživu Ing. Silvia Tylš zo združenia Čo jedia zdravé deti.
Čo určite NIE a prečo nie
Hneď na úvod by ste mali vedieť, čo treba uzamknúť mimo dosah detí v čase, keď choroba začína alebo prepukne. Dôležité je pokračovať v takomto stravovaní aj v období rekonvalescencie - niekedy ho totiž nesprávnou stravou vieme predĺžiť, imunitu oslabiť a tak umožniť, aby sa dieťa nakazilo niekde inde v rýchlom slede za sebou.
- Živočíšne produkty (mlieko, vajcia a mäsové výrobky)
„Živočíšne výrobky sú podstatne ťažšie stráviteľné (mäso je na tom najhoršie) a môžu narúšať acidobázickú rovnováhu organizmu, čo v prípade choroby nie je žiadúce. Predstavujú tiež záťaž na obličky, čo je nebezpečné napríklad v prípade ochorenia močových ciest,“ vysvetľuje príčinu vyradenia týchto produktov z jedálnička v čase choroby Silvia Tylš.
„Výnimkou sú niekoľko hodín varené vývary z kostí, ostatné výrobky by mali byť tabu. Najmä všetky mliečne výrobky. Z mäsa je prípustná sladkovodná ryba z overeného zdroja s ľahkou zeleninovou prílohou. Vajíčka napríklad ako súčasť zeleninových placiek sú v poriadku. Nie však ako samostatný alebo prílohový pokrm.“
- Vyprážané potraviny
Už keď si pozriete odporúčania pre dospelých, čo nejesť počas choroby, nájdete ako jeden z tipov vyhnúť sa vyprážaným jedlám. Zaťažujú tráviaci systém a zhoršujú príznaky choroby. Nepovažujú sa za zdravé vo všeobecnosti. Čo potom pre deti?
Vyprážané potraviny by v jedálničku malých detí nemali vôbec čo robiť, zhodujú sa aj odborníčky a odborníci na zdravú výživu po celom svete. Napríklad v prípade bolesti hrdla ho iritujú ešte oveľa viac.
- Pikantné a silne korenené jedlá
Čo sme spomínali vyššie o vyprážaných potravinách, platí o pikantných a silne korenených jedlách rovnako. Neodporúčajú sa pre dospelých, nieto pre deti. „Vo všeobecnosti výrazne zaťažujú tráviaci a tým pádom aj imunitný systém,“ komentuje Silvia Tylš. Ak už chcete pridať niečo extra do jedla, aby nemalo monotónnu chuť, zvoľte radšej bylinky - a to sezónne.
- Sladené nápoje, kola aj kofola
Sladené nápoje a koncentrované džúsy hádam ani vysvetľovať nemusíme. Rovnako do jedálnička detí nepatria, pretože sú presýtené cukrami a sladidlami (ťažko stráviteľné), dráždia hrdlo a miesto, aby dieťa hydratovali, niektoré látky v nich obsiahnuté (kofeín) ho dehydrujú. Ďalej môžu bruško nafukovať, spôsobiť kŕče, prípadne hnačky, ak je imunita oslabená.
- Sladkosti
Priznajme si to, sladkosti sú večné. A ktoré dieťa ich nemiluje? Práve tých sa deti často vzdávajú najťažšie, no v čase liečby aj rekonvalescencie nepatria do úst detí vôbec. Prečo je to tak?
„Cukor v akejkoľvek podobe je najväčším nepriateľom choroby. Či sa bavíme o kupovaných cukrovinkách, nápojoch, či doma vyrobených sladených pokrmoch. Cukor podporuje množenie vírusov i baktérií a paralyzuje biele krvinky, ktoré sa starajú o našu obranyschopnosť. Túto skutočnosť je veľmi dôležité vysvetliť napr. starým rodičom, ktorí častokrát choré deti strážia a ponúkajú im rôzne maškrty,“ upozorňuje ďalej Silvia Tylš.
Čo laktóza a lepok? Vyradiť, nechať a ako nahradiť?
V súčasnej dobe pribúda čoraz viac alergií či intolerancií na lepok či laktózu. Ak by aj vaše dieťa nemalo s potravinami lepok a laktózu obsahujúcimi problémy, je vhodné ich počas choroby vynechať alebo aspoň zredukovať ich príjem.
„Skrytým úskalím je aj mliečny cukor laktóza v mliečnych výrobkoch. V kombinácii s iným sladidlom rovnako ako iné formy cukru je živnou pôdou pre choroboplodné mikroorganizmy a vedie k narušeniu črevnej mikroflóry,“ dopĺňa Silvia Tylš.
„V čase choroby sa tiež odporúča odľahčiť telo od lepku, najmä v podobe kupovaného pšeničného pečiva. Vhodnejšie je konzumovať kváskové pečivo zo špaldy, raže a zaradiť do jedálnička pokrmy z bezlepkových obilnín ako pšeno, bezlepkový ovos, cirok, ryža či quinoa.“
Prečo zmeniť jedálniček pre dieťa?
„Vieme, že hlavná časť imunity sídli v črevách. Každé sústo aktivuje procesy, ktoré zdravie podporujú alebo naopak narúšajú. Pre správne fungovanie nášho organizmu je dôležité udržiavať črevný mikrobióm v dobrej kondícii, pričom jedným z hlavných faktorov, ktoré ho ovplyvňujú, je zloženie našej stravy,“ vysvetlila ďalej Silvia Tylš.
„Črevný mikrobióm predstavuje populáciu mikroorganizmov osídľujúcich náš črevný trakt. Rovnováha medzi prospešnými a potenciálne patogénnymi baktériami je jedným z faktorov, ktoré zdravie ovplyvňujú. Pokiaľ sú vzájomne v rovnováhe, ľudské telo funguje tak, ako má, dobré baktérie udržujú patogény pod kontrolou. Ak sa rovnováha naruší, zareaguje na to náš imunitný systém negatívne. Je na nás, ktoré baktérie sa rozhodneme kŕmiť.“
Podávaním vyváženej zdravej stravy tak pomáhame našim deťom budovať a posilňovať si imunitu a obranyschopnosť.
Čo do jedálnička určite zaradiť
Zelenina a ovocie majú tvoriť gro detského jedálnička. Najmä zelenina. Je preto vhodné pripravovať im rôzne typy zeleninových polievok. Používajte hlavne hlúbovú zeleninu (brokolica, kapusta, kel a ružičkový kel, mangold, žerucha), nasekanú najemno, alebo rozmixovanú a krátko povarenú. Je zdrojom látok, ktoré majú protizápalový a antioxidačný účinok.
Okrem toho zvyšujú imunitu. Telo sa tak lepšie bráni proti vírusom a baktériám. Správnou stravou totiž napomáhate aj rýchlejšiemu koncu choroby.
Pri horúčkach ale dieťa nemusí mať na jedlo chuť. Nenúťme ho jesť - krátkodobý „pôst“ pomáha telu sa lepšie vyrovnať s patogénmi. Detský organizmus má dostatok rezerv, aby sa vedel bez jedla zaobísť približne na 2 dni. Ak aj počas choroby trochu dieťa schudne, nevadí.
Po zotavení sa váha rýchlo zoptimalizuje. Ak však chuť do jedla má, treba zvoliť ľahkú stravu plnú vitamínov, minerálov. Výborné a ľahko stráviteľné sú práve zeleninové vývary a kaše.
Vzorový jedálniček pre choré deti v závislosti od choroby
Keďže horúčka súvisí zvyčajne s konkrétnou chorobou, uvedieme si vo všeobecnosti vzorový jedálniček pre deti s horúčkou. Určite sa ale riaďte pokynmi vášho lekára či lekárky a neváhajte sa pýtať. Myslite na to, že dieťa pri horúčkach býva slabé, malátne, spavé a často stravu odmieta. Preto ho nezaťažujte potravinami, ktoré by muselo dlho prežúvať a hrýzť.
- RAŇAJKY
Vhodný je podľa Silvie Tylš čistý zeleninový vývar alebo bezlepková nesladená obilná kaša doplnená semiačkami: ideálne sú konopné, ľanové, tekvicové, ktoré obsahujú veľa zinku.
- DESIATA
Odporúča sa sezónne ovocie, žiadne citrusy či iné exotické ovocie, ani maliny, černice - zapálené hrdielko môžu ešte viac podráždiť. Vhodné nie je ani sušené ovocie, džúsy či smoothies, ktoré sú koncentrovaným zdrojom fruktózy.
- OBED A VEČERA
„Základom je polievka, zeleninová so strukovinou, vývar z kostí so zeleninou (bez mäsa), krémová zeleninová polievka. Odporúčam zaradiť dostatok hlúbovej zeleniny, výborná je napr. brokolica nielen v polievke, ale aj v plackách či len tak naparená so zemiakmi,“ menuje Silvia Tylš.
Pripraviť ale môžete aj pečenú či parenú zeleninu, vhodné sú zeleninové placky, zeleninové rizoto, pšenoto, krúpoto, kukuričné cestoviny so zeleninovou omáčkou. Na chrumkanie napríklad cuketové tyčinky, na pochutenie tekvicové muffiny.
„Pri teplote odporúčam okrem brusnicovej šťavy aj 100% kokosovú vodu.“ Brusnice totiž znižujú horúčku a pôsobia protizápalovo. Bolesti hrdla, angína, zápal mandlí si vyžaduje ľahko sa „kĺzajúcu“ stravu. Určite deťom nepodávajte kyslé jedlá - ani napr. paradajky.
Čo jesť v prípade chrípok alebo kašľa
Práve prechodné obdobie zo zimy do teplejších mesiacov býva kameňom úrazu, pretože práve vtedy vzniká najviac chrípkových ochorení. Dieťa okrem soplíkov často potrápi kašeľ.
Ako pomôcť deťom stravou, keď sú nachladnuté? Pri chrípke, kašli a nachladnutí dochucujte dieťaťu čajík šťavou, sirupom alebo extraktom z čiernej bazy.
Štúdie ukazujú, že čierna baza môže potlačiť rozvoj chrípkových vírusov a skracuje trvanie chrípky. Okrem toho čierna baza pomáha potlačiť schopnosť vírusu preniknúť do bunky, teda vírus sa nemá kde rozmnožovať.
Podobné účinky má aj šťava z višní. V tomto období je dôležité dodávať detskému organizmu zinok. V čom sa vyskytuje a prečo je taký dôležitý?
Trávenie a vážnosť choroby znižuje zinok. Ten sa prirodzene vyskytuje napr. v sezame, dyňových semienkach, fazuli azuki, slnečnicových semienkach, či ryži.
Zvýšený príjem zinku hneď v prvých 24 hodinách po prepuknutí ochorenia znižuje jej trvanie o polovicu.
Čo jesť v prípade žalúdočných problémov
Hnačky, zvracanie, bolesti brucha. Určite to poznáte. Ak sa v brušku dieťaťa strava len s ťažkosťami udrží, väčšinou siahame po suchom pečive a čajíku. Je to správne?
Ak dieťa vracia alebo má hnačku, podávajte mu po lyžičkách sladený a mierne osolený čaj , ktorý telu vráti minerály a energiu stratenú vracaním či hnačkou. Väčšie množstvá tekutiny by mohli opäť vyvolať vracanie. Čo dieťaťu ponúknuť v tomto náročnom období jesť?
Pri hnačke podávame podusené jabĺčko alebo banán - pektín z jablka stolicu zhutňuje. Mrkva zabraňuje, aby sa v čreve usadili patogény vyvolávajúce tráviace problémy.
Ryžová a ovsená kaša odľahčujú tráviaci trakt, napomáhajú tomu, aby sa žalúdok a črevo rýchlejšie zotavili.“ Dôležitá je aj pomalá postupnosť - začnite napríklad najskôr len odvarom z bielej ryže, postupne prejdite na kašu z bielej ryže, potom ovsenú kašu, podusené jablko, mrkva a banán.
Zrelý banán sa odporúča pri hnačke, nezrelý napríklad pri zápche.
A čo stará dobrá kuracia či slepačia polievka? Už prastaré mamy ju odporúčali ako účinný liek pri rôznych ochoreniach. Odborníčka radí podávať deťom skôr poctivý vývar z koreňovej zeleniny.
Nie sú sacharidy vo všeobecnosti prekážkou?
„Sacharidy sú pre telo dôležité, avšak v tej správnej forme. A to sú polysacharidy, ktoré sú okrem iného aj zdrojom prebiotík, ktoré v čreve kŕmia zdraviu prospešné baktérie. Nájdeme ich v zelenine, obilninách, strukovinách či zemiakoch.
Dôležitá je ich príprava a kombinácia s inými potravinami. Je rozdiel, či urobíme sladký ryžový nákyp v mlieku alebo zeleninové rizoto s kyslou kapustou,“ vysvetľuje ďalej Silvia Tylš.
Nezabúdajte na fermentované potraviny
Isto to poznáte: kyslá kapusta, pickles, nakladané uhorky a podobne nám naše babičky a dedovia pridávali ku každému jedlu. Robíte tak aj vy? Občas na ne totiž zabúdame, pritom ich sila a prospešnosť počas choroby je často nedoceňovaná.
Fermentované potraviny predstavujú pre telo úžasný zdroj zdraviu prospešných látok. „Práve fermentovaná zelenina je plná enzýmov, probiotík, vitamínov, vrátane koncentrovaného vitamínu C a je ideálnou prílohou pri chorobe.
Vo všeobecnosti sú fermentované potraviny ľahšie stráviteľné, sú však vybrané diagnózy, kde s nimi treba narábať opatrne,“ hovorí Silvia Tylš s tým, že opatrnosť je na mieste v prípade histamínovej intolerancie či pri exémoch.
Pobyt na čerstvom vzduchu a pohyb - kedy už môžete vybehnúť?
Ak má dieťa horúčku neodporúča sa vyťahovať ho z postele von - treba veľa odpočívať a spať, teda nevystavovať telo fyzickej námahe, ale mu poskytnúť čo najviac času, aby sa s chorobu mohlo vysporiadať a bojovať. To všetci vieme. Keď však horúčka klesne, je čas hneď vybehnúť von?
„Vo všeobecnosti pobyt na čerstvom vzduchu v prírode nášmu telu prospieva. Pri chorobe však treba rozlíšiť, kedy je to skôr na škodu ako na úžitok. Organizmus potrebuje oddych a spánok, čo nám signalizuje aj teplota. U dieťatka bez teploty, ktoré má kašeľ či soplík by som však s prechádzkou do prírody neváhala,“ odporúča Silvia Tylš.
Bylinky, vzácne a liečivé bylinky: ako ich zaradiť do stravy?
Bylinky sú úžasné pre ich všestranné použitie. Môžete ich využiť na vývary, čaje, kúpele, ako koreniny, či na inhaláciu. My však rozoberáme stravu - teda ako ich v nej využiť, aby boli pre naše deti a ich zdravie najprospešnejšie?
Príroda na nás myslí a ponúka nám úžasných pomocníkov v podobe byliniek. Čo sa teda oplatí pridať do detského jedálnička na jar či v lete?
- Pažítka: bohatá na mikroživiny, teda vitamíny, minerály a antioxidanty
- Jarná cibuľka: je výborným zdrojom rozpustnej vlákniny s bohatým zastúpením inulínu, ktorý milujú naše črevá, obsahuje tiež množstvo špecifických látok s antimikrobiálnym a protirakovinovým vplyvom
- Reďkovka: fenomenálny zdroj celého radu fytoživín (flavonoidy, polyfenoly, terpény, glukozinoláty) so širokým spektrom zdraviu prospešných účinkov - okrem koreňa možno spracovať aj listy na rôzne spôsoby
- Žerucha: práve klíčené semienka sú považované za kľúčový zdroj živín potláčajúcich oxidačný stres, rozvoj zápalu či mutáciu vedúcich k nádorovému bujneniu.
„Nezabúdajte ani na kôpor, petržlenovú vňať či bazalku, v letnej sezóne napr. na mätu, ktorá priaznivo ovplyvňuje trávenie. A ako ich najlepšie zaradiť do jedálnička? Napr. v podobe chutných nátierok, do omáčok, šalátov, pyré, placiek, polievok alebo len tak,“ dodáva na záver poradkyňa Silvia Tylš.
Majú vaše deti chrípku? Dedko s babkou by ich nemali strážiť
Uhorka a jej vplyv na ľudské telo
Či už si uhorky vychutnáte v šaláte alebo ako zeleninovú prílohu k pečivu, ich pravidelná konzumácia kráča ruka v ruke s množstvom zdravotných benefitov. Zelené uhorky obsahujú veľa vody, takmer žiadne kalórie a množstvo biologicky aktívnych látok na krásu. Výborne uhasia smäd, používame ich zvonku i znútra - znútra nám dávajú zdravie, zvonka zasa krásu.
Uhorky sú nielen chutnou a osviežujúcou zeleninou, ale aj skutočným prírodným liekom s množstvom zdravotných benefitov. Od hydratácie organizmu cez podporu chudnutia až po zlepšenie zdravia pokožky - tieto zelené plody majú čo ponúknuť. Zaradenie uhoriek do vašej pravidelnej stravy môže významne prispieť k vášmu celkovému zdraviu a pohode.
Uhorka:
- Hydratuje organizmus: Až 96% jej zloženia tvorí voda. Uhorky s vysokým obsahom vody podporujú hydratáciu a pomáhajú udržiavať správnu hladinu tekutín v organizme, čo je dôležité pre celkové zdravie.
- Obsahuje vitamíny A, B aj C: Vďaka ktorým posilníte imunitu a načerpáte energiu. Tieto vitamíny sú kľúčové pre podporu imunitného systému, zdravie pokožky a celkovú vitalitu organizmu.
- Udržuje zdravé srdce a cievy: Pravidelnou konzumáciou čerstvej uhorky podporíte zdravie svojho srdca a cievneho systému. Uhorka obsahuje draslík, ktorý je spojený s nižšou hladinou krvného tlaku.
- Znižuje vysoký krvný tlak a cholesterol: Uhorky môžu pomôcť s udržiavaním si dobrých hodnôt cholesterolu.
- Pomáha pri liečbe reumatických ťažkostí.
- Je skvelou potravinou pri detoxikačných kúrach: Uhorka pomáha vyplaviť z tela toxíny, znižuje hladinu kyseliny močovej a tým zabezpečuje ich lepšie fungovanie.
- Zlepšuje pružnosť pokožky: Vysoký obsah vody a vitamínov v uhorkách prispieva k zdraviu a pružnosti pokožky.
- Predstavuje prvú pomoc pre pokožku spálenú slnkom: Ak si na tvár a oči poukladáte uhorku nakrájanú na kolieska, vďaka osmóze (vyrovnávaniu tekutín) prúdia výživné látky z uhoriek do pleti, zvlhčujú ju a zásobujú liečivými látkami.
- Poteší ľadviny: Uhorka pomáha vyplaviť z tela toxíny, znižuje hladinu kyseliny močovej a tým zabezpečuje ich lepšie fungovanie.
Dokonalá pri diéte
Uhorka je pre chudnutie ideálna, keďže telo zásobí potrebnými živinami, urýchli trávenie, vďaka obsahu vody organizmus hydratuje a pomôže udržať funkčný metabolizmus. Odborníci odporúčajú konzumovať aspoň jednu uhorku denne, aby ste sa vytúženého efektu dočkali počas niekoľkých najbližších dní.
Proti zlému dychu
Šťava z uhorky vám zabezpečí svieži dych, no osvedčila sa tiež pri liečbe zapálených ďasien. Pritlačte si jazykom plátok uhorky na podnebie a počkajte jednu minútu. Látky obsiahnuté v uhorke pomáhajú zlikvidovať škodlivé baktérie, ktoré bývajú príčinou nepríjemného dychu.
Ďalšie benefity uhorky
- Redukuje mazotvorbu: Uhorka je súčasťou mnohých kozmetických produktov zameraných na starostlivosť o pleť, rovnako efektívna je ale aj surová. Uhorka totiž sťahuje póry a robí ich menej viditeľnými, vďaka bieliacemu efektu dokáže zjemniť i pehy.
- Lieči opicu: Ak vás čaká spoločensky náročná noc a chcete sa vyhnúť ranným bolestiam hlavy, zjedzte pred spaním niekoľko koliesok uhorky.
- Pre krásne a lesklé vlasy: Vymačkaná šťava z uhoriek podporuje pružnosť a zdravý rast vlasov. Navyše sa vám budú po opláchnutí uhorkovou šťavou ešte dlhé hodiny krásne lesknúť.
- Bojuje proti stresu: Uhorky obsahujú celý rad vitamínov B - napr. vitamín B1, vitamín B5 (kyselina pantoténová) dôležitý pre metabolické spracovanie prijatých živín, a vitamín B7 (biotín).
- Zabraňuje zápche: Uhorky s vysokým obsahom vody podporujú hydratáciu. Hydratácia vám môže zlepšiť konzistenciu stolice, zabráni zápche.
- Má antioxidačné vlastnosti: Uhorky obsahujú antioxidanty, vrátane flavonoidov a tanínov, ktoré zabraňujú akumulácii škodlivých voľných radikálov a môžu znížiť riziko chronických ochorení.
- Chráni pred rakovinou: Uhorky obsahujú fisetín, kyselinu kávovú, cucurbitacíny, luteín, ktoré majú schopnosť redukovať rakovinové symptómy v počiatočných štádiách.
- Dodáva energiu: Ak sa popoludní v práci cítite bez energie, oplatí sa mať poruke namiesto energetických nápojov práve uhorky.
-
tags: #dietne #jedla #pre #deti #pri #teplote
Populárne príspevky:


