Donáška Jedla Košice: Mlynská Ulica a Najlepšia Pizza v Meste

Košice, pulzujúce mesto východného Slovenska, ponúkajú bohatú a rozmanitú gastroscénu. Medzi množstvom kulinárskych možností si pizza, klasické talianske jedlo, vydobyla svoje pevné miesto v srdciach Košičanov. Svetový fenomén z Talianska - čerstvo upečená chrumkavá pizza - si získal obľubu po celom svete. Toto výnimočné jedlo je ideálnou voľbou na rôzne príležitosti, pretože ho milujú deti aj dospelí.

Či už si ju chcete vychutnať s priateľmi, na rodinnej oslave alebo v práci počas obednej pauzy, pizza je vždy skvelá voľba. Aby sme vám uľahčili výber, pozreli sme sa na to, ktoré pizzerie odporúčajú spokojní zákazníci donáškovej služby foodora.

Košická gastroscéna na prelome rokov 2024 a 2025 ponúka široký výber pizzérií, ktoré sa snažia ulahodiť aj najnáročnejšiemu zákazníkovi. Ako platilo pri nedávnom zozname najlepších burgrov, aj teraz ide o širšiu kombináciu tipov od Košičanov, konzultovania s foodblogerom FoodTips Košice či vlastnej skúsenosti. V zozname nájdete americké tučnejšie pizze z donášky až po neapolský typ, ktorý si môžete doslova nastrihať pár metrov od Dómu Sv.

V roku 2024 bola na stole téma Národného menu. Pokrm z talianska, ktorý sa prvýkrát objavil okolo roku 1000 v oblasti Neapola, dnes patrí k najtradičnejším jedlám na celom svete. Na pizzu sú slovenskí zákazníci skutočne prísni.

História pizze a jej príchod do Košíc

História pizze siaha až do starovekého Ríma a Grécka, kde sa konzumovali ploché chlebové placky s rôznymi prísadami. Moderná pizza, ako ju poznáme dnes, sa zrodila v Neapole v 18. storočí. Pôvodne to bolo jedlo chudobných, no postupne si získalo popularitu a stalo sa symbolom talianskej kuchyne.

Do Košíc, podobne ako do iných miest, sa pizza dostala v priebehu 20. storočia, najmä po páde železnej opony, keď sa otvorili možnosti pre nové podnikateľské aktivity a prenikali sem zahraničné kulinárske trendy. Prvé pizzerie v Košiciach sa zameriavali skôr na adaptované verzie pizze, no postupne sa začali objavovať aj podniky, ktoré sa snažili o autentickejší taliansky zážitok.

Kritériá pre výber najlepšej pizze

Pri hľadaní najlepšej pizze v Košiciach je dôležité zvážiť niekoľko kľúčových faktorov. Tieto kritériá nám pomôžu objektívne posúdiť kvalitu a chuť rôznych pizzérií:

  • Kvalita surovín: Čerstvé a kvalitné suroviny sú základom dobrej pizze. Dôležitý je kvalitný paradajkový základ, mozzarella, olivový olej a ďalšie ingrediencie.
  • Cesto: Cesto by malo byť chrumkavé, ľahké a dobre prepečené. Dôležitá je aj jeho príprava a kysnutie.
  • Autentickosť: Niektorí uprednostňujú autentickú taliansku pizzu, zatiaľ čo iní hľadajú kreatívne a moderné variácie.
  • Atmosféra: Príjemné prostredie a priateľská obsluha prispievajú k celkovému zážitku.
  • Pomer cena/kvalita: Dobrá pizza by mala ponúkať primeranú hodnotu za peniaze.
  • Dostupnosť a donáška: Možnosť objednať si pizzu domov je pre mnohých zákazníkov dôležitá.

Recenzie pizzerií v Košiciach

Sme tasteofkosice a pred pár mesiacmi sme rozbehli foodblog, na ktorom sa snažíme mapovať a hodnotiť košickú gastronomickú scénu. Naším cieľom je ukázať (nielen) Košičanom, že v našom krásnom meste sa dá najesť kvalitne a chutne. Milujeme podniky, ktoré gastronómiu robia nielen kvôli prachom, ale hlavne kvôli láske k jedlu a 100 % pre zákazníka.

Oslovil náš portál refresher.sk, aby sme na ich účet otestovali pár pízz a odpovedali na zásadnú otázku. Pizza je pokrm, ktorý dnes už nájdeme doslova na každom košickom rohu. Pri hodnotení pizze sa veľmi rýchlo môžeme dostať do úzkych. Viem, že svojím rebríčkom naserieme pár ľudí a mnoho z vás s nami súhlasiť nebude, ale pravdu povediac - je nám to jedno. Pri hľadaní ideálnej pizze sme si rovno takú vysnívali. „Pizza di tutte pizze“ (sorry za taliančinu) by podľa nášho vnímania mala mať tenké cesto, skvelý paradajkový základ, ťahavú mozzarellu a kvalitné prísady. Takúto pizzu sme už jedli v Prahe v Nuove, kde podávajú vera Pizza Napoletana, teda pravú neapolskú pizzu.

Ak by sme mali byť príliš odborní, ideálna pizza by nemala mať viac ako 3 milimetre hrubé cesto, paradajky San Marzano by mali byť vypestované na južnom svahu a sopečnej pôde Vezuvu, pokrytá by mala byť hojnou vrstvou byvolej mozzarelly z Kampánie a upečená by mala byť v kamenej peci teplom z bukového dreva.

Recept na neapolské cesto na pizzu (rýchle a bez miesenia)

  1. PEPPE‘s

    • Dátum a čas: 26.
    • Adresa: Mäsiarska ulica

    Pravdupovediac, o talianskej reštaurácii PEPPE‘s v dvore na Mäsiarskej ulici sme vôbec netušili a pôvodne sme tam teda ani neplánovali prísť. O tejto reštike sme sa dozvedeli až počas testu od kamošov, ktorí nás silno presviedčali, aby sme PEPPE‘s dali šancu. Oplatilo sa.

    Zabudnutý dvor, ktorý mnohí poznajú ako miesto párkrát vyhoreného EXIT-u a Marlynu gastronomicky ožilo a okrem silno talianskeho PEPPE‘s tam nájdete aj veľmi dobrú kaviareň a slovenskú reštauráciu. PEPPE’s okrem iného ponúka parkovacie miesto, trampolínu pre deti a príjemnú terasu.

    Milá obsluha k nám začala rozprávať horšou slovenčinou, z ktorej bolo cítiť taliančinu, čo v nás vzbudilo správny pocit. Čakanie na pizzu na teraske zaliatej slnkom zbehlo veľmi rýchlo. Keď nám obsluha doniesla našu Basilico s pikantnou salámou už na pohľad vyzerala veľmi vábivo. Cesto bolo tenké, príjemne vláčne s nadýchanými okrajmi. Pizza vôbec nebola suchá a ako jediná z testovaných mala primerané množstvo paradajkového základu.

    Čo nás najviac dostalo, boli použité suroviny a celková chuť pizze. Výborná pikantná saláma sa doslova topila v záplave lahodnej mozzarelly a mascarpone. Tieto dve ingrediencie vytvárali syrovú a zároveň jemnú chuť obohatenú o bazalkové pesto, ktoré v nás vyvolávalo pocit autentickosti Talianska. Čerstvé paradajky a voňavá bazalka navrchu chuť pizze len vylepšili.

  2. ZaZza Pizza

    • Dátum a čas: 13.
    • Adresa: Mlynská ulica

    ZaZza Pizza na Mlynskej je moderné talianske bistro, kde okrem pizze môžete ochutnať výbornú paradajkovú polievku, skvelé pizza rožky a rôzne dezerty. Prostredie ZaZzy je skôr priestorovo skromné, no my sme mali šťastie na výborné počasie, kedy má ZaZza vonku vyložené stoly s krásnym výhľadom na Jakabov palác.

    Vizuál pizze bol skôr klasický, nenútený, no ten v prípade ZaZzy nehral až takú rolu. Po odhryznutí z pizze sme zažili explóziu chutí. Cesto bolo jemne slané, tenké, mäkké - jednoducho príjemné. No najväčšie prekvapenie chuťovým bunkám priniesla delikátna kombinácia medu, kozieho syru a hrozienok. Kvalitné chorizo dotváralo vynikajúcu mäsovú chuť.

    Máme radi, ak sa niekto pri tak klasickom pokrme, akým je pizza, nebojí experimentovať. Trocha sme sa báli, čo urobí s klasickou slanšou chuťou pridanie sladkého medu a hrozienok, no v ZaZze vedia čo robia, pretože kozí syr a slanšie cesto zneutralizovali sladkosť pizze. Netradičné kombinácie surovín v správnom a vyváženom pomere vedia vytvoriť na počutie nesediace no chuťovo bohovské dielo.

  3. Primi

    • Dátum a čas: 15.
    • Adresa: Roh Kováčskej a Mlynskej

    Primi na rohu Kováčskej a Mlynskej patrí k tým drahším a „luxusnejším“ reštauráciám v Košiciach a keďže sme chceli ochutnať aj tú cenovo najdrahšiu pizzu, plánovali sme byť aj primerane kritickí. Na pizzu sme čakali trochu dlhšie, no keď ju čašníčka niesla na stôl, mala ju veru problém udržať v rukách. Pizza vyzerala na prvý pohľad veľmi chutne a skoro sa nezmestila na stôl. Príjemnou zmenou bolo aj servírovanie na drevenom podnose.

    Cesto bolo presne podľa nášho vkusu - ultra tenké, prepečené s výbornými okrajmi. Dostatok paradajkového základu spôsobil to, že pizza bola príjemne prepojená so surovinami, ktoré chutili naozaj prémiovo. Vyzdvihnúť by sme mali hlavne ich chorizo a rovnako tak aj manchego syr, ktorý je produktom z mlieka oviec druhu Manchega pasúcich sa v španielskom regióne La Mancha.

  4. Ristorante Italiano XXIV

    • Dátum a čas: 22.

    Talianska reštaurácia Ristorante Italiano XXIV je tým najkrajším miestom, na ktorom si môžete vychutnať pizzu v Košiciach. Ak sedíte na vonkajšej terase, máte výhľad na južnú stranu najväčšej katedrály na Slovensku - Dómu sv. Alžbety, rovnako tak na kaplnku sv. Michala v krásnom južnom parku. Obsluha bola obetavá, hoci chalan pravdepodobne len začínal. Grafický dizajn Ristorante by si zaslúžil zmenu, rovnako tak aj zničené jedálne lístky, ktoré boli nepríjemne lepkavé už len na pohľad, nie to ešte na dotyk.

    V momente, keď sme našu pizzu uvideli, pripomenulo nám to Taliansko a ich lesy rukoly, ktorou radi obšťastňujú tamojšie pizze. Pôvodne vegetariánsku Primaveru sme vylepšili o prosciutto, čo sa nakoniec naozaj vyplatilo. Cesto bolo tenké, príjemne slané, s mierne nadýchanými okrajmi. Paradajkový základ chuťovo ladil s baklažánom a cuketou, ktoré boli zaliate v chutnom syre. V skratke: Výborná autentická tenká vegetariánska pizza, nami vylepšená o prémiové prosciutto v krásnom prostredí a v tieni Dómu sv.

  5. Napoli Pizza Café

    • Dátum a čas: 20.

    V severnej časti Hlavnej sa nachádza niekoľko kvalitných podnikov a Napoli Pizza Café patrí určite k tým lepším. Pizzu sme v Napoli mali už mnohokrát a pre nás sú legendárne hlavne ich lasagne. Terasa je v lete skoro vždy plná a je len škoda, že vonku nie je možné zarezervovať si stôl. Pri našej návšteve sme mali šťastie, keďže vonku bol voľný ten posledný. Napriek tomu bola obsluha rýchla, milá a usmievavá. Naša voľba padla na pikantnú Diavolu, ktorá aj diabolsky chutila. Po vizuálnej stránke pizza patrila k tomu lepšiemu priemeru. Cesto bolo tenké, vláčne s príjemne prepečenými okrajmi, no negatívom bol nedostatok paradajkového základu, čo celú pizzu robilo trochu suchšou.

  6. Le Colonnial

    • Dátum a čas: 15.
    • Adresa: Hlavná ulica

    Le Colonnial na Hlavnej je luxusná reštaurácia s príjemným prostredím, kde si potrpia na kvalitu a exkluzívny prístup. Pizzu sme v Le Coloniali predtým nikdy nemali, no dopočuli sme sa, že používajú pravú byvoliu mozzarellu, ktorú v Košiciach nepoužíva asi nikto iný. Toto nás presvedčilo vyskúšať klasickú Margheritu, na ktorej by mala vyniknúť pravá chuť tejto špeciality z Kampánie.

    Pizzu nám priniesli po dlhom čakaní, no vizuál nás príjemne prekvapil, a tak sme rýchlo zabudli na túto nepríjemnosť. Bola to krásne minimalistická Margherita s veľkými, na pohľad šťavnatými listami bazalky a hojnou porciou mozzarelly. Cesto bolo autenticky tenké a chutné, no mozzarella ho pre svoju šťavnatosť miestami rozmočila. Pri hodnotení surovín na Margherite nemáme veľa práce vzhľadom na tri základné suroviny. Začneme tou, pre ktorú sme vôbec do Colonialu prišli. Mozzarella di Bufala nás sklamala. Jej chuť bola absolútne nevýrazná a od tej klasickej - kravskej - sa vôbec chuťovo nelíšila.

    Pizza sa teda rezať absolútne nedala (absolútne nevhodné klasické príbory), tak sme túto pizzu nakoniec jedli rukami, kde nám všetko padalo naspať na tanier. V luxusnej reštaurácii na nás musel byť celkom nepekný pohľad. Paradajkový základ bol chutný a kvalitný, rovnako tak bazalka, ktorá bola tak výrazná, že súboj chutí nakoniec vyhrala.

  7. Pizza Palace Košice

    • Dátum a čas: 17.
    • Adresa: Gemerská ulica

    Veľmi dlho sme uvažovali, či do testu zaradiť aj niektorú z mnohých košických donášok. Hlas ľudu nás ale presvedčil a voľba padla na jednu z tých najobľúbenejších. Pizza Palace Košice ponúka mohutné pizze, ktoré sú výzvou pre nejedného silného jedáka. Naša voľba padla na duet pizz Roma a Florentina, kde jedna polovica je nabombovaná mäsom a tá druhá je silno vegetariánska. Vizuál pizz Palacu patrí k tým najlepším v Košiciach a aj tá naša naozaj hrala rôznymi farbami. Cesto nami skúšanej dvoj-kombinácie bolo hrubé, koláčové, no nadýchané s nízkymi okrajmi.

    Fanúšikov pizze s hrubým cestom (my ním nie sme) Palace totálne uspokojí. Suroviny síce nechutili prémiovo, no v celku neurazili. Pre hladné krky je Palace ako stvorený, hlavne na takú poriadnu večernú party. Náš zoznam toho najlepšieho, čo košická pizzová scéna ponúka, začína na Gemerskej ulici. Pizza Palace funguje síce len na donášku, no aj z nášho researchu sme rýchlo zistili, že medzi Košičanmi je veľmi obľúbená. Pizza s hrubším cestom a viac americkým, než neapolským dojmom má skvelé ohlasy aj vďaka prajnej gramáži, keďže Margherita vo veľkosti „L“ má 880 gramov.

  8. Olive Pizza Restaurant

    • Dátum a čas: 7.
    • Adresa: OC Optima

    Prostredie nákupného centra neevokuje pocit miesta, kde by mala prekvitať gastronomická kultúra. To neplatí pre Olive Pizza Restaurant v OC Optima, pretože ich vnútorný dizajn je naozaj vymakaný. Obsluha v Olive bola rýchla, príjemná a profesionálna. Cesto bolo chrumkavé a tenké, no jeho chuť by sme charakterizovali slovom tuctové alebo skrátka obyčajné. Chýbala mu slanosť a vláčnosť, čo aspoň sčasti zachraňovalo hojné množstvo paradajkového základu. Suroviny boli klasické, pikantná saláma bola pikantná len tak mierne. Vôňa celej pizze patrila nive, ktorá to rovnako ovládla aj po chuťovej stránke. V skratke: Tenká pizza v príjemnom prostredí, v ktorom zabudnete, že ste v nákupnom centre.

  9. Pizzéria Zvon

    • Dátum a čas: 18.

    Pizzéria Zvon sa nachádza na ulici, ktorá niekedy bola súčasťou južných mestských hradieb. Na tejto ulici nájdete luxusný hotel, krčmu plnú notorikov a tiež nami navštívenú prevádzku, ktorá sa štylizuje do pozície pravej talianskej reštaurácie. Pre nás je Zvon miestom, kde podávajú skvelú, ba až vynikajúcu pravú paradajkovú polievku a autentické talianske cestoviny. Pizzu sme tu ale vyskúšali prvýkrát. Viem, že by sme mali primárne hodnotiť iba pizzu, no prostredie a správanie obsluhy dotvára celkový dojem.

    Za pekných teplých dní je terasa vo Zvone skoro vždy beznádejne plná, rovnako ako v deň nášho testu. Našu návštevu nám hneď pokazil zapáchajúci kanál, ktorý z času na čas privieval nie práve príjemnú vôňu. Vieme, vieme, za to reštika nemôže, no čo už, páchnuca hniloba nie je nič príjemné. Obsluha taktiež nemala svoj deň a všetko im trvalo riadne dlho. Keďže sme boli vo Zvone s kamošom, ochutnali sme dve pizze - klasickú salámovú a Quattro stagioni. Vizuál tej salámovej hovorí sám za seba. Doteraz nevieme, či pizziar skúšal aplikovať „random“ metódu ukladania salámy na pizzu alebo to len jednoducho odflákol. Cesto oboch pízz bolo tenké a chrumkavé, no nedostatok paradajkového základu spôsobovalo výraznú suchosť celého pokrmu. V skratke: Nevýrazná pizza so suchým cestom a priemernými surovinami. Celý dojem kazil zapáchajúci kanál a spomalená obsluha.

  10. The Beer House

    • Dátum a čas: 4.
    • Adresa: Hlavná ulica pri Štátnom divadle

    The Beer House na Hlavnej pri Štátnom divadle je prvá piváreň s masovou ponukou pív, ktorá svoje služby v Košiciach poskytuje od roku 2008. Okrem veľkého výberu pív tam podávajú pizzu, ktorá sa za tie roky vôbec nezmenila. Prostredie podniku by potrebovalo určitú zmenu a na vonkajšej terase máte pocit, že by ste pokojne mohli jesť susedov...

Ďalšie možnosti donášky jedla na Mlynskej ulici

Košice, konkrétne Mlynská ulica, ponúka rozmanité možnosti donášky jedla, ktoré uspokoja rôzne chute a preferencie. Či už máte chuť na tradičný turecký kebab, ázijskú polievku Pho alebo moderné bowl plné zdravých surovín, na Mlynskej si určite vyberiete.

Kebab Haus: Originálna turecká chuť

Kebab Haus je rodinný podnik, ktorý pôsobí už od roku 2009. Ich prioritou je ponúknuť zákazníkom originálny turecký kebab, ktorý pripravujú podľa pôvodnej receptúry. Mäso je ručne vyrábané podľa domáceho receptu a žemle sú pečené priamo na prevádzke na Hviezdoslavovej ulici 1 v Košiciach. Dôraz kladú na čerstvé suroviny, aby ich jedlá boli vždy chutné. Hoci adresa prevádzky je na Hviezdoslavovej, je dôležité spomenúť ich donáškovú službu, ktorá je relevantná pre oblasť Mlynskej ulice.

Vietnamské polievky Pho od Bistro Big Bowl N.T.C. s. r. o.

Bistro Big Bowl N.T.C. s. r. o. so sídlom na Mlynskej 883/12 v Košiciach ponúka široký výber vietnamských polievok Pho. V ponuke nájdete rôzne varianty, ktoré uspokoja milovníkov mäsa aj vegetariánov.

Výber polievok Pho:

  • Phó Ga (kurací vývar): Dostupné vo veľkostiach XL (7,50 €) a L (6,50 €). Obsahuje kuracie mäso, široké ryžové rezance a zeleninu.
  • Phó Bo (hovädzí vývar): Dostupné vo veľkostiach XL (8,00 €) a L (7,00 €). Obsahuje hovädzie mäso, široké ryžové rezance a zeleninu.
  • Phó Bo s Tofu: Dostupné vo veľkostiach XL (7,00 €) a L (6,00 €). Obsahuje tofu, široké ryžové rezance a zeleninu.
  • Phó Bo s krevetami: Dostupné vo veľkostiach XL (8,00 €) a L (7,00 €). Obsahuje krevety, široké ryžové rezance a zeleninu.
  • Phó Bo so zeleninou: Dostupné vo veľkostiach XL (6,50 €) a L (5,50 €). Obsahuje zeleninu a široké ryžové rezance.
  • Phó Bo rybacia: Dostupné vo veľkostiach XL (9,00 €) a L (7,50 €). Obsahuje ryby, široké ryžové rezance a zeleninu.
  • Ostrokyslá polievka: Dostupné vo veľkostiach XL (5,80 €) a L (4,80 €).

Bistro Big Bowl N.T.C. s. r. o. je registrované v Obchodnom registri Mestského súdu Košice, oddiel: Sro, vložka č.

Tasty Park Košice GOOBA Trade s.r.o.

Tasty Park Košice GOOBA Trade s.r.o. ponúka moderné bowls plné zdravých surovín. V ponuke nájdete rôzne varianty, ktoré uspokoja rôzne chute.

Výber bowls:

  • CHICKEN bowl: od 11,90 €. Obsahuje grilované kuracie mäso (140g), ryžu (150g), volské oko (1ks), šalátovú uhorku (45g), paradajky (50g), grilovanú kukurica (35g), mozzarellové guličky (30g) a medovo-horčicovú mayo (80ml).
  • PREMIUM bowl: od 11,90 €. Obsahuje grilované kuracie mäso (140g), chrumkavé kuracie stripsy (70g), ryžu (150g), volské oko (1ks), šalátovú uhorku (45g), paradajky (50g), grilovanú kukuricu (35g), mozzarellové guličky (30g) a medovo-horčicovú mayo (80ml).
  • VEGE bowl: od 12,90 €. Obsahuje grilované tofu (140g), ryžu (150g), volské oko (1ks), šalátovú uhorku (45g), paradajky (50g), grilovanú kukuricu (35g), mozzarellové guličky (30g) a medovo-horčicovú mayo (80ml).
  • CRISPY bowl: od 11,90 €. Obsahuje vyprážané kuracie stripsy (120g), ryžu (150g), volské oko (1ks), šalátovú uhorku (45g), paradajky (50g), grilovanú kukuricu (35g), mozzarellové guličky (30g) a medovo-horčicovú mayo (80ml).
  • PULLED beef bowl: od 11,90 €. Obsahuje trhané hovädzie mäso (120g), ryžu (150g), coleslaw (50g), syr Cheddar strúhaný (35g), grilovanú kukuricu (35g) a kyslé uhorky (12g).

Tasty Park Košice GOOBA Trade s.r.o. je registrovaný v Obchodnom registri Mestského súdu Košice, oddiel: Sro, vložka č.

Pán Ryba a Ngon Viet: Ďalšie možnosti na Mlynskej ulici

Okrem vyššie spomenutých podnikov nájdete na Mlynskej ulici aj ďalšie zaujímavé možnosti donášky jedla. Pán Ryba ponúka špeciality z morských plodov, zatiaľ čo Ngon Viet sa zameriava na autentickú vietnamskú kuchyňu.

Pán Ryba - Špeciality:

  • Grilovaný losos: 17,25 € (130g/250g), pappardelle so smotanovou omáčkou a kaparami
  • Caesar šalát s krevetami: 16,95 € (350g), slaninový chips, bageta s cesnakovým olejom, parmezánový chips
  • Linguine alla putanesca: 16,45 € (400g)
  • Treska, mrkvové pyré s kokosovým mliekom: 16,95 € (130g/250g), teriyaki, pak choi, glazované edamame, ryžový chips, čierny sezam
  • Grilovaná chobotnica: 22,45 € (130g/250g), mix šalát s limetkovo zázvorovým dressingom, mangová salsa s koriandrom a chilli, kimchi reďkovka, bylinková bageta

Ngon Viet - Vietnamské špeciality:

  • Tempura krevety (6ks): 7,40 €
  • Tempura Krevety (10ks): 12,40 €
  • Jarné rolky (4ks): 6,60 € (200-240g)
  • Jarné rolky BIG (10ks): 14,20 € (500-550g)

Oba podniky sú registrované v Obchodnom registri Mestského súdu Košice a ponúkajú kvalitné jedlá s možnosťou donášky.

tags: #donaska #jedla #Kosice #Mlynska #ulica

Populárne príspevky: