Drobné pečivo s makom: Recepty pre každú príležitosť

Makové koláče a iné chuťovky s makom sú veľmi obľúbené. Ak aj vy patríte k fanúšikom makových dobrôt, prinášame vám bohatý výber sviatočných koláčov, dezertov a čajového pečiva.

Do tradičnej vianočnej slovenskej kuchyne patria jednoznačne bobaľky či rožky namočené v mlieku. Okrem toho radi pridávame mak tiež do cesta, plniek, krémov i kysnutých koláčov.

Vianočné makové pečivo

Vianoce sa nezadržateľne blížia, preto vám každý deň prinášame najobľúbenejšie inšpirácie na vianočné pečenie. Tentokrát to budú zákusky, v ktorých dominuje mak.

  • Makové vianočné pečivo z krehkého cesta, rôznych tvarov a farieb.
  • Makové rezy pod cukrovou polevou a slivkovým lekvárom.
  • Linecké makové pečivo odporúčame pripravovať v dvojitej dávke.
  • Štedrák je typicky vianočný koláč, ktorému odolá len málokto.

Tradičné recepty s makom

Pupáky, pupáčky, pupáčiky, bobáľky alebo opekance?

Toto sladké tradičné jedlo môžete poznať pod rôznymi názvami: pupáky, pupáčky,...

Makovník od Eriky

Poctivý makovník od Eriky s bohatou plnkou a špeciálnym tvarom.

Zalievané makové rožky

Zalievané makové rožky ako rýchla a lacná večera pre nenáročných. Skvelá a hlavne jednoduchá alternatíva makových opekancov, kde výhodou je super rýchla...

Ako na bobaľky

Moderné recepty s makom

Jablkovo-makový koláč

Jablkovo-makový koláč vám už pri prvom pohľade navodí vianočnú atmosféru. Ľahučký makový koláč, ktorý je šťavnatý vďaka sladkým jablkám a zakončeniu...

Makové rezy so šľahačkou

Makové rezy so šľahačkou chutia rovnako úžasne ako vyzerajú. Makové rezy z kysnutého cesta s bohatou makovou plnkou. Kysnuté cesto, podmanivá plnka a 9 vrstiev.

Makové rožteky bez kysnutia

Makové rožteky bez námahy a bez kysnutia. Makové srdiečka, ktoré si môžete pripraviť spolu s deťmi.

Slané pečivo s makom

Makové pagáče

Všetky suroviny spracujeme na cesto ak treba nejakú ... Kedysi spolužiačka nosievala na internát sladké pagáče (ona hovorila kabáče), ...

Makové fornetti

Makové fornetti - kombináciou lístkového cesta a maku nič nepokazíte.

Slané krehké pečivo

Spracujeme cesto, ktoré necháme asi hodinu odpočívať v chladničke. Potom ...

Recept na linecké koláčiky s makom

Linecké koláčiky milujeme v akejkoľvek podobe. Tieto s makom chutia dokonale.

  1. Rukami vypracujeme jednotné cesto, najlepšie vo veľkej mise alebo na doske. Pracujeme rýchlo, ak cesto dlho miesime, koláčiky sa budú rozpadať.
  2. Odpočinuté cesto vyberieme z chladničky a necháme 5 minút povoliť. Následne ho medzi dvoma papiermi na pečenie vyvaľkáme na hrúbku cca 4-5mm.
  3. Koláčiky ukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie.
  4. Koláčiky potrieme obľúbeným džemom, priklopíme druhým koláčikom a ukladáme do dózy.

Zemiakové keksy s makom

Zemiaky uvaríme v šupke, olúpeme a prelisujeme. Vychladnuté ich spojíme s múkou, makom, vajcami a so škrobom. Ochutíme soľou, korením, nastrúhaným muškátovým orieškom. Všetko spolu premiesime na pracovnej doske. Podľa potreby pridáme ešte trochu múky, aby sa cesto nelepilo. Rúru vyhrejeme na 180 °C. Cesto rozdelíme na tri časti a každú potom rozvaľkáme medzi dvoma papiermi na pečenie na hrúbku 3 mm. Formičkou vykrajujeme rôzne tvary. Žĺtok rozmiešame s 2 PL vody, potrieme jednotlivé keksy, posypeme makom a môžeme aj hrubou soľou. Pečieme 10 - 15 minút.

tags: #drobné #pečivo #s #makom #recepty

Populárne príspevky: